Útmutató a sült halgolyók gyors kiolvasztásához

A sült halgolyók olyan élelmiszerek, amelyeket gyakran nagy mennyiségben lefagyasztanak. Sok háziasszony azonban még mindig nem tudja, hogyan kell gyorsan és hatékonyan kiolvasztani a sült halgolyókat.

A rántott halgolyó sok korosztály által kedvelt finom étel. A halgolyók vásárlása után azonban a fagyasztóban vagy a hűtőszekrény fagyasztó rekeszében kell tárolni. Ezért az ilyen típusú élelmiszereket feldolgozás előtt ki kell olvasztani. A következő cikkben egy gyors módszert kínálunk a sült halgolyók felolvasztására mindössze 5 perc alatt. 

3 módszer a sült halgolyók gyors kiolvasztására 

A mai egészségügyi fórumokon számos módszer létezik a sült halgolyók kiolvasztására. Azonban nem minden módszer alkalmas. A sült halgolyók nem megfelelő kiolvasztása nemcsak pépessé teszi a halat, hanem az étel tápanyagait is tönkreteszi. 

Ha még mindig nem tudja, hogyan kell megfelelően kiolvasztani a sült halgolyókat, az alábbiakban 3 módszert találhat a sült halgolyók gyors kiolvasztására: 

Leolvasztás sós vízzel 

A sós víz egy "titkos fegyver", amellyel a háziasszonyok gyorsan kiolvasztják a sült halgolyókat. Ennek módja a következő: 

  • 1. lépés: A hidegen sült halgolyókat egy nagy dobozba tesszük, felöntjük vízzel úgy, hogy a hal felületét 1 evőkanál sóval és 2 szelet friss citrommal fedje be . 
  • 2. lépés: Zárja le a fedelet 5-10 percre, hogy a halgolyók felolvadjanak.

A só és a citrom nemcsak felgyorsítja a kiolvasztás folyamatát, hanem megszünteti a sült halgolyók halszagát is. A sózott sült halgolyók sósabbá válásának elkerülése érdekében azonban érdemes a sült halgolyókat vízzel leöblíteni, vagy ennek megfelelően csökkenteni a fűszerezés mennyiségét. 

A sült halgolyók sós vízzel való kiolvasztásának módja a halas ételek eltávolítását is segíti

Mikrohullámú leolvasztás 

Ha időt szeretne megtakarítani, azonnal alkalmazhatja családja konyhájában a jól ismert mikrohullámú leolvasztási módszert . Kövesse az alábbi lépéseket: 

  • 1. lépés: Kivesszük a hűtőből a sült halgolyókat, vízzel lemossuk és papírtörlővel szárítjuk.
  • 2. lépés: Tedd a halat egy üvegtálra, szórj rá sót a felületére és halászd, majd tedd a forgótányérra a mikrohullámú sütőbe. 
  • 3. lépés: A sütő ajtajának bezárása után válassza ki a leolvasztási módot, és állítsa be az időt körülbelül 5 percre.
  • 4. lépés: Ha lejár az idő, ellenőrizze úgy, hogy megnyomja a kezét a hallabdán. Ha megpuhultak a halgolyók, vegyük ki és főzzük a szokásos módon. Ha a halgolyók még mindig megfagytak, további 2 percig folytathatja a kiolvasztást. 

Figyelembe kell venni, hogy nem ajánlott túl melegen kiolvasztani, mert nagy valószínűséggel a sült halgolyók túlsülnek, puhák, pépesek lesznek és elveszítik eredeti állagukat. 

Leolvasztás ecettel 

Az ecet ecetsavat tartalmaz , amely egy erős savas vegyület, amely vízzel keverve csökkentheti a víz fagyáspontját. Az ecet a halszagokat is kiválóan eltünteti, így a sült halgolyók finom ízét hozza el. 

A sült halgolyók kiolvasztásának ezen módszerének alkalmazásához hígítson fel 1 liter vizet 50 ml ecettel. Ezután tegye a sült halgolyókat egy cipzáras zacskóba, és tegye 15 percre a fenti keverékbe, hogy ellepje a hal arcát. 

Útmutató a sült halgolyók gyors kiolvasztásához

A sült halgolyókat ecettel is kiolvaszthatod

Vegye figyelembe a sült halgolyók kiolvasztásakor

A sült halgolyók megfelelő kiolvasztásához és az eredeti finom íz megőrzéséhez nem hagyhatja figyelmen kívül az olyan fontos megjegyzéseket, mint például: 

  • Ha nincs ecetünk, mikrónk, a fagyasztott sült halgolyókat 4-5 órán keresztül a hűtőben hagyhatjuk, hogy lassan felolvadjanak.
  • A sült halgombócokat nem szabad túl magas hőmérsékleten kiolvasztani, mert megsülhet a halgolyók külseje. Sőt, az étel textúrája is lágyabbá, pépesebbé válik és tápanyagokat veszít. 
  • Ha ismét le akarunk fagyasztani sült halgolyókat, akkor csak feldolgozatlan sült halgolyókat tároljunk. A sült sült halgolyók lefagyasztása gyorsan megromlik és avas lesz.
  • A sült halgolyókat le kell csöpögtetni, majd le kell zárni vagy fel kell porszívózni, mielőtt újra tárolná.
  • A sült halgolyókat a kiolvasztás után azonnal fel kell dolgozni, hogy elkerüljük a baktériumok behatolását és a bomlási folyamatokat. 

Hogyan készítsünk sült halgolyókat kiolvasztás után 

A sült halgolyók kiolvasztása után sokféle étel elkészíthető belőle. A főzési módra a következőképpen hivatkozhat: 

  • 1. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt, és adjon hozzá egy kevés olajat. 
  • 2. lépés: Amikor az olaj forró, pirítsuk meg a mogyoróhagymát, majd öntsük bele a halgolyókat. 
  • 3. lépés: Amikor a sült halgolyó aranyszínű és kitágul, adjunk hozzá még egy kis vizet, halszószt, cukrot, szezámport és borsport. 
  • 4. lépés: Kiöntjük egy tányérra, borssal, zöldhagymával díszítjük, és még forrón fogyasztjuk. 

A halszószos sült halgolyó sok generáció által szeretett finom étel

Remélhetőleg ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell gyorsan, mindössze 5-10 perc alatt kiolvasztani a sült halgolyókat . Kövessen minket, hogy több hasznos tudással gazdagodjon. Innentől legyen bölcs háziasszony, amikor gondoskodik családja egészségéről! 


Leave a Comment

Hány kalória van a babban? Hogyan együnk babot a jó egészség érdekében

Hány kalória van a babban? Hogyan együnk babot a jó egészség érdekében

A bab könnyen fogyasztható, friss és édes, nyáron fogyasztható, hogy hatékonyan lehűljön. Bár a cékla sok tápanyagot tartalmaz a szervezet számára, hány kalóriát tartalmaz a bab? A gumók fogyasztása fogyás vagy sem sok ember számára érdekes. A következő cikk elmagyarázza Önnek a babevés és a fogyás közötti kapcsolatot.

Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Tudja meg most!

Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Tudja meg most!

Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Sok nő attól tart, hogy a kukoricaevéstől bedagad, begyullad az ajka, de hogy ez mennyire igaz, azt a következő cikkben tisztázzuk!

Kérdés: Egyél papayát éjszaka?

Kérdés: Egyél papayát éjszaka?

A papaya egy ízletes, tápláló gyümölcs, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A papaya fogyasztása jót tesz az egészségnek és a bőrnek, de sokan aggódnak, hogy egyenek-e éjszaka? Válaszoljunk együtt erre a kérdésre.

Táplálkozási piramis vegetáriánusok számára

Táplálkozási piramis vegetáriánusok számára

Ma a vegetarianizmus és a vegetáriánusok táplálkozási piramisa nagy érdeklődés és kutatás tárgya. Ezenkívül a táplálkozási piramis vegetáriánusok számára történő megfelelő alkalmazása számos előnnyel jár a szervezet számára a szív egészségének védelmében. Ismerkedjünk meg a vegetáriánusok táplálkozási piramisával az alábbi cikken keresztül!

A vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben

A vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben

Gyönyörű bőr, karcsú test, de nem kevésbé egészséges az, amit minden nő birtokolni szeretne. Mi tehát a vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben? Nézzük meg az alábbi cikkből.

Válaszoljon kérdésekre: Ehetnek-e a terhes nők kacsavérlevest?

Válaszoljon kérdésekre: Ehetnek-e a terhes nők kacsavérlevest?

A kacsavérpuding a világ egyik furcsa étele, de egyes országokban még mindig gyakran találkozunk vérpudinggal a mindennapi étkezéseinkben. Tehát a terhes nők ehetnek kacsavérlevest?

Ehetnek-e a cukorbetegek kőcukrot?

Ehetnek-e a cukorbetegek kőcukrot?

A timsócukor édes ízű, ami jóindulatú édesítőszernek számít. A cukorbetegek számára azonban – akik speciális diétát követnek és cukorérzékenyek – egy másik történet, hogy a kőcukor jóindulatú-e vagy sem. Tehát a cukorbetegek ehetnek kőcukrot? Keressük a választ az alábbi cikkben!

Válaszoljon a kérdésre: Mi a hatása a kenyérgyümölcs leveleinek?

Válaszoljon a kérdésre: Mi a hatása a kenyérgyümölcs leveleinek?

A kenyérgyümölcs egy olyan növény, amelyet meglehetősen gyakran termesztenek Vietnamban. A kenyérgyümölcs leveleinek hatását azonban nem mindenki ismeri. Ezért kérjük, olvassa el az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megismerje a kenyérfalevél előnyeit!

5 mód a diós zabkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

5 mód a diós zabkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

A diós zabkása főzés csecsemők számára tápanyagban gazdag étel, amely javítja a baba agyát és elősegíti az emésztést. Azonban nem mindenki érti a felhasználást és a megjegyzéseket a diókása főzésekor. Referencia!

Jó-e minden nap narancslevet inni? Mikor a legjobb narancslé inni?

Jó-e minden nap narancslevet inni? Mikor a legjobb narancslé inni?

A narancslé tudományosan bizonyítottan nagyon jó az egészségre. Ezért az emberek azt hiszik, hogy minden nap szabadon ihatnak. Tehát jó-e minden nap narancslevet inni?