Iako voće duriana ima karakterističan miris koji ne vole svi, mnoge ljude ipak privlači njegov slatki, masni okus. Ovo voće je poznato i kao "kralj voća" zbog svoje visoke nutritivne vrijednosti. Napravimo blog aFamilyToday kako bismo saznali kakav je učinak konzumiranja duriana.
Koje su prednosti jedenja duriana? Koje su posljedice nepravilne prehrane? Uz nevjerojatne zdravstvene dobrobiti konzumiranja duriana, ovaj se popularni voćni specijalitet smatra dvosjeklim mačem za zdravlje.
Durian je poznat kao "kralj voća".
Koje su karakteristike voća duriana?
Poznato je da je durian tropsko voće porijeklom iz jugoistočne Azije. Durian ima jak i težak miris, ali sadrži više hranjivih tvari od većine drugog voća.
Durian je obično velik, ima tvrdu vanjsku ljusku i mnogo oštrih bodlji koje prekrivaju vanjsku stranu ljuske. Plod duriana može biti dugačak do 30 cm, širok oko 15 cm, težak 1-3 kg. Meso ploda duriana je svijetlo žuto ili crveno. Okus ovog voća kod različitih ljudi može izazvati različite reakcije, od "neugode" do "ovisnosti".
Durian se široko konzumira u mnogim tropskim regijama svijeta, posebno u zemljama jugoistočne Azije kao što su Vijetnam, Tajland, Malezija i Indonezija.
Durian se široko konzumira u mnogim tropskim regijama svijeta
Nutritivna vrijednost ploda duriana
Durian je hranjivo voće, bogato vitaminima, vlaknima i spojevima koji promiču zdravlje. U 243g duriana sadrži:
Zahvaljujući ovakvom omjeru nutrijenata, durian postaje jedno od najhranjivijeg voća na svijetu. Osim toga, sadrži i korisne biljne spojeve kao što su karotenoidi, antocijanini, polifenoli i flavonoidi.
Durian je vrlo bogat nutritivnom vrijednošću
Kako se durian može koristiti?
U kuhinji jugoistočne Azije durian se često koristi u slatkim i slanim jelima. I pulpa i sjemenke duriana su jestive, ali se sjemenke moraju kuhati prije upotrebe.
Okus duriana opisuje se kao mješavina okusa poput badema, češnjaka, sira i karamele. Njegov miris je toliko jak da je zabranjen u nekim hotelima i javnom prijevozu u jugoistočnoj Aziji.
Durian se prerađuje u mnoga ukusna jela
Popularni pripravci od ovog voća uključuju:
Koje su prednosti jedenja duriana?
Tradicionalna malezijska medicina koristila je sve dijelove biljke durian, uključujući korijenje, koru, lišće i plod, za pripremu lijekova za razne bolesti poput žutice i visoke temperature.
Koje su prednosti jedenja duriana?
Istraživanja su pokazala da durian ima sljedeće zdravstvene prednosti:
Sprječava kardiovaskularne bolesti: biljni spojevi prisutni u durianu snižavaju kolesterol i sprječavaju otvrdnjavanje arterija.
Smanjite rizik od raka: Durian sadrži mnogo antioksidansa. Ove tvari imaju sposobnost neutralizirati slobodne radikale koji su glavni uzrok nastanka i rasta stanica raka u tijelu. Konkretno, ekstrakt ploda duriana može spriječiti širenje raka dojke .
Kontrolirajte šećer u krvi: Glikemijski indeks (GI) duriana niži je od drugog tropskog voća. Stoga konzumacija duriana može smanjiti šećer u krvi i spriječiti rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti.
Bori se protiv infekcija: piling od durijana dobar je izvor spojeva s izvrsnim svojstvima protiv gljivica i bakterija.
Poboljšava zdravlje probavnog sustava: obilje vlakana u durianu potiče peristaltiku i pomaže u smirivanju probavnih procesa u crijevima. Ovo voće također pomaže u liječenju problema poput nadutosti, plinova, žgaravice i grčeva.
Konzumiranje duriana pomaže uravnotežiti krvni tlak: durian je dobar izvor kalija. Mnoga su istraživanja pokazala da povećanje unosa kalija može sniziti krvni tlak i održati ga u ravnoteži. Kalij djeluje na širenje krvnih žila. To je zahvaljujući sposobnosti tijela da održava ravnotežu soli i vode u svakoj stanici tijela, čime se učinkovito smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.
Sprječava starenje: Jedna od prednosti duriana za žene je usporavanje starenja jer sadrži mnogo vitamina C i mnoge druge hranjive tvari. Redovita konzumacija duriana smanjit će rizik od stvaranja bora na koži i izblijediti tamne mrlje, dajući vam mladenačku, glatku kožu.
Učinak na sluznicu maternice: Žene s tankom sluznicom maternice ne bi trebale zanemariti durian. Ovo voće sadrži veliku količinu prirodnog estrogena, koji se smatra dobrim za začeće. Durian također sadrži puno folne kiseline i željeza kako bi se smanjio rizik od anemije kod trudnica.
Održavajte zdravlje kostiju: Durian je bogat kalijem i magnezijem, koji su važni minerali za održavanje jakih kostiju. Mnoga su istraživanja pokazala da unos velike količine kalija može povećati gustoću kostiju i kod muškaraca i kod žena starijih od 50 godina. Nedostatak magnezija može povećati rizik od osteoporoze.
Antidepresija, ublažavanje stresa: Mnogi ljudi vjeruju da durian smanjuje simptome depresije, tjeskobe i stresa zahvaljujući sadržaju serotonina. Niska razina serotonina pogoršava depresiju.
Neke stvari koje treba imati na umu kada jedete durian
Dobrobiti duriana za ljudsko zdravlje su neporecive. Međutim, trebali biste znati i neka pravila kada jedete ovo voće:
Znate li koje su dobrobiti jedenja duriana ? Durian ima mnoge zdravstvene dobrobiti, ali je i "mač s dvije oštrice" ako se pretjerano jede. Pronaći i odabrati ukusan, hranjiv durian u našoj zemlji nije teško. Jedite durian na razuman način za zdravo tijelo!
Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.
Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health
aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.
Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?
aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.
Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.
Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.
Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.
aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.
Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.
Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.
Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.
Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.
Omega-3 dodaci za bebe pomažu razvoju mozga i jačaju vid. Evo popisa od 10 namirnica bogatih omega-3 za vašu bebu: losos, jaja, karfiol, mlijeko...
Beba će uskoro napuniti 2 godine, no roditelji se još uvijek pitaju kako proslaviti bebin rođendan? Treba li biti velik ili jednostavan?
Plodovi mora djeci pružaju puno hranjivih tvari, ali ne dopuštate svojoj bebi da jede plodove mora samovoljno, već naučite kada djeci davati plodove mora kako biste izbjegli alergije.
Prema istraživanjima, bebe koje su isključivo dojene će apsorbirati dosta vitamina D. Stoga morate paziti na dopunu vitamina D za bebe kako biste izbjegli rizik od rahitisa.
Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali o prehrambenim potrebama svoje bebe u prvim godinama kako biste joj pomogli da ima zdravo tijelo i dobru otpornost.
Meso je vrlo važan izvor proteina ne samo za odrasle nego i za djecu. Dakle, kada biste trebali hraniti svoju bebu mesom?
aFamilyToday Health - Nema potrebe da vaša beba ide na tečajeve poboljšanja pamćenja, samo im dopustite da jedu ove 4 namirnice, oni će promovirati svoj potencijal.
Salanganes'Nest posebno i hrana općenito, iako ima mnogo hranjivih tvari, ali ako se koristi na pogrešan način, ne može biti učinkovit. Pa trebaju li stari ljudi jesti ptičje gnijezdo?
Pomfrit je ukusna grickalica koju mnogi vole. Smiju li majke s mlijekom nakon poroda jesti pomfrit? Utječe li na zdravlje majke i djeteta?
Flan je ukusna i hranjiva namirnica. Mango flan isto je jelo koje mnogi roditelji odabiru za svoju djecu. Znate li već kako napraviti flan s mangom za bebu koja odvikava od dojenja?
Odabir dijete koja odgovara vašem tijelu važan je na putu ka mršavljenju i poboljšanju vaše figure. Saznajte više o formuli 4321 za održavanje forme koja danas zanima mnoge.
Krvavica je poznato jelo u kojem mnogi ljudi uživaju, ali ima mnogo potencijalnih zdravstvenih rizika. Unatoč zdravstvenim opasnostima Ministarstva zdravlja, mnogi ljudi ovo još uvijek brkaju s hranjivim jelom. Dakle, jesti krvavicu s proljevom je ispravno?
Sjemenke avokada čine više od 18% volumena avokada i često se odbacuju. Međutim, znanstvenici su pokazali da sjemenke avokada sadrže više od 70% sadržaja antioksidansa u svakom voću, tako da su sjemenke avokada izvrstan izvor hranjivih tvari s brojnim zdravstvenim prednostima.
Kokos je tipično voće na Zapadu, ne samo da ima osvježavajući učinak, ovo voće također donosi mnogo velikih dobrobiti za zdravlje. Osim kokosove vode, kopra sadrži i mnogo zdravih nutrijenata. Dakle, koje hranjive tvari sadrži kopra? Je li kopra masna? Koje su zdravstvene dobrobiti kopre?
Vijetnamcima vjerojatno nije poznato čuti ime plesna gljiva. Ova plesna gljiva nema mnogo objekata za uzgoj u Vijetnamu. Dakle, što su plesne gljive, koje su zdravstvene prednosti plesnih gljiva?
Osim što se jede sirovo ili kombinira s juhom, od gorkog se povrća kuha i riblja juha od zmijoglavca. Ovo je jelo koje organizmu donosi puno hranjivih tvari i ima jedinstven ukus. Dakle, kako kuhati riblju juhu od zmijske glave s gorkim povrćem?
Kako dob raste, starije osobe se moraju suočiti sa starenjem, što dovodi do smanjenja gustoće kostiju, starije osobe se često suočavaju s visokim rizikom od prijeloma pri jednostavnom neopreznom padu. Kako bi se lomovi kostiju u starijih osoba sveli na najmanju moguću mjeru, vrlo je važna prehrana, a posebno nadoknada kalcija u dovoljnoj i razumnoj mjeri. Dakle, što starije osobe jedu kao nadopunu kalcija?
