Τα αυγά είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες που είναι πολύ υγιεινή. Ωστόσο, η κατανάλωση πολλών αυγών δεν είναι επίσης ευεργετική. Λοιπόν, σύμφωνα με έναν διατροφολόγο, πόσα αυγά την εβδομάδα κάνουν καλό στην υγεία;
Τα αυγά είναι ένα γνώριμο φαγητό στην κουζίνα κάθε σπιτιού. Τα αυγά είναι πολύ θρεπτικά, βολικά και εύκολο να παρασκευαστούν σε ελκυστικά πιάτα. Ωστόσο, πώς χρησιμοποιείτε τα αυγά για να ωφελήσετε την υγεία;
Τι περιέχει τα αυγά;
Τα αυγά είναι μια καλή θρεπτική τροφή . Περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης, παρέχοντας και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα που οι άνθρωποι δεν μπορούν να φτιάξουν μόνοι τους. Η πρωτεΐνη στα αυγά μπορεί να βοηθήσει στην οικοδόμηση και στη διατήρηση των μυών καθώς και στην αύξηση ��ου κορεσμού, επομένως η κατανάλωση αυγών βοηθά στη διαχείριση του βάρους πολύ αποτελεσματικά.
Εκτός από το ότι είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, τα αυγά παρέχουν επίσης θρεπτική βιταμίνη D και χολίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη γενετικών ανωμαλιών στα μωρά. Αυτή η τροφή περιέχει επίσης βιταμίνη Α, βιταμίνη Β12, ριβοφλαβίνη (Β2), το αντιοξειδωτικό σελήνιο, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη για υγιή μάτια.
Οι περισσότερες θερμίδες, βιταμίνες και μέταλλα αυτής της τροφής περιέχονται στον κρόκο. Επομένως, για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, θα πρέπει να τρώνε λιγότερους κρόκους και να τρώνε περισσότερα ασπράδια.
Τα αυγά είναι πλούσια σε ενέργεια
Γιατί δεν πρέπει να τρώμε πολλά αυγά;
Τα αυγά είναι μια υγιεινή τροφή, αλλά τα αυγά έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, η οποία συνήθως βρίσκεται στον κρόκο, και πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν μπορούμε να τρώμε αυγά όσο θέλουμε, αλλά πρέπει να τρώμε όπως συνιστάται στις Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές 2015-2020 της κυβέρνησης των ΗΠΑ.
Στην πραγματικότητα, μια πρόσφατη μετα-ανάλυση διαπίστωσε ότι η κατανάλωση έως και 1 αυγού την ημέρα δεν συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου ή εγκεφαλικού.
Το πώς παρασκευάζετε τα αυγά και τα συνδυάζετε με άλλα τρόφιμα είναι ένας παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας. Ένα μεγάλο βραστό αυγό περιέχει 71 θερμίδες και 2 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Καλή επιλογή είναι και οι ομελέτες με σπανάκι και κρόκο. Ωστόσο, μια μερίδα αυγά Benedict με μπέικον και σάλτσα Hollandaise έχει έως και 800 θερμίδες και 26 γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών και αν τα φάτε, θα πάρετε εύκολα βάρος.
Επομένως, δώστε προσοχή στο πώς τρώτε αυτό το φαγητό, καθώς και εξισορροπήστε το με άλλες υγιεινές τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες όπως φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Τα αυγά πρέπει να καταναλώνονται μόνο με μέτρο
Σε ποιες περιπτώσεις δεν πρέπει να καταναλώνονται τα αυγά;
Το τσόφλι του αυγού έχει ραγίσει στο παρελθόν
Τα αυγά που ραγίζουν κατά τη μεταφορά ή την αποθήκευση είναι ευαίσθητα στα βακτήρια. Όσο περισσότερο αυτή η κατάσταση παραμένει ακατάλληλη για κατανάλωση, τόσο καλύτερα θα πρέπει να πεταχτεί.
Το αυγό κολλάει στο κέλυφος
Εάν αφήσετε το αυγό για πολύ ώρα, η μεμβράνη του κρόκου γίνεται σκληρή και αδύναμη και ο κρόκος κολλάει στο κέλυφος του αυγού. Εάν είναι πολύ σφιχτό ή το δέρμα είναι σκούρο μαύρο και έχει μυρωδιά, δεν πρέπει να το φάτε και πρέπει να το πετάξετε.
Τα αυγά μυρίζουν σάπια
Ένα σάπιο αυγό δείχνει ότι βακτήρια έχουν εισέλθει στο αυγό και πολλαπλασιάζονται με μεγάλη ποσότητα βακτηρίων. Αυτή τη στιγμή, το κέλυφος του αυγού είναι γκρίζο, και ακόμη και λόγω της επίδρασης του αερίου υδρόθειου στο εσωτερικό, το μείγμα στο αυγό είναι γκριζωπό πράσινο ή σκούρο κίτρινο και έχει άσχημη μυρωδιά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να πετάξετε τα αυγά, μην τα φάτε άλλο γιατί μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.
Μουχλιασμένα αυγά
Δεν πρέπει να καταναλώνονται αυγά που έχουν μουχλιάσει από την έκθεση στο νερό της βροχής ή στην υγρασία. Το προστατευτικό φιλμ στην επιφάνεια του κελύφους του αυγού θα χαθεί και τα βακτήρια μπορούν να αποικιστούν προκαλώντας δηλητηρίαση όταν καταναλωθούν. Ειδικά τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι, τα άτομα με αδύναμη πεπτική λειτουργία δεν πρέπει να τρώνε αυτό το μουχλιασμένο αυγό.
Μην τρώτε οπωσδήποτε χαλασμένα αυγά
Αφού διαβάσετε το παραπάνω άρθρο, ξέρετε πώς να τρώτε αποτελεσματικά τα αυγά; Παρακαλούμε να θυμάστε αυτές τις γνώσεις για να προστατεύσετε την υγεία σας και της οικογένειάς σας.
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Αν και ένα διάστρεμμα είναι ένας τραυματισμός που δεν είναι πολύ επικίνδυνος, πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί και να αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ας καταλάβουμε ποια διαστρέμματα πρέπει να απέχουν από το φαγητό για να αναρρώσουν πιο γρήγορα.
Για να έχετε δυνατό σκελετό, εκτός από τον αθλητισμό, το πρόγραμμα διατροφής έχει επίσης σημαντικό αντίκτυπο στην κατάσταση του σώματος, τα ακόλουθα θρεπτικά πιάτα όχι μόνο βοηθούν στην ενίσχυση των τενόντων αλλά και σας προσφέρουν καλή υγεία. καλή υγεία και καθαρό μυαλό .
Η γλυκοπατάτα είναι ένα τρόφιμο με υψηλή διατροφική περιεκτικότητα και προτιμάται από πολλούς. Το ερώτημα λοιπόν είναι, πρέπει να τρώτε γλυκοπατάτες εάν έχετε στομαχικές διαταραχές; είναι θέμα μεγάλης ανησυχίας. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε τη σύνθεση και τις χρήσεις της γλυκοπατάτας για να βρούμε την απάντηση σε αυτή την ερώτηση.
Ο πονόλαιμος πρέπει να φάει και τι να αποφύγει για να επουλωθεί γρήγορα; Αυτή είναι μια ερώτηση που πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται. Ας βρούμε την απάντηση στο παρακάτω άρθρο αμέσως τώρα!
Το κίτρινο κολλώδες άμυλο ρυζιού έχει το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του αμύλου κουρκουμά. Ο χρυσός κουρκουμάς είναι πολύ ωφέλιμος για την υγεία και είναι απαραίτητο συστατικό στις γυναικείες συνταγές ομορφιάς. Εγγραφείτε στο Blog aFamilyToday για να μάθετε για το κίτρινο κολλώδες ρύζι!
Μετά τον τοκετό, η κατανάλωση μανιταριών δεν αποτελεί πάντα μέλημα των γυναικών. Η επιλογή της σωστής τροφής είναι απαραίτητη γιατί διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να εισέλθουν βλαβερές ουσίες στον οργανισμό. Πιο σοβαρά, οι τοξίνες μπορεί να επηρεάσουν την ανάπτυξη του παιδιού.
Η νεφρική ανεπάρκεια είναι μια αυξανόμενη ασθένεια. Η διατροφή είναι ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει τη λειτουργία των νεφρών. Το πορτοκάλι είναι γνωστό ως ένα φρούτο που φέρνει πολλά οφέλη στην ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, τα άτομα με νεφρική ανεπάρκεια μπορούν να τρώνε πορτοκάλια είναι ακόμα ένα μεγάλο ερώτημα για πολλούς ανθρώπους.
Για να πετύχουμε το επιθυμητό βάρος, πρέπει να περάσουμε αμέτρητες δύσκολες προκλήσεις. Συγκεκριμένα, η όρεξη είναι ο πιο σοβαρός «αντίπαλος». Γνωρίζετε ότι αυτό είναι ένα από εκείνα τα φαινομενικά άσχετα προβλήματα που προκαλούν σε πολλούς ανθρώπους «πονοκέφαλο».
Το φρέσκο γάλα είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό ρόφημα για πολλά θέματα και όλες τις ηλικίες. Το φρέσκο γάλα περιέχει υγιεινά θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, σίδηρο, ασβέστιο. Ωστόσο, πολλές έγκυες γυναίκες αναρωτιούνται αν είναι εντάξει να πίνουν φρέσκο γάλα μετά τον τοκετό; Είναι το φρέσκο γάλα καλό για την υγεία της μητέρας μετά τον τοκετό;
Δεν χρειάζεται να νηστεύετε, να παραλείπετε γεύματα, να χρησιμοποιείτε φάρμακα που βλάπτουν τον οργανισμό, απλώς χάρη στις παρακάτω φυσικές τροφές θα σας βοηθήσουν επίσης να χάσετε βάρος αποτελεσματικά σε 1 εβδομάδα.
