Mennyire nélkülözhetetlenek a mikrotápanyagok a gyermekek egészségéhez? És ha a vitamin- és ásványianyag-hiány milyen következményekkel jár? Erre a problémára keressük a választ az alábbi cikkben!
Valójában az élet fenntartásához a szervezetnek csak nagyon kis mennyiségű vitaminra és ásványi anyagra van szüksége. De ha nem biztosítják a szükséges mennyiséget, az kihat a gyermekek átfogó testi és értelmi fejlődésére. A következő cikk segít jobban megérteni az alapvető mikrotápanyagok fontosságát a gyermekek egészségében. Most megtudjuk!
Mennyire nélkülözhetetlenek a mikrotápanyagok a gyermekek egészségéhez?
Gyermekvállaláskor a szülők élete a gyermekeik körül forog, és a gyermekekkel kapcsolatos minden kérdés a szülőket is a legjobban érdekli. A gyermek köhögésétől vagy kisebb betegségétől az anorexiáig a szülők szoronganak, és gyorsan választ akarnak találni.
Valójában ezeknek az állapotoknak az egyik oka lehet a gyermekek vitamin- és ásványianyag-hiánya. Bár a szervezetnek csak kis mennyiségre van szüksége, rendkívül fontos szerepet tölt be a szervek működésében, segítve a gyermekek átfogó testi és értelmi fejlődését.
Nélkülözhetetlen mikroelemek a gyermekek egészségéhez
Az Országos Táplálkozástudományi Intézet által az óvodás és kisiskolás korú gyermekek tápláltsági állapotáról és egészségi állapotáról országszerte végzett felmérés szerint kiderült, hogy a gyermekek akár 50%-a is hiányos mikrotápanyagokból, például A-vitaminból, B1- vitaminból . , C, D és vas a napi táplálkozásban. Ennek oka az lehet, hogy a szülők és a gondozók még mindig nem rendelkeznek sok tudással a gyermekek táplálkozásáról. A helytelen táplálkozás vagy az elhúzódó emésztési zavarok a gyermekek étvágytalanságát is okozhatják.
A tápanyagok tartós hiánya a gyermekek étrendjében nem csak közvetlenül befolyásolja a gyermekek testi és értelmi fejlődését, hanem súlyos következményekkel is járhat, mint például vakság, agykárosodás, idegcső-hibák ... akár kockázatot is okozhatnak. halál.
Például az A-vitamin hiánya bizonyos szembetegségeket, légúti és emésztőrendszeri fertőzéseket okozhat. A B1-vitamin hiánya ödémát, ideggyulladást, szívelégtelenséget okozhat. A C-vitamin hiánya bőr- és nyálkahártya alatti vérzést okozhat, és csökkenti a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét. A kalcium és a D-vitamin hiánya angolkórt okozhat a gyermekeknél. A cinkhiány egyes bőrbetegségeket, étvágytalanságot okozhat. A vashiány vérszegénységhez vezet…
Mit kell tenned, hogy elegendő vitaminhoz és ásványi anyaghoz jusson babád?
Mivel a gyermekek szervei még nem fejlődtek ki teljesen, nagyobb energiaigényük és változatosabb tápanyagigényük lesz, mint a felnőtteké. A legbiztonságosabb vitaminok és ásványi anyagok proaktív módon történő biztosítása a gyermekek számára az, ha táplálékforrásokból táplálkozik az étkezésben. Ennek megfelelően a gyermek étkezési menüjében biztosítani kell, hogy elegendő 4 ételcsoport legyen. Ahogy a PGS.TS.BS Nguyen Thi Viet Ha, az Országos Gyermekkórház gasztroenterológiai osztályának vezetője a következőket ajánlja: „Fontos, hogy finom ételeket készítsünk a gyermekek számára. Az ízletes itt nem pusztán ízlés kérdése, hanem pszichológia is, a gyerekeknek kényelmesen el kell fogadniuk az ételt. A gondozóknak figyelniük kell a tápanyagok közötti összefüggést az egyes fejlődési szakaszoknak megfelelő arányban. Biztosítson változatosságot 10/15 különböző ételből. A szülőknek emlékezniük kell arra, hogy nincs olyan, hogy a legjobb étel, hanem a legjobb étel.”
Elegendő vitaminra és ásványi anyagra van szüksége a babának
Emellett az anyáknak azt is meg kell jegyezniük, hogy az élelmiszerekben található vitaminok nagy része könnyen elveszik, ha nem dolgozzák fel megfelelően. Ennek megfelelően a vitaminok és ásványi anyagok mennyisége a C-vitamin 50%-áig elveszhet; a B1-vitamin 30%-kal csökkent; 20% karotin. Ezért ennek a helyzetnek a korlátozása érdekében az anyák őrölhetik vagy darálhatják az ételt főzés után, és nem szabad őrölni főzés előtt.
A gyerekeknek való főzéskor az anyának csökkentenie kell a víz mennyiségét, jobb főzni vagy sütni, mint sütni. Az ásványi anyagok, mint a kalcium, foszfor, kálium, nátrium, magnézium... főzés közben változtatható mennyiségben, mert vízben oldódnak. Ezért a legjobb mindkettőt megenni, és a víz jobb lesz.
Koraszülöttek, ikrek vagy túl gyorsan felnövő gyermekek esetében azonban nem garantált az étkezés minősége, nem szoptatnak, alultápláltak, hasmenéseik, felszívódási zavaraik vannak és betegek. máj… a szervezet gyakran vitaminok és ásványi anyagok hiánya. Ezért a táplálkozási szakértők azt javasolták, hogy a gyermekeknek speciális gyógyszerekkel vagy étrend-kiegészítőkkel kell kiegészíteniük az orvosok irányítása alatt.
Amikor az anyáknak olyan termékeket választanak a mikrotápanyagok kiegészítésére, amelyek segítik a gyermekek jobb étkezését, az anyáknak alaposan meg kell fontolniuk az összetevőket és az eredetet. Előnyben kell részesíteni a kifejezetten gyermekek számára készült étrend-kiegészítők kiválasztását, amelyek lényegesebb tápanyagokat, például vasat, cinket, A-vitamint, C-vitamint, D-vitamint, L-lizint, jódot, mangánt, magnéziumot tartalmaznak. valamint a gyermekek immunrendszere. Segíti a keringési és idegrendszer megfelelő működését is. Ugyanakkor az anyáknak meg kell kutatniuk és meg kell érteniük az egyes gyermekek fejlődési szakaszának táplálkozási szükségleteit, hogy olyan táplálkozási menüt készítsenek, amely megfelel a gyermek szükségleteinek.
Elsőbbséget kell adni a gyermekspecifikus citoplazma-kiegészítő kiválasztásának
A fentiekben megosztjuk, hogy a mikrotápanyagok mennyire nélkülözhetetlenek a gyermekek egészségéhez. Remélhetőleg segít az anyukáknak, hogy több hasznos tudással rendelkezzenek a gyermekek minél átfogóbb fejlesztésére!