Hogyan főzzünk lila káposzta zabkását a csecsemőknek, hogy tápláló ételeket együnk

A tápláló zabkása ismerős étel, könnyen főzhető, de rendkívül tápláló a gyermekek számára. Mivel tápanyagokban gazdag és számos előnnyel jár, sok szülőt érdekel a bíborkáposzta kása csecsemők számára főzésének módja. Íme néhány javaslat, amelyekre az anyukák hivatkozhatnak, hogy hozzáadhassák babájuk étlapjához.

A lilakáposzta kalciumban, vasban, káliumban, rostban és számos antioxidánsban gazdag zöldség, mint például: A-vitamin, C-vitamin… Mindezek a tápanyagok nagyon jótékony hatással vannak a gyermekek egészségére.

A lila káposzta felhasználása a gyermekek egészségére

A lila káposzta menü a baba elválasztásához rendkívül megfelelő választás. Ez a zöldség sok tápanyagot tartalmaz, és itt vannak a  lila káposzta váratlan előnyei  a gyermekek egészségére. Kimondottan:

Fokozza az emésztőrendszer működését

A lila káposzta segít megelőzni az emésztési zavarokat és korlátozza a székrekedést gyermekeknél. Ugyanakkor a zöldségben található bőséges tápanyag egészségesen tartja a baba beleit és gyomornyálkahártyáját.

A lila káposzta az emésztőrendszer erősítését segítő zöld zöldségek közé tartozik

Segítsen megvédeni babája szemét

A lilakáposzta A-vitamin és béta-karotin tartalma maximalizálja a gyermekek szemének védelmét, lelassítja a szürkehályog folyamatát és megakadályozza a makuladegenerációt.

Növeli az ellenállást

A gyermekek bíborkáposztával való rendszeres etetése növeli az ellenálló képességet és megvédi a gyermekeket számos betegséggel szemben, mint például a szezonális betegségek, a  gyermekek megfázása , az Alzheimer-kór.

Egészségesen tartja a baba haját

A lila káposzta számos tápanyagot tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a hajhullás problémáját, és egészséges hajat biztosítanak a gyerekeknek. Különösen a C-vitamin ebben a zöldségben elősegíti a keratin fehérje termelődését, hogy segítse a gyermekek haj- és körömnövekedését.

A szív egészségének javítása

A lilakáposzta növelheti a luteint, a béta-karotint és bizonyos antioxidánsokat, amelyek segítik a szív védelmét és korlátozzák az érelmeszesedéssel kapcsolatos betegségeket. Ez az oka annak, hogy az anyáknak tudniuk kell, hogyan főzzenek lilakáposzta kását a babáknak egészségük javítása érdekében.

Erősítse fel babája agyát

A káposztában található K-vitamin  és antocianinok képesek fokozni a fókuszt és a szellemi erőt. Ugyanakkor a K-vitamin fontos szerepet játszik az idegsejtek degenerációtól és károsodástól való védelmében.

A lilakáposztában található K-vitamin segít megerősíteni a gyermekek agyát az élet korai szakaszában

Segít megerősíteni a csontokat - fogakat

A lila káposzta nagy előnye, hogy támogatja a csontok és fogak fejlődéséhez szükséges kalcium, K-vitamin, kálium és magnézium hozzáadását.

3 mód a lilakáposzta kása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

A fenti előnyök maximális kihasználása érdekében az édesanyák az alábbiakban hivatkozhatnak és hozzáadhatják az étlaphoz a tápláló bíborkáposzta kását babáknak:

Marha lila káposzta zabkása babáknak

Hozzávaló:

• 40 g rizsliszt;
• 50 g lila káposzta;
• 20 g darált marhabélszín;
• 1/2 kis reszelt sárgarépa;
• 1/2 apróra vágott lila hagyma;
• 1/4 kis reszelt burgonya;
• 150 ml víz;
• 1/2 teáskanál étolaj.

A lila káposzta kása marhahússal gazdag tápanyagokban, amelyeket az elválasztáskor elfogyaszthat a baba

Csinál:

• A lila káposztát megmossuk, a külső héját lehúzzuk, apróra vágjuk.
• A marhahúst egy tálba tesszük, kevés sózzuk, borsozzuk, étolajat adunk hozzá, jól összekeverjük, hagyjuk állni 10 percig, hogy felszívják a fűszereket.
• Az edénybe tesszük az étolajat, felforrósítjuk, hozzáadjuk a lila hagymát és illatosra pároljuk.
• A marhahúst kevergetve megpirítjuk.
• Kását főzzön, lilakáposztát, sárgarépát, burgonyát tegyen az edénybe, jól keverje össze.
• Öntsünk vizet egy edénybe, forraljuk fel, csökkentsük a hőt, fedjük le, és főzzük 20 percig.
• Miután a kása megfőtt, kapcsolja le a tüzet, tegye a kását turmixgépbe, és pürésítse.
• Tányérra teszünk kását, a tetejére marhahúst, tetszés szerint adhatunk hozzá egy kis húslevest.

Lila káposzta tojáskása babáknak enni

Hozzávaló:

• 1/2 lila káposzta;
• 1 csirke tojás;
• 1/2 lila hagyma;
• 1/2 sárgarépa;
• 1 evőkanál olívaolaj.

Főzési útmutató:

• A lila hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk.
• A lila káposztát megmossuk és apróra vágjuk.
• Adjunk hozzá olívaolajat és melegítsük fel egy serpenyőben.
• Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát a serpenyőbe, és pároljuk puhára.
• A lila káposztát a serpenyőbe tesszük, és a medvehagymával és a sárgarépával pár percig pároljuk, majd felöntjük vízzel.
• A tojásokat felverjük és a serpenyőbe tesszük, belekeverjük a lila káposztát, és addig főzzük, amíg a tojások elkészülnek.
• Miután a tojás megfőtt, kapcsolja le a tüzet, hagyja kihűlni a zabkását, és azonnal adja a babának, hogy használja fel.

Lila káposzta pépesített zabkása babáknak

Hozzávaló:

• 100 g lila káposzta;
• 1/4 lila hagyma;
• 100 g csirke vagy lazac;
• 1 evőkanál barna rizs;
• 1/2 teáskanál olívaolaj.

Hogyan kell főzni:

• A lila káposztát megmossuk és apró darabokra vágjuk. Darált lila hagyma.
• Forraljunk fel 1,5 liter vizet, adjunk hozzá csirkét vagy lazacot, és főzzük 10 percig. Ezután vegye ki, vágja fel, és tartsa meg a húslevest.
• A lébe tesszük a lila káposztát és a lilahagymát, felforraljuk, és addig főzzük, amíg a lila káposzta meg nem fő.
• Tegye a barna rizst az edénybe, jól keverje össze, és főzze egyenletesen. 
• Turmixgéppel turmixold simára a lila káposztát, a húst és a húslevest.
• Tegye egy tálba pépesített lila káposzta kását, adjon hozzá olívaolajat, és jól keverje össze, hogy a baba élvezze.

Mikor ne egyenek lila káposztát a gyerekek?

Tagadhatatlan a lilakáposzta csecsemőkre gyakorolt ​​nagyszerű hatása, de ez a zöldség nem lesz megfelelő, ha gyermeke a következő esetekkel találkozik:

• Gyenge emésztőrendszerű gyermekek: A bőséges rosttartalom miatt a lilakáposzta természetes „hashajtóhoz” hasonlít. Ezért, ha a gyermeknél rossz emésztőrendszert diagnosztizálnak, vagy  5 év alatti gyermekeknél hasmenésben szenved  , korlátozni kell ennek a zöldségnek a fogyasztását.
• Pajzsmirigy alulműködésben szenvedő gyermekek: A káposzta glükozinolátokat tartalmaz. Ez az anyag hidrolizálva tiocianátot és izotiocianátot képez, amely pajzsmirigy betegséget okoz. Ezért az anyának el kell távolítania a lila káposztát a baba étrendjéből, hogy elkerülje a pajzsmirigy alulműködés súlyosbodását.
• Műtét előtt álló gyermekek: Az orvosok azt javasolják, hogy a gyermekek a műtét előtt legalább két hétig kerüljék a káposztát. Ennek az az oka, hogy ez a zöldség hatással van a vércukorszintre. A műtét alatt és után is zavarja a vércukorszint szabályozását.

Ügyeljen arra, hogy a gyermekeknek lilakáposztából főtt kását adjon, hogy elkerülje egészségi állapotát

A fentiekben az előnyökről, valamint a csecsemők számára készült lilakáposzta kása főzésére vonatkozó javaslatok találhatók, amely rendkívül tápláló és könnyen követhető. Kérjük, azonnal jelentkezzen be babája napi menüjébe, hogy egészségesen fejlődjön. Ugyanakkor a megfelelő feldolgozásra és a higiéniára való odafigyelésre is szükség van a gyermekek élelmiszerbiztonságának biztosítása érdekében.