A leszedés után az avokádó általában sokáig érik. Íme néhány módszer, amellyel az avokádó gyorsabban érhet vegyszerek használata nélkül az egészség biztonsága érdekében.
Az avokádó egy olyan étel, amely sok vitamint és jó zsírokat tartalmaz a szervezet számára. Az érett avokádó puha és jellegzetes finom ízű, de a tartósítás megkönnyítése érdekében az emberek akkor szüretelnek, amikor az avokádó még zöld.
Ezért kell inkubálni az avokádót, hogy érjen, mielőtt élvezné. A következő cikk, aFamilyToday Blog bemutatja, hogyan készíthet otthon gyorsan és biztonságosan avokádót!
Különleges táplálkozási összetételek az avokádóban
Az avokádó nagyon magas tápértékű, ízletes és nagyon gazdag gyümölcs. Pontosabban, 100 g avokádóhús körülbelül 160 kcal-t tartalmaz, és a konkrét összetevők a következők:
Elmondható, hogy az avokádó táplálkozási összetétele viszonylag változatos. Különösen a telítetlen zsírok, valamint a vitaminok és ásványi anyagok mennyisége tesz jót az egészségnek.
Az avokádó átfogó táplálkozási összetételű, tápláló
Az avokádó csodálatos egészségügyi előnyei
Támogatás a szív- és érrendszer egészségének erősítéséhez és védelméhez
Számos tanulmány összefüggésbe hozta a káliumot a vérnyomás csökkentésével. Másrészt az avokádó káliumban gazdag étel, konkrétan 100 g avokádó a szervezet számára szükséges káliummennyiség 14%-át biztosítja, ami magasabb, mint a banán. Az avokádó körülbelül 76 mg növényi alapú szterolvegyületet (béta-szitoszterint) is tartalmaz.
Amikor a szervezet felszívja ezt a vegyületet, fenntartja a jó koleszterin stabil szintjét a szervezetben, csökkenti a triglicerideket, ezáltal javítja a szív egészségét.
Javítja az immunrendszer működését
Az avokádóban található telítetlen zsírsavak gazdag mennyisége és E-vitaminja szerepet játszik az immunrendszer támogatásában és a gyulladások hatékony csökkentésében. Ezért ezt a gyümölcsöt számos krónikus betegségben, például cukorbetegségben, szív- és érrendszeri betegségben vagy ízületi gyulladásban szenvedőknek ajánljuk ...
Javítja és elősegíti az emésztőrendszer működését
Az avokádó gazdag természetes rostokban, ennek különösen 25%-a oldható rost, amely elősegítheti a bélflóra fejlődését. Ezáltal segít megelőzni a székrekedést , támogatja a vércukorszint szabályozását, valamint csökkenti a gyulladás és a vastagbélrák kockázatát.
A csontritkulás megelőzése, a csontok erősítése
A K-vitamin nélkülözhetetlen a csontok egészségének fejlődéséhez, mert képesek fokozni a kalcium felszívódását, valamint csökkentik a kalcium vizelettel történő kiválasztását. Egy fél avokádó a napi K-vitamin szükséglet 18%-át fedezheti .
A rák megelőzése
Az avokádóban található folsavat, fitokemikáliákat és karotinoidokat bizonyos típusú rák megelőzésére tanulmányozták.
A mentális egészség javítása
Tudományos vizsgálatok kimutatták a kapcsolatot a folsavhiány és a depresszió között. Ennek az az oka, hogy a folát segít megakadályozni a homocisztein felhalmozódását – az egyik olyan anyag, amely csökkenti az agy keringését és tápanyagellátását.
A látás javítása
Az avokádó gazdag luteinben és zeaxantinban, amelyek segítenek elnyelni a látást károsító fényhullámokat. Ezzel csökkentve az életkorral összefüggő makuladegeneráció valószínűségét.
Jó a baba egészségére
A folsav nagyon fontos szerepet játszik a terhességben, csökkentve a neurális csőhibák, a vetélés és a vérszegénység kockázatát. Egy 400 g avokádó egy terhes nő folsavszükségletének körülbelül egynegyedét (600 mcg) fedezi.
Az avokádó egészségügyi előnyei
Útmutató az avokádó természetes érleléséhez
Használjon napfényt
A vaj elkészítésének legjobb módja, ha kihasználjuk a nap melegét. Az avokádót kosárba vagy tálba helyezheti, és olyan helyen hagyhatja, ahol sok napfény éri. Eltarthat néhány napig, amíg az avokádó beérik, bár ez sokáig tarthat, de ettől az avokádó egyenletesen, természetesen és biztonságosan érik.
Használjon papírzacskókat
Ez egy nagyszerű módja annak, hogy felgyorsítsa az avokádó természetes érési folyamatát. A vajat papírzacskóba teheted, majd lezárhatod és 3-4 napig állni hagyhatod. Az érési szakaszban az avokádó bizonyos mennyiségű etiléngázt termel, amely lágyabbá teszi a vajat. Ezért amikor az avokádót papírzacskóba helyezik, a levegő megszorul, és hozzájárul az avokádó érésének felgyorsításához.
Ha papírzacskóba teszed az avokádót, gyorsabban érik
Tedd az avokádót más gyümölccsel
Az érési folyamatban lévő gyümölcsök földgázt termelnek, amely elősegíti a gyors érést. Ezért ha avokádóval keverjük össze, az avokádó gyorsabban érik, mindössze 2 napig tart.
A gyümölcs érési folyamatában lévő földgáz elősegíti az avokádó gyorsabb érését
Inkubáljuk a vajat rizzsel
Ha vajat teszünk a rizses vödörbe, az is segíti az avokádó gyorsabb érését, a vajat a rizsbe temeti. Ez segít az avokádóknak kiszáradni, és felfogja az etiléngázt, ami viszont elősegíti az érést.
Használja a mikrohullámú sütőt
Ha van mikrohullámú sütőd, akkor az avokádó gyorsabb elkészítésére használható. A sütő magas hőmérséklete elősegíti, hogy a vaj puha és ízletes legyen, nem pedig keserű. Villával bökd meg az avokádót, és tedd be a mikróba kb 30-40 másodpercre, majd vedd ki, és nagyon szép színe lesz, pont olyan, mint a természetes érlelés.
A sütő használata
Csakúgy, mint a mikrohullámú sütőben, a magas hő a sütőben is elősegítheti az avokádó gyorsabb sütését, miközben megőrzi természetes ízét. A vajat megmosod, majd megszárítod, fóliába csomagolod, és egy hőálló tálba teszed. Kapcsolja be a sütőt 90 oC-ra, és hagyja a vajat a sütőben körülbelül 5-10 percig, hogy a vajat ki tudja venni a feldolgozáshoz. Arra is figyelni kell azonban, hogy a sütőt ne kapcsolja be túl melegen, és ne hagyja túl sokáig. Ez a vaj megégését és túlérését okozhatja, elveszítve az ízét.
A fentiekben az aFamilyToday Blog által biztosított főbb gyors és természetes vajkészítési módok találhatók vegyszerek használata nélkül. Remélhetőleg az általunk felvázolt módszerek segítenek abban, hogy megkapja a kívánt finom érett avokádót.
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?
A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.
A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.
A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?
A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.
A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.
aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.
Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.
Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.
Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.
A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.
A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.
aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.
Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.
aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.
aFamilyToday Health – Bizonyos ételek, amelyeket ADHD-s gyermekek fogyasztanak, segíthetnek enyhíteni a tüneteket. Mit adjanak a szülők gyermeküknek, és mit kerüljenek el?
Tudjon meg többet a D-vitamin és az omega-3 zsírsavak terhesség alatti fontosságáról, valamint e két mikroelem táplálékforrásáról az aFamilyToday Health oldalon az egészséges terhességhez.
A csecsemőknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a normális növekedéshez. Az aFamilyToday Health 10 tippet oszt meg veled a válogatós evők kezelésére.
Jelenleg az elhízás a vezető oka a gyermekek szívbetegségének és cukorbetegségének kockázatának, de nem kapott kellő figyelmet.
A keményítő a fogyókúrát folytató emberek legfőbb "ellensége". A könnyen hízható keményítőkön kívül az alábbiak szerint a fogyást segítő keményítők egyaránt segítenek a zsírvesztésben és biztosítják a szervezet táplálkozását.
Sok szülő még mindig nem tudja, hogy a korai fogszuvasodás számos rossz hatással van gyermekére, mint például a kopott fogak, az esztétikai megjelenés és a könnyedség elvesztése. Azóta nem lehet megelőzni és időben kezelni a gyermekeket, ha látják, hogy fogszuvasodásuk van.
Azok számára, akik most ismerkednek a főzéssel, a taro feldolgozása „kínzásnak” számít. Szóval tudja, mit kell tennie, hogy lehámozza a viszkető tarót?
Édes-zsíros ízével és különleges aromájával a durianot sokan szeretik, és számos étel alapanyagaként használják. Valószínűleg sokan kíváncsiak, mit egyenek durian? Nézzük meg az alábbi cikkben található aFamilyToday Blog segítségével!
A szülés utáni táplálkozás nemcsak az anya egészségére van hatással, hanem meghatározza a gyermek jövőjét is. Ezért a tudományos diéta felépítése elősegíti, hogy az anya minőségi tejforráshoz jusson babája számára, és az anya gyorsan formába kerüljön.
Jelenleg sok olyan étel létezik, amely jó hatással van a mellnagyság növelésére.A diéta és a tudományos gyakorlat kombinációja is egy olyan intézkedés, amely segíti a nőket a gyűrű méretének növelésében 1 anélkül, hogy félnének a meghízástól.
A marhahús rántása sokak kedvenc falatja. Az otthoni marhahús elkészítése pénzt takarít meg és garantálja az élelmiszerbiztonságot. Ha szeretnél családtagoknak ideális uzsonnát készíteni, vagy vendégszeretetet szeretnél készíteni, akkor az alábbiakban olvashatod, hogyan készíts otthon marhahúst!
A cukorbetegek számára a vércukorszint stabil szabályozása mellett rendkívül fontos a megfelelő energia biztosítása is a szervezet normális működéséhez. Tehát a cukorbetegek ihatnak tejet? Válaszoljunk most erre a kérdésre velünk
A zöldbab gazdag tápanyagforrás, de nem mindenki alkalmas a fogyasztására. Szóval ki ne egyen zöldbabot? Nézzük meg az alábbi cikkből.
A terhes nők ehetnek-e zöldséget és rákot, sok nőt foglalkoztat, amikor először várandós. Hogy segítsen megválaszolni ezt a kérdést, nézzük meg az alábbi cikkből!
