Upute kako sačuvati batat koji ne niče

Batat je ukusan i ima brojne zdravstvene prednosti, pa ga mnogi vole. Međutim, batat koji se dugo čuva lako uvene i nikne. Ali ne brinite, dolje navedeni načini čuvanja batata pomoći će vam da uvijek imate najsvježiji krumpir.

Kako se čuva kuhani batat? Kako čuvati svježi slatki krumpir? Na sve će biti odgovoreno u članku u nastavku, pročitajte dalje. 

Neočekivane prednosti slatkog krumpira

Slatki krumpir sadrži puno hranjivih tvari, osobito visoku razinu kalcija, vlakana, vitamina B9, kalija, magnezija itd., koji donose mnoge velike dobrobiti za zdravlje. 

Borite se protiv nedostatka vitamina A

Jedan od važnih nutrijenata, kojima batat obiluje, je vitamin A u obliku prefiksa beta-karotena. U 100 g batata može se naći do 961 μg vitamina A. 

Upute kako sačuvati batat koji ne niče Batat sadrži puno beta-karotena za prevenciju očnih bolesti

Konzumiranje batata u odgovarajućim količinama pomaže kod nedostatka vitamina A, štiti oči i mnoge druge organe od starenja, sprječava kataraktu, makularnu degeneraciju , očne mane, umor, bol u očima itd.

Smanjiti stres

Ako se često osjećate pod stresom, umorni ste i depresivni, postoji velika vjerojatnost da vam nedostaje količina magnezija koja je potrebna vašem tijelu. U međuvremenu, slatki krumpir je bogat izvor magnezija, koji podržava zdrav mozak i živčani sustav, čime se smanjuje stres

Dobra kontrola dijabetesa

Batat kada se jede ima sladak okus i sadrži puno škroba, pa mnogi misle da ovo nije prikladno jelo za osobe s dijabetesom . Ali stvarnost je drugačija, ako redovito jedete slatki krumpir, tijelo dobiva dovoljno hranjivih tvari, potiče proizvodnju inzulina za podršku stabilnosti šećera u krvi, minimizira komplikacije dijabetesa. 

Osim toga, batat sadrži i mnogo vlakana koja imaju sposobnost prevencije dijabetesa, smanjenja apsorpcije masti, uravnoteže šećera u krvi i potiču zdravu probavu. 

Podržava mršavljenje

Mnogi ljudi primjenjuju način konzerviranja batata kako bi ova namirnica dugo ostala jestivom, korištena u svakom obroku bez brige o plijesni ili klijanju, pogotovo oni koji mršave. Sadržaj sporo metabolizirajućeg škroba u slatkom krumpiru uz veliku količinu vlakana ima sposobnost sprječavanja skladištenja masti, stvarajući dugotrajan osjećaj sitosti, ali uz vrlo malo kalorija. 

Poboljšati pamćenje 

Prema mnogim studijama, batat je stvarno učinkovit u poboljšanju pamćenja, smanjujući rizik od gubitka pamćenja kod starijih osoba . Taj učinak proizlazi iz činjenice da batat tijelu  daje veliku količinu antioksidansa , štiti mozak i živce te je učinkovit za zaboravne i rastresene osobe.

Kako dugo čuvati slatki krumpir bez brige o plijesni 

Iako se batat može dugo čuvati uz odgovarajuće uvjete, ali uz dovoljno vlage, batat će vrlo brzo niknuti, proizvoditi toksine i više nije za jelo. Dakle, ako želite da se batat dugo jede, a opet bude ukusan i hranjiv, odmah primijenite dolje navedene načine konzerviranja batata. 

Kako čuvati svježi slatki krumpir

Svježi batat je popularan za pripremu brojnih atraktivnih jela kao što su prženi batat, kuhani, kuhani na pari batat... ili pečenje. Međutim, svježi slatki krumpir teško je sačuvati. U ovom slučaju postoje 2 načina za konzerviranje slatkog krumpira kako slijedi.

Upute kako sačuvati batat koji ne niče Kako sačuvati svježi slatki krumpir nije teško s novinama ili suhim pijeskom

Kako sačuvati svježi batat novinama: Kod ove metode samo novinama pokrijte svaki batat i složite jedan na drugi, držite ga na odgovarajućoj temperaturi, izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost i ne ostavljajte ga u hladnjak.mjesta s visokom vlagom. Prije pakiranja, krumpir također mora biti suh, a ne mokar kako ne bi došlo do stvaranja plijesni. 

Kako sačuvati svježi batat s pijeskom: Jedan od načina dugotrajnog čuvanja batata, koji ne smijete zanemariti, jest korištenje pijeska. Samo trebate staviti krumpir u zdjelu, zatim sipati suhi pijesak dok batat potpuno ne bude pokriven. Tako će se batat dugo jesti bez straha od pojave plijesni. 

Kako čuvati kuhani slatki krumpir

Kuhate batat za postupno jelo, ali ne znate kako ga pravilno sačuvati? Dakle, pogledajte sljedeće načine kako sačuvati kuhani slatki krumpir a da se ne pokvari: 

  • Nakon što se krumpir skuha, možete potpuno ocijediti vodu ili možete papirnatim ručnikom upiti svu vodu na površini krumpira; 
  • Svaki batat omotajte suhim novinama i stavite u pladanj ili posudu; 
  • Kuhani batat čuvajte u hladnjaku, možete ga jesti 2-3 dana bez straha od starog krumpira. 

Osim ovog načina čuvanja kuhanog batata, krumpir možete i oguliti, narezati na ploške i vakuumirati u zip vrećici, držati u zamrzivaču 1-2 mjeseca. 

Kako čuvati prethodno kuhani slatki krumpir? 

Slučajno ste ogulili, prethodno obrađeni batat, ali ga još niste upotrijebili? U nastavku pokušajte napraviti pravi način za konzerviranje batata. 

  • Krumpir narežite na ploške ili kriške željene debljine, a zatim potopite batat u razrijeđenu slanu vodu 5 minuta; 
  • Zakuhajte vodu, prethodno kuhani batat stavite u strop na 1-2 minute i izvadite da se suši; 
  • Stavite goli krumpir u zip vrećicu i usisajte; 
  • Čuvajte batat u hladnjaku i pojedite u naredna 2-3 dana. 

Na što treba obratiti pozornost pri jedenju batata? 

Iako postoje mnoge zdravstvene dobrobiti, kada jedete slatki krumpir, morate imati na umu sljedeće kako biste izbjegli "nuspojave" koje utječu na zdravlje: 

  • Nemojte jesti previše batata u isto vrijeme jer može dovesti do nadutosti, probavnih smetnji, podrigivanja, nadutosti zbog visokog udjela vlakana u batatama;

Nemojte jesti batat navečer jer lako možete dobiti nadutost i probavne smetnje

  • Osobe sa slabim želucem ili želučanim oboljenjem ne bi smjele navečer jesti kuhani slatki krumpir, koji lako uzrokuje bolove u trbuhu, defekaciju, lošu probavu;
  • Najprikladnije vrijeme za jelo slatkog krumpira je ujutro ili u podne, podržavajući bolju probavu;
  • Ne preporuča se koristiti slatki krumpir umjesto riže, posebno za one koji mršave, jedenje samo slatkog krumpira dovodi do nutritivnih nedostataka i umora;
  • Ne jedite slatki krumpir koji je proklijao ili pokazuje znakove vlage ili plijesni. 

Nadamo se da je gornji članak pomogao čitateljima da saznaju više o tome kako učinkovito konzervirati slatki krumpir bez brige da će pljesniviti ili proklijati. Batat je najbolji kada se ubere i odmah pojede. Najbolje je kupiti slatki krumpir i pojesti ga sve uskoro, kako biste izbjegli dugotrajni gubitak nutritivne vrijednosti, prijatelji. 


Leave a Comment

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Najnoviji vodič za zdravo debljanje 2024: Otkrijte optimalne namirnice, strategije ishrane i praktične savjete za postizanje željene tjelesne težine. Ključni faktori za uspješno debljanje uz održavanje zdravlja.

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Otkrijte najnovije zdravstvene prednosti dinje: od sprječavanja raka do poboljšanja vida. Saznajte tko bi trebao izbjegavati ovo voće i kako optimalno iskoristiti njegove hranjive tvari.

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Granola je popularni izbor za hranjiv doručak. Otkrijte kako pravilno skladištiti granolu da ostane hrskava i ukusna.

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe ne samo da donosi upečatljive boje već stvara i poseban slastan okus. Saznajte kako pravilno koristiti ciklu za zdravu prehranu vaše bebe.

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.

Banane su odlične za dojilje

Banane su odlične za dojilje

Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.

Osobe s visokim krvnim tlakom ne bi trebale ništa jesti - nešto što svi moraju imati na umu

Osobe s visokim krvnim tlakom ne bi trebale ništa jesti - nešto što svi moraju imati na umu

Znajući što osobe s visokim krvnim tlakom ne bi smjele jesti pomoći će vam da budete proaktivniji u planiranju prehrane i učinkovitijem liječenju bolesti. Osim upotrebe droga,

Upute kako brzo odmrznuti pržene riblje okruglice

Upute kako brzo odmrznuti pržene riblje okruglice

Pržene riblje okruglice su namirnice koje se često zamrzavaju u velikim količinama. Međutim, mnoge domaćice još uvijek ne znaju kako brzo i učinkovito odmrznuti pržene riblje okruglice.

Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Je li bamija bogata hranjivim tvarima?

Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Je li bamija bogata hranjivim tvarima?

Bamija je poznato voćno povrće u obiteljskim jelima. Međutim, možda ne znate nevjerojatne učinke bamije na žene. Dakle, bamija ima mnogo dobrih tvari? Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Otkrijmo zajedno!

Popis namirnica koje djeci pomažu u debljanju učinkovito i sigurno

Popis namirnica koje djeci pomažu u debljanju učinkovito i sigurno

Jeste li zabrinuti jer vaša beba sporo raste, ali ne znate kako pronaći hranu koja će vašoj bebi pomoći da učinkovito i sigurno dobije na težini? Ne brinite, ovaj članak će vam dati popis od 17 namirnica koje mogu pomoći vašoj bebi da dobije na težini i pospješuje zdrav rast.

Mogu li jesti taro nakon poroda? Zdravstvene prednosti taroa za majke nakon poroda

Mogu li jesti taro nakon poroda? Zdravstvene prednosti taroa za majke nakon poroda

Prehrana ima važnu ulogu u oporavku zdravlja žene nakon poroda. Odabrati prave namirnice za pripremu dnevne prehrane nije teško, ali nije ni lako. Postavlja se pitanje: Smiju li žene nakon poroda jesti taro? U današnjem članku o zdravlju, aFamilyToday Blog pomoći će čitateljima da detaljno odgovore na ovo pitanje.

Odgovorite na pitanje: Možete li jesti žablje meso s gihtom?

Odgovorite na pitanje: Možete li jesti žablje meso s gihtom?

Osobe s gihtom sigurno će biti vrlo oprezne prema visokoproteinskim, masnim jelima, ali hoće li jela poput žabljeg mesa biti uključena u njihov jelovnik? Sigurno će se mnogi ljudi zapitati može li giht jesti žablje meso.

Koje su prednosti hranjivih orašastih plodova? Dobri orašasti plodovi za trudnice koje biste trebali znati

Koje su prednosti hranjivih orašastih plodova? Dobri orašasti plodovi za trudnice koje biste trebali znati

Prehrana trudnica uvijek je vrlo važna i na nju treba obratiti pozornost jer izravno utječe na zdravlje trudnice i razvoj ploda. Konzumiranje hranjivih orašastih plodova uvijek je odličan način da se osiguraju mnoge bitne hranjive tvari za fetus, kao i da se osigura zdravlje trudne majke. Koje su vrste orašastih plodova dobre za trudnice?

Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac? Vrste jogurta za vegetarijance

Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac? Vrste jogurta za vegetarijance

Jogurt se proizvodi od sirovog mlijeka i prirodnom fermentacijom, tako da jogurt sadrži mnoge hranjive tvari poput proteina, masti, minerala i vitamina, posebice probiotika koji su dobri za probavni sustav. Stoga se mnogi ljudi koji tek počinju vegetarijati pitaju smiju li jesti mliječne proizvode? Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac?

Popis vrsta mlijeka za bolesnike s masnom krvlju

Popis vrsta mlijeka za bolesnike s masnom krvlju

Masna krv je bolest od koje pate mnogi mladi ljudi zbog neznanstvenih prehrambenih navika i načina života. Dakle, ako koristite mlijeko za osobe s masnom krvlju, koju vrstu odabrati da ne pogoršate stanje?

Kako prirodno uravnotežiti hormone?

Kako prirodno uravnotežiti hormone?

Saznajte kako možete prirodno uravnotežiti hormone poput grelina, leptina, inzulina i kortizola pomoću savjeta o aktivnoj prehrani i načinu života.