Egyre többen választják fő étrendjüknek a vegetáriánust. Tehát milyen egészségügyi előnyei vannak a vegán étrendnek?
Bár sok oka van annak, hogy a vegán étrendet a nap fő étkezésévé tegye, az egészségi okok vonzzák a legtöbb figyelmet. A vegetáriánusok általában kisebb súlyúak, alacsonyabb a koleszterinszintjük és a vérnyomásuk, és van néhány bizonyíték arra, hogy további egészségügyi előnyökkel jár, amelyek hosszabb életet eredményezhetnek.
Metabolikus előnyök
A vegetáriánusok számára előnyös a megnövekedett zöldségfogyasztás, de előfordulhat, hogy az alapvető tápanyagokból kimarad, ha nem biztosítanak húst és tejterméket. A vegán étrend jellemzően rostban, folsavban, magnéziumban, fitokemikáliában és vitaminokban gazdag. Másrészt általában alacsony a kalória, a koleszterin, a telített zsír, az omega 3 zsírsav, a kalcium stb.
Tanulmányok kimutatták, hogy a vegán étrend hatékonyan javítja az egészséges emberek energia-anyagcseréjét, még az elhízottaknál és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél is.Egyesek úgy vélik, hogy ez a bél mikrobiomában bekövetkező kedvező változásoknak köszönhető, de nincs elegendő kutatás ennek igazolására. Arra is van bizonyíték, hogy a vegetáriánusok több tápanyagot és fitokemikáliát fogyasztanak.
A vegetáriánus étrend segít a szervezetnek több tápanyaghoz jutni a növényekből
Szív- és érrendszeri előnyök
A gyümölcsökben és zöldségekben, diófélékben, növényi olajokban és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrend gyakran összefüggésbe hozható a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának alacsonyabb arányával. Az ilyen típusú étrendek közé tartozik a mediterrán és az ázsiai étrend, de a közelmúltban a vegán étrendről is elismerték, hogy ugyanazt a hatást biztosítja.
Vegetáriánus étrenddel csökkenthető a szív- és érrendszeri betegségek kockázata . Úgy tűnik, hogy ez elsősorban a gyümölcsök és zöldségek megnövekedett bevitelének köszönhető, amelyek értékes tápanyagokat tartalmaznak, beleértve a rostot és az antioxidáns vitaminokat, és a szívbetegségek kockázatának csökkenésével járnak.
Míg a vegán étrendet alacsonyabb zsírtartalmúnak tekintik, a zsírfogyasztás tényleges előnyei a vegán étrenddel kapcsolatban a szív- és érrendszeri betegségekre nézve ellentmondásosak. Általánosságban elmondható, hogy a növényi olajokat az egyszeresen telítetlen zsírok, az E-vitamin és az α-linolénsav tartalmuk miatt előnyösebbnek tartják, mint az állati olajokat.
A böjt csökkenti a szívbetegség kockázatát
Befolyásolja a rák arányát
Számos bizonyíték bizonyítja, hogy a vegetáriánusok körében alacsonyabb a rák kockázata a tápanyag közvetlen felszívódása és a mellékhatások miatt. Például az elhízás a rák kockázatának egyik tényezője, és a vegetáriánusok alacsonyabb BMI-je miatt alacsonyabb a rák kockázata is.
Leírták, hogy a gyümölcsök és zöldségek csökkentik a tüdő-, száj-, nyelőcső- és gyomorrák kockázatát, és a vegetáriánusok általában nagyobb mennyiségben fogyasztják őket. A zöldségekben bőségesen előforduló fitokemikáliák antioxidánsokkal rendelkeznek, és lebontják a sejteket, hogy megakadályozzák a rák növekedését.
Kognitív előnyök
A böjtnek számos egészségügyi előnye van
A neurobiológia és a kognitív funkciók egyik gyakran alulkutatott területe annak, hogy a vegán étrend hogyan hathat az egyénre. Az erre a kérdésre összpontosító tanulmányok enyhe vagy mérsékelt javulást tapasztaltak, ha a migrénes, sclerosis multiplexben, fibromyalgiában és rheumatoid arthritisben szenvedők vegán étrendet alkalmaznak.
Az egyes tápanyagokat vizsgáló tanulmányok számos jelet mutatnak arra vonatkozóan, hogy a vegán étrend jótékony hatással lehet a megismerésre és a mentális egészségre. A fitokemikáliák felszívódása, amelyek a vegánoknál magasabbnak tűnnek, pozitív hatással vannak a mentális egészségre. Ezzel szemben a vegetáriánusok körében gyakori alacsonyabb B12-vitamin szint az idegrendszerre és a kognitív egészségre gyakorolt káros hatásokhoz kapcsolódik, mint például a stroke, a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór.
A fent említett egészségügyi előnyök miatt a vegán étrend egyre népszerűbb. Ha Ön olyan személy, aki fontolgatja ennek a diétának a betartását, először konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértőjével, hogy megtudja, szervezete alkalmas-e erre a diétára, és tegye meg a legmegfelelőbb módosításokat.
Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!
A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.
Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.
Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?
A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.
A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.
A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?
A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.
A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.
aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.
Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.
Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.
Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.
A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.
A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.
aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.
Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.
aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.
Amikor először látja az északi Thao tojást, valószínűleg mindenki elgondolkodik azon, miért fekete a tojás a normál fehér tojáshoz képest. A North Thao tojás nem csak finom, hanem kifejezetten jót tesz az egészségnek is. Ha kíváncsi a tojás ízére és elfogyasztására, ne hagyja ki ezt a cikket.
A mézes fokhagymás bor sokak által készített gyógymód, mert számtalan jó hatással van az emberi egészségre. Tehát mik ezek a hatások, és hogyan kell áztatni a mézes fokhagymás bort, nézzük meg a következő cikkből.
Meg lehet-e enni a penészes csirketojást, ha sok család úgy érzi, hogy kidobják a pénzt, és megpróbálják felhasználni mindet, figyelmen kívül hagyva a tojáshéjon megjelenő furcsa jeleket, hogy ez befolyásolja-e a felhasználó egészségét vagy sem? és melyik tojást kell azonnal kidobni, ha nem így tesz. ételmérgezést akar.
A következő cikk segít megismerni a gombafogyasztás és a prosztatarák megelőzésének nagy hatékonysága közötti összefüggést. Most megtudjuk!
Sokan szeretnek avokádót enni, de az avokádó csak néhány hónapig érik az évben. Van mód a finom avokádó hosszú távú tárolására? A következő cikkből megtudhatja, hogyan tartósíthatja az érett avokádót barnulás nélkül otthon nagyon egyszerűen, de rendkívül hatékonyan.
A bab könnyen fogyasztható, friss és édes, nyáron fogyasztható, hogy hatékonyan lehűljön. Bár a cékla sok tápanyagot tartalmaz a szervezet számára, hány kalóriát tartalmaz a bab? A gumók fogyasztása fogyás vagy sem sok ember számára érdekes. A következő cikk elmagyarázza Önnek a babevés és a fogyás közötti kapcsolatot.
Ehetek kukoricát az ajkaim tetoválása után? Sok nő attól tart, hogy a kukoricaevéstől bedagad, begyullad az ajka, de hogy ez mennyire igaz, azt a következő cikkben tisztázzuk!
A papaya egy ízletes, tápláló gyümölcs, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. A papaya fogyasztása jót tesz az egészségnek és a bőrnek, de sokan aggódnak, hogy egyenek-e éjszaka? Válaszoljunk együtt erre a kérdésre.
Ma a vegetarianizmus és a vegetáriánusok táplálkozási piramisa nagy érdeklődés és kutatás tárgya. Ezenkívül a táplálkozási piramis vegetáriánusok számára történő megfelelő alkalmazása számos előnnyel jár a szervezet számára a szív egészségének védelmében. Ismerkedjünk meg a vegetáriánusok táplálkozási piramisával az alábbi cikken keresztül!
Gyönyörű bőr, karcsú test, de nem kevésbé egészséges az, amit minden nő birtokolni szeretne. Mi tehát a vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben? Nézzük meg az alábbi cikkből.
