A túróról azt mondják, hogy jót tesz az emésztésnek és hatásos a fogyásban, ha az egyszerű előállítási módnak és a keményítő adalékanyagok használatának hála sok más sajtnál gazdagabb fehérjében, de mégis sokan megkérdőjelezik Mi az a túró?
A túró az 1950-es évektől 1907-ig volt népszerű az Egyesült Államokban, majd az étel elsápadt a figyelemfelkeltő újdonságok javára. A jelenlegi tendencia mellett azonban, hogy az emberek inkább a természetközeli, tartósítószer-szegény, adalékanyagokban szegény élelmiszereket és az egyszerű eljárásokat preferálják, a túró érvényesül, és a szupermarketek közkedvelt termékévé válik. Tehát mi az a túró? A túró egészségügyi előnyei, nézzük meg az alábbi cikkben.
Mi az a túró?
A túró lágy fehér túró, amely savanyított, dehidratált állati tejből készül. A sajtot frissnek minősítik, érlelés és sok adalékanyag nélkül. Így nem keményedik meg és nem olyan erős az íze, mint más sajtoknak. A túrónak sok fajtája létezik, a durva vagy sima, csomós vagy krémes, mint a morzsa. Táplálkozási szempontból azonban a fogyasztóknak figyelembe kell venniük a sajt zsír- és nátriumtartalmát, amely a zsírszegény vagy magas zsírtartalmú sajt készítéséhez használt tej típusától és a hozzáadott só mennyiségétől függ .
Mi az a túró?
Hogyan készítsünk túrót
A túró elkészítéséhez kövesse az alábbi utasításokat:
A sajtkészítés során tartsa szem előtt a következőket:
Útmutató a túró házi készítéséhez
A túró egészségügyi előnyei
Szelén biztosítása
226 gramm túró biztosítja a szervezet napi szelénbevitelének akár 37%-át. A szelén antioxidáns, kardioprotektív és egyéb rákos megbetegedések kockázati tényezőivel rendelkezik.
Segít megerősíteni a csontokat és a fogakat
A túró a kalciumban gazdag élelmiszerek egyike, amely a szakértők szerint a napi kalcium 8%-át is kielégítheti. Emellett a túró is sok fehérjét tartalmaz, minden 100 gramm túró 83 gramm fehérjét tartalmaz. Ez a két összetevő segít megőrizni a csontokat és a fogakat erősen, és jót tesz a szívizomnak.
A túró kalciumban gazdag az erős csontozatért
Vércukor egyensúly
A túró segíthet a vércukorszint szabályozásában a magnézium jelenlétének köszönhetően. A magnézium nemcsak megakadályozza a vércukorszint kóros kiugrását, hanem védi a szív egészségét és a jobb immunrendszert is. A magas fehérjetartalom lassítja a cukor felszabadulását a véráramba, megelőzve a hirtelen vércukorszint-emelkedést.
Az emésztőrendszer javítása
A túró nemcsak finom, hanem a benne található jó ásványi anyagoknak köszönhetően az emésztést is segíti. A sajt foszfortartalma éppen elegendő, jótékony hatással van az emésztésre és a kiválasztásra. A magnézium hashajtó hatású, mivel lágyítja a székletet, hatékonyan megelőzi a székrekedést .
Folsav biztosítása a szervezet számára
A folsav a B-komplex vitamin egyik formája, amely nélkülözhetetlen a terhes nők számára. A folsav segíti a magzat egészséges növekedését, és csökkenti a neurális csőhibák kockázatát.
Emellett ez a vitamin fontos szerepet játszik a vörösvértestek termelésében is. A friss sajt fogyasztása más ételekkel vagy funkcionális élelmiszerekkel segíti a szervezet folsavellátását.
Támogassa a fogyást
A sajt magas fehérjetartalma hosszabb ideig teltségben tart, és megelőzi az éhségérzetet túl hamar az evés után. Amellett, hogy gazdag fehérjében, a sajt a konjugált linolsav gazdag forrása is. Ez a zsírsav segít fokozni a zsírégetési folyamatot a szervezetben. Ha fogyás céljai vannak, más élelmiszerek túróval való kombinálása pozitív hatással lehet.
A túró hatékonyan támogatja a fogyást
A sajt lassan visszanyeri méltó helyét a tejtermékek között, hiszen a gyártók sokat fektetnek a változatos, egyedi ízekbe és táplálék-kiegészítőkbe. A friss sajtnak azonban ellenállhatatlanul természetes, enyhe íze van, és annyi egészségügyi jótékony hatása van, hogy a családi menük rendszeres része. Különösen a házi sajt takarít meg költségeket, de a minőség ugyanaz marad.
Csak most van egy cikk, amely segít többet megtudni egy tápláló sajtról, valamint arról, hogy mi is az a túró ? Remélem, találtál magadnak egy másik kedvenc ételt.
Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!
A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.
Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.
Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?
A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.
A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.
A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?
A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.
A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.
aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.
Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.
Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.
Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.
A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.
A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.
aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.
Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.
aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.
Köztudott, hogy az elhízás egyre növekvő globális egészségügyi problémává fejlődik. Csak Afrikában az 5 év alatti túlsúlyos gyermekek száma közel 50%-kal nőtt 2000 óta. Az elhízás olyan betegségek kockázati tényezője, mint a rák, a szívbetegség és a cukorbetegség.
A táplálkozás, a genetika és a mozgás azok a tényezők, amelyek már az anyaméhtől kezdve befolyásolják a magzat magassági fejlődését, és ha a várandós anya korán támogatja, akkor a gyermek átfogóbban fejlődik.
Gyakori állapot az edzés utáni izomfájdalom. Ez azonban sok embert aggodalomra ad okot amiatt, hogy nem tudják, mi az ok, és hogyan lehet megoldani.
Megtanultad már, hogyan készíts otthon granolát? Ha aggódik amiatt, hogy ennek az ételnek az elkészítéséhez sütőre van szükség, a következő cikk egy nagyon egyszerű módszert mutat be a granola elkészítéséhez olyan serpenyőben, amely ugyanolyan minőségű, mint a sütő használata. Kezdjük el a granola készítését serpenyővel az alábbi cikk segítségével.
A hangulatos sütemény sok ember kedvenc falatja. De a Cozy torta nem kövér evése sok lányt aggaszt. A cikk segít megválaszolni, hogy mennyi kalória van a Cozy tortában, amiből a legpontosabb választ kaphat!
Az erős ellenállás a kulcs a szervezet egészségének megőrzéséhez és a betegségek kockázatának korlátozásához. Azonban nem mindenki tudja, hogyan lehet növelni az ellenállást. Tekintse meg az alábbi cikket!
A terhes nő étrendje hatással lehet mind az anya, mind a baba egészségére. Tehát a terhes nők ehetnek makrélát, ha makrélát esznek, akkor rendben lesz? Nézd meg most.
A téli dinnye meglehetősen jóindulatú étel, édes és hűvös ízű, nagyon jó hűsítő hatást fejt ki. Ezért a squash zabkása kiváló eledel a gyerekeknek az elválasztáskor, különösen a forró nyári napokon.
A pho egy hagyományos vietnami étel, és sokan szeretik. Más hagyományos ételekhez hasonlóan azonban a pho-nak is sok fűszerre van szüksége a gazdag íz kialakításához. Tehát ehetnek pho-t a cukorbetegek? Keressük a választ az alábbi cikkben!
Dr. Peter J. DAdamo érdekes elméletet terjesztett elő a vércsoport diétával kapcsolatban. Találjuk ki együtt!
