Taro je škrobna hrana, poznata vijetnamskim jelima. Dakle, koliko kalorija ima taro? Saznajmo više o nutritivnim podacima ovog krumpira!
Uz slatki krumpir ili taro, taro je jedan od popularnih škrobnih gomolja u Vijetnamu. Mnogi ljudi vole jesti taro ne samo zbog njegovog izvrsnog okusa, već i zbog njegovih brojnih zdravstvenih prednosti.
Međutim, mnogi se još uvijek pitaju koliko kalorija ima taro i možete li jesti taro kada mršavite? U ovom članku neka vam aFamilyToday Blog odgovori!
Nutritivni sastav taroa
Prije nego odgovorimo na pitanje koliko kalorija ima taro , saznajmo o nutritivnom sastavu taroa!
Taro pripada obitelji Ray i škrobni je gomolj, popularan u Vijetnamu. Taro od 100 grama sadrži oko 1,1 gram proteina, 0,2 grama masti i 19 grama ugljikohidrata, uz kalcij, fosfor, magnezij, natrij, kalij, željezo, cink, bakar, vitamin C, tiamin, riboflavin i niacin . Svaki od tih vitamina i minerala ima jedinstvenu ulogu u tijelu, a unos dovoljne količine pomaže tijelu da bolje funkcionira.
Osim toga, taro također sadrži puno vlakana i vode, što poboljšava apsorpciju hranjivih tvari i podržava bolju probavu, sprječavajući zatvor. Vlakna u taru također pomažu u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i raka crijeva.
Taro je gomolj bogat škrobom, vlaknima i drugim vitaminima i mineralima
Koje su prednosti jedenja taroa?
Zahvaljujući gore navedenom nutritivnom sastavu, dodavanje taroa u vašu svakodnevnu prehranu nudi mnoge zdravstvene prednosti kao što su:
Dobro za kardiovaskularni sustav
Taro sadrži mnoge zdrave minerale poput kalija, cinka, bakra, željeza, mangana i magnezija. U njemu je kalij komponenta koja ima ulogu u regulaciji otkucaja srca. Osim toga, kalij također ima stabilizirajući učinak i snižava krvni tlak kod hipertenzivnih pacijenata .
AIDS probava
S 4,1 g vlakana u svakih 100 g taroa, što odgovara 11% dnevnih tjelesnih potreba za vlaknima, taro pomaže poboljšati zdravlje probavnog sustava. Osim toga, taro sadrži i složene ugljikohidrate, koji usporavaju probavni proces. Kao rezultat toga, ima laksativni učinak i učinkovito sprječava zatvor .
Taro pomaže poboljšati probavu, čime se poboljšava cjelokupno zdravlje
Ojačajte imunološki sustav
Zahvaljujući bogatom sadržaju vitamina C i drugih antioksidansa, taro pomaže u jačanju imunološkog sustava organizma i prevenciji mnogih opasnih bolesti.
Podrška za liječenje nefritisa
Taro je bogat vitaminima i fosforom, dobar za osobe s upalom bubrega. Osobe s ovom bolešću mogu dodati taro svojoj prehrani, ali imajte na umu da začini trebaju biti blaže nego inače. Osim toga, pacijenti mogu skuhati i taro kašu s malo šećera kao potporu liječenju kronične bubrežne bolesti.
Spriječiti slabost tijela
Bogat sadržaj glukoze u taru daje puno energije za prehranu živčanih stanica i borbu protiv depresije . Stoga bi ljudi koji su se tek probudili, oni mršavi ili slabi trebali jesti taro juhu kuhanu s mesom ili svinjskim butom kako bi se tijelo brzo oporavilo.
Taro koliko kalorija? Jede li taro masno?
Ako vas zanima taro koliko kalorija, u prosjeku 100g taroa može dati 115 - 118 kalorija. Energetske potrebe odrasle osobe su 2000 kalorija/dan. To znači da je taro prilično niskokalorična namirnica koja je pogodna za osobe koje mršave ili su na dijeti. Osim toga, vlakna u taru smanjuju osjećaj gladi i pomažu u dužem održavanju osjećaja sitosti, čime pomažu u kontroli unosa hrane i učinkovitijem mršavljenju.
Međutim, kada se taro prerađuje u jela kao što su prženi taro ili taro torta, kalorije će se značajno povećati zbog postupka obrade. Stoga bi taro trebali jesti razumno i uzeti u obzir kalorije pri preradi u druga jela.
U prosjeku oko 30 kalorija po gomolju, ali može varirati ovisno o načinu pripreme
Neka jela od taroa
Ako želite izvući maksimum iz taroa u svojoj prehrani, pogledajte recepte u nastavku:
- Taro s govedinom: Taro se prži sa sitno nasjeckanom govedinom, crvenim lukom, češnjakom i začinima poput soja umaka, šećera, papra i ulja za kuhanje. Ovo jelo je bogato proteinima i hranjivim tvarima.
- Taro s piletinom: Taro se pirja s piletinom, gljivama i drugim povrćem kako bi se dobio ukusan i hranjiv gulaš.
- Taro kaša: Nakon što se skuha, taro se može kuhati s piletinom ili svinjetinom, dodajući okus i hranjivost kaši.
- Taro juha: Taro se nakon rezanja na male komadiće može kuhati u juhi s mesom, povrćem i začinima kako bi se dobila ukusna i hranjiva juha.
Taro se može koristiti za pripremu mnogo različitih jela, ovisno o preferencijama i ukusu svake osobe.
Napomene pri jelu taroa
Taro je dobar izvor hranjivih tvari za tijelo i proces mršavljenja, ali kada jedete taro, osim što morate paziti koliko kalorija sadrži, morate imati na umu nekoliko stvari:
- Taro se ne smije jesti previše odjednom jer može izazvati probavne smetnje ili želučane tegobe.
- Taro treba pravilno obraditi kako bi zadržao hranjivu vrijednost. Taro treba kuhati umjesto pržiti, kako bi se smanjio kalorijski sadržaj i povećao sadržaj vlakana.
- Taro također sadrži oksalat, spoj koji može uzrokovati zdravstvene probleme ako se pretjera. Ako ste ranije imali bubrežne kamence , trebali biste ograničiti unos taroa ili se posavjetovati s liječnikom prije upotrebe.
Osim toga, pri kupnji taroa treba birati svježe gomolje, koji nisu zgnječeni ili pokazuju znakove kvarenja. Taro treba čuvati u hladnom i suhom okruženju kako bi se izbjegao razvoj bakterija i gljivica.
U ovom članku, aFamilyToday Blog je za vas dao odgovor na pitanje koliko kalorija ima taro. Taro je gomolj koji je bogat škrobom, ali ima malo kalorija i sadrži mnoge druge hranjive tvari. Stoga biste trebali dodati taro u svoju svakodnevnu prehranu, čak i ako ste na dijeti za mršavljenje. Ipak, taro treba jesti razumno, voditi računa o kalorijama pri preradi u druga jela!
Vidi više: