Milyen egészségügyi előnyökkel jár a zöldbab fogyasztása?

A zöldbab a családi étkezések egyik ismerős étele, amely számos ízletes étel elkészítéséhez járul hozzá, különösen a hagyományos ételekhez, mint a mungóbab torta, a holdkalács... Nem csak a zöldbab Számos jótékony hatása van egészségünkre is. Szóval, milyen előnyökkel jár a zöldbab fogyasztása? Az alábbi cikkből megtudhatja az aFamilyToday Blog segítségével!

A mungbab Dél-Ázsiában és Közép-Ázsiában őshonos, főként trópusi vidékeken terjesztik, és nálunk is nagyon népszerű. A zöldbab széleskörű alkalmazkodóképességgel rendelkezik a zord körülmények között élő területeken.

A zöldbabnak számos felhasználási területe van a veszélyes betegségek megelőzésében, miközben javítja az emésztőrendszert, sőt a fogyásban is segíthet. A következő cikk választ ad arra a kérdésre, hogy mit tesz a zöldbab, valamint néhány megjegyzést adunk ezeknek az élelmiszereknek az használatával kapcsolatban, amelyek segítségével a legjobban megvédheti egészségét.

A zöldbab táplálkozási összetétele

A tudósok szerint a zöldbab tápanyagban gazdag táplálék, 100 gramm zöldbabban:

  • 31 kalória.
  • 7 gramm szénhidrát.
  •  2,7 gramm rost.
  • 0,2 gramm zsír .
  • 1,8 gramm fehérje.
  • 0,2 gramm vitamin.
  • 0,3 gramm esszenciális elemeket, például vasat, kalciumot és számos más tápanyagot.

A fent említett tápanyagokon kívül a zöldbab számos esszenciális aminosavat is tartalmaz, például fenilalanint, leucint, valint, lizint... és egészséges antioxidánsokat, például fenolsavakat, flavonoidokat... rákos sejtet.

Milyen egészségügyi előnyökkel jár a zöldbab fogyasztása? A zöldbab tápanyagban gazdag táplálék

Milyen előnyei vannak a zöldbabnak?

A csicseriborsó olyan élelmiszerek, amelyeket régóta használnak gyógyászati ​​célokra. A zöldbab magjai és hüvelyei édes, hűvös ízűek; Méregtelenítő, az öt szervet szabályozó hatása van. Íme néhány jótékony hatása a zöldbabnak, ha megfelelően használja.

Milyen egészségügyi előnyökkel jár a zöldbab fogyasztása? Milyen előnyei vannak a zöldbabnak?

Erősítse az emésztőrendszert

A zöldbab számos emésztést segítő tápanyagot tartalmaz, mint például rostot, ellenálló keményítőt... Ezek az anyagok segítenek felgyorsítani az élelmiszerek emésztését, ezáltal segítik elkerülni az emésztőrendszerrel kapcsolatos betegségeket.

Ezenkívül a mungóbabban lévő rezisztens keményítő oldható rostként is működik, serkenti a bél mikroflóráját, hogy fokozza az immunitást, serkenti a bélmozgást, korlátozza az emésztési zavarokat és csökkenti a vastagbélrák kockázatát.

Erősíti az immunrendszert és méregtelenít

A keleti gyógyászatban a mungóbab olyan gyógyszer, amelynek hatékony hűsítő szerepe van a szervezetben, mert a zöldbab számos ásványi anyagot tartalmaz, amelyek segítenek a méregtelenítésben, a kelések kezelésében...

A mungóbabban található antioxidánsok és A-vitamin szintén segítenek a gyulladások leküzdésében és erősítik a szervezet immunrendszerét. Ezenkívül a mungóbab segít eltávolítani a faggyút és az elhalt hámsejteket a bőrről, segít a bőr kifehéredésében és hatékonyan korlátozza a sötétedést.

A szív- és érrendszer egészségének javítása

A zöldbab fogyasztása segít a szervezetnek megfelelő koleszterinszint szabályozásában. A zöldbabban található A-vitamin , C-vitamin és antioxidánsok segítenek csökkenteni az artériák falán a plakkképződés kockázatát, ezáltal hatékonyan megelőzik a szív- és érrendszeri betegségeket. Több tanulmány elemzése megállapította, hogy 130 gramm hüvelyes elfogyasztása jelentősen csökkentheti a rossz koleszterinszintet a vérben.

A zöldbab segít csökkenteni az érelmeszesedés kockázatát

Csökkentse a cukorbetegség kockázatát

A magas vércukorszint a cukorbetegség legjellemzőbb tünete, amely ha nem kezelik, súlyos következményekkel járhat.

Magas fehérje- és rosttartalmának köszönhetően a csicseriborsó lassítja a cukor felszabadulását a véráramba. Egyes állatokon végzett kísérletek azt mutatják, hogy a mungóbabban található vitexin és izovitexin antioxidánsok segítenek csökkenteni a vércukorszintet, és hatékonyabban serkentik az inzulin hormont.

Tartsa meg a súlyt

Tanulmányok azt mutatják, hogy a csicseriborsóban lévő rost és fehérje gátolhatja az éhséghormonokat, például a ghrelint. Ezen túlmenően mindkét tápanyag elősegíti a jóllakottság érzését okozó hormonok felszabadulását, például az YY, a GLP-1 és a kolecisztokinin peptideket, így a csicseriborsó fogyasztása akár 31%-kal teltebbnek érezheti magát, mint amikor elfogyasztja. így kontrollálni fogja az éhséget és a kalóriabevitelt, és könnyebben fogy.

Rákmegelőzés

A zöldbab tartalmaz néhány összetevőt, mint például: Gamma - tokoferol, fitoszterolok, szaponinok ... olyan anyagok, amelyek rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.

Ezenkívül a zöldbab sárga magja kumesztrolt tartalmaz, amely tápanyag, amely 50-szer erősebben küzd a szabad gyökök ellen, mint az E-vitamin, és 20-szor erősebb, mint a C-vitamin, így számos ráktípus, különösen a gyomor-bélrendszeri rák megelőzésében segíthet. Emellett a csicseriborsóban található szénhidrátok, fehérjék és lipidek számos antioxidáns hatást is biztosítanak.

Táplálékkiegészítők csecsemőknek

A zöldbab fogyasztása segít a várandós anya szervezetének a napi folsavszükséglet 80%-át biztosítani, miközben sok vasat, fehérjét, sok vitamint és rostot biztosít. A zöldbabban található folsav támogatja a magzat agyának, szív- és érrendszerének és légzőrendszerének fejlődését.

A kismamák azonban ne egyenek mungbabból nyers babcsírát, mert a babcsíra hagyományos előállítási módja sok káros baktériumot hozhat magával, amelyek elfogyasztása esetén fertőzést okozhatnak.

Néhány megjegyzés a zöldbab használatakor

A zöldbab egészséges élelmiszer, de ha helytelenül dolgozzák fel és fogyasztják, akkor a rossz időben számos mellékhatást okozhat, például:

  • Ha hasmenéses zöldbabot eszel, az rontja az állapotot.
  • Néhány ember allergiás lehet a csicseriborsóra.
  • A mungbab lektineket tartalmaz, amelyek nagy mennyiségben fogyasztva bizonyos egészségügyi problémákat, például böfögést, emésztési zavarokat és puffadást okozhatnak.

A zöldbab hatásának elérése és a mellékhatások korlátozása érdekében ügyeljen a következőkre:

  • A gyomorkárosodás elkerülése érdekében ne egyen zöldbabot éhgyomorra.
  • Ne fogyasszon túl sokat, csak heti 2-3 alkalommal étkezzék, 6 év alatti gyermekeknek csak kis mennyiséget fogyasszunk az étrendben.
  • A csicseriborsót a feldolgozás előtt néhány órára be kell áztatni, hogy minimálisra csökkentsük benne a filát mennyiségét. Ez az anyag sok tápanyag, például a kalcium felszívódását zavarja.
  • Ésszerű feldolgozás: A zöldbab más élelmiszerekkel való ésszerű kombinálása sok betegség gyógyításában segít, például: A sima rizzsel főzött zöldbabkása segít méregteleníteni és csökkenteni a gázképződést; A szezámmagos zöldbab zabkása segít meggyógyítani a hő miatti vizeletvisszatartást…

Számos módszer létezik a zöldbab feldolgozására a szervezet táplálkozásának kiegészítésére

Így a fenti cikk segített az olvasóknak megválaszolni azt a kérdést, hogy milyen hatásai vannak a zöldbabnak , elmondható, hogy a zöldbabnak nagyon sok jótékony hatása van, mint sok tápanyagot tartalmazó és számos hatással bíró élelmiszer. megfelelően használják és dolgozzák fel. Add hozzá a zöldbabot az étrendedhez, hogy ne maradj le nagyszerű hatásukról! Jó egészséget olvasók!


Leave a Comment

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?

A vas jelentősége a terhes nők számára

A vas jelentősége a terhes nők számára

A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.

Mikor ehet a babám húst?

Mikor ehet a babám húst?

A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.

Új lépés az élelmiszerekben található zsírpótlók keresésében

Új lépés az élelmiszerekben található zsírpótlók keresésében

Köztudott, hogy az elhízás egyre növekvő globális egészségügyi problémává fejlődik. Csak Afrikában az 5 év alatti túlsúlyos gyermekek száma közel 50%-kal nőtt 2000 óta. Az elhízás olyan betegségek kockázati tényezője, mint a rák, a szívbetegség és a cukorbetegség.

Élelmiszerek, amelyek elősegítik a magzat növekedését, amelyeket az anyáknak kell kiegészíteniük

Élelmiszerek, amelyek elősegítik a magzat növekedését, amelyeket az anyáknak kell kiegészíteniük

A táplálkozás, a genetika és a mozgás azok a tényezők, amelyek már az anyaméhtől kezdve befolyásolják a magzat magassági fejlődését, és ha a várandós anya korán támogatja, akkor a gyermek átfogóbban fejlődik.

Veszélyes az izomfájdalom edzés közben? Hogyan lehet javítani?

Veszélyes az izomfájdalom edzés közben? Hogyan lehet javítani?

Gyakori állapot az edzés utáni izomfájdalom. Ez azonban sok embert aggodalomra ad okot amiatt, hogy nem tudják, mi az ok, és hogyan lehet megoldani.

Hogyan készítsünk granolát serpenyőben, és hogyan együnk helyesen?

Hogyan készítsünk granolát serpenyőben, és hogyan együnk helyesen?

Megtanultad már, hogyan készíts otthon granolát? Ha aggódik amiatt, hogy ennek az ételnek az elkészítéséhez sütőre van szükség, a következő cikk egy nagyon egyszerű módszert mutat be a granola elkészítéséhez olyan serpenyőben, amely ugyanolyan minőségű, mint a sütő használata. Kezdjük el a granola készítését serpenyővel az alábbi cikk segítségével.

Hány kalóriát tartalmaz a Cozy Cake? Kövér a Cozy torta fogyasztása?

Hány kalóriát tartalmaz a Cozy Cake? Kövér a Cozy torta fogyasztása?

A hangulatos sütemény sok ember kedvenc falatja. De a Cozy torta nem kövér evése sok lányt aggaszt. A cikk segít megválaszolni, hogy mennyi kalória van a Cozy tortában, amiből a legpontosabb választ kaphat!

Hogyan erősíthetjük a szervezet ellenálló képességét az egészséges test érdekében?

Hogyan erősíthetjük a szervezet ellenálló képességét az egészséges test érdekében?

Az erős ellenállás a kulcs a szervezet egészségének megőrzéséhez és a betegségek kockázatának korlátozásához. Azonban nem mindenki tudja, hogyan lehet növelni az ellenállást. Tekintse meg az alábbi cikket!

Ehetnek makrélát a terhes nők?

Ehetnek makrélát a terhes nők?

A terhes nő étrendje hatással lehet mind az anya, mind a baba egészségére. Tehát a terhes nők ehetnek makrélát, ha makrélát esznek, akkor rendben lesz? Nézd meg most.

Az 5 legjobb módszer a tökkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

Az 5 legjobb módszer a tökkása főzésére, hogy a babák táplálóan étkezzenek az elválasztásról

A téli dinnye meglehetősen jóindulatú étel, édes és hűvös ízű, nagyon jó hűsítő hatást fejt ki. Ezért a squash zabkása kiváló eledel a gyerekeknek az elválasztáskor, különösen a forró nyári napokon.

A cukorbetegek ehetnek pho-t?

A cukorbetegek ehetnek pho-t?

A pho egy hagyományos vietnami étel, és sokan szeretik. Más hagyományos ételekhez hasonlóan azonban a pho-nak is sok fűszerre van szüksége a gazdag íz kialakításához. Tehát ehetnek pho-t a cukorbetegek? Keressük a választ az alábbi cikkben!

Fejtse meg a megfelelő étrendet az egyes vércsoportoknak megfelelően

Fejtse meg a megfelelő étrendet az egyes vércsoportoknak megfelelően

Dr. Peter J. DAdamo érdekes elméletet terjesztett elő a vércsoport diétával kapcsolatban. Találjuk ki együtt!