Duona yra daugelio žmonių pažįstamas ir mėgstamas maistas dėl savo skanaus skonio. Tačiau duonai būdingo traškumo išlaikymas priklauso nuo to, kaip ją laikote. Šiame straipsnyje rasite keletą labai paprastų duonos konservavimo būdų.
Duona dažnai pasirodo šeimos valgiuose, ypač pusryčiuose. Kaip išsaugoti duoną, taip pat rūpi daugelis šeimininkių. Kokie yra konservavimo būdai, išsiaiškinkime iš karto!
Maistinė duonos vertė
Duona yra ne tik patogi ir prieinama, bet ir suteikia mums skirtingą maistinę vertę, priklausomai nuo duonos rūšies. Konkrečiai kaip:
Tačiau duoną reikėtų valgyti tik saikingai. Nereikėtų valgyti duonos kasdien, nes kyla pavojus sukelti virškinimo sutrikimus , taip pat organizmui būtinų maistinių medžiagų trūkumą, ...
Duona turi skirtingą maistinę vertę, priklausomai nuo rūšies
6 paprasti duonos konservavimo būdai
Karštas ir drėgnas klimatas Vietname yra palanki sąlyga mikroorganizmams, ypač pelėsiams, augti. Jei nežinote, kaip išsaugoti duoną, ji ne tik praras skanų, traškų skonį, bet kartais ir sukurs aplinką bakterijoms bei pelėsiams, kurie kenkia duonai. Štai 6 paprasti būdai, kaip padėti ilgiau išsaugoti duoną:
Laikyti šaldiklyje
Tai laikoma geriausiu duonos konservavimo būdu, ypač duonai, kurioje nėra glitimo arba nenaudojami cheminiai konservantai.
Konservuojamą duoną tereikia įdėti į specialų maisto konservavimui skirtą maišelį arba įdėti į sandarų maišelį su užtrauktuku ir lėtai išstumti viduje esantį orą, tvirtai surišti ir įdėti į šaldytuvo šaldiklį (šaldiklio skyrių). . Jei pyragas per didelis, prieš dėdami į maišelį galite jį supjaustyti mažais gabalėliais.
Išėmę duoną iš šaldiklio, galite leisti duonai atitirpti natūraliai arba naudoti mikrobangų krosnelės atitirpinimo režimą. Tada vėl kepkite duoną, kad ji būtų traški ir skani, kaip ir anksčiau. Šis būdas yra ir paprastas, ir padeda jūsų duoną išsaugoti ilgą laiką, nuo 2 iki 3 mėnesių.
Duonos dėjimas į šaldiklį yra vienas iš duonos konservavimo būdų
Laikyti su laikraščiu arba popieriniu maišeliu
Dėl veiksmingo laikraščių ar popierinių maišelių drėgmės sugėrimo mechanizmo tai laikoma efektyviu sprendimu, padedančiu išsaugoti duoną per dieną, išlaikant jos skonį ir traškumą.
Duoną tereikia apvynioti laikraščiu arba įdėti į popierinį maišelį ir padėti vėsioje vietoje, toliau nuo tiesioginių saulės spindulių. Tai gali padėti duonai išlikti traškiai maždaug 8–9 valandas.
Duonai konservuoti naudokite laikraščius ar popierinius maišelius
Laikyti su užtrauktuku arba folijos maišeliu
Maišeliai su užtrauktuku ir folija namų šeimininkėms nebėra svetimi, o naudojant šiuos du veiksmingus padėjėjus duonai išsaugoti nakčiai , dažnai perduoda daugelis seserų. Metodas itin paprastas, jei naudojate užsegamą maišelį, tereikia duoną supjaustyti mažais gabalėliais ir įdėti į maišelį. Jei naudojate foliją, turite atpjauti foliją, kad ji tilptų į vyniojamą duoną ir suvynioti, tada palikti vėsioje, kambario temperatūros vietoje.
Konservuoti su obuoliais arba bulvėmis
Natūralūs ingredientai, pasižymintys geromis higroskopinėmis savybėmis, negali nepaminėti šviežių obuolių ir bulvių. Tai ne tik maistingas maistas, bet ir protingas pasirinkimas norint išsaugoti šeimininkių duoną.
Metodas labai paprastas, tereikia susmulkinti obuolį ar bulvę, įdėti į maišelį, kad duona išsilaikytų, maišelį sandariai surišti ir palikti vėsioje vietoje, kad baigtųsi. Šis metodas gali padėti duonai išlaikyti traškų, skanų skonį, kaip pirkta, apie 1–2 dienas.
Naudojant obuolius ar bulves, duona ilgiau išsilaiko
Konservuota su salierais
Salierai yra vienas iš „gerų kandidatų“ į duonos konservavimo metodus. Tam reikia į sandarų maišelį įdėti šiek tiek nuo šaknies nuimto, nuplauto ir kartu su duona nusausinto saliero, maišelį sandariai surišti ir laikyti vėsioje vietoje. Šis laikymo būdas gali padėti duonai išlaikyti traškumą ir skonį 1 dieną.
Pastaba: Naudodami šį metodą, prieš naudodami salierus turite leisti juos išdžiūti, kad išsaugotumėte duoną, nes jei dar yra vandens, drėgna aplinka lengvai sudarys sąlygas augti pelėsiui, kuris sugadins duoną .
Konservuoti su cukrumi
Dėl didelio higroskopiškumo cukrus yra veiksmingas sprendimas, kad jūsų duona ilgiau išliktų skani. Tiesiog įdėkite rudojo cukraus kubelius arba 1–2 šaukštus cukraus į užsegamą duonos maišelį ir padėkite juos vėsioje vietoje.
Pastaba: Duonai konservuoti nerekomenduojama naudoti uolienų cukraus ar drožlių, nes konservavimo efektas nėra didelis dėl prasto higroskopiškumo.
Keletas klaidų konservuojant duoną
Jei duona nebus tinkamai laikoma, duona netyčia praras jai būdingą skanumą. Štai keletas klaidų, kurių reikia vengti laikant duoną:
Duoną laikykite kambario temperatūroje sandariame plastikiniame maišelyje
Tai dažna klaida, kai neatsargiai mokomasi konservuoti duoną. Esant karštam ir drėgnam Vietnamo klimatui, dėl tokio konservavimo būdo duona netyčia sukuria didelę drėgmę, lengvai formuojasi ir auga pelėsiai. Atsitiktinai suvalgius supelijusios duonos dideliais kiekiais, jei jūsų žarnynas negeras, sukels virškinimo ligas.
Duoną laikykite šaldytuve
Kulinarijos specialistų teigimu, tokiu būdu duona suges 3 kartus greičiau nei kambario temperatūroje. Kita vertus, aplinka šaldytuvo skyriuje taip pat greitai išgaruoja duonoje esantį vandens kiekį, todėl duonos būklė būna sausa ir sunkiai valgoma.
Klaidos laikant duoną šaldytuvo skyriuje
Aukščiau pateikiami 6 paprasti duonos konservavimo būdai, kad duona išliktų traški ir skanus skonis, kaip ir pirmą kartą nusipirkus. Tikimės, kad aukščiau pateikta informacija jums bus naudinga ir padės pasirinkti tinkamą duonos konservavimo būdą.
Ar galima valgyti supelijusius vištų kiaušinius, kai daugelis šeimų dažnai jaučia, kad švaisto pinigus ir bando juos visus išnaudoti, nekreipdami dėmesio į keistus ženklus, atsirandančius ant kiaušinių lukštų, ar tai turi įtakos vartotojo sveikatai, ar ne? ir kokius kiaušinius reikia nedelsiant išmesti, jei to nedarote. nori apsinuodyti maistu.
Termitas – grybų rūšis, Vietnamo virtuvėje naudojama nuo seniausių laikų. Kai kurie šio grybo privalumai: Padeda sumažinti cholesterolio kiekį, stiprina imuninę sistemą, didina elastingumą ir didina atsparumą senėjimui. Jei šeimoje esate virtuvės šeimininkas, neįmanoma nežinoti, kaip konservuoti termitų grybus. Žemiau rasite daugiau būdų, kaip padėti termitų grybams išlaikyti ilgą laiką, kuriuos „Blog aFamilyToday“ apibendrino toliau!
Duona yra garsus Vietnamo patiekalas, kurio pranašumas yra patogus, turtingas maistinėmis medžiagomis ir daugelio žmonių mėgstamas pusryčiams, pietums ir vakarienei. Perkant per daug, ar galima valgyti naktinę duoną?
Džiovinti kalmarai yra populiarus gėrimų stalų patiekalas. Tačiau kartais konservavimo procese rašalas atrodo supelijęs. Taigi ar galima valgyti supelijusius džiovintus kalmarus? Raskime atsakymą toliau pateiktame straipsnyje su aFamilyToday tinklaraščiu!
Tapijokos miltai yra žinomi kaip gėrimas, pasižymintis itin geru vėsinamuoju, taip pat gydomuoju ir grožio poveikiu. Tačiau tapijokos miltų galiojimo laikas – kiek ir kaip juos išsaugoti, žino ne visi.
Kasdien gerti vaisių sultis yra geras daugelio žmonių įprotis. Tačiau skirtingai nei buteliuose išpilstytos pramoninės sultys, kurias galima ilgai laikyti nesugedus, sulčių galiojimo laikas paprastai yra trumpas ir jas reikia suvartoti iškart po sulčių išspaudimo.
Kokosų uogienė yra populiarus patiekalas per Tet. Kokosų uogienės gaminimo procesas yra gana paprastas, tačiau kokosų uogienės konservavimo būdas nėra vandeningas, ilgai išliekantis ir vis dar išlaiko skanų skonį, reikalauja savų paslapčių.
Kokosų uogienė yra labai skani, o kai yra būdas kruopščiai konservuoti kokosų uogienę, jos užteks ilgam. Tačiau jei negarantuojami temperatūros reikalavimai, pakuotė, ... kokosų uogienė, ji lengvai vandeninga ar supelija.
Virtuvinio buivolo mėsa yra žinomas Vietnamo kalnuotų regionų patiekalas. Nors tai maistingas ir skanus patiekalas, daugeliui kyla klausimas, ar nėščiosios gali valgyti buivolo mėsą virtuvėje? Išsiaiškinkime atsakymą į šį patiekalą naudodami aFamilyToday tinklaraštį žemiau esančiame straipsnyje!
Kaip ir daugelį kitų vaisių, durianą daugelis šeimininkių užšaldo šaldytuve, kad valgytų palaipsniui. Štai 4 paprasčiausi ir efektyviausi duriano atitirpinimo būdai.
Perlas, kuris yra skanus užpilas, naudojamas geriant pieno arbatą ar kitus arbatos ir pyrago patiekalus. Gamindami savo perlus namuose, jums bus sunku išsaugoti, tačiau šis straipsnis padės geriau išsaugoti perlus, gali būti naudojamas iki 3-4 dienų, nesijaudinant dėl žalos. .
Pipirai yra pažįstami prieskoniai, tačiau jie taip pat gana jautrūs pelėsiui. Taigi, ar galima valgyti pelėsinius pipirus ir, deja, šis prieskonis yra supelijęs, ar yra koks nors būdas su juo susitvarkyti? Išsiaiškinkime aFamilyToday tinklaraštyje toliau pateiktame straipsnyje!
Pomidorai paprastai sunoksta vasaros pabaigoje. Jei jūsų namuose auginami pomidorai arba perkate daug pomidorų, bet nežinote, kaip juos ilgai išsaugoti, nedelsdami peržiūrėkite toliau pateiktą itin veiksmingą pomidorų konservavimo būdą.
Švieži krabai, tokie kaip lauko krabai, jūros krabai ar karališkieji krabai... yra labai maistingas maistas, duodantis daug naudos sveikatai. Tačiau jei nėra tinkamo žalių krabų konservavimo būdo, krabų mėsa taps plona, o krabai bus lengvai nulupami.
Kokosų uogienė yra tradicinė Vietnamo uogienė. Tačiau esant drėgnam orui, kokosų uogienę lengva formuoti. Taigi ar galima valgyti supelijusią kokosų uogienę?
Graikiniai riešutai yra vieni iš daugiausiai maistinių medžiagų turinčių riešutų ir turi daug naudos sveikatai. Bet jei graikiniai riešutai supelijo, ar juos galima valgyti? Paklausykime aFamilyToday tinklaraščio eksperto, kad atsakytume į šią problemą!
Saldžiosios bulvės yra skanios ir turi daug naudos sveikatai, todėl jas mėgsta daugelis žmonių. Tačiau ilgai laikomos saldžiosios bulvės lengvai nuvysta ir sudygsta. Tačiau nesijaudinkite, toliau pateikti saldžiųjų bulvių konservavimo būdai padės visada turėti šviežiausių bulvių.
Ar supeliję persimonai yra valgomi, kai ši problema gana dažna tiems, kurie nusipirko vėjo pakabinamus persimonus ir kurį laiką juos laikė, tada pradeda matytis pažeidimo ir pelėsio požymiai, todėl visi nori sužinoti paslaptį, kaip skanėstą išlaikyti skaniai. ilgam laikui.
Kalmarai yra viena iš daugiausiai maistinių medžiagų turinčių jūros gėrybių. Norėdami paruošti šaldytus kalmarus, turite žinoti, kaip tinkamai atšildyti šviežius kalmarus.
Nuo seniausių laikų druska buvo naudojama kaip maisto konservantas, mažinantis vandens kiekį ir ardant mikrobų ląsteles. Tačiau ar naudinga naudoti druską kaip maisto konservantą ir kaip druska konservuoja maistą, sužinokite daugiau šiame straipsnyje!
Pirmą kartą pamatę North Thao kiaušinį tikriausiai visi susimąstys, kodėl kiaušinis juodas, palyginti su įprastu baltu kiaušiniu. North Thao kiaušiniai yra ne tik skanūs, bet ir ypač naudingi sveikatai. Jei jums įdomu, koks kiaušinių skonis ir kaip valgyti, nepraleiskite šio straipsnio.
Medaus česnako vynas yra priemonė, kurią gamina daugelis žmonių, nes jis daro daugybę teigiamų padarinių žmonių sveikatai. Taigi, koks yra tas poveikis ir kaip mirkyti medaus česnakinį vyną, sužinokime šiame straipsnyje.
Ar galima valgyti supelijusius vištų kiaušinius, kai daugelis šeimų dažnai jaučia, kad švaisto pinigus ir bando juos visus išnaudoti, nekreipdami dėmesio į keistus ženklus, atsirandančius ant kiaušinių lukštų, ar tai turi įtakos vartotojo sveikatai, ar ne? ir kokius kiaušinius reikia nedelsiant išmesti, jei to nedarote. nori apsinuodyti maistu.
Šis straipsnis padės jums sužinoti apie ryšį tarp valgymo grybų ir didelio efektyvumo užkertant kelią prostatos vėžiui. Išsiaiškinkime dabar!
Daugelis žmonių mėgsta valgyti avokadus, tačiau avokadai sunoksta tik kelis mėnesius per metus. Ar yra būdas išsaugoti skanų avokadą ilgą laiką? Kitas straipsnis jums pasakys, kaip labai paprastai, bet itin efektyviai išsaugoti prinokusius avokadus jų neparudinant namuose.
Pupelės yra lengvai valgomos, šviežios ir saldžios, valgomos vasarą, kad padėtų efektyviai atvėsti. Nors burokėliuose yra daug organizmui reikalingų maistinių medžiagų, kiek kalorijų yra pupelėse? Valgyti gumbus, norintiems numesti svorio ar ne, domina daugelis žmonių. Šis straipsnis paaiškins jums ryšį tarp pupelių valgymo ir svorio metimo.
Ar galiu valgyti kukurūzus ištatuiravęs lūpas? Daugelis moterų bijo, kad valgant kukurūzus jų lūpos patins ir užsidegs, tačiau kaip tai tiesa, paaiškinsime kitame straipsnyje!
Papaja yra skanus, maistingas vaisius, kuriame gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Papajų valgymas yra naudingas sveikatai ir odai, tačiau daugelis žmonių nerimauja, ar valgyti papają naktį? Atsakykime į šį klausimą kartu.
Šiandien vegetarizmas ir vegetarų mitybos piramidė yra didelio susidomėjimo ir tyrimų objektas. Be to, tinkamai pritaikius vegetarų mitybos piramidę, organizmui bus daug naudos saugant širdies sveikatą. Sužinokime apie vegetarų mitybos piramidę iš toliau pateikto straipsnio!
Kiekviena moteris nori turėti gražią odą, liekną kūną, bet ne mažiau sveiką. Taigi, koks vitaminų ir mineralų vaidmuo moterų grožiui? Išsiaiškinkime per žemiau esantį straipsnį.
![[ĮSPĖJIMAS] Ar galima valgyti supelijusius kiaušinius? Į ką atkreipti dėmesį laikant?](/static/img/icon/default.jpg "[ĮSPĖJIMAS] Ar galima valgyti supelijusius kiaušinius? Į ką atkreipti dėmesį laikant?"){kind=icon}
