Atskleidžiami 4 itin įprasti durian atitirpinimo būdai: ar žinojote?

Kaip ir daugelį kitų vaisių, durianą daugelis šeimininkių užšaldo šaldytuve, kad valgytų palaipsniui. Štai 4 paprasčiausi ir efektyviausi duriano atitirpinimo būdai.

Durianas plačiai auginamas kai kuriose karšto klimato šalyse. Be to, durian galima įsigyti tik sezoniškai. Todėl, jei norite valgyti durianą ne sezono metu arba gyventi vidutinio ar vidutinio klimato šalyse, turite naudoti šaldytą durianą. Šiuo metu duriano atitirpinimas yra būdas grąžinti durian patiekalo tekstūrą ir skonį į pradinę būseną. Žemiau esančiame straipsnyje aFamilyToday tinklaraštis atskleis jums 4 itin standartinius durian atitirpinimo būdus. 

4 paprasti ir veiksmingi duriano atitirpinimo būdai 

Tiesą sakant, yra daug būdų, kaip atitirpinti durianą. Tačiau kaip išlaikyti šį vaisių skanų po atšildymo – sunku išspręsti klausimą. Jei vis dar nežinote, kaip tinkamai atitirpinti durianą, galite vadovautis šiais būdais: 

Atšildykite šiltu vandeniu 

Standartinių duriano atitirpinimo būdų sąrašo viršuje yra atitirpinimas šiltu vandeniu. Naudodami šį metodą, jums tereikia atlikti šiuos veiksmus: 

• 1 veiksmas: šaldytą durianą įdedate į maišelį ir užsandarinkite maišelį. 
• 2 veiksmas: Įmeskite duriano maišelį į dubenį su šiltu vandeniu, kad vanduo pakiltų į maišelio paviršių. 
• 3 veiksmas: Palikite 15-20 minučių ir nuolat keiskite vandenį kas 5-10 minučių. 
• 4 žingsnis: paliečiate duriano maišelį, jei duriano gabalėliai tapo minkšti ir nebelimpa, dedate durianą į lėkštę ir mėgaujatės. 

Atitirpinimas šiltu vandeniu padeda durianui greitai atšildyti

Atitirpinimas šaldytuve 

Šaldytuvo naudojimas temperatūrai sumažinti taip pat yra labai patogus būdas atšildyti vaisius apskritai ir ypač durianą. Jums tereikia įdėti durianą iš šaldiklio į šaldytuvą nakčiai, kad galėtumėte jį naudoti. 

Taikydami šį metodą, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad durianą turėtumėte laikyti sandariame inde arba maišelyje, kad jis būtų atokiai nuo kitų maisto produktų, nes jis gali dėmėti šaldytuvą ir maistą. Be to, šis metodas užima daug laiko. Jei norite atitirpinti didelį durianą, pilnas atitirpimas gali užtrukti ilgiau. 

Atšildyti kambario temperatūroje

Arba galite atitirpinti durianus kambario temperatūroje arba net palikti juos prie lango, kur šviečia saulė. Šis metodas ne tik padeda greičiau atšildyti durianą, bet ir padeda išsklaidyti būdingą duriano kvapą uždaroje patalpoje. Duriano atitirpinimas kambario temperatūroje užtruks 2–3 valandas. 

Reikėtų atkreipti dėmesį, kad durianą supjaustykite mažais gabalėliais, kai tik segmentai sušals, nes po atšildymo segmentai taps minkštesni, bus sunku atskirti sėklas ir susmulkinti. Taip pat turėtumėte užšaldyti durianus didelėje lėkštėje, kad išvengtumėte durianų „prakaitavimo“ ant stalo. 

Durianą galite atitirpinti kambario temperatūroje

Mikrobangų atitirpinimas 

Jei nenorite laukti, mikrobangų atitirpinimo metodą galite pritaikyti vos per 5-10 minučių. Pirmiausia įdėkite durianą į lėkštę ir įdėkite į mikrobangų krosnelę. Tada uždarykite orkaitės dureles ir pasirinkite atitirpinimo režimą 3-5 minutėms. Pasibaigus laikmačiui patikrinkite, ar kreminis obuolys atšilo. Jei neatšildytas, galite tęsti atitirpinimą 2 minutes, tada išimkite ir mėgaukitės. 

Atitirpinimo metu neturėtumėte pasirinkti per aukštos temperatūros, nes dėl to durianas taps minkštas, minkštas ir vandeningas. Negana to, per ilgai palikus durianą mikrobangų krosnelėje, orkaitė taip pat įgauna būdingą duriano kvapą. 

Ar šaldytas durianas yra valgomas? 

Tiesą sakant, šaldytą durianą vis tiek galite valgyti tiesiogiai. Šis atvejis dar labiau paplitęs Europos ir Amerikos šalyse, nes durianą sunku auginti ir jis parduodamas labai brangiai. Užšaldyto duriano naudojimas suteiks netikėtos naudos, pavyzdžiui: 

• Tai vėsinantis patiekalas , padedantis greitai atvėsinti kūną karštomis vasaros dienomis. 
• Sumažina būdingą duriano kvapą, ypač kai jūsų šeimoje yra narių, kurie nežino, kaip valgyti durianą.
• Užšaldytas durianas prieš pasiekiant vartotojus turi praeiti griežtą gamybos ir pakavimo procesą, todėl jis yra saugus vartotojų sveikatai. 
• Kai kurios šaldytos durianų rūšys buvo iš anksto pasėtos, todėl labai patogu mėgautis. 

Daugelis žmonių mano, kad šaldytas durianas yra geresnio skonio nei įprastas durianas

Kiek laiko išsilaiko užšaldytas durianas? 

Be klausimo apie tai, kaip atitirpinti durianą, „Kiek laiko užšaldytas durianas išsilaiko? Tai taip pat klausimas, kurį užduoda daugelis žmonių. Su durianų ryžių dalimis be konservantų, kurios buvo laikomos vakuuminiuose maišeliuose ir laikomos šaldytuve su šaldikliu, laikymo laikas bus iki 2 metų. 

Be to, jei atitirpinote šaldytuve ir viso jo nesuvalgote, galite ir toliau laikyti kitas 3-4 dienas. 

Durianus galite užšaldyti ilgą laiką

Tikimės, kad per šį straipsnį sužinojote, kaip paprastai atitirpinti durianą ir išlaikyti natūralų skonį. Reguliariai taikykite šiuos metodus ir mėgaukitės gardžiu durianu su savo šeima!