A csirkemell továbbra is a legnépszerűbb fehérhús-forrás sportolók és egészségtudatosak körében. Legújabb kutatások alapján mutatjuk be részletes tápértékeit és előnyeit!
Csirkemell alapvető tápértékei
Tápanyag |
Mennyiség 100g-ban |
Napi szükséglet (%) |
Kalória |
165 kcal |
8% |
Fehérje |
31g |
62% |
Zsírok |
3.6g |
5% |
Vitaminok és ásványi anyagok
- B6-vitamin: 0.6mg (40% RDA)
- Niacin: 14.8mg (92% RDA)
- Szelén: 31.1μg (57% RDA)
Friss 2024-es adatok a csirkemell tápértékeiről
7 fő egészségügyi előny
- Izomfejlesztés: 31g fehérje/100g
- Csonterősítő hatás: magas foszfortartalom
- Anyagcsere-serkentés: B-vitamin komplex
Hogyan befolyásolja a főzési mód a kalóriatartalmat?
Elkészítési mód |
Kalória/100g |
Grillezés |
165 kcal |
Sütés olajban |
220 kcal |
Vásárlási és főzési tippek
- Válasszon bio minőségű csirkemellet
- Párolás vagy légkeveréses sütés ideális
- Kerülje a mélyzsírban sütést
Legújabb tanulmányok szerint a B6-vitamin fokozott jelenléte különösen előnyös sportolók számára.
10 modern recept ötlet
- Csirkemell poke bowl
- Avokádós csirkemell wrap
- Air fryer csirkemell csíkok
2024 legfrissebb ajánlásai szerint a csirkemell marad a legjobb fehérjeforrás testsúlycsökkentéshez és izomépítéshez.