Papasakokite, kaip išsaugoti nuo vėjo pakibusius persimonus, kvepiančius ir nesupelijusius

Pastaruoju metu kabantis persimonas tapo labai karštu užkandžiu ir yra pamėgtas daugelio. Jei norite rasti būdą, kaip išsaugoti nuo vėjo pakibusius persimonus, kad galėtumėte valgyti ilgą laiką be pelėsio, bet vis tiek būtų skanūs, skaitykite šį straipsnį.

Vėjo kabantys persimonai yra kilę iš Japonijos ir iki šiol sėkmingai perkeliami į technologijas, gaminimą ir gamybą Vietname. Čia „aFamilyToday“ tinklaraštis norėtų papasakoti keletą būdų, kaip išsaugoti skanius vėjo kabančius persimonus. 

Ar pakabinti persimonai yra naudingi sveikatai? 

Be klausimo, kaip išsaugoti vėjyje kabantį persimoną, daugelį žmonių domina ir šio patiekalo naudojimas sveikatai. Tiesą sakant, persimonai gaminami iš sveikų šviežių persimonų, kurių maistinė vertė tokia pati kaip ir persimonų. Taigi ar persimonų valgymas naudingas sveikatai? 

Naudinga virškinimui 

Persimonai apskritai ir ypač kabantys vėjas turi daug naudos sveikatai, įskaitant poveikį virškinimo sistemai. Kiekviename vėjyje pakabintame persimone yra daug skaidulų ir vitaminų, kurie padeda pagerinti virškinimą, išlygina žarnyno traktą, mažina riebalų pasisavinimą ir kovoja su vidurių užkietėjimu , nutukimu , ...

Vėjo kabančiuose persimonuose yra daug sveikatai naudingų maistinių medžiagų ir vitaminų

Sumažinti anemijos riziką

Žmonės, kuriems gresia mažakraujystė, skatinami valgyti persimonus, kad jie veiksmingai papildytų geležį, sumažintų nuovargį, padidintų raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir kraujotaką į vidaus organus. 

Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija

Kuo naudinga valgyti ant vėjo kabančius persimonus? Vėjo kabantys persimonai gali užkirsti kelią daugeliui širdies ir kraujagyslių ligų dėl turtingos maistinės gliukozės sudėties, stabilizuoti kraujotaką, skatinti sveiką širdies plakimą ir apriboti insultą. 

Pagerinti regėjimą

Persimono vaisiuose yra daug vitamino A beta karotino pavidalu, todėl reguliariai valgant jie turi savybę padėti šviesinti akis, užkirsti kelią akių defektams, tokiems kaip trumparegystė, toliaregystė, sumišimas, ... išvengti geltonosios dėmės degeneracijos , kataraktos . 

Stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje

Naudojant vėjo pakabintus persimonus galima stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, tinka žmonėms su aukštu kraujospūdžiu ir rekomenduojama suvalgyti 2-3 persimonus per dieną, kad greitai pamatytumėte šio užkandžio poveikį žmonėms. 

Priešuždegiminis ir senėjimą stabdantis

Vėjo kabančiuose persimonuose yra katechino ir polifenolinių antioksidantų, kurie pasižymi stipriu priešuždegiminiu poveikiu, atbaido laisvuosius radikalus, stabdo odos senėjimą ir neleidžia vėžinėms ląstelėms atakuoti ląstelių. 

Kaip išsaugoti nuo vėjo pakibusius persimonus be pelėsio

Vėjo kabantys persimonai reikalauja labai griežtų gamybos sąlygų ir yra itin jautrūs drėgmei, todėl nelengva turėti būdą, kaip išsaugoti vėjo kabančius persimonus. Šiuo metu rinkoje didžioji dalis rinkoje esančių persimonų yra vėjo kabantys persimonai, kurie buvo padengti maisto konservantais arba išdžiovinti rankomis, kad ilgiau išsilaikytų, tačiau jei norite juos laikyti ir valgyti ilgą laiką, vis tiek turėtumėte turėti būdą.veiksmingą persimonų konservavimą. 

Kaip ilgai laikyti šaldiklyje pakabintus persimonus ir vis tiek išlaikyti savo skanų skonį

Veiksmingiausias persimonų konservavimo būdas, kurį galite pritaikyti namuose, yra laikyti juos šaldiklyje. Nesijaudinkite dėl vėjyje kabančio persimono, kai laikysite jį šaldiklyje, bus sunku valgyti. Tai tik konservavimo būdas, kad persimonai nekraujuotų ir nesukeltų pelėsių. Kiekvieną kartą, kai norisi valgyti, tereikia paimti nuo šaldiklio kabantį persimoną ir palikti kambario temperatūroje 5-10 minučių, kad normaliai pasimėgautų. 

Vienas iš principų, padedantis geriausiai išsaugoti vėjo kabantį persimoną, yra tai, kad reikia pasirinkti skanų, kokybišką vėjo kabantį persimoną ir uždarą gamybos procesą. Be to, kategoriškai neturėtumėte leisti persimonų kaboti šaldytuve, nes persimonai lengvai pasidaro vandeningi, supeliję ir ilgam pažeisti. 

Jei nusipirkote vėjo kabančių persimonų, skirtų laikyti šaldytuve ilgiau nei 10 dienų ir vis tiek nesimato laistymo požymių, tai gali būti nekokybiškas vėjo kabantis persimonas, gaminamas ir parduodamas plūduriuojantis, turintis daug konservantų.kenksmingas sveikatai. 

Jei norite kelias dienas išsaugoti vėjyje pakibusius persimonus, galite juos įdėti į sandarų indą arba užtraukiamą maišelį šaldytuve. Priešingai, persimonai, kurių stiebai nepažeisti, išliks ilgai, laikant juos šaldytuvo šaldiklio skyriuje. 

Atsakymai į kai kuriuos dažniausiai užduodamus klausimus apie vėjo kabančias rožes

Ar išorėje balta kreida kabantis persimonas yra valgomas? 

Jei atidarę vėjyje kabantį persimonų dėžutę pamatysite, kad ant jos išorę dengia plonas baltų miltelių sluoksnis, šis reiškinys yra visiškai normalus, jis nėra supelijęs ar pažeistas. Tai iš tikrųjų yra tik cukraus sluoksnis, kuris kristalizuojasi kabančių persimonų džiovinimo ir džiovinimo metu, todėl jis nėra kenksmingas sveikatai ir gali būti valgomas įprastai. Vėjo kabantys persimonai su baltais milteliais išorėje dažniausiai yra labai saldūs ir elastingi, todėl yra gardūs vėjo kabantys persimonai. 

Taip pat reikia atskirti cukraus pudrą ant vėjo kabančių persimonų išorėje ir supelijusius nuo vėjo kabančius persimonus. Jei persimonas supelijęs, išorėje pasirodys mėlyni milteliai, vėjo rožė turi drėgmės žymių arba keisto kvapo. 

Ką reikėtų nepamiršti renkantis naudoti vėjo kabančias rožes?

Siekiant efektyviai išsaugoti persimonus, svarbų vaidmenį atlieka ir kruopšti persimonų atranka. Norėdami pasirinkti skanius, natūraliai saldžius ir ilgai išsilaikančius persimonus, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus: 

Vėjuje kabančių persimonų ir džiovintų persimonų atskyrimas: žiūrint į persimonų spalvą, reikėtų atskirti vėjyje kabančius persimonus nuo džiovintų. Džiovinti persimonai yra juodi, o vėjo pakabintos rožės bus tamsiai rudos.

Reikėtų pasirinkti pirkti persimonus, pakabintus vėjyje su nepažeistu stiebu

Rinkitės persimonus pagal spalvą: skanūs, standartiniai persimonai turi atitikti tam tikrą sunokimą, bet vis tiek turėti tvirtumo ir tvirtumo. Maždaug 3-4 savaites kabėję vėjyje persimonai taps tamsiai rudi ir bus saldaus, skanaus skonio. 

Reikėtų nusipirkti vėjyje kabančių persimonų su koteliais: rožiniai stiebeliai yra labai svarbūs. Vėjo kabantys persimonai be stiebų bus jautrūs bakterijų invazijai, sukeldami gedimą, skonio praradimą, pelėsius ir vandeningus nevalgomus. Todėl perkant ant vėjo kabinamus persimonus reikia teikti pirmenybę tiems, kurių stiebeliai ir skanesni, ir ilgiau išsilaiko. 

Aukščiau pateikiama informacija apie tai, kaip efektyviai išsaugoti persimonus, padedančius ilgiau išlaikyti persimonus valgomus, nepažeidžiant saldaus aromato. Reikėtų rinktis patikimas vėjo kabančių persimonų parduotuves, užtikrinančias maisto kokybę ir savo sveikatą.