Što se tiče hrane s visokim udjelom ugljikohidrata, mnogi je ljudi izbjegavaju jer misle da je nezdrava i uzrokuje debljanje. Međutim, postoji niz namirnica s visokim udjelom ugljikohidrata koje nisu samo hranjive, već nude i mnoge zdravstvene prednosti. Sljedeći članak će vam reći kojoj hrani s ugljikohidratima trebate dati prednost.
Ugljikohidrati (također poznati kao ugljikohidrati) jedna su od prehrambenih komponenti koja će, ako im nedostaje, uzrokovati mnoge iscrpljujuće simptome, obično umor, nizak krvni tlak, tjeskobu i smanjenu mišićnu aktivnost. i mozak... Međutim, nisu svi ugljikohidrati stvoreni jednaki, a nisu svi dodaci ugljikohidratima jednaki. Morate znati odabrati pravu vrstu ugljikohidrata za zdravu prehranu kako bi vaše tijelo ojačalo svaki dan.
Što su ugljikohidrati i čemu služe?
Ugljikohidrati su često krivo shvaćeni makronutrijenti. Mnogi ljudi vjeruju da su svi ugljikohidrati loši i da ih treba izbjegavati, no istina nije tako jednostavna. Ugljikohidrati su važan izvor energije za tijelo i mogu se naći u mnogim namirnicama, uključujući voće, povrće, cjelovite žitarice i mliječne proizvode.
Ugljikohidrati su važan izvor energije za ljudsko tijelo
Postoje dvije glavne vrste ugljikohidrata: jednostavni ugljikohidrati i složeni ugljikohidrati: Jednostavni ugljikohidrati sastoje se od 1 ili 2 molekule šećera i nalaze se u hrani poput slatkiša, gaziranih sokova i peciva. U međuvremenu, složeni ugljikohidrati sastoje se od 3 ili više molekula šećera i nalaze se u hrani poput kruha od cjelovitog brašna, smeđe riže i povrća.
Kada jedemo ugljikohidrate, naše tijelo ih razgrađuje u glukozu, koja se koristi kao energija za stanice. Međutim, način na koji naša tijela obrađuju jednostavne i složene ugljikohidrate je različit. Jednostavni ugljikohidrati brzo se razgrađuju i apsorbiraju, što može uzrokovati skok, a zatim pad šećera u krvi, što može rezultirati osjećajem umora i gladi.
Nasuprot tome, složeni ugljikohidrati se razgrađuju sporije, što znači da osiguravaju stabilan izvor energije dulje vrijeme. Također sadrže vlakna koja mogu pomoći u regulaciji probave i omogućiti nam da se dulje osjećamo sitima. Zbog ovih dobrobiti nutricionisti preporučuju fokusiranje na unos složenijih ugljikohidrata i ograničavanje unosa jednostavnih ugljikohidrata.
Ukratko, ugljikohidrati su važan dio zdrave prehrane, ali također je važno odabrati prave ugljikohidrate. Usredotočujući se na složene ugljikohidrate i ograničavajući unos jednostavnih ugljikohidrata, možemo poboljšati razinu energije, održati zdravu težinu i smanjiti rizik od kroničnih bolesti poput dijabetesa i bolesti srca .
Neke namirnice bogate ugljikohidratima nisu samo hranjive, već nude i mnoge zdravstvene prednosti
Zdravstvene prednosti ugljikohidrata
Ugljikohidrati su važan izvor energije za naše tijelo i nude mnoge zdravstvene prednosti. Evo nekoliko iznenađujućih zdravstvenih prednosti ugljikohidrata koje trebate znati:
Poboljšajte mentalno zdravlje
Konzumiranje dovoljno ugljikohidrata može poboljšati vaše raspoloženje, fokus i razinu energije, pomažući vam da ostanete budni i produktivni tijekom dana.
Podržava mršavljenje
Suprotno uvriježenom mišljenju, ugljikohidrati vam zapravo mogu pomoći u mršavljenju ako odaberete prave ugljikohidrate. Hrana bogata vlaknima poput povrća, voća i cjelovitih žitarica može vam pomoći da se dulje osjećate sitima i pomoći u mršavljenju.
Ugljikohidrati vam stvarno mogu pomoći u mršavljenju ako odaberete prave ugljikohidrate
Osigurava energiju i hranjive tvari
Ugljikohidrati su bogat izvor energije i drugih bitnih nutrijenata, uključujući vitamine i antioksidanse. Zob i kvinoja sjajni su primjeri zdrave hrane bogate ugljikohidratima koja može stabilizirati šećer u krvi i ojačati imunološki sustav.
Dobro za zdravlje srca
Škrob bogat vlaknima može smanjiti razinu kolesterola i zaštititi kardiovaskularni sustav od bolesti kao što su začepljene arterije i srčani udar.
Dakle, sljedeći put kada razmislite o izbacivanju ugljikohidrata iz prehrane, sjetite se da oni mogu imati mnoge zdravstvene prednosti. Umjesto rezanja, dajte prednost ugljikohidratima bogatim vlaknima i hranjivim tvarima kako biste optimizirali svoje zdravlje.
U kojoj se hrani nalaze ugljikohidrati?
Što se tiče hrane s visokim udjelom ugljikohidrata, mnogi je ljudi izbjegavaju jer misle da je nezdrava i da će dovesti do debljanja. Međutim, postoje neke namirnice bogate ugljikohidratima koje nisu samo hranjive, već nude i mnoge zdravstvene prednosti na koje se možete osvrnuti kako biste ih nadopunili svom tijelu:
kvinoja
Ova popularna žitarica bogata je ugljikohidratima, ali je i odličan izvor proteina i vlakana. Također je bez glutena, što ga brzo čini savršenom zamjenom za pšenicu za osobe s celijakijom.
Zob
Zob se smatra jednom od najzdravijih cjelovitih žitarica i prepuna je vitamina, minerala i antioksidansa . Također sadrže beta-glukan, vrstu topivih vlakana koja mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola.
Banana
Ovo popularno voće sadrži oko 23% ugljikohidrata i odličan je izvor kalija, vitamina B6 i vitamina C. Može pomoći u snižavanju krvnog tlaka i poboljšati zdravlje srca.
Slatki krumpir
Bogat je izvor vitamina A, vitamina C i kalija. Također sadrže antioksidanse koji mogu pomoći u borbi protiv oksidativnog stresa i smanjiti rizik od određenih bolesti.
Ugljikohidrati u slatkom krumpiru vrlo su korisni za probavni sustav i opće zdravlje
Šećerna repa
Ovo korjenasto povrće sadrži oko 8 do 10% ugljikohidrata i bogato je vitaminima, mineralima, antioksidansima i anorganskim nitratima. Nitrati mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka i smanjiti rizik od određenih bolesti.
naranča
Ovo voće je bogato vitaminom C, kalijem i nekoliko vitamina B. Također sadrži limunsku kiselinu i snažne antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti od oksidativnog oštećenja.
Borovnica
Ove bobice su ukusne i pune prirodnih spojeva i antioksidansa. Također sadrže vitamin C, vitamin K i mangan, koji mogu poboljšati pamćenje kod starijih osoba.
Grejp
Ovo voće sadrži oko 9% ugljikohidrata i može pomoći pri mršavljenju, smanjiti otpornost na inzulin, spriječiti bubrežne kamence, smanjiti razinu lošeg kolesterola i zaštititi od raka debelog crijeva.
Jabuka
Ovo popularno voće izvrstan je izvor vitamina C, antioksidansa i zdravih prirodnih spojeva. Može pomoći u poboljšanju kontrole šećera u krvi i smanjiti rizik od srčanih bolesti i određenih vrsta raka.
Dakle, do sada ste sigurno razumjeli što su ugljikohidrati, zdravstvene dobrobiti odabira prave vrste ugljikohidrata kao i kako prepoznati koji se ugljikohidrat nalazi u nekoj hrani . Hrane sa složenim ugljikohidratima ima u izobilju, jednostavno uključivanje u svoju prehranu može pružiti brojne zdravstvene prednosti, a pritom si omogućiti uživanje u ukusnim i hranjivim obrocima.
Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.
Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.
Najnoviji vodič za zdravo debljanje 2024: Otkrijte optimalne namirnice, strategije ishrane i praktične savjete za postizanje željene tjelesne težine. Ključni faktori za uspješno debljanje uz održavanje zdravlja.
Otkrijte najnovije zdravstvene prednosti dinje: od sprječavanja raka do poboljšanja vida. Saznajte tko bi trebao izbjegavati ovo voće i kako optimalno iskoristiti njegove hranjive tvari.
Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.
Granola je popularni izbor za hranjiv doručak. Otkrijte kako pravilno skladištiti granolu da ostane hrskava i ukusna.
Kaša od cikle za bebe ne samo da donosi upečatljive boje već stvara i poseban slastan okus. Saznajte kako pravilno koristiti ciklu za zdravu prehranu vaše bebe.
Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.
Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health
aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.
Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?
aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.
Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.
Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.
Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.
aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.
Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.
Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.
Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.
Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.
Zimska dinja je prilično benigna namirnica, slatkog i hladnog okusa, koja ima vrlo dobar učinak hlađenja. Stoga je kašica od tikvica odlična hrana za djecu od odvikavanja, posebno za vrućih ljetnih dana.
Pho je tradicionalno jelo Vijetnama i mnogi ga vole. Međutim, kao i druga tradicionalna jela, pho također treba puno začina za stvaranje bogatog okusa. Dakle, mogu li dijabetičari jesti fo? Pronađimo odgovor kroz članak u nastavku!
Doktor Peter J. DAdamo iznio je zanimljivu teoriju o dijeti po krvnoj grupi. Otkrijmo zajedno!
Sapodilla je poznato voće u Vijetnamu slatkog okusa koje vole mnogi ljudi. Međutim, problem bolova u želucu koji jedu sapodilu još uvijek zabrinjava mnoge ljude. Odgovor će biti u ovom članku!
Gljiva termita je vrsta gljive koja se od davnina koristi u vijetnamskoj kuhinji. Neke od dobrobiti ove gljive su: Pomaže u snižavanju kolesterola, poboljšava imunološki sustav, povećava elastičnost i povećava otpornost na starenje. Ako ste vlasnik kuhinje u obitelji, nemoguće je ne znati kako sačuvati termite gljive. Pocket više načina za dugotrajno čuvanje termita koje je Blog aFamilyToday sažeo u nastavku!
Svatko bilo koje dobi može patiti od vestibularnog poremećaja. Mnogi ljudi govore jedni drugima o učinkovitosti korištenja Panax ginsenga za liječenje vestibularnih poremećaja. Dakle, što se događa?
Anoreksija, lijeno jedenje česta je pojava kod male djece. Kad su djeca anoreksična, jedu samo malu količinu hrane, ne vole jesti novu hranu, čak ni
Filtrirana voda, voda od badema, sok od mrkve, mlijeko... jako su dobra pića za osobe s niskim krvnim tlakom, što je ujedno i najtočniji odgovor na pitanje:
Način na koji se prerađuju kokošja jaja također donosi mnogo zdravstvenih prednosti. Dakle, što je sa sirovim jajima? Jesu li sirova kokošja jaja zdrava i koje su prednosti jedenja sirovih jaja?
Detox je sve više poznat i primjenjuje se kao metoda pročišćavanja i detoksikacije organizma. Ali koliko puta tjedno je najbolje piti detox?
