Η διατροφή των εγκύων είναι πάντα πολύ σημαντική και πρέπει να δίνεται προσοχή γιατί επηρεάζει άμεσα την υγεία της εγκύου και την ανάπτυξη του εμβρύου. Η κατανάλωση θρεπτικών ξηρών καρπών είναι πάντα ένας εξαιρετικός τρόπος για την παροχή πολλών απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για το έμβρυο καθώς και για τη διασφάλιση της υγείας της εγκύου μητέρας. Ποιοι τύποι ξηρών καρπών είναι λοιπόν καλοί για τις έγκυες γυναίκες;
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι έγκυες γυναίκες έχουν συχνά λαχτάρα και θέλουν να τσιμπήσουν. Και αντί να επιλέγετε τροφές που δεν είναι καλές για τις έγκυες γυναίκες, θα πρέπει να επιλέγετε καλούς ξηρούς καρπούς για τις έγκυες γυναίκες για να έχουν την υψηλότερη διατροφική αξία. Παρακάτω το Blog aFamilyToday θα σας παρουσιάσει καλούς ξηρούς καρπούς για έγκυες γυναίκες.
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία των ξηρών καρπών;
Τον τελευταίο καιρό, υπάρχει μεγάλη διαμάχη σχετικά με το εάν η κατανάλωση ξηρών καρπών είναι ασφαλής για την εγκυμοσύνη; Επειδή ενώ οι ξηροί καρποί προσφέρουν αμέτρητα οφέλη για την υγεία, πιστεύεται επίσης ότι είναι ένα κοινό έναυσμα για την αλλεργία. Μεγάλο μέρος της ανησυχίας περιστρέφεται γύρω από τον αυξημένο κίνδυνο αλλεργιών στα μωρά αυτής της ομάδας τροφίμων. Ωστόσο, πολλές μελέτες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προστατεύσει τα παιδιά από την ανάπτυξη αλλεργιών αργότερα στη ζωή τους. Αυτό σημαίνει ότι το μωρό μπορεί να είναι λιγότερο πιθανό να έχει αλλεργία στους ξηρούς καρπούς εάν η διατροφή της μητέρας συμπληρώνεται με ξηρούς καρπούς.
Από την άλλη πλευρά, ορισμένοι ειδικοί λένε επίσης ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αυξήσει τις γνωστικές ικανότητες στα παιδιά αργότερα στη ζωή τους. Τα παιδιά των μητέρων που έτρωγαν περίπου 56-85 γραμμάρια ξηρών καρπών την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έτειναν να σημειώνουν υψηλότερα σκορ σε τεστ μνήμης, προσοχής και IQ. Και οι γυναίκες συνιστάται να τρώνε ξηρούς καρπούς τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα, ειδικά κάστανα, καρύδια και αμύγδαλα...
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για την υγεία των εγκύων γυναικών καθώς και των φυσιολογικών ανθρώπων. Ακόμα και τα φιστίκια είναι όσπρια, αλλά θεωρούνται υγιεινή επιλογή σνακ στη διατροφή μιας εγκύου.
Οι ξηροί καρποί είναι καλοί για τις εγκύους περιέχουν πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά και είναι απαραίτητα για την εγκυμοσύνη. Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται 142 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα, ενώ 28 γραμμάρια ξηρών καρπών περιέχουν 56,6 γραμμάρια πρωτεΐνης. Επιπλέον, ορισμένα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται σε άλλους ξηρούς καρπούς όπως:
- Ίνα .
- Μονοακόρεστα και σύνθετα λιπαρά.
- Πρωτεΐνη.
- Ωμέγα-3 .
- Βιταμίνη Β και βιταμίνη Ε.
- Η L-αργινίνη είναι ένα αμινοξύ που είναι απαραίτητο για την παραγωγή πρωτεϊνών στο σώμα.
- Πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά…
Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά φέρνουν πολλά οφέλη για την ανάπτυξη του εμβρύου και βοηθούν τη μητέρα να είναι πιο υγιής. Οι ξηροί καρποί που είναι καλοί για τις έγκυες γυναίκες είναι επίσης πολύ βολικοί για να τους μεταφέρουν οπουδήποτε, επομένως θεωρείται μια υγιεινή και βολική επιλογή για τις έγκυες γυναίκες να απολαμβάνουν για να αναπληρώνουν ενέργεια όποτε αισθάνονται πεινασμένοι.
Οι θρεπτικοί ξηροί καρποί είναι πολύ καλοί για την υγεία των εγκύων και των μωρών
Καλοί ξηροί καρποί για έγκυες γυναίκες
Οποιοσδήποτε τύπος ξηρών καρπών φέρνει πολλά μοναδικά οφέλη για την υγεία του χρήστη. Ωστόσο, για τις εγκύους υπάρχουν 7 ειδικοί ξηροί καρποί που παρέχουν πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την υγεία και βελτιώνουν σημαντικά τη διάθεση των εγκύων.
Αμύγδαλο
Τα αμύγδαλα είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών για τις έγκυες γυναίκες και βοηθούν τα παιδιά να αναπτύξουν νοημοσύνη χάρη στην περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 που περιέχει αυτός ο ξηρός καρπός. Επιπλέον, τα αμύγδαλα περιέχουν φολικό οξύ και φυλλικό οξύ, τα οποία είναι απαραίτητα για το έμβρυο για την πρόληψη συγγενών ανωμαλιών του νευρικού σωλήνα. Επιπλέον, τα αμύγδαλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, που μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού για τις εγκύους και υποστηρίζει την πλήρη ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του εμβρύου. Από την άλλη πλευρά, οι έγκυες μητέρες που τρώνε αμύγδαλα βοηθούν επίσης στην πρόληψη της κατακράτησης ούρων που είναι συνηθισμένη για αυτές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Τα αμύγδαλα είναι ένας από τους καλύτερους ξηρούς καρπούς για εγκύους
Ξηροί καρποί μακαντάμια
Οι ξηροί καρποί Macadamia περιέχουν πολύ υψηλά επίπεδα θρεπτικών συστατικών. Τα θρεπτικά συστατικά αυτού του ξηρού καρπού μπορούν να αναφερθούν ως πρωτεΐνες, λίπος, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β6, σίδηρος, φώσφορος, ασβέστιο , μεταλλικά άλατα... Επομένως, οι ξηροί καρποί macadamia θεωρούνται πηγή θρεπτικών συστατικών, πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά για έγκυες γυναίκες και έμβρυα, υποστηρίζοντας ιδιαίτερα την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων στο έμβρυο.
κάστανο
Το κάστανο είναι ένας από τους καλούς ξηρούς καρπούς για τις εγκύους γιατί περιέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την υγεία της εγκυμοσύνης, όπως πρωτεΐνες, λίπος, βιταμίνες Β, βιταμίνη C και πολλά μέταλλα. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βοηθούν την κυκλοφορία του αίματος καλύτερα και έχουν την ικανότητα να βοηθούν στην ανάπτυξη των μυών – οστών – αρθρώσεων στο έμβρυο. Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες τρώνε πολλά κάστανα θα βοηθήσει στη μείωση της κούρασης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Τα θρεπτικά συστατικά στα κάστανα βοηθούν τις έγκυες γυναίκες να μειώσουν την κούραση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Σπόροι λωτού
Οι σπόροι του λωτού περιέχουν πρωτεΐνες, ασβέστιο και φώσφορο που είναι πολύ καλά για τον οργανισμό. Από την άλλη πλευρά, σύμφωνα με την ανατολική ιατρική, οι σπόροι του λωτού έχουν ευεργετικές επιδράσεις στο μυαλό, την καταστολή, τη λειτουργία των νεφρών και του σπλήνα για να βοηθήσουν να τρώμε πιο ορεκτικά. Ως εκ τούτου, οι σπόροι λωτού προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία για τις εγκύους, όπως η τόνωση των γευστικών κάλυκες, ο περιορισμός των συμπτωμάτων της πρωινής ναυτίας καθώς και η υποστήριξη της αϋπνίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Αράπικο φιστίκι
Τα φιστίκια είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών όπως πρωτεΐνη και φυλλικό οξύ (γνωστά και ως βιταμίνη Β9 ή φολικό οξύ). Αυτές οι ουσίες υποστηρίζουν πολύ καλά την ανάπτυξη του εγκεφάλου και της σπονδυλικής στήλης στο έμβρυο. Εκτός αυτού, αυτό το πιάτο περιέχει επίσης πολλά πολύτιμα μέταλλα για τις εγκύους όπως χαλκό, μαγγάνιο και βιοτίνη.
Φιστίκια Αιγίνης
Τα φιστίκια Αιγίνης γνωστά και ως φιστίκια, είναι ξηροί καρποί που μπορούν να μετατραπούν σε πολλά διαφορετικά νόστιμα πιάτα, όπως ανάμεικτα σνακ, αποξηραμένα φρούτα ή μεταποιημένα σε κέικ και πολλά άλλα. Τα φιστίκια Αιγίνης είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά (όπως βιταμίνη Ε) και πολλά μέταλλα (όπως σελήνιο, σίδηρος και ψευδάργυρος), τα οποία είναι πολύ καλά για την υγεία των εγκύων και την ανάπτυξη του εμβρύου. Εξάλλου, πρόκειται για ένα είδος ξηρών καρπών που περιέχει επίσης πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες είναι πολύ καλές για τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
καρυδιά
Τα καρύδια είναι ένα σνακ που παρέχει στις εγκύους πολλά θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Ε, ωμέγα-3, μαγγάνιο, ψευδάργυρο , φώσφορο και μια ποικιλία οργανικών οξέων. Συγκεκριμένα, τα οργανικά οξέα που υπάρχουν σε αυτόν τον σπόρο έχουν μεγάλη επίδραση στην προώθηση της ολοκληρωμένης ανάπτυξης του εγκεφάλου στο έμβρυο. Επομένως, οι έγκυες μητέρες που τρώνε καρύδια μπορούν να βοηθήσουν τα μωρά τους να είναι πιο έξυπνα.
Οι έγκυες μητέρες που τρώνε περισσότερα καρύδια θα βοηθήσουν τα παιδιά τους να είναι πιο έξυπνα
Μερικές σημειώσεις όταν οι έγκυες γυναίκες χρησιμοποιούν ξηρούς καρπούς
Για να διασφαλιστεί η υγεία των εγκύων γυναικών και να υποστηριχθεί η ανάπτυξη του εμβρύου στη μήτρα, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να λάβουν υπόψη τα ακόλουθα ζητήματα όταν χρησιμοποιούν ξηρούς καρπούς, και συγκεκριμένα:
- Μην τρώτε οπωσδήποτε ξηρούς καρπούς που έχουν περάσει την ημερομηνία λήξης τους, έχουν μουχλιάσει ή έχουν καταστραφεί.
- Οι σπόροι με κέλυφος πρέπει να φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο ή στο ψυγείο.
- Οι ξηροί καρποί που ψήνονται σε λάδι μπορεί να είναι πλούσιοι σε περιττές θερμίδες και πλούσιοι σε πρωτεΐνες.
- Οι φρυγανισμένοι σπόροι θα είναι πιο νόστιμοι και πιο εύκολο να τονώσουν τη γεύση, αλλά θα μειώσουν την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
- Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε πάρα πολλούς σπόρους, αντίθετα, θα πρέπει να διαφοροποιήσουν τη διατροφή τους σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού για να εξασφαλίσουν αρκετά άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για το έμβρυο.
Εν ολίγοις, οι ξηροί καρποί που κάνουν καλό στις εγκύους περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, λίπη, μέταλλα, βιταμίνες, φολικό οξύ, τα οποία είναι πολύ καλά για τις εγκύους και τα έμβρυα. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για έγκυες γυναίκες που αναζητούν υγιεινά και θρεπτικά σνακ. Εάν τρώτε έναν συνδυασμό ξηρών καρπών στη διατροφή των εγκύων, θα βοηθήσει το έμβρυο να αποτρέψει ελαττώματα του νευρικού σωλήνα και να περιορίσει τις τροφικές αλλεργίες στο μέλλον. Επισκεφτείτε τον ιστότοπο του ιστολογίου aFamilyToday για να μείνετε ενημερωμένοι με τις πιο πρόσφατες πληροφορίες για την υγεία.