Orašasti plodovi izvrstan su izvor vlakana i bjelančevina, koji imaju brojne zdravstvene prednosti, posebice smanjuju čimbenike rizika za kardiovaskularne bolesti. Evo nekih od najzdravijih orašastih plodova i njihovih zdravstvenih prednosti.
Redovita konzumacija hranjivih orašastih plodova potreba je i prioritet mnogih ljudi danas. Orašasti plodovi i sjemenke nude brojne zdravstvene prednosti, od podrške zdravom srcu do zaštite od raka.
Nutritivne i zdravstvene prednosti orašastih plodova
Badem
Bademi su jedan od zdravih orašastih plodova. Ovi orašasti plodovi nisu samo bogati nezasićenim mastima i kalcijem, već su bogati i vitaminom E i magnezijem. Samo nekoliko badema dnevno može pružiti značajne zdravstvene prednosti, poput smanjenog rizika od srčanih bolesti .
Bademi su jedan od najzdravijih orašastih plodova
Šaka sirovih badema i jabuka jedan su od najhranjivijih međuobroka koje možete jesti svaki dan.
Jedite oljuštene bademe umjesto onih bez ljuske jer ljuske sadrže spojeve koji se nazivaju flavonoidi koji mogu pomoći u zaštiti vašeg srca.
Orasi
Orašasti plodovi izvrstan su izvor zdravih masti za tijelo. Točnije, orasi su orašasti plodovi koji sadrže značajne razine alfa-linolne kiseline. To je jedna od najzdravijih omega-3 masnih kiselina koja pomaže u zaštiti metabolizma kostiju. Preporučenu dnevnu količinu možete dobiti iz samo jedne porcije.
Sačuvajte smeđu svilenu kožu kako biste osigurali zdrave fenole koje nudi ovaj orašasti plod.
Jednostavan način konzumiranja oraha je da ih nasjeckate i dodate u povrće, voće ili drugu hranu.
Osobito ako ribu ne jedete redovito, već danas svojoj prehrani dodajte orahe kako biste nadoknadili omega-3 masne kiseline i smanjili rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Pecans
Pecans je još jedan zdrav orašasti plod koji ne sadrži trans masti i prepun je raznih vitamina i minerala, uključujući vitamin E, kalcij, folnu kiselinu, kalij, magnezij, cink i nekoliko vitamina B skupine.
Oni su dobri za vaše srce i tijelo jer mogu smanjiti kolesterol i spriječiti nakupljanje plaka u vašim arterijama. Također osigurava esencijalne vitamine potrebne za bolju apsorpciju energije iz hrane.
Značajno ćete smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti ako svaki dan pojedete šaku pekan oraha.
Pistacije
Pistacije sadrže mnoge važne hranjive tvari poput vlakana, antioksidansa i proteina. Osim toga, također su bogat izvor kalija i vitamina B6.
Antioksidansi imaju važnu ulogu u zdravlju, pomažu u zaštiti stanica od oštećenja i tako sprječavaju razvoj opasnih bolesti poput raka.
Pistacije su bogate vlaknima, antioksidansima i proteinima
U usporedbi s drugim hranjivim orašastim plodovima. Pistacije imaju malo kalorija i puno proteina. Osim toga, njegov sadržaj aminokiselina je puno veći od ostalih orašastih plodova.
To ga čini idealnim zdravim međuobrokom za osobe na dijeti.
makadamija orasi
Slično popisu ostalih hranjivih orašastih plodova, makadamija orašasti plodovi sadrže visoke razine biljnih spojeva, kao i važne hranjive tvari.
Neke od zdravstvenih prednosti oraha makadamije uključuju zdravo srce, kontrolu šećera u krvi ili poboljšanu probavu.
Flavonoidi i tokotrienoli su antioksidansi u orahu makadamije koji pomažu smanjiti rizik od mnogih bolesti.
Redovita konzumacija oraha makadamije jednostavan je način da zaštitite zdravlje srca jer su bogati mononezasićenim mastima.
Sadržaj topivih vlakana u makadamiji pomaže povećati broj korisnih bakterija u probavnom traktu, pomažući probavnom sustavu da radi stabilnije.
Osim toga, istraživači su također rekli da redovita konzumacija oraha makadamije također pomaže smanjiti rizik od raka, promicati zdravlje mozga i produžiti život.
Kašu
Indijski oraščići bogati su vlaknima, zdravim masnoćama, biljnim proteinima i malo šećera. Osim toga, također je bogat izvor mangana, magnezija i bakra. Sve su to važne hranjive tvari koje pomažu u poboljšanju cjelokupnog zdravlja.
Ova sjemenka sadrži veliku količinu antioksidansa, posebice karotenoida i polifenola, koji pomažu smanjiti upale i spriječiti rizik od mnogih opasnih bolesti.
Redovita konzumacija hranjivih orašastih plodova poboljšava zdravlje srca, a indijski oraščići su jedan od njih. Pomaže u ravnoteži krvnog tlaka, kolesterola i triglicerida.
Hrana s niskim udjelom šećera i visokim udjelom vlakana dva su čimbenika koji pomažu u kontroli šećera u krvi i smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2 .
Kako čuvati hranjive orašaste plodove?
Većina orašastih plodova zadržava svoja hranjiva svojstva na sobnoj temperaturi nekoliko mjeseci. Međutim, orašasti plodovi dulje zadržavaju svoj okus i hranjivu vrijednost ako se čuvaju na niskim temperaturama.
Dakle, za čuvanje hranjivih orašastih plodova u hladnjaku koristite hermetički zatvorenu posudu ili vrećicu s patentnim zatvaračem, s rokom trajanja od godinu dana ili više.
Orašasti plodovi sadrže mnoge važne hranjive tvari
Orašasti plodovi su jedan od najzdravijih međuobroka jer sadrže mnoge važne hranjive tvari. Blagotvorni učinci orašastih plodova najbolje se postižu kada se tijekom obrade ne dodaju sastojci, poput dodanog šećera ili soli. Kada se uzimaju uz zdravu prehranu koja uključuje drugu prirodnu hranu, orašasti plodovi mogu pomoći u smanjenju čimbenika rizika za kronične bolesti.