Αναλυτικές οδηγίες για το πώς να φτιάξετε νόστιμο, ελκυστικό τυρογιαούρτι με απλά, γρήγορα και εύκολα βήματα στο σπίτι. Κάντε κλικ για να παρακολουθήσετε και ας το κάνουμε τώρα!
Το τυρί γιαούρτι είναι επίσης γνωστό ως σπεσιαλιτέ Dalat, ένα ελκυστικό επιδόρπιο από το συνδυασμό γιαουρτιού και την τυπική λιπαρή γεύση του τυριού. Με τη χρήση πρόσθετων μετάλλων που βοηθούν το σώμα να καταπολεμήσει τις ασθένειες, αυξήστε την αντίσταση.
Η παρασκευή τυριού γιαουρτιού στο σπίτι είναι μια εντελώς απλή υπόθεση. Στο παρακάτω άρθρο, το Blog aFamilyToday θα μοιραστεί μαζί σας πώς να φτιάξετε ένα απλό τυρογιαούρτι στο σπίτι για να το εφαρμόσετε.
Ποια είναι τα συστατικά του γιαουρτιού;
Το γιαούρτι είναι φρέσκο αγελαδινό γάλα ή συμπυκνωμένο γάλα που αναμιγνύεται σύμφωνα με μια φόρμουλα που έχει υποστεί ζύμωση με ένα στέλεχος ωφέλιμων βακτηρίων για τα έντερα. Αυτή η διαδικασία είναι η μετατροπή της λακτόζης σε γλυκόζη και στη συνέχεια σε πυροσταφυλικό οξύ και τέλος γαλακτικό οξύ.
Το τυρί γιαούρτι έχει πολλές θρεπτικές αξίες με υγεία
Ως εκ τούτου, αυτό θεωρείται ένα από τα επιδόρπια με πολύ υψηλή διατροφική αξία και καλό για την υγεία επειδή περιέχει ουσίες όπως:
Οφέλη για την υγεία του γιαουρτιού
Το γιαούρτι έχει υψηλή θρεπτική αξία, περιέχει πρωτεΐνες, απαραίτητα αμινοξέα, ιδιαίτερα λισίνη, γλυκίδιο, λιπίδια, μεταλλικά άλατα και βιταμίνες της ομάδας Α και Β. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του γιαουρτιού μπορεί να αναφερθεί ότι εκτός από την αξία του η διατροφή μπορεί επίσης να υποστηρίξει τη θεραπεία ασθενειών, ιδίως εντερικών παθήσεων. Το γιαούρτι παρέχει στον οργανισμό μεγάλη ποσότητα ωφέλιμων βακτηρίων, συμβάλλοντας στην προστασία του πεπτικού συστήματος και στην αύξηση της αντίστασης.
Σύμφωνα με έρευνες, έχει βρεθεί ότι τα βακτήρια του γιαουρτιού μπορούν να ζουν στο ανθρώπινο έντερο και να έχουν οφέλη για την υγεία. Όταν τρώμε γιαούρτι, εισάγουμε βακτήρια γαλακτικού οξέος στο σώμα, τα οποία θα διασπάσουν τη λακτόζη σε γαλακτικό οξύ. Αυτό μπορεί να αλλάξει το pH του εντερικού περιβάλλοντος, αυξάνοντας την ικανότητα απορρόφησης θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα.
Η κατανάλωση γιαουρτιού σας βοηθά να έχετε ένα λείο δέρμα
Γυρίζοντας στην ηλικία των 25 - 30 ετών, υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός, του περιβάλλοντος και της διατροφής,... το σώμα σας αρχίζει να εμφανίζει σημάδια ξηρού, μαυρισμένου, γήρανσης και λιγότερο λείου δέρματος . Σε αυτή την περίπτωση, το γιαούρτι μπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τη γήρανση φυσικά.
Πώς να φτιάξετε νόστιμο τυρί γιαούρτι στο σπίτι
Για να μπορείτε να απολαύσετε νόστιμο τυρί γιαούρτι με τη σωστή γεύση χωρίς να χρειάζεται να πάτε στο κατάστημα, το οποίο είναι και χρονοβόρο και μπορεί να μην είναι ασφαλές για φαγητό, δοκιμάστε τους τρόπους για να φτιάξετε τυρογιαούρτι εδώ. Εδώ είναι το σπίτι!
Παραδοσιακό τυρί γιαούρτι
Υλικά για την παρασκευή παραδοσιακού τυριού γιαουρτιού:
Οδηγίες για το πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο τυρί γιαούρτι:
Βήμα 1: Μαγειρέψτε το τυρί.
Αρχικά, μπορείτε να βάλετε σε μια κατσαρόλα με 400 ml φιλτραρισμένο νερό, 100 γραμμάρια τυρί και να το βράσετε, μπορείτε να μαγειρέψετε ανακατεύοντας να λιώσει το τυρί. Όταν λιώσει τελείως το τυρί, σβήνετε τη φωτιά και φιλτράρετε από ένα σουρωτήρι για να γίνει το τυρί πιο λείο.
Βήμα 2: Ρίξτε το γιαούρτι.
Μπορείτε να βάλετε στην κατσαρόλα με το μαγειρεμένο τυρί με τη σειρά: 1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα, 440 ml φρέσκο γάλα χωρίς ζάχαρη, 2 κουτιά θηλυκό γιαούρτι και ανακατέψτε καλά και, στη συνέχεια, διηθήστε το μείγμα από ένα σουρωτήρι μέχρι να ομογενοποιηθεί. Όταν το μείγμα γίνει λείο και ζεστό, το αδειάζουμε στα βάζα γιαουρτιού.
Πώς να φτιάξετε νόστιμο γιαούρτι
Βήμα 3: Επωάστε το γιαούρτι.
Για να ετοιμάσετε το γιαούρτι, ετοιμάστε μια μεγάλη πετσέτα, τοποθετήστε την κατσαρόλα στο κέντρο της πετσέτας και ρίξτε ζεστό νερό μέσα. Στη συνέχεια, βάζετε τα βάζα γιαουρτιού στην κατσαρόλα, σκεπάζετε το καπάκι, σκεπάζετε με μια πετσέτα και επωάζετε για 6-8 ώρες.
Έτοιμα προϊόντα: Το γιαούρτι με τυρί είναι απαλό, αισθάνεστε την ελαφριά ξινή γεύση του γιαουρτιού όταν το τρώτε και αναμειγνύεται με το λιπαρό άρωμα του τυριού. Το γιαούρτι είναι καλύτερο όταν τρώγεται κρύο, αυτό είναι σίγουρα ένα νόστιμο επιδόρπιο.
Πώς να φτιάξετε γιαούρτι με κίτρινο τυρί
Προετοιμάστε υλικά:
Βήματα για να φτιάξετε γιαούρτι με κίτρινο τυρί:
Βήμα 1: Μαγειρέψτε το μείγμα γάλακτος.
Μαγειρέψτε απλό μείγμα γιαουρτιού
Βήμα 2: Ρίξτε το γιαούρτι.
Αφήνεις το μείγμα του γάλακτος να κρυώσει στους 47οC και μετά προσθέτεις 2 βάζα γάλα χωρίς ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατεύεις απαλά και καλά ώστε να ανακατευτούν η μαγιά και το γάλα.
Βήμα 3: Επωάστε το γιαούρτι.
Βάλτε το μείγμα του γάλακτος σε ένα δοχείο όσο είναι ακόμα ζεστό, μετά τοποθετήστε το σε ένα φελιζόλ ή παγοθήκη και καλύψτε το βάζο γιαουρτιού με χαρτί. Ρίχνεις βραστό νερό σε μια κατσαρόλα ή δοχείο με καπάκι που να ταιριάζει στον χώρο μέσα, μετά, το βάζεις σε ένα δοχείο, το σκεπάζεις με ένα καπάκι, το σκεπάζεις με μια πετσέτα και το επωάζεις για 12 ώρες.
Έτοιμα προϊόντα: Το γιαούρτι με κίτρινο τυρί μετά την παρασκευή του έχει εξαιρετικά απαλό, φανταχτερό κίτρινο χρώμα. Το γιαούρτι είναι πλούσιο και μυρωδάτο, αυτό είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο που θα λατρέψει όλη η οικογένειά σας.
Σημειώστε όταν φτιάχνετε τυρογιαούρτι
Μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου για να αποκτήσετε ένα νόστιμο προϊόν γιαουρτιού τυριού είναι τα εξής:
Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε γιαούρτι με βραστήρα ρυζιού
Το τυρί γιαούρτι είναι μια θρεπτική τροφή με πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τα έντερα και την υγεία. Το γιαούρτι δεν είναι μόνο νόστιμο και δροσερό, αλλά βοηθάει και στο να ομορφαίνει το δέρμα και να το διατηρεί σε φόρμα. Παραπάνω, το Blog του aFamilyToday μόλις μοιράστηκε μαζί σας πώς να φτιάχνετε τυρογιαούρτι στο σπίτι. Ανατρέξτε σε αυτό και δοκιμάστε το! Καλή τύχη!
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
aFamilyToday Health - Δεν χρειάζεται το μωρό σας να παρακολουθεί μαθήματα ενίσχυσης της μνήμης, απλώς αφήστε το να φάει αυτές τις 4 τροφές, θα προωθήσουν τις δυνατότητές τους.
aFamilyToday Health - Η άσκηση θεωρείται μια μέθοδος προπόνησης υγείας καθώς και το μυστικό για το ιδανικό ύψος του παιδιού σας.
Η παιδική παχυσαρκία οδηγεί σε πολλά άλλα επικίνδυνα προβλήματα όπως διαβήτη, υπέρταση, καρδιακές παθήσεις... Βρήκατε μια έγκαιρη λύση για το παιδί σας;
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά δεν αφήνετε το μωρό σας να τρώει θαλασσινά αυθαίρετα, αλλά μάθετε πότε να δίνετε θαλασσινά στα παιδιά για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
Η επιλογή της κατάλληλης ώρας και των σωστών τροφών για να εισάγετε στερεά στο μωρό σας είναι ζωτικής σημασίας για τη δημιουργία υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
aFamilyToday Health - Ως βότανο, η γλυκόριζα δεν είναι ασφαλής για την υγεία του εμβρύου. Η γνώση των επιβλαβών συνεπειών του βοηθά τις έγκυες γυναίκες να έχουν μια ασφαλή εγκυμοσύνη.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση άφθονο νερό, η ανάπαυση και η σωστή άσκηση είναι ένα από τα βήματα που θα βοηθήσουν τις μητέρες να ανακάμψουν σύντομα μετά τον τοκετό για να φροντίσουν τα μωρά τους.
Είναι γεγονός ότι δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η σχέση μεταξύ της πανδημίας και των διατροφικών μας συνηθειών. Το άγχος, η απομόνωση και η ταραγμένη οικονομία μας διευκολύνουν να αναζητούμε παρηγοριά στο φαγητό.
Η ανορεξία στα παιδιά προκαλεί πολλές σοβαρές συνέπειες όπως υποσιτισμό, καθυστέρηση ανάπτυξης, ευαισθησία σε χρόνιες παθήσεις, νοητική υστέρηση σε σύγκριση με τους συνομηλίκους. Τι να κάνετε λοιπόν όταν ένα παιδί είναι ανορεξικό; Το παρακάτω άρθρο θα παρουσιάσει στις μητέρες πώς να βοηθήσουν τα παιδιά να σταματήσουν γρήγορα την ανορεξία.
Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες και βιταμίνες, οι οποίες είναι πολύ ευεργετικές για την απορρόφηση και την πέψη του μωρού. Το να μάθετε πώς να μαγειρεύετε χυλό γλυκοπατάτας για μωρά είναι θέμα ανησυχίας για πολλές μητέρες.
Ο ψευδάργυρος είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό που παίζει σημαντικό ρόλο στην πρώιμη παιδική ανάπτυξη. Ας δούμε τι ρόλο παίζει ο ψευδάργυρος στην ανάπτυξη των παιδιών.
«Είναι λίπος να τρως ψωμί ολικής αλέσεως;» είναι το ερώτημα όχι μόνο ενός αλλά πολλών ανθρώπων. Ας μάθουμε για αυτό το θέμα με το aFamilyToday Blog μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Τα φύτρα φασολιών είναι απαραίτητο συνοδευτικό πολλών πιάτων, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή stir-fries, σούπες ή ωμά. Ωστόσο, δεν πωλούν όλα τα καταστήματα καθαρά φύτρα φασολιών. Δείτε τους σούπερ εύκολους τρόπους για να φτιάξετε τα δικά σας φύτρα φασολιών στο σπίτι μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Το νεαρό τόφου είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται από γλυκά ολόκληρα φασόλια σόγιας. Μπορούν εύκολα να μεταποιηθούν σε πολλά διαφορετικά πιάτα ανάλογα με τις ανάγκες του χρήστη. Δείτε πώς να φτιάξετε ένα απλό τόφου στο σπίτι.
Ο βήχας είναι μια αντίδραση του λαιμού, που εκκρίνει βρωμιά στους αεραγωγούς, αποκαθιστώντας το αναπνευστικό σύστημα μετά από μόλυνση. Ένας επίμονος βήχας ή πονόλαιμος είναι άβολα για πολλούς ανθρώπους. Εκτός από τη λήψη φαρμάκων, μια λογική δίαιτα βοηθά επίσης τη γρήγορη επούλωση της νόσου. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται ότι μπορούν να φάνε ψωμί με βήχα;
Οι υπερτροφές είναι τροφές γεμάτες με υγιεινά θρεπτικά συστατικά, αλλά η κατανάλωση πολλών από αυτές τις υπερτροφές είναι πραγματικά καλή για τον οργανισμό;
Η διατροφή για ασθενείς που μόλις ολοκλήρωσαν τη χειρουργική επέμβαση είναι πάντα ένα θέμα που χρειάζεται διεξοδική προσοχή. Βοηθώντας έτσι την υγεία του ασθενούς μπορεί να ανακάμψει γρήγορα. Τι πρέπει να απέχετε μετά την επέμβαση στον προστάτη είναι ένα από τα πολλά ερωτήματα που θέτουν οικογένειες με συγγενείς που μόλις έχουν χειρουργήσει αυτό το κομμάτι. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να φροντίζετε καλύτερα τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
