Bár a durian gyümölcsnek jellegzetes illata van, amit nem mindenki szeret, sokakat mégis vonz az édes, zsíros íze. Magas tápértéke miatt ezt a gyümölcsöt a "gyümölcsök királyának" is nevezik. Írjunk aFamilyToday blogot, hogy megtudjuk, milyen hatása van a durian étkezésnek.
Milyen előnyei vannak a durian étkezésnek? Milyen következményei lehetnek a helytelen táplálkozásnak? A durian fogyasztásának elképesztő egészségügyi előnyei mellett ezt a népszerű gyümölcskülönlegességet az egészség kétélű fegyverének tekintik.
Durian a "gyümölcsök királya" néven ismert.
Mik a durian gyümölcs tulajdonságai?
A durianról ismert, hogy Délkelet-Ázsiában őshonos trópusi gyümölcs. A Durian erős és nehéz illatú, de több tápanyagot tartalmaz, mint a legtöbb más gyümölcs.
A durian általában nagy méretű, kemény külső héja van, és sok éles tüskével borítja a héj külsejét. A durian gyümölcs akár 30 cm hosszú, körülbelül 15 cm széles, 1-3 kg tömegű lehet. A durian gyümölcshús világos sárga vagy vörös. Ennek a gyümölcsnek az íze különböző reakciókat válthat ki a különböző emberekben, a "kellemetlenségtől" a "függőségig".
A duriant széles körben fogyasztják a világ számos trópusi régiójában, különösen a délkelet-ázsiai országokban, például Vietnamban, Thaiföldön, Malajziában és Indonéziában.
A duriant széles körben fogyasztják a világ számos trópusi régiójában
A durian gyümölcs tápértéke
A Durian tápláló gyümölcs, gazdag vitaminokban, rostokban és egészségjavító vegyületekben. 243g durian tartalmaz:
Ennek a tápanyagaránynak köszönhetően a durian a világ egyik legtáplálóbb gyümölcsévé válik. Ezen kívül olyan hasznos növényi vegyületeket is tartalmaz, mint a karotinoidok, antocianinok, polifenolok és flavonoidok.
A Durian tápértékben nagyon gazdag
Hogyan használható a durian?
A délkelet-ázsiai konyhában a duriant gyakran használják édes és sós ételekben. A durian húsa és magja egyaránt ehető, de a magokat felhasználás előtt meg kell főzni.
A durian ízt olyan ízek keverékeként írják le, mint a mandula, a fokhagyma, a sajt és a karamell. Az illata olyan erős, hogy Délkelet-Ázsia egyes szállodáiban és tömegközlekedési eszközeiben tilos.
A Durian-t számos ízletes ételre dolgozzák fel
A gyümölcsből készült népszerű készítmények a következők:
Milyen előnyei vannak a durian étkezésnek?
A hagyományos malajziai orvoslás a durian növény minden részét felhasználta, beleértve a gyökereket, a kérget, a leveleket és a gyümölcsöt, hogy különböző betegségekre, például sárgaságra és magas lázra készítsen gyógymódokat.
Milyen előnyei vannak a durian étkezésnek?
Tanulmányok kimutatták, hogy a durian a következő egészségügyi előnyökkel rendelkezik:
Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket: A durianban lévő növényi vegyületek csökkentik a koleszterinszintet és megakadályozzák az artériák megkeményedését.
Csökkentse a rák kockázatát: A Durian sok antioxidánst tartalmaz. Ezek az anyagok képesek semlegesíteni a szabad gyököket, amelyek a rákos sejtek kialakulásának és növekedésének fő okai a szervezetben. Különösen a durian gyümölcs kivonat képes megakadályozni a mellrák terjedését .
A vércukorszint szabályozása: A durian glikémiás indexe (GI) alacsonyabb, mint más trópusi gyümölcsöké. Ezért a durian fogyasztása csökkentheti a vércukorszintet, és megelőzheti a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Küzd a fertőzések ellen: A Durian peeling jó forrása a kiváló élesztő- és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkező vegyületeknek.
Javítja az emésztést: A durianban található bőséges rost serkenti a perisztaltikát és segít megnyugtatni az emésztési folyamatot a belekben. Ez a gyümölcs olyan problémák kezelésében is segít, mint a puffadás, a gáz, a gyomorégés és a görcsök.
A durian fogyasztása segít egyensúlyban tartani a vérnyomást: A Durian jó káliumforrás. Számos tanulmány kimutatta, hogy a káliumbevitel növelése csökkentheti a vérnyomást és egyensúlyban tarthatja azt. A kálium ereket tágító hatással bír. Ez annak köszönhető, hogy a szervezet képes fenntartani a só és a víz egyensúlyát a test minden sejtjében, így hatékonyan csökkenti a szívinfarktus és a szélütés kockázatát.
Megakadályozza az öregedést: A durian egyik előnye a nők számára az öregedésgátló, mert sok C-vitamint és sok más tápanyagot tartalmaz. A durian rendszeres fogyasztása csökkenti a ráncok kialakulásának kockázatát a bőrön és elhalványítja a sötét foltokat, így fiatalos, sima bőrt kap.
A méhnyálkahártyára gyakorolt hatás: A vékony méhnyálkahártyával rendelkező nők nem hagyhatják figyelmen kívül a durian-t. Ez a gyümölcs nagy mennyiségű természetes ösztrogént tartalmaz, ami jónak tekinthető a fogantatáshoz. A Durian sok folsavat és vasat is tartalmaz, hogy segítsen csökkenteni a vérszegénység kockázatát terhes nőknél.
A csontok egészségének megőrzése: A Durian gazdag káliumban és magnéziumban, amelyek fontos ásványi anyagok az erős csontok megőrzésében. Számos tanulmány kimutatta, hogy a sok kálium fogyasztása növelheti a csontsűrűséget mind az 50 év feletti férfiaknál, mind a nőknél. A magnéziumhiány növelheti a csontritkulás kockázatát.
Depresszió elleni küzdelem, stresszoldás: Sokan úgy vélik, hogy a durian szerotonin tartalmának köszönhetően csökkenti a depresszió, a szorongás és a stressz tüneteit. Az alacsony szerotoninszint súlyosbítja a depressziót.
Néhány dolog, amit figyelembe kell venni a durian evésénél
A durian emberi egészségre gyakorolt előnyei tagadhatatlanok. Ennek a gyümölcsnek a fogyasztásakor azonban ismernie kell néhány szabályt:
Szóval tudod, milyen előnyei vannak a durian étkezésnek ? A Duriannak számos egészségügyi előnye van, de egyben „kétélű kard” is, ha túl sokat fogyasztunk. A finom, tápláló durian megtalálása és kiválasztása hazánkban nem nehéz. Fogyasszon durian-t ésszerű módon, hogy egészséges testet hozzon Önnek!
Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!
A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.
Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.
Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?
A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.
A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.
A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?
A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.
A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.
aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.
Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.
Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.
Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.
A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.
A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.
aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.
Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.
aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.
A sült halgolyók olyan élelmiszerek, amelyeket gyakran nagy mennyiségben lefagyasztanak. Sok háziasszony azonban még mindig nem tudja, hogyan kell gyorsan és hatékonyan kiolvasztani a sült halgolyókat.
Az okra ismerős gyümölcszöldség a családi étkezésekben. Előfordulhat azonban, hogy nem ismeri az okra csodálatos hatásait a nők számára. Tehát az okra sok jó anyagot tartalmaz? Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Találjuk ki együtt!
Aggódik amiatt, hogy babája lassan növekszik, de nem tudja, hogyan találjon olyan élelmiszereket, amelyek segítségével hatékonyan és biztonságosan hízhat? Ne aggódjon, ez a cikk 17 olyan ételt tartalmaz, amelyek segíthetnek babájának súlygyarapodásában és az egészséges növekedésben.
A táplálkozás fontos szerepet játszik a nők szülés utáni egészségének helyreállításában. A megfelelő ételek kiválasztása a napi étrend elkészítéséhez nem nehéz, de nem is egyszerű. Felmerül a kérdés: ehetnek-e a nők a szülés után tarót? A mai egészségügyi cikkben az aFamilyToday Blog segít az olvasóknak részletesen megválaszolni ezt a kérdést.
A köszvényesek minden bizonnyal nagyon ódzkodnak a magas fehérjetartalmú, zsíros ételektől, de olyan ételek is szerepelnek majd az étlapjukon, mint a békahús? Bizonyára sokan kíváncsiak lesznek arra, hogy a köszvény ehet-e békahúst.
A kismamák táplálkozása mindig nagyon fontos és oda kell figyelni, mert közvetlenül befolyásolja a várandós nő egészségét és a magzat fejlődését. A tápláló diófélék fogyasztása mindig nagyszerű módja annak, hogy számos alapvető tápanyagot biztosítsunk a magzat számára, valamint biztosítsuk a várandós anya egészségét. Tehát milyen típusú dió jó a terhes nők számára?
A joghurt nyers tejből és természetes erjesztéssel készül, így a joghurt számos tápanyagot tartalmaz, például fehérjét, zsírt, ásványi anyagokat és vitaminokat, különösen probiotikumokat, amelyek jót tesznek az emésztőrendszernek. Ezért sokan, akik most kezdenek vegetáriánussá válni, azon tűnődnek, hogy ehetnek-e tejtermékeket? Vegetáriánusként is ehet joghurtot?
A zsíros vér olyan betegség, amelyben sok fiatal szenved a tudománytalan étkezési szokások és életmód miatt. Tehát, ha zsíros vérű embereknek használ tejet, melyik típust válassza, hogy ne rontsa az állapotát?
Tanulja meg, hogyan egyensúlyozhatja ki természetes módon az olyan hormonokat, mint a ghrelin, leptin, inzulin és kortizol az aktív táplálkozással és életmóddal kapcsolatos tippekkel.
A változékony időjárás, például a napsütés, az eső, a meleg és a hideg megfázhatja és köhögheti a szervezetet. Akkor a nyugati gyógyszerek helyett használhatja a timsós cukorkörtét a köhögés nagyon hatékony kezelésére.
