Upute kako sačuvati batat koji ne niče

Batat je ukusan i ima brojne zdravstvene prednosti, pa ga mnogi vole. Međutim, batat koji se dugo čuva lako uvene i nikne. Ali ne brinite, dolje navedeni načini čuvanja batata pomoći će vam da uvijek imate najsvježiji krumpir.

Kako se čuva kuhani batat? Kako čuvati svježi slatki krumpir? Na sve će biti odgovoreno u članku u nastavku, pročitajte dalje. 

Neočekivane prednosti slatkog krumpira

Slatki krumpir sadrži puno hranjivih tvari, osobito visoku razinu kalcija, vlakana, vitamina B9, kalija, magnezija itd., koji donose mnoge velike dobrobiti za zdravlje. 

Borite se protiv nedostatka vitamina A

Jedan od važnih nutrijenata, kojima batat obiluje, je vitamin A u obliku prefiksa beta-karotena. U 100 g batata može se naći do 961 μg vitamina A. 

Upute kako sačuvati batat koji ne niče Batat sadrži puno beta-karotena za prevenciju očnih bolesti

Konzumiranje batata u odgovarajućim količinama pomaže kod nedostatka vitamina A, štiti oči i mnoge druge organe od starenja, sprječava kataraktu, makularnu degeneraciju , očne mane, umor, bol u očima itd.

Smanjiti stres

Ako se često osjećate pod stresom, umorni ste i depresivni, postoji velika vjerojatnost da vam nedostaje količina magnezija koja je potrebna vašem tijelu. U međuvremenu, slatki krumpir je bogat izvor magnezija, koji podržava zdrav mozak i živčani sustav, čime se smanjuje stres

Dobra kontrola dijabetesa

Batat kada se jede ima sladak okus i sadrži puno škroba, pa mnogi misle da ovo nije prikladno jelo za osobe s dijabetesom . Ali stvarnost je drugačija, ako redovito jedete slatki krumpir, tijelo dobiva dovoljno hranjivih tvari, potiče proizvodnju inzulina za podršku stabilnosti šećera u krvi, minimizira komplikacije dijabetesa. 

Osim toga, batat sadrži i mnogo vlakana koja imaju sposobnost prevencije dijabetesa, smanjenja apsorpcije masti, uravnoteže šećera u krvi i potiču zdravu probavu. 

Podržava mršavljenje

Mnogi ljudi primjenjuju način konzerviranja batata kako bi ova namirnica dugo ostala jestivom, korištena u svakom obroku bez brige o plijesni ili klijanju, pogotovo oni koji mršave. Sadržaj sporo metabolizirajućeg škroba u slatkom krumpiru uz veliku količinu vlakana ima sposobnost sprječavanja skladištenja masti, stvarajući dugotrajan osjećaj sitosti, ali uz vrlo malo kalorija. 

Poboljšati pamćenje 

Prema mnogim studijama, batat je stvarno učinkovit u poboljšanju pamćenja, smanjujući rizik od gubitka pamćenja kod starijih osoba . Taj učinak proizlazi iz činjenice da batat tijelu  daje veliku količinu antioksidansa , štiti mozak i živce te je učinkovit za zaboravne i rastresene osobe.

Kako dugo čuvati slatki krumpir bez brige o plijesni 

Iako se batat može dugo čuvati uz odgovarajuće uvjete, ali uz dovoljno vlage, batat će vrlo brzo niknuti, proizvoditi toksine i više nije za jelo. Dakle, ako želite da se batat dugo jede, a opet bude ukusan i hranjiv, odmah primijenite dolje navedene načine konzerviranja batata. 

Kako čuvati svježi slatki krumpir

Svježi batat je popularan za pripremu brojnih atraktivnih jela kao što su prženi batat, kuhani, kuhani na pari batat... ili pečenje. Međutim, svježi slatki krumpir teško je sačuvati. U ovom slučaju postoje 2 načina za konzerviranje slatkog krumpira kako slijedi.

Upute kako sačuvati batat koji ne niče Kako sačuvati svježi slatki krumpir nije teško s novinama ili suhim pijeskom

Kako sačuvati svježi batat novinama: Kod ove metode samo novinama pokrijte svaki batat i složite jedan na drugi, držite ga na odgovarajućoj temperaturi, izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost i ne ostavljajte ga u hladnjak.mjesta s visokom vlagom. Prije pakiranja, krumpir također mora biti suh, a ne mokar kako ne bi došlo do stvaranja plijesni. 

Kako sačuvati svježi batat s pijeskom: Jedan od načina dugotrajnog čuvanja batata, koji ne smijete zanemariti, jest korištenje pijeska. Samo trebate staviti krumpir u zdjelu, zatim sipati suhi pijesak dok batat potpuno ne bude pokriven. Tako će se batat dugo jesti bez straha od pojave plijesni. 

Kako čuvati kuhani slatki krumpir

Kuhate batat za postupno jelo, ali ne znate kako ga pravilno sačuvati? Dakle, pogledajte sljedeće načine kako sačuvati kuhani slatki krumpir a da se ne pokvari: 

  • Nakon što se krumpir skuha, možete potpuno ocijediti vodu ili možete papirnatim ručnikom upiti svu vodu na površini krumpira; 
  • Svaki batat omotajte suhim novinama i stavite u pladanj ili posudu; 
  • Kuhani batat čuvajte u hladnjaku, možete ga jesti 2-3 dana bez straha od starog krumpira. 

Osim ovog načina čuvanja kuhanog batata, krumpir možete i oguliti, narezati na ploške i vakuumirati u zip vrećici, držati u zamrzivaču 1-2 mjeseca. 

Kako čuvati prethodno kuhani slatki krumpir? 

Slučajno ste ogulili, prethodno obrađeni batat, ali ga još niste upotrijebili? U nastavku pokušajte napraviti pravi način za konzerviranje batata. 

  • Krumpir narežite na ploške ili kriške željene debljine, a zatim potopite batat u razrijeđenu slanu vodu 5 minuta; 
  • Zakuhajte vodu, prethodno kuhani batat stavite u strop na 1-2 minute i izvadite da se suši; 
  • Stavite goli krumpir u zip vrećicu i usisajte; 
  • Čuvajte batat u hladnjaku i pojedite u naredna 2-3 dana. 

Na što treba obratiti pozornost pri jedenju batata? 

Iako postoje mnoge zdravstvene dobrobiti, kada jedete slatki krumpir, morate imati na umu sljedeće kako biste izbjegli "nuspojave" koje utječu na zdravlje: 

  • Nemojte jesti previše batata u isto vrijeme jer može dovesti do nadutosti, probavnih smetnji, podrigivanja, nadutosti zbog visokog udjela vlakana u batatama;

Nemojte jesti batat navečer jer lako možete dobiti nadutost i probavne smetnje

  • Osobe sa slabim želucem ili želučanim oboljenjem ne bi smjele navečer jesti kuhani slatki krumpir, koji lako uzrokuje bolove u trbuhu, defekaciju, lošu probavu;
  • Najprikladnije vrijeme za jelo slatkog krumpira je ujutro ili u podne, podržavajući bolju probavu;
  • Ne preporuča se koristiti slatki krumpir umjesto riže, posebno za one koji mršave, jedenje samo slatkog krumpira dovodi do nutritivnih nedostataka i umora;
  • Ne jedite slatki krumpir koji je proklijao ili pokazuje znakove vlage ili plijesni. 

Nadamo se da je gornji članak pomogao čitateljima da saznaju više o tome kako učinkovito konzervirati slatki krumpir bez brige da će pljesniviti ili proklijati. Batat je najbolji kada se ubere i odmah pojede. Najbolje je kupiti slatki krumpir i pojesti ga sve uskoro, kako biste izbjegli dugotrajni gubitak nutritivne vrijednosti, prijatelji. 


11 prednosti za vašu bebu kada dojite

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.

Banane su odlične za dojilje

Banane su odlične za dojilje

Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.

Dopunite bebinu omega-3 sa sljedećim namirnicama:

Dopunite bebinu omega-3 sa sljedećim namirnicama:

Omega-3 dodaci za bebe pomažu razvoju mozga i jačaju vid. Evo popisa od 10 namirnica bogatih omega-3 za vašu bebu: losos, jaja, karfiol, mlijeko...

Otkrivamo kako proslaviti 2. rođendan za svoju bebu

Otkrivamo kako proslaviti 2. rođendan za svoju bebu

Beba će uskoro napuniti 2 godine, no roditelji se još uvijek pitaju kako proslaviti bebin rođendan? Treba li biti velik ili jednostavan?

Kada djeca trebaju jesti morsku hranu kako bi se izbjegle alergije?

Kada djeca trebaju jesti morsku hranu kako bi se izbjegle alergije?

Plodovi mora djeci pružaju puno hranjivih tvari, ali ne dopuštate svojoj bebi da jede plodove mora samovoljno, već naučite kada djeci davati plodove mora kako biste izbjegli alergije.

Zašto bi se dojenčadi trebali davati suplementi vitamina D?

Zašto bi se dojenčadi trebali davati suplementi vitamina D?

Prema istraživanjima, bebe koje su isključivo dojene će apsorbirati dosta vitamina D. Stoga morate paziti na dopunu vitamina D za bebe kako biste izbjegli rizik od rahitisa.

Nemojte zanemariti pravila prehrane za djecu od 1 do 5 godina

Nemojte zanemariti pravila prehrane za djecu od 1 do 5 godina

Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali o prehrambenim potrebama svoje bebe u prvim godinama kako biste joj pomogli da ima zdravo tijelo i dobru otpornost.

Kada moja beba može jesti meso?

Kada moja beba može jesti meso?

Meso je vrlo važan izvor proteina ne samo za odrasle nego i za djecu. Dakle, kada biste trebali hraniti svoju bebu mesom?

5 namirnica za poboljšanje pamćenja kod djece

5 namirnica za poboljšanje pamćenja kod djece

aFamilyToday Health - Nema potrebe da vaša beba ide na tečajeve poboljšanja pamćenja, samo im dopustite da jedu ove 4 namirnice, oni će promovirati svoj potencijal.

Mogu li jesti pomfrit nakon poroda? Dojilje moraju znati!

Mogu li jesti pomfrit nakon poroda? Dojilje moraju znati!

Pomfrit je ukusna grickalica koju mnogi vole. Smiju li majke s mlijekom nakon poroda jesti pomfrit? Utječe li na zdravlje majke i djeteta?

Znate li već kako napraviti flan s mangom za odvikavanje bebe?

Znate li već kako napraviti flan s mangom za odvikavanje bebe?

Flan je ukusna i hranjiva namirnica. Mango flan isto je jelo koje mnogi roditelji odabiru za svoju djecu. Znate li već kako napraviti flan s mangom za bebu koja odvikava od dojenja?

Saznajte više o formuli 4321 kako biste učinkovito ostali u formi

Saznajte više o formuli 4321 kako biste učinkovito ostali u formi

Odabir dijete koja odgovara vašem tijelu važan je na putu ka mršavljenju i poboljšanju vaše figure. Saznajte više o formuli 4321 za održavanje forme koja danas zanima mnoge.

Jedenje krvavice ima proljev i crijevne bolesti, zar ne?

Jedenje krvavice ima proljev i crijevne bolesti, zar ne?

Krvavica je poznato jelo u kojem mnogi ljudi uživaju, ali ima mnogo potencijalnih zdravstvenih rizika. Unatoč zdravstvenim opasnostima Ministarstva zdravlja, mnogi ljudi ovo još uvijek brkaju s hranjivim jelom. Dakle, jesti krvavicu s proljevom je ispravno?

Prednosti sjemenki avokada: jeste li znali?

Prednosti sjemenki avokada: jeste li znali?

Sjemenke avokada čine više od 18% volumena avokada i često se odbacuju. Međutim, znanstvenici su pokazali da sjemenke avokada sadrže više od 70% sadržaja antioksidansa u svakom voću, tako da su sjemenke avokada izvrstan izvor hranjivih tvari s brojnim zdravstvenim prednostima.

Odgovor: Je li masno jesti kopru? Zdravstvene prednosti kopre

Odgovor: Je li masno jesti kopru? Zdravstvene prednosti kopre

Kokos je tipično voće na Zapadu, ne samo da ima osvježavajući učinak, ovo voće također donosi mnogo velikih dobrobiti za zdravlje. Osim kokosove vode, kopra sadrži i mnogo zdravih nutrijenata. Dakle, koje hranjive tvari sadrži kopra? Je li kopra masna? Koje su zdravstvene dobrobiti kopre?

Dobrobiti plesnih gljiva koje ne smijete zanemariti

Dobrobiti plesnih gljiva koje ne smijete zanemariti

Vijetnamcima vjerojatno nije poznato čuti ime plesna gljiva. Ova plesna gljiva nema mnogo objekata za uzgoj u Vijetnamu. Dakle, što su plesne gljive, koje su zdravstvene prednosti plesnih gljiva?

Korištenje gorkog povrća za zdravlje i kako skuhati hranjivu gorko-slatku riblju juhu

Korištenje gorkog povrća za zdravlje i kako skuhati hranjivu gorko-slatku riblju juhu

Osim što se jede sirovo ili kombinira s juhom, od gorkog se povrća kuha i riblja juha od zmijoglavca. Ovo je jelo koje organizmu donosi puno hranjivih tvari i ima jedinstven ukus. Dakle, kako kuhati riblju juhu od zmijske glave s gorkim povrćem?

Što starije osobe jedu za nadoknadu kalcija? Koliko je razuman dodatak kalcija za starije osobe?

Što starije osobe jedu za nadoknadu kalcija? Koliko je razuman dodatak kalcija za starije osobe?

Kako dob raste, starije osobe se moraju suočiti sa starenjem, što dovodi do smanjenja gustoće kostiju, starije osobe se često suočavaju s visokim rizikom od prijeloma pri jednostavnom neopreznom padu. Kako bi se lomovi kostiju u starijih osoba sveli na najmanju moguću mjeru, vrlo je važna prehrana, a posebno nadoknada kalcija u dovoljnoj i razumnoj mjeri. Dakle, što starije osobe jedu kao nadopunu kalcija?

Koji sok trebam piti svaki dan? Tajna zdravog života je tu!

Koji sok trebam piti svaki dan? Tajna zdravog života je tu!

Voćni sok je jedno od zdravih, zdravih pića. Znate li koji sok piti svaki dan kako biste brinuli o svom zdravlju i zdravlju svoje obitelji?