Jó sok fokhagymát enni?

A fokhagyma ismerős fűszer a vietnami ételekben. Amellett, hogy fűszerként használják az ételek ízesítésére, a fokhagyma nyersen, ecetben pácolt stb. is fogyasztható, ami nagyon jót tesz az egészségnek.

A fokhagyma felhasználható főzési fűszerként, vagy nyersen vagy ecetben pácolva fogyasztható. Azok, akik ismerik a nyers fokhagyma fogyasztásának előnyeit, minden nap szeretnék enni. De jó-e sok fokhagymát enni? Hogyan fogyasszunk fokhagymát a legjobban az egészségre. Csatlakozzon az aFamilyToday gyógyszertári bloghoz, hogy megtudja a fokhagyma hatásait és felhasználását ebben a cikkben!

Milyen tápanyagok vannak a fokhagymában?

A fokhagyma táplálkozási összetételében számos vitamin és ásványi anyag található: fehérje, szénhidrát, kalória, B-vitamin, vas, kálium, mangán, magnézium, foszfor stb. két szerves vegyület, a kén és a glikozidok, a germánium és a szelén. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a fokhagyma germániumtartalma magasabb, mint a ginzengben vagy a zöld teában.

A fokhagyma egészségügyi előnyei az allicin hatóanyagból származnak. Ez az anyag természetesen nincs jelen a friss fokhagymában, de csak akkor, ha a fokhagymát összetörik, ledarálják, a fokhagymában lévő enzimek aktiválódnak, és allicin képződnek.

A fokhagymahagymákat sokat használják a vietnami életben

Jó sok fokhagymát enni?

Az orvosok szerint minden felnőtt számára a legmegfelelőbb adag körülbelül 1 gerezd fokhagyma elfogyasztása naponta. Fokhagymát kell enni naponta, de ne együnk túl sokat. Az ok:

  • A friss fokhagyma sok szulfidvegyületet tartalmaz. Bár jót tesznek az egészségnek, jellegzetes szúrós szagot okozhatnak. Főzés közben ez a tartalom jelentősen csökkenni fog. Ezért azok, akik sok fokhagymát esznek, hajlamosak a rossz leheletre. 
  • A fokhagyma véralvadásgátló hatású. Az orvosok szerint a túl sok fokhagyma fogyasztása egyeseknél fokozott vérzésveszélyt jelenthet. Ez különösen rossz azoknak az embereknek, akik műtét előtt állnak vagy nemrégiben estek át, és vérhígítót szednek.
  • A fokhagyma egyik legelterjedtebb összetevője a fruktán, egy olyan szénhidrátfajta, amely puffadást és gyomorpanaszokat okozhat. A fruktán intoleranciában szenvedőknek, ha sok fokhagymát esznek, valószínűleg emésztési problémáik lesznek, mert ez az anyag a vastagbélben fermentálódik. 
  • Azok a GERD- ben szenvedők , akik sok fokhagymát esznek, hajlamosak gyomorégésre, fokozott reflux tünetekre és hányingerre.

A fokhagymát evés előtt fel kell darálni

A fokhagyma fogyasztásának hatásai

Az influenza "riasztása".

A fokhagyma magas kénvegyületekkel rendelkezik, amelyek erős antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatással bírnak. A fokhagyma napi fogyasztása segít megelőzni a baktériumok és vírusok által okozott megfázást és influenzát. Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy azok, akik rendszeresen esznek fokhagymát, 63%-kal csökkentik a megfázás kockázatát. Azok az emberek, akiknek szokásuk van fokhagymát enni, amikor megfázásuk van, akár 70%-kal gyorsabban gyógyulhatnak, mint mások.

A rosszindulatú rák megelőzése

Milyen előnyei vannak a fokhagyma fogyasztásának ? A fokhagyma nagyon hatékony a rák számos típusának megelőzésében és kockázatának csökkentésében férfiaknál és nőknél egyaránt, mint például a mellrák, száj-garatrák, gyomorrák, vastagbélrák, nyelőcsőrák és rák, májrák, húgyhólyagrák, prosztatarák . Az ok a következő:

  • A fokhagymában található germánium és szelén megakadályozhatja a sejtek mutációját, megakadályozhatja a szabad gyökök támadását, és így támogatja a hatékony rákmegelőzést.
  • A fokhagyma megakadályozza a nehézfémek, méreganyagok és rákkeltő anyagok bejutását a szervezetbe.
  • A fokhagyma gátolja a nitrit képződését a gyomornedvben, így segít megelőzni a gyomorrákot.
  • A fokhagymában található diallil-diszulfid, s-allistein és ajoén hatóanyagairól kimutatták, hogy a daganat méretének 50%-át utánozzák és lassítják a daganat növekedését.

Tudtad, hogy jó sok fokhagymát enni?

Erősíti a csontokat és az ízületeket, enyhíti az ízületi fájdalmakat

A fokhagyma jót tesz a csontoknak és az ízületeknek is, ha:

  • A fokhagymában található C-vitamin, B6-vitamin és ásványi anyagok, mint a mangán, cink, valamint enzimek és antioxidánsok megakadályozzák a csontanyagcserét.
  • Ugyanezek az összetevők fokozhatják a kalcium felszívódását, erősebbé téve a csontokat.
  • A nők esetében a fokhagymaevés szokása segít növelni az ösztrogénszintet a szervezetben, így lassítja a csontritkulás öregedési folyamatát.
  • A fokhagyma hatékony fájdalomcsillapító az osteoarthritises betegek számára.

Antibakteriális, gyulladáscsökkentő, számos krónikus betegség megelőzésére szolgál

Sokan szeretnék tudni, hogy jó-e sok fokhagymát enni a megfelelő használathoz, mert ez a fűszer sok krónikus betegség megelőzésében segíthet. Allicin vegyületek képződnek, amikor a fokhagymát összezúzzuk, felaprítjuk. A fokhagyma jellegzetes csípős illatát adják. Maguk is képesek felvenni a harcot a betegségeket okozó baktériumok és vírusok ellen, és gátolják a gyulladásos fehérjéket.

A vérnyomás szabályozása

A fokhagyma vérnyomáscsökkentő hatása is van azáltal, hogy csökkenti a vér viszkozitását, köszönhetően a fokhagymában található ajoene hatóanyagnak, amely csökkenti a vér viszkozitását. A poliszulfidok és kénmolekulák ellazíthatják a simaizomzatot, kitágíthatják az ereket. A fentiek mindegyike segít a magas vérnyomásban szenvedőknek természetes módon csökkenteni a vérnyomást, ha fokhagymát esznek. 

Férfi fejlesztés

A férfiak tudni akarják, jó-e sok fokhagymát enni, mert ez a gyökér olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek serkentik a nitrogén-monoxid-szintáz enzim termelődését, ami növeli a spermiumok számát és szabályozza a férfiak élettani funkcióit.

Jó sok fokhagymát enni?

A fokhagyma rendszeres fogyasztása a férfiak számára az erő növelésének módja

Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése

A fokhagyma olyan összetevőket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a rossz koleszterinszintet, növelik a jó koleszterinszintet és csökkentik az összkoleszterinszintet a vérben. Az erek falán lévő ateroszklerotikus fragmentumokat eltávolítják. Az aorta öregedési folyamata lelassul. A fokhagyma gátolja a vérlemezkék felhalmozódását, megakadályozza a vérrögképződést. Éppen ezért a fokhagyma segíthet megelőzni és csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Javítsa a memóriát 

A friss fokhagyma sok antioxidánst tartalmaz. Lelassíthatják a plazmában és a vörösvértestekben az oxidációt, lelassítva az agy öregedését. Ennek eredményeként a fokhagymaevés szokása segít csökkenteni az Alzheimer-kór kockázatát az időseknél, és javítja a fiatalok memóriáját.

Növelje az izomerőt

A fokhagyma kreatint és allitiamint tartalmaz, amelyek javítják az izomteljesítményt és növelik a fizikai erőt. A fenti felhasználások mellett a fokhagyma rendszeres fogyasztása a következő hatásokkal is jár:

  • Serkenti a kollagén és elasztin termelést, szebbé teszi a bőrt és a hajat.
  • Csökkenti a fogínygyulladást, a fogfájást, csökkenti a fogszuvasodás kockázatát a fokhagyma természetes antibakteriális tulajdonságai miatt.
  • Fokozza a felesleges kalóriák elégetésének képességét, segít a fogyásban, fitten tartani.
  • Távolítsa el a méreganyagokat a vérből, tisztítsa meg a légzőrendszert, erősítse a szervezet immunitását.

Fokhagyma "kicsi és erős"

A fokhagymának számos egészségügyi előnye van. Ha nem tudod, hogy jó-e sok fokhagymát enni, itt van a válasz? Fokhagyma illóolajat is használhat, ha fél szagú nyers fokhagymát enni. Fogyasszunk rendesen fokhagymát, elegendő mennyiséget egészségünk megőrzéséhez!


Leave a Comment

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?

A vas jelentősége a terhes nők számára

A vas jelentősége a terhes nők számára

A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.

Mikor ehet a babám húst?

Mikor ehet a babám húst?

A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.

Veszélyesek a vérszegénységben szenvedő terhes nők?

Veszélyesek a vérszegénységben szenvedő terhes nők?

A terhes nők vérszegénysége számos országban fontos közegészségügyi probléma. A National Institute of Nutrition felmérése kimutatta, hogy Vietnamban a terhes nők 36,8%-a vérszegény a terhesség alatt.

Melyik zöldségben van a legtöbb C-vitamin?

Melyik zöldségben van a legtöbb C-vitamin?

A C-vitamin mindenki számára ismerős vitamin, ez egy olyan hatóanyag, amely számos fontos szerepet tölt be a szervezetben, különösen az immunrendszer támogatásában. Elegendő C-vitamin bevitele az étrendben segíthet csökkenteni a gyakori egészségügyi problémák kockázatát.

Egyél almát, ha éhes? Mikor a legjobb alkalom almát enni?

Egyél almát, ha éhes? Mikor a legjobb alkalom almát enni?

Az alma egészséges gyümölcs, de nem mindig lehetséges, és mindenki ehet almát. Tehát érdemes almát enni, ha éhes? Ha szeretné tudni a választ, az alábbi cikkből megtudhatja!

Hogyan készítsünk jó minőségű, tápanyagban gazdag abaluszonylevest

Hogyan készítsünk jó minőségű, tápanyagban gazdag abaluszonylevest

Az abalone fin egy kiváló minőségű táplálék, amely növeli a vitalitást és javítja az egészséget. Ha nem tudod, hogyan kell elkészíteni a legjobb abalone-levest, azonnal olvasd el ezt a cikket!

Cervicitis mit kell enni? Milyen ételeket kell kerülni?

Cervicitis mit kell enni? Milyen ételeket kell kerülni?

A méhnyakgyulladás gyógyítható, ha szigorúan betartja az orvos utasításait, tudományos étrenddel kombinálva. Tehát mit kell enni méhnyakgyulladással, mit kell tartózkodni az evéstől.

Hatékony az okra fogyás? Fogyókúrás ételek okra

Hatékony az okra fogyás? Fogyókúrás ételek okra

Az Okra számos egészségügyi és bőrgyógyászati ​​előnyt kínál, például az okra antioxidánsait, amelyek segítenek helyreállítani a bőrkárosodást és lelassítják az öregedési folyamatot, fiatalos bőrt biztosítva. De lehet fogyni az okra? Hogyan kell főzni az okra diétát, lefogyni?

A citromos víz fogyasztása fogy? Fogyókúrás limonádé recept

A citromos víz fogyasztása fogy? Fogyókúrás limonádé recept

A citromos víz fogyasztása a fogyás érdekében sok nőt érdekel, mert könnyen beszerezhető, könnyen használható étel, és sok fogyókúra hozzáadja az étrendhez. Azonban sok fogyókúrás limonádé recept mellett sok nő nem tudja, hogyan kell citromos vizet inni a megfelelő fogyás érdekében. Tehát, ha citromlével szeretne fogyni, ne hagyja figyelmen kívül ezt a cikket.

Ehetek mangót étkezés közben? Felforrósít a mangóevés?

Ehetek mangót étkezés közben? Felforrósít a mangóevés?

A mangó olyan gyümölcs, amelyet a terhes nőknek meg kell enniük? Ehetek mangót étkezés közben? Szülés után a mangó fogyasztása felforrósítja a tejet vagy elveszíti a tejet? Ez a cikk segít a szülés utáni anyáknak tudni, hogy kell-e enni mangót a terhesség alatt.

Kérdés-felelet sarok: Mi a jódozott só a golyva megelőzésére?

Kérdés-felelet sarok: Mi a jódozott só a golyva megelőzésére?

Mi a jódozott só a golyva megelőzésére? Sokan felteszik a kérdést, hogy hogyan vásároljuk meg őket, és milyen egészségügyi előnyei vannak a jódozott sónak.

Jó ecetes datolyaszilva enni? Vegye figyelembe, ha ecetes datolyaszilva eszik

Jó ecetes datolyaszilva enni? Vegye figyelembe, ha ecetes datolyaszilva eszik

A pácolt datolyaszilva olyan gyümölcs, amelyet sok nő szeret. A datolyaszilva sok tápanyagot tartalmaz, de jó-e ecetes datolyaszilva enni? Mire kell figyelni pácolt datolyaszilva fogyasztásakor?