Abalone puuro on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka sopii laihoille ihmisille, erityisesti lapsille. Seuraavassa artikkelissa esittelemme sinulle yksinkertaisen ja herkullisen abalonepuuron reseptin vauvoille.
Abalone puuro on herkullinen puuro, joka tarjoaa monia ravintoaineita vauvoille vieroituksen aikana. Vauvojen abalonepuuron keittotavat eivät vie paljon aikaa, mutta tulokset tuovat herkullisia ja ravitsevia välipaloja. Tänään tarjoamme reseptin vauvan abalone-puuroon vieroitusprosessissa erittäin yksinkertaisella tavalla.
Onko vauvojen hyvä syödä abalone-puuroa?
Aikaisemmin abalone oli herkku, ylellinen ainesosa, jota kaikki eivät löytäneet. Nykyään tämän tyyppisiä mereneläviä ei ole enää vaikea saada, mutta ne säilyttävät silti luontaisen ravintoarvon. Abalone sisältää ravintoaineita, kuten: proteiinia, jodia, omega-3, rasvaa, hiilihydraatteja , vitamiineja B1 , B2, kolesterolia
Runsaan ravintoainemäärän ansiosta abalonpuuron ruokkiminen voi auttaa vauvaasi vahvistamaan immuunijärjestelmää, kehittämään vahvemmat luut ja hampaat sekä vähentämään sydänsairauksien riskiä. Voit sisällyttää tämän ainesosan vauvasi vieroitusruokavalioon, kun vauva on 8 kuukauden ikäinen, jotta saat runsaamman aterian.
Abalone, jossa on runsaasti ravinteita vauvan kokonaisvaltaiseen kehitykseen
Huomaa, että abalone on mereneläviä, joten jotkut vauvat voivat olla allergisia. Siksi vanhempien tulisi ruokkia vauvaa hyvin vähän ja erikseen ensimmäistä kertaa tarkkaillakseen lapsen reaktiota. Jos vauvallasi ei ole allergioita, voit lisätä abalonen määrää seuraavalla kerralla. Lisäksi tuoreen ja turvallisen abalon valinta on erittäin tärkeää. Tuoreella abalonella on seuraavat ominaisuudet:
- Liha on kiinteää ja kutistuu kosketettaessa.
- Pää on pyöreä ja mehevä.
- Keskellä on pieni punainen viiva valossa katsottuna.
- Molemmilla puolilla on pieniä lihassiemeniä.
Kerro äidille kuinka keittää abalonepuuroa vauvoille herkullisen ja ravitsevan vieroituksen syömiseksi
Vauvan porkkana abalone puuroa
Valmistele materiaalit:
- 100 g tavallista riisiä.
- 2 tuoretta abalonea.
- ½ porkkanaa.
- ½ inkiväärijuurta.
- 1 tl oliiviöljyä.
- ½ tl seesamiöljyä.
- 1 ripaus suolaa.
Kuinka valmistaa yksinkertaista ja herkullista porkkanaabalone-puuroa:
Vaihe 1: Valmista abalone.
- Ensin laitetaan suolaa abalonen pinnalle. Käytä harjaa hankaaksesi kaikki lika ja hiekka kuoren pinnalle ja pese se sitten muutaman kerran vedellä.
- Erota abalonen kuoresta lusikalla, leikkaa suu veitsellä ja pilko abalonliha pieniksi paloiksi. Aseta vatsa erilliseen kulhoon ja leikkaa se saksilla.
- Pese porkkanoilla ja inkiväärillä ne, kuori ja pilko hienoksi.
- Laita pannu liedelle, lisää 1 tl oliiviöljyä, odota, että pannu lämpenee, lisää riisi ja abalone vatsa ja sekoita noin 10 minuuttia, kunnes 2 ainesosaa sekoittuvat.
Abalone-puuro herkullisilla porkkanoilla on erittäin yksinkertaista
Ohjeet puuron keittämiseen:
- Laitat kattilan vettä liedelle, lisäät sitten paistettua riisiä ja keität noin 15 minuuttia, kunnes riisi on täysin laajentunut. Lisää porkkanat kattilaan ja jatka sekoittamista.
- Kun puuro taas kiehuu, lisää abalonliha, lisää 1 tl suolaa, ½ tl seesamiöljyä ja keitä vielä 5 minuuttia ja sammuta liesi, sinulla on abalonpuuroa vauvan syötäväksi.
Perinteinen abalone puuro
Vauvojen perus abalonepuuron keittäminen on hyvin yksinkertaista, tarvitset vain riisiä, abalonia ja mausteita keittiöstä, puuroa voi tehdä.
Valmistele materiaalit:
- 2 abalone.
- Rikkoutunut riisi.
- 2-3 violettia sipulia.
- Vauvaöljy.
- Tavallisia mausteita.
Vaihe 1: Yksinkertainen käsittely.
- Vaiheet sisältävät ainesten esikäsittelyn, ainesten sekoituspaistamisen ja astian viimeistelyn.
- Käytä harjaa abalonen lihan hankaamiseen voimakkaasti lian poistamiseksi. Liota sitten suolavedessä suhteessa 1:20 15 minuuttia.
- Jatka pesua suolavedellä ja keitä sitten kiehuvalla vedellä noin 20-30 sekuntia.
- Pese abalone uudelleen puhtaalla vedellä ja hävitä sisäelimet.
- Leikkaa abalone suupalan kokoisiksi paloiksi.
- Punasipuli, leikkaa se pieniksi paloiksi ja laita se paistinpannulle ruokaöljyllä.
- Lisää seuraavaksi abalone ja paista kypsäksi.
Abalone puuroa vauvoille perinteisten makujen syömiseen
Vaihe 2: Herkullisen puuron keittäminen:
- Pese riisi ja laita se kattilaan kypsymään, kunnes se on kypsynyt puuroksi.
- Lisää paistettu abalone, sekoita hyvin ja keitä vielä 10 minuuttia, kunnes ainekset ovat pehmeitä.
- Kaavi puuro kulhoon ja lisää siihen 1 rkl ruokaöljyä, sekoita hyvin, jotta se on helppo syödä.
Vauvojen abalonepuuro kaalin kanssa syötäväksi on helppo valmistaa
Kaali, jossa on runsaasti A- , C- ja E-vitamiineja, auttaa edistämään uusien solujen uusiutumista. Samalla kivennäisaineet, kuten fosfori, proteiini, hiilihydraatit, tukevat parantamaan lapsen kehon vastustuskykyä. Siksi, jos äiti antaa vauvalle kaalia nuoresta iästä lähtien, se auttaa vauvaa olemaan terveempi.
Valmistele materiaalit:
- 2 abalone.
- Herkullinen tahmea riisi puuron keittämiseen.
- Kaali.
- Mausteet: Ruokaöljy, suola, sipulit.
Ohjeet abalonepuuron keittämiseen:
- Abalonen esikäsittelyn jälkeen kuutioiksi leikattu, äiti marinoi abalon pienellä suolalla ja hienonnetulla kuivatulla sipulilla, jonka jälkeen äiti paistoi abalonen öljyssä, kunnes abalon liha metsästi ja imesi mausteet.
- Kaaliäiti pesi riittävän määrän ja soseutti sitten.
- Laita riisi ja vesi kattilaan, keitä kunnes vesi kiehuu ja alenna sitten lämpöä. 20 minuutin kuluttua, kun riisi on pehmeää, laitoin paistetun abalon puuron joukkoon. Jatka kaalin lisäämistä kattilaan ja sekoita hyvin.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä 5 minuuttia, kunnes kaali on kypsää, sammuta sitten lämpö, tällä hetkellä äiti voi maistaa puuroa maun mukaan ja sitten kauhaa sen pois, odota sen jäähtymistä ja anna vauvan nauttia siitä.
Abalone puuroa ravitsevilla sienillä
Valmistele materiaalit:
- 80 g tavallista riisiä.
- 1 tuore abalone.
- 7 shiitake-sientä.
- 200 g porsaan kylkiluita.
- 1 paha munankeltuainen.
- ¼ inkiväärijuurta.
- 1 pieni korianteri.
- 1 tl.
- 1 pieni tavallinen mauste (suola, mononatriumglutamaatti, mauste).
Valmiita abalonepuuroja rasvaisilla sienillä vauvoille
Kuinka tehdä abalone-sienipuuroa vauvoille:
Vaihe 1: Valmistele ainekset.
- Kuori abalone, pese huolellisesti ja irrota liha lusikan kärjellä kuoresta.
- Ostamisen jälkeen peset sen vedellä, keität sen kiehuvassa vedessä ja lisäät hieman suolaa hajun poistamiseksi. Pese kylkiluut puhtaalla vedellä ja laita ne sitten koriin kuivumaan.
- Laita vesikattila liedelle, laita kylkiluut kattilaan ja lisää muutama siivu inkivääriä kiehumaan noin 20 minuuttia. Suodata sitten liemi siivilällä ja laita se uuteen kattilaan.
- Keitä shiitake-sieniä kiehuvassa vedessä noin 2 minuuttia ja huuhtele sitten vedellä. Leikkaa sienen pohja veitsellä ja leikkaa korkki hienoksi.
- Abalonen kanssa hienonna se ja laita 2 ainesosaa kulhoon, lisää hieman suolaa, mononatriumglutamaattia ja sekoita hyvin, marinoi 15 minuuttia, jotta seos imeytyy mausteisiin. Laita pannu liedelle, lisää 1 rkl ruokaöljyä, kun öljy on kuumaa, lisää sienet ja abalone ja paista 2 minuuttia.
Vaihe 2: Keitä puuroa.
- Laitat riisin juuri tislattuun kylkiliemen kattilaan ja keität noin 20 minuuttia, jotta riisi laajenee täysin. Lisää seuraavaksi abalone ja sienet ja sekoita puikoilla.
- Lisää sitten munankeltuaiset ja sekoita hyvin. Jos kestää vielä 5-10 minuuttia, sammuta lämpö ja kaavi se kulhoon. Koristele pienellä koriantilla ja anna vauvasi nauttia.
Yllä on osuudet vauvojen abalonepuurosta vieroitusruokaan, osaat keittää vauvojen abalonipuuroa vieroituksen syömiseen, jotta lapsesi voivat nauttia herkullisista ja ravitsevista ruoista. Toivottavasti vauvallasi on ihanaa vieroituksen kanssa.