Kaip išsaugoti žalius krabus be lukštų?

Švieži krabai, tokie kaip lauko krabai, jūros krabai ar karališkieji krabai... yra labai maistingas maistas, duodantis daug naudos sveikatai. Tačiau jei nėra tinkamo žalių krabų konservavimo būdo, krabų mėsa taps plona, ​​o krabai bus lengvai nulupami.

Jei norite, kad krabai išliktų gyvi ilgą laiką, bet krabų mėsos kokybė vis dar garantuota, rašykite aFamilyToday tinklaraštį ir iš karto sužinokite, kaip labai paprastai ir efektyviai išsaugoti gyvus krabus. 

Krabų mėsos maistinė vertė

Krabai yra viena iš labiausiai sugaunamų jūros gėrybių. Be jūros krabo, lauko krabai taip pat yra labai maistingas patiekalas, naudojamas ruošiant daugybę skanių patiekalų. Valgėte daug įvairių krabų rūšių, bet ar žinote visas krabų maistines vertes?

  • Baltymai: 100 g krabų mėsos yra daugiau nei 17,88 g baltymų, o tai suteikia daug baltymų, palyginti su baltymų poreikiu per 1 dieną suaugusiems. Dėl didelio baltymų kiekio krabai taip pat yra vienas iš sveikiausių maisto produktų, tinkamas silpno kūno sudėjimo , tik susirgusiems žmonėms. 
  • Cinkas: mineralas, kuris vaidina svarbų vaidmenį organizmo metabolizme. Kai trūksta cinko, pažeidžiama smegenų veikla, sutrinka hormonų pusiausvyra, oda gamina daugiau riebalų. 

Kaip išsaugoti žalius krabus be lukštų? Krabas yra maistingas maistas, tinkantis visiems tiriamiesiems

  • Vitaminai B1 ir B12: Šie du vitaminai atlieka svarbų vaidmenį anemijos prevencijai , kuri yra būtina žmonėms, neseniai patyrusiems traumą, netekusiems kraujo ar patyrusiems lėtinę anemiją. 
  • Vitaminas A: palaiko akis, padeda ragenos ląstelėms būti sveikoms, apsaugo nuo senėjimo ir akių ligų, tokių kaip katarakta , akių defektų, tokių kaip trumparegystė, senatvė, toliaregystė,...
  • Omega-3: Omega-3 kiekis krabų mėsoje padeda palaikyti daugelį širdies ir kraujagyslių ligų, užkirsti kelią aterosklerozei , papildyti smegenų mitybą, taip pat padidinti natūralų organizmo atsparumą. 
  • Kalcis: Krabų mėsoje yra daugiausia kalcio tarp jūros gėrybių. 100 g krabų mėsos gali suteikti iki 91 g kalcio, o tai labai naudinga vaikams, sergantiems osteoporoze arba ką tik susižalojusiems ir turintiems įtakos kaulams bei sąnariams. 

Paprastas būdas išsaugoti gyvus krabus, kad jie būtų švieži

Krabų sezono metu daug žmonių nori pirkti krabus valgyti palaipsniui, nes šiuo metu krabų kaina mažėja, tačiau krabų kokybė yra geriausia per metus, krabų mėsa yra tvirta ir skani. Tačiau jie nemoka išsaugoti gyvų krabų, kad nesugestų ir neprarastų skonio. Jei esate tokioje pačioje situacijoje, pabandykite vadovautis toliau pateiktomis instrukcijomis, kaip išsaugoti žalius krabus. 

Kaip išsaugoti gyvus jūros krabus

Jūros krabas – maistingas patiekalas, krabų mėsa gausi ir tvirta, natūraliai saldi, todėl daugelio mėgstamas maistas. Tačiau, jei neturite tinkamo būdo konservuoti žalius krabus, jūros krabus lengva pervargti, juos suplonėti ir išlukštenti. 

Renkantis pirkti jūrinius krabus, reikėtų rinktis stiprius krabus, dalys nepažeistos, nenukrenta nuo nagų ir kojų. Veiksmingiausias būdas išsaugoti gyvus jūros krabus – laikyti krabus vėsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių, kur vėsi ir drėgna temperatūra. Galite įdėti krabus į dėžę ir laisvai uždaryti dangtį, neuždarykite dangčio, nes krabai uždusti mirtinai. 

Kai norisi valgyti, tereikia krabą išimti iš dėžutės ir išvalyti bei apdoroti pagal savo skonį. Taikant tokį žalių krabų konservavimo būdą, taip pat reikia reguliariai tikrinti, ar nėra „atvirų“ krabų, kad išvengtumėte ilgalaikio nemalonaus kvapo ir prastos kokybės krabų poveikio. 

Kaip išsaugoti žalius krabus be lukštų? Kaip išsaugoti gyvus krabus galite pritaikyti daugeliui krabų rūšių

Galite ne tik išsaugoti jūros krabus kambario temperatūroje, bet ir pabandyti, kaip skanius krabus laikyti šaldytuve, išsilaikančius daugelį dienų ir dar šviežius.

  • Kai perkate krabus, juos nuplaunate, nulupate krabų seilinukus ir išmetate; 
  • Peiliu ar žirklėmis durkite nuo krabo pilvo iki kiauto; 
  • Sudėkite visą krabą į didelę dėžutę, po apačią išklotą servetėle, uždarykite dėžutės dangtį ir laikykite šaldytuve 0–4 laipsnių temperatūroje, kad krabas išsilaikytų 2–3 dienas. 

Kaip išsaugoti krabus?

Lauko krabai – tai kaimiškas patiekalas, kuris tampa vis populiaresnis dėl aukštos maistinės vertės, apdorojamo daug patiekalų ir nesunkiai randamo. Jei netyčia nusipirkote daug lauko krabų ir nežinote, kaip juos išlaikyti šviežius, taikykite šį metodą. 

  • Nusipirktą varinį krabą galima palikti dėžutėje, uždengtą arba neuždengtą, 1-2 dienas dar skanu. 
  • Jei norite išsaugoti krabus, kad jie gyventų ilgiau, nuimkite krabų seilinukus ir atskirkite krabų kiautus.
  • Nuplaukite krabo kūną ir nagus, sutrinkite su trupučiu druskos.
  • Maišykite, kol pamatysite, kad vario krabų mišinys yra lygus, klampus ir šviesiai violetinės spalvos.
  • Sumaltą krabų mėsą padaliname į porcijas pagal skonį ir laikome šaldiklyje.
  • Kai reikia virti, atnešate maltus krabus atitirpinti ir apdoroti. 

Kaip palaipsniui išsaugoti imperatorių

Karališkasis krabas, nors ir pasirodė neseniai, tapo daugelio šeimų mėgstamu patiekalu. Karališkųjų krabų mėsa yra gausi, medžiokliška ir plona pluta, lengvai nulupama, todėl tinka prie daugelio skanių krabų patiekalų. Kaip išsaugoti gyvus krabus, naudojamus karališkiesiems krabams, yra taip: 

  • Pirkdami karališkąjį krabą, jį nuvalykite kiekvieną kampą ir išdžiovinkite.
  • Jei krabo dydis yra per didelis, galite atskirti nagus, kojas ir kūną saugojimui.
  • Laikant šaldytuve karališkieji krabai šviežumą išlaikys 2-3 dienas.
  • Jei norite ilgiau išsaugoti krabus, dėkite juos į šaldiklio skyrių, valgydami tiesiog garinkite, virkite arba pašildykite mikrobangų krosnelėje. 

Karališkasis krabas yra lengvai laikomas ir greitai apdorojamas, galite užšaldyti ir valgyti palaipsniui

Turėtumėte žinoti, kaip išsirinkti skanų krabą 

Išmokę ilgą laiką išsaugoti šviežius krabus, turėtumėte daugiau sužinoti ir apie tai, kaip išsirinkti skanius krabus, nes geros kokybės krabai padės krabus ilgiau išsilaikyti, nebijant krabų kiautų. 

  • Pirkite krabus, rinkitės tuos, kurių alkūnės rausvos arba šviesiai raudonos, nes tai nauji, sveiki ir švieži krabai.
  • Kuo daugiau venų atidengė krabo kiautą, tuo kietesnis išsiritęs krabas, tuo skanesnė mėsa.
  • Kai paliečiate krabą, matote nedidelę reakciją, kad krabai vis dar gyvi.
  • Krabų seilinukų ir krabų kiautų viduje spalva tamsesnė, kuo raudonesnis krabas, tuo skanesnis, mėsingesnis ir mūrinis krabas. 

Tikimės, kad aukščiau pateikta informacija padėjo jums sužinoti daugiau apie tai, kaip efektyviai išsaugoti gyvus krabus , nebesijaudinant dėl ​​ilgą laiką nevalgytų ir apkarstų krabų. Laikant žalius krabus, turėtumėte reguliariai tikrinti, ar krabai yra švieži, ar ne. Geriausias krabas vis tiek yra iš karto nupirktas ir perdirbtas krabas, todėl neturėtumėte pirkti per daug vienu metu. 


Kaip ilgą laiką išsaugoti kokosų uogienę be vandens

Kaip ilgą laiką išsaugoti kokosų uogienę be vandens

Kokosų uogienė yra labai skani, o kai yra būdas kruopščiai konservuoti kokosų uogienę, jos užteks ilgam. Tačiau jei negarantuojami temperatūros reikalavimai, pakuotė, ... kokosų uogienė, ji lengvai vandeninga ar supelija.

Ar nėščios moterys gali valgyti buivolo mėsą virtuvėje? Virtuvinio buivolo patiekalo poveikis sveikatai

Ar nėščios moterys gali valgyti buivolo mėsą virtuvėje? Virtuvinio buivolo patiekalo poveikis sveikatai

Virtuvinio buivolo mėsa yra žinomas Vietnamo kalnuotų regionų patiekalas. Nors tai maistingas ir skanus patiekalas, daugeliui kyla klausimas, ar nėščiosios gali valgyti buivolo mėsą virtuvėje? Išsiaiškinkime atsakymą į šį patiekalą naudodami aFamilyToday tinklaraštį žemiau esančiame straipsnyje!

Atskleidžiami 4 itin įprasti durian atitirpinimo būdai: ar žinojote?

Atskleidžiami 4 itin įprasti durian atitirpinimo būdai: ar žinojote?

Kaip ir daugelį kitų vaisių, durianą daugelis šeimininkių užšaldo šaldytuve, kad valgytų palaipsniui. Štai 4 paprasčiausi ir efektyviausi duriano atitirpinimo būdai.

Kaip išsaugoti perlus pieno arbatos užpilų entuziastams

Kaip išsaugoti perlus pieno arbatos užpilų entuziastams

Perlas, kuris yra skanus užpilas, naudojamas geriant pieno arbatą ar kitus arbatos ir pyrago patiekalus. Gamindami savo perlus namuose, jums bus sunku išsaugoti, tačiau šis straipsnis padės geriau išsaugoti perlus, gali būti naudojamas iki 3-4 dienų, nesijaudinant dėl ​​žalos. .

Ar pelėsiniai pipirai yra valgomi ir kaip su jais elgtis?

Ar pelėsiniai pipirai yra valgomi ir kaip su jais elgtis?

Pipirai yra pažįstami prieskoniai, tačiau jie taip pat gana jautrūs pelėsiui. Taigi, ar galima valgyti pelėsinius pipirus ir, deja, šis prieskonis yra supelijęs, ar yra koks nors būdas su juo susitvarkyti? Išsiaiškinkime aFamilyToday tinklaraštyje toliau pateiktame straipsnyje!

Kaip ilgiau išlaikyti pomidorus šviežius?

Kaip ilgiau išlaikyti pomidorus šviežius?

Pomidorai paprastai sunoksta vasaros pabaigoje. Jei jūsų namuose auginami pomidorai arba perkate daug pomidorų, bet nežinote, kaip juos ilgai išsaugoti, nedelsdami peržiūrėkite toliau pateiktą itin veiksmingą pomidorų konservavimo būdą.

Kaip išsaugoti žalius krabus be lukštų?

Kaip išsaugoti žalius krabus be lukštų?

Švieži krabai, tokie kaip lauko krabai, jūros krabai ar karališkieji krabai... yra labai maistingas maistas, duodantis daug naudos sveikatai. Tačiau jei nėra tinkamo žalių krabų konservavimo būdo, krabų mėsa taps plona, ​​o krabai bus lengvai nulupami.

Ar galima valgyti supelijusią kokosų uogienę?

Ar galima valgyti supelijusią kokosų uogienę?

Kokosų uogienė yra tradicinė Vietnamo uogienė. Tačiau esant drėgnam orui, kokosų uogienę lengva formuoti. Taigi ar galima valgyti supelijusią kokosų uogienę?

„Ar supeliję graikiniai riešutai yra valgomi? Paklausykime eksperto atsakymo

„Ar supeliję graikiniai riešutai yra valgomi? Paklausykime eksperto atsakymo

Graikiniai riešutai yra vieni iš daugiausiai maistinių medžiagų turinčių riešutų ir turi daug naudos sveikatai. Bet jei graikiniai riešutai supelijo, ar juos galima valgyti? Paklausykime aFamilyToday tinklaraščio eksperto, kad atsakytume į šią problemą!

Nedygstančių saldžiųjų bulvių konservavimo instrukcija

Nedygstančių saldžiųjų bulvių konservavimo instrukcija

Saldžiosios bulvės yra skanios ir turi daug naudos sveikatai, todėl jas mėgsta daugelis žmonių. Tačiau ilgai laikomos saldžiosios bulvės lengvai nuvysta ir sudygsta. Tačiau nesijaudinkite, toliau pateikti saldžiųjų bulvių konservavimo būdai padės visada turėti šviežiausių bulvių.

Ar galima valgyti supelijusius persimonus? Vėjo kabančio persimono maistinė vertė

Ar galima valgyti supelijusius persimonus? Vėjo kabančio persimono maistinė vertė

Ar supeliję persimonai yra valgomi, kai ši problema gana dažna tiems, kurie nusipirko vėjo pakabinamus persimonus ir kurį laiką juos laikė, tada pradeda matytis pažeidimo ir pelėsio požymiai, todėl visi nori sužinoti paslaptį, kaip skanėstą išlaikyti skaniai. ilgam laikui.

Kaip paprastai atšildyti šviežius kalmarus: ar žinojote?

Kaip paprastai atšildyti šviežius kalmarus: ar žinojote?

Kalmarai yra viena iš daugiausiai maistinių medžiagų turinčių jūros gėrybių. Norėdami paruošti šaldytus kalmarus, turite žinoti, kaip tinkamai atšildyti šviežius kalmarus.

Ar saugu naudoti druską kaip maisto konservantą?

Ar saugu naudoti druską kaip maisto konservantą?

Nuo seniausių laikų druska buvo naudojama kaip maisto konservantas, mažinantis vandens kiekį ir ardant mikrobų ląsteles. Tačiau ar naudinga naudoti druską kaip maisto konservantą ir kaip druska konservuoja maistą, sužinokite daugiau šiame straipsnyje!

Papasakokite 6 paprastus duonos konservavimo būdus

Papasakokite 6 paprastus duonos konservavimo būdus

Duona yra daugelio žmonių pažįstamas ir mėgstamas maistas dėl savo skanaus skonio. Tačiau duonai būdingo traškumo išlaikymas priklauso nuo to, kaip ją laikote. Šiame straipsnyje rasite keletą labai paprastų duonos konservavimo būdų.

Kaip išsaugoti arbūzą be šaldytuvo ir vis tiek išlaikyti maistines medžiagas

Kaip išsaugoti arbūzą be šaldytuvo ir vis tiek išlaikyti maistines medžiagas

Arbūzas yra saldus ir vėsus vaisius, turintis daug vitaminų A, C ir sveikų augalinių junginių. Jei žinote, kaip laikyti, galite laikyti arbūzą vėlesniam naudojimui be šaldytuvo. Taigi, kaip išsaugoti arbūzą, kai nėra šaldytuvo?

Nurodymai, kaip išsaugoti jautieną, kad išliktų jos skonis

Nurodymai, kaip išsaugoti jautieną, kad išliktų jos skonis

Jautiena yra saugus baltymų ir daugelio kitų žmogaus organizmui naudingų maistinių medžiagų šaltinis. Neretai šeimos, be kiaušinių, vištienos, kiaulienos ir kt., savo virtuvėje laiko ir šios rūšies mėsą. Todėl mitybos temoje taip pat labai ieškomas raktažodis, kaip išsaugoti jautieną. Jei taip pat esate pasimetę, nes nežinote, kaip ilgai išlaikyti jautieną šviežią, šis straipsnis skirtas jums.

Papasakokite, kaip džiovintus svogūnus laikyti ilgiausiai

Papasakokite, kaip džiovintus svogūnus laikyti ilgiausiai

Raudonasis svogūnas arba džiovintas svogūnas yra pažįstamas prieskonis, kurį daugelis vietnamiečių šeimų naudoja kasdieniuose patiekaluose. Todėl daugelis moterų turi įprotį pirkti daug, kad galėtų laikyti džiovintus svogūnus, nepirkdamos daug kartų. Jei nėra konservavimo būdo, džiovinti svogūnai labai lengvai genda ir praranda kokybę. Pateikiame paprastą vadovą, kaip namuose laikyti džiovintus svogūnus, kurie padės jums „nesusivilti“, kai norite laikyti džiovintus svogūnus savo virtuvei.

Ar galima valgyti supelijusius ausų pumpurus? Kokie maisto produktai yra medžio ausų nuoskauda?

Ar galima valgyti supelijusius ausų pumpurus? Kokie maisto produktai yra medžio ausų nuoskauda?

Supelijusios medienos ausų negalima valgyti, kai pagal Rytų mediciną tai yra maistas, turintis daug tonizuojančio yin, vidurius laisvinančio, naudingo penkiems organams, detoksikuojančiam ir daugybei organizmui labai naudingų maistinių medžiagų, tačiau jei vartojama, tai gali. būti žalingas, sukelti daug žalos sveikatai.

Kaip laikyti abalone grybus kaip virėjas

Kaip laikyti abalone grybus kaip virėjas

Aušriniai grybai yra maistinių medžiagų turtingas maistas, kuris buvo gaminamas į daugybę patrauklių patiekalų, tokių kaip: gruzdintos bulvytės, grybų sriuba, grybų salotos, ant grotelių kepti grybai... Tačiau ne visi turi gerą patirtį. Žinokite, kaip išsaugoti geldelių grybus, kad jie visada švieži kaip nauji. Šis straipsnis iš aFamilyToday tinklaraščio jums pasakys, kaip tai padaryti kaip 5 žvaigždučių virėjui.

Ką valgyti apsinuodijus maistu, kad greitai atgautumėte jėgas?

Ką valgyti apsinuodijus maistu, kad greitai atgautumėte jėgas?

Apsinuodijus maistu ligonio organizmas pavargsta, netenka jėgų, todėl maisto papildai itin svarbūs sveikatai atstatyti. Tačiau dažnai ligai pasibaigus ligonio virškinimo sistema dirba ne taip efektyviai, ką valgyti apsinuodijus maistu, daugeliui rūpi.

Kokia nauda sveikatai valgant moliūgų sėklas?

Kokia nauda sveikatai valgant moliūgų sėklas?

Šiuo metu cukinijų sėklos dažnai naudojamos įdarams gaminti arba patiekiamos su kitais papildomais maisto produktais. Tačiau daugelis žmonių vis dar domisi, kokia nauda sveikatai yra valgant moliūgų sėklas? Taigi išsiaiškinkime dabar.

Kada valgyti makadamijų riešutus ir kiek riešutų suvalgyti per dieną?

Kada valgyti makadamijų riešutus ir kiek riešutų suvalgyti per dieną?

Makadamijų riešutai yra skanūs, riebūs, traškūs ir lengvai valgomi. Tai laikomas vienu iš maistingų riešutų, kurie teikia daug naudos žmonių sveikatai. Taigi, kada valgyti makadamijų riešutus ir kiek riešutų per dieną, kad būtų pasiektas geriausias poveikis?

Atsakymas: Ar riebaus kraujo turintys pacientai gali valgyti kiaušinius?

Atsakymas: Ar riebaus kraujo turintys pacientai gali valgyti kiaušinius?

Yra daug informacijos apie tai, kad kiaušinių valgymas gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje, o tai lemia padidėjusį riebalų kiekį kraujyje ir širdies ir kraujagyslių ligas. Tačiau šiuolaikinėje medicinoje yra daug tyrimų, kurie rodo, kad kiaušinių valgymas tinkamomis dozėmis ne tik nekenkia kraujo riebalams, bet ir padeda padidinti gerųjų riebalų indeksą. Jis netgi naudingesnis organizmui nei didelis cholesterolio kiekis.

Ar valgant naktį priauga svorio? Kaip atsikratyti šio įpročio?

Ar valgant naktį priauga svorio? Kaip atsikratyti šio įpročio?

Šiuo metu, nepaisant tinkamo laiko valgyti, svorio padidėjimas ar sumažėjimas, atsižvelgiant į tai, kiek valgote ir fizinis aktyvumas, skirtas šiai energijai eikvoti, atrodo protingiau. Ar valgymas naktį sukelia svorio padidėjimą ar neigiamą poveikį sveikatai?

Prieš ką raudonieji burokėliai? Kas neturėtų valgyti burokėlių?

Prieš ką raudonieji burokėliai? Kas neturėtų valgyti burokėlių?

Raudonieji burokėliai – visiems labai pažįstama ir labai naudinga sveikatai daržovė. Raudonųjų burokėlių maistinėje sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralų. Tačiau daugelis žmonių taip pat nori žinoti, kam skirti raudonieji burokėliai?

Ką valgyti norint gydyti baltuosius kraujo kūnelius nuo „atsisveikink, nemalonus niežėjimas“

Ką valgyti norint gydyti baltuosius kraujo kūnelius nuo „atsisveikink, nemalonus niežėjimas“

Beveik kiekviena moteris bent kartą gyvenime turi baltųjų kraujo kūnelių. Nors tai normalus fiziologinis reiškinys, tai gali sukelti ir nepatogumų moterims. Todėl daugeliui moterų rūpi, ką valgyti norint gydyti baltuosius kraujo kūnelius. Norėdami pasirinkti tinkamą maistą, kurį norite įtraukti į savo meniu, skaitykite toliau pateiktą straipsnį!

Kada reikia vartoti grūdus? Eksperto patarimas

Kada reikia vartoti grūdus? Eksperto patarimas

Kada reikia gerti javų miltelius, kad būtų užtikrintas veiksmingiausias sveikatai? Įsiklausykime į specialistų patarimus, kad žinotume, kaip tinkamai ir efektyviausiai panaudoti javų miltus!

Ar turėčiau gerti grūdus prieš ar po sporto salės?

Ar turėčiau gerti grūdus prieš ar po sporto salės?

Ar gerti dribsnius prieš sporto salę ar po jo – klausimas, kurį domina daugelis žmonių. Taigi kada yra „auksinis“ metas, kai grūdai turi skatinti didžiausią mitybos efektyvumą?

Svorio metimo metodo veikimo principas Protarpinis badavimas

Svorio metimo metodo veikimo principas Protarpinis badavimas

Taigi, kas yra protarpinis badavimas? Kiek efektyvus yra svorio metimo metodas naudojant protarpinį badavimą? Perskaitykite šį straipsnį, kad sužinotumėte daug naudingos informacijos apie pertraukiamo badavimo metodą svorio metimui.