Τα αυγά είναι μια κοινή τροφή σε κάθε οικογενειακό γεύμα. Εκτός από τον λιπαρό και θρεπτικό κρόκο, η επίδραση του ασπραδιού δεν είναι κατώτερη.
Ας δούμε τις επιπτώσεις των ασπράδιων αυγών στην υγεία σας.
Τι είναι τα ασπράδια αυγών;
Τα ασπράδια αυγών είναι το παχύρρευστο, διαφανές υγρό που περιβάλλει έναν λαμπερό κίτρινο κρόκο. Τα ασπράδια των αυγών λειτουργούν ως στρώμα για την προστασία των αναπτυσσόμενων νεαρών από επιβλαβή βακτήρια. Παρέχει επίσης ορισμένα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη του κοτόπουλου κατά τη διάρκεια της γονιμοποίησης.
Τα ασπράδια των αυγών είναι χαμηλά σε χοληστερόλη και πολύ χαμηλά σε θερμίδες, και αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και αμινοξέων που το σώμα δεν μπορεί να παράγει. Ένα μεγάλο ασπράδι αυγού παρέχει 16 θερμίδες, χωρίς λίπος, 3,6 γραμμάρια πρωτεΐνης και μια καλή δόση σεληνίου.
Τα ασπράδια των αυγών περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες.
Η επίδραση των ασπράδιων αυγών
Αποτρέψτε τη βλάβη των νεύρων
Τα ασπράδια των αυγών περιέχουν χολίνη, η οποία είναι πολύ καλή για την υγεία. Αυτή είναι μια χημική ένωση απαραίτητη για τη δημιουργία DNA, την αποτοξίνωση και τη μετάδοση νευρικών σημάτων. Η προσθήκη χολίνης με μέτρο στο σώμα βοηθά στην πρόληψη του νευρικού συστήματος από βλαβερούς παράγοντες.
Υποστηρίζει τη μυϊκή ενδυνάμωση
Δεν είναι τυχαίο ότι σε πολλούς επισκέπτες του γυμναστηρίου αρέσει να τρώνε ασπράδια αυγών. Ο λόγος είναι ότι τα ασπράδια των αυγών είναι χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε πρωτεΐνες, τα οποία βοηθούν στο χτίσιμο των μυών πολύ αποτελεσματικά. Επιπλέον, η προσθήκη ασπράδιων αυγών στη διατροφή των μικρών παιδιών είναι πολύ σημαντική γιατί αυτή τη στιγμή το σώμα του μωρού θα απαιτήσει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη για την ανάπτυξη των μυών.
Ισορροπία αρτηριακής πίεσης
Η εξισορρόπηση της αρτηριακής πίεσης είναι ένα από τα αποτελέσματα του ασπράδιου αυγού. Οι διατροφολόγοι συνιστούν ότι τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση θα πρέπει να λαμβάνουν τακτικά συμπληρώματα καλίου για να εξισορροπήσουν αυτόν τον παράγοντα και η κατανάλωση ασπράδιων αβγών είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για τη συμπλήρωση του καλίου. Εκτός από τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, αυτή η θρεπτική ουσία βοηθά επίσης στην πρόληψη καρδιαγγειακών και αρθρικών ασθενειών όπως καρδιακές προσβολές ή κατάγματα.
Θα πρέπει να προσθέσετε ασπράδια αυγού στην καθημερινή σας διατροφή σε συνεννόηση με το γιατρό σας σχετικά με την τρέχουσα κατάστασή σας για να εξισορροπήσετε τη διατροφή σας ανάλογα.
Η εξισορρόπηση της αρτηριακής πίεσης είναι ένα από τα αποτελέσματα του ασπράδιου αυγού.
Πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων
Η κατανάλωση ασπράδιων αυγών με μέτρο μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία καρδιαγγειακών προβλημάτων όπως οι θρόμβοι αίματος , διατηρώντας παράλληλα την υγεία της καρδιάς. Είναι γεμάτα με βιταμίνες και μέταλλα που προάγουν τη σταθερή ροή του αίματος, λειτουργώντας σαν αγγειοδιασταλτικό που βοηθά στη διεύρυνση των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, το κάλιο που υπάρχει στα αυγά βοηθά στην πρόληψη θρόμβων αίματος και άλλων καρδιακών προβλημάτων.
Ευεργετικό για άτομα με παχυσαρκία
Είστε παχύσαρκοι λόγω του υπερβολικού λίπους και των θερμίδων στο σώμα σας. Αυτή η κατάσταση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη συνολική υγεία. Το ασπράδι του αυγού είναι μια τροφή που δεν περιέχει σχεδόν καθόλου λίπος, αλλά παρέχει θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τη φυσιολογική ανθρώπινη λειτουργία. Επιπλέον, η επίδραση των ασπράδιων αβγών βοηθά στην καταστολή της όρεξης, σας κρατούν χορτάτους για ώρες και προάγουν τα καλά επίπεδα ενέργειας.
Λόγω των παραπάνω λόγων, οι ειδικοί συχνά συνιστούν ότι τα άτομα με παχυσαρκία πρέπει να τρώνε τακτικά ασπράδια αυγών εκτός από την άσκηση.
Περιορίστε το αίσθημα κόπωσης
Η έλλειψη σιδήρου είναι ένας από τους παράγοντες που προκαλούν ξαφνική κόπωση και ζάλη. Ωστόσο, αυτή η κατάσταση μπορεί να αντιμετωπιστεί με την προσθήκη ασπράδιων αυγών στην καθημερινή διατροφή.
Τα ασπράδια των αυγών περιέχουν μαγγάνιο και μαγνήσιο που βοηθούν στην πρόληψη της κούρασης σε μεσήλικες γυναίκες. Εξάλλου, δεν πρέπει να κάνετε αυτοθεραπεία σε περίπτωση χρόνιας κόπωσης, συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να αποφύγετε προβλήματα υγείας.
Η κατανάλωση ασπράδιων αβγών κάνει καλό στα οστά
Ένα από τα αποτελέσματα του ασπράδιου αβγού είναι ότι είναι πολύ καλό για την υγεία των οστών. Παρέχει ασβέστιο για την ενίσχυση των οστών, την πρόληψη καταγμάτων, οστεοπόρωσης και ραχίτιδας. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να προσθέσετε ασπράδια αυγών στη διατροφή σας, επειδή αυτή η τροφή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο που βοηθά στην αποκατάσταση της οστικής πυκνότητας, συμβάλλοντας έτσι στον περιορισμό των παραπάνω προβλημάτων των οστών.
Αντι γήρανση
Μπορεί να μην γνωρίζετε ότι, η κατανάλωση ασπράδιου αβγού με μέτρο βοηθά στην αναζωογόνηση των ιστών και των κυττάρων, με αποτέλεσμα το δέρμα να είναι λείο. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή στη λίστα των αποτελεσματικών αντιγηραντικών τροφών.
Τα ασπράδια αυγών βοηθούν στην πρόληψη της γήρανσης αποτελεσματικά.
Παραπάνω είναι τα οφέλη για την υγεία από τα ασπράδια που πρέπει να γνωρίζετε. Πράγματι, αυτή η τροφή φέρνει πολλά οφέλη για την υγεία. Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να παραλείπετε τα ασπράδια στη διατροφή σας, ειδικά κατά την περίοδο της δίαιτας. Ωστόσο, θα πρέπει να τρώτε ασπράδια αυγών με μέτρο για να αποτρέψετε πιθανές αλλεργίες .
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Μάθετε πώς μπορείτε να εξισορροπήσετε ορμόνες όπως η γκρελίνη, η λεπτίνη, η ινσουλίνη και η κορτιζόλη φυσικά με συμβουλές ενεργητικής διατροφής και τρόπου ζωής.
Ο ασταθής καιρός όπως η ηλιοφάνεια, η βροχή, η ζέστη και το κρύο μπορεί να κάνει το σώμα σας να κρυώσει και να βήχα. Στη συνέχεια, αντί να χρησιμοποιείτε δυτικά φάρμακα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αχλάδι ζάχαρης στυπτηρίας για να βοηθήσετε στη θεραπεία του βήχα πολύ αποτελεσματικά.
Η ζάχαρη είναι ο κύριος ένοχος που προκαλεί καρδιαγγειακές παθήσεις, λίπη στο αίμα, διαβήτη κ.λπ. Η διακοπή της ζάχαρης είναι σημαντική για έναν πιο υγιή οργανισμό.
Το καλαμπόκι ή καλαμπόκι είναι αγαπημένο φαγητό πολλών ανθρώπων. Στο Βιετνάμ, το καλαμπόκι καλλιεργείται σχεδόν σε όλη τη χώρα και είναι μια θρεπτική τροφή. Το να γνωρίζετε πόσες θερμίδες σε 1 καλαμπόκι θα σας βοηθήσει όταν σχεδιάζετε ένα καθημερινό μενού γευμάτων, ειδικά για άτομα που ακολουθούν δίαιτα απώλειας βάρους.
Το τζίνσενγκ ανέκαθεν αναφέρεται ως ένα σπάνιο και πολύτιμο φάρμακο με πολλές διαφορετικές χρήσεις. Δεν χρησιμοποιείται μόνο σε ξηρή μορφή, αλλά και σε φρέσκια μορφή, συνδυάζεται επίσης με άλλα φαρμακευτικά βότανα για να σχηματίσει ένα πολύτιμο φάρμακο. Αν πάλι δεν ξέρετε πώς να χρησιμοποιείτε το φρέσκο τζίνσενγκ, αυτό το άρθρο θα είναι «σωτήριο» για εσάς!
Αυτό το φασόλι είναι ένα φαγητό που μας είναι τόσο οικείο. Οι σπόροι σόγιας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή γάλακτος, μεταποιημένου σε πολλά διαφορετικά νόστιμα πιάτα. Όχι μόνο αυτό, αυτό το φασόλι είναι επίσης πολύ καλό για την υγεία. Είχατε ποτέ περιέργεια για τα θρεπτικά συστατικά της σόγιας;
Τι να φάτε με ροζ μάτια είναι μια ερώτηση που τίθεται από πολλούς ασθενείς και φροντιστές με ροζ μάτια. Η οικοδόμηση μιας επιστημονικής και λογικής διατροφής θα βοηθήσει τους ασθενείς να παραμείνουν υγιείς και να αναρρώσουν γρήγορα.
Τα αμύγδαλα είναι θρεπτικοί ξηροί καρποί με πολλά οφέλη για την υγεία. Παρέχουν πολλές απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Συγκεκριμένα, ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση αμυγδάλων; Ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο.
Η αριστερή βρογχοκήλη είναι ένα μη φυσιολογικό οίδημα του αριστερού λαιμού, το οποίο οδηγεί σε ταλαιπωρία για τη διατροφή και τις καθημερινές δραστηριότητες του ασθενούς.
Το γιαούρτι δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο που βοηθά στη δροσιά του σώματος, αλλά και ένα προϊόν που φέρνει πολλά οφέλη για την υγεία. Σήμερα, το γιαούρτι είναι ένα γνώριμο πιάτο κάθε σπιτιού, όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους. Αντί να χρειάζεται να αγοράζετε προεπεξεργασμένο γιαούρτι από το κατάστημα, το aFamilyToday Blog θα σας καθοδηγήσει πώς να φτιάξετε γιαούρτι από φόρμουλα που είναι και απλό, νόστιμο και λιπαρό όπως ακριβώς έξω από το κατάστημα.
