Ο στιγμιαίος χυλός είναι ένα πολύ δημοφιλές φαγητό στις μέρες μας. Πολλοί άνθρωποι λατρεύουν να χρησιμοποιούν αυτή τη βολική συσκευασία χυλού επειδή έχουν νόστιμη γεύση, αλλά η επεξεργασία είναι εξαιρετικά απλή.
Το μαγείρεμα μιας κατσαρόλας χυλού απαιτεί πολύ χρόνο. Ειδικά για όσους δεν είναι καλοί στα καρυκεύματα, το μαγείρεμα του χυλού με επιτυχία είναι επίσης μια πρόκληση. Έτσι, για να τρώτε νόστιμο χυλό και να εξοικονομήσετε χρόνο επεξεργασίας, κυκλοφόρησε στην αγορά ένα βολικό προϊόν στιγμιαίου χυλού. Είναι καλό να χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν;
Είναι καλός ο στιγμιαίος χυλός;
Ο στιγμιαίος χυλός είναι η επιλογή πολλών ανθρώπων
Επί του παρόντος, στην αγορά, υπάρχουν πολλές εταιρείες τροφίμων που παράγουν χυλό με βολική συσκευασία και διασφαλίζουν την ασφάλεια και την υγιεινή. Γενικά, αυτό το προϊόν έχει ενεργειακή αξία περίπου 200 kcal/συσκευασία. Στα συσκευασμένα προϊόντα χυλού, υπάρχουν πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό, όπως πρωτεΐνες, λίπος, βιταμίνες Β και ασβέστιο. Τα κύρια συστατικά της συσκευασίας του χυλού είναι κυρίως ρύζι και υλικά όπως κρέας, λαχανικά.
Το πλεονέκτημα της χρήσης στιγμιαίου χυλού που όλοι αναγνωρίζουν είναι ότι παρασκευάζονται πολύ εύκολα. Απλά πρέπει να ρίξετε χυλό με το διαθέσιμο πακέτο καρυκευμάτων και να προσθέσετε βραστό νερό για να ολοκληρωθεί. Η φύση του συσκευασμένου χυλού είναι φτιαγμένη από ρύζι, το οποίο είναι δροσερό γιατί δεν τηγανίζεται σε λάδι όπως τα στιγμιαία noodles, έτσι πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να το χρησιμοποιήσουν.
Ωστόσο, και ο συσκευασμένος χυλός είναι έτοιμο προϊόν, επομένως δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση. Κάθε πακέτο κουάκερ περιέχει πολλά μπαχαρικά όπως γλουταμινικό νάτριο, καρυκεύματα σπόρους και περιέχει λίγα υγιεινά θρεπτικά συστατικά. Ως επί το πλείστον, για να παραχθεί συσκευασμένος χυλός, οι πρώτες ύλες πρέπει να στεγνώσουν, έτσι πολλά θρεπτικά συστατικά έχουν μειωθεί. Η κατανάλωση πολλών συσκευασμένου χυλού θα προκαλέσει έλλειψη θρεπτικών συστατικών στο σώμα.
Πρέπει τα μωρά να τρώνε στιγμιαίο χυλό;
Πολλές μητέρες πάνας συνειδητοποιούν την ευκολία των συσκευασμένων προϊόντων χυλού, έτσι θέλουν να τα αγοράσουν για να προετοιμαστούν για να φάνε τα παιδιά τους. Ωστόσο, δεν πρέπει να δίνετε στο μωρό σας πολύ συσκευασμένο χυλό για τους ακόλουθους λόγους:
Λιγότερη διατροφή
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το συσκευασμένο χυλό εκτιμάται μόνο για την ευκολία επεξεργασίας του, όχι ως τρόφιμο που παρέχει επαρκή θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό. Η σύνθεση βιταμινών, μετάλλων και πρωτεΐνης στο χυλό είναι πολύ χαμηλή. Ιδιαίτερα για τα παιδιά, είναι επιτακτική ανάγκη να τα ταΐζουμε και με τις 4 ομάδες ουσιών (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα και λίπη). Έτσι η κατανάλωση συσκευασμένου χυλού δεν θα καλύψει αυτή την ανάγκη.
Πάρα πολύ μπαχαρικό
Ο πικάντικος στιγμιαίος χυλός δεν είναι καλός για τα μωρά
Είτε είστε παιδί είτε ενήλικας, η διατήρηση μιας πικάντικης διατροφής δεν είναι καλή για την υγεία. Ειδικά για να τονώσουν την όρεξη πολλών ανθρώπων, οι κατασκευαστές κουάκερ έχουν αυξήσει πολλά βελτιωτικά γεύσης για να κάνουν το χυλό πιο νόστιμο και επιβλαβές για την υγεία. Για τα παιδιά με πεπτικές διαταραχές , η κατανάλωση πολλών πικάντικων τροφών θα τα καταστήσει πιο δύσκολα στην πέψη και θα επηρεάσει τη γεύση τους.
Έτσι, μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι στο μωρό δεν πρέπει να δίνεται συχνά χυλός. Ο συσκευασμένος χυλός είναι απλώς μια επιλογή «διάσωσης» για τις μητέρες που δεν έχουν αρκετό χρόνο να ετοιμάσουν γεύματα για τα παιδιά τους. Εάν συμβαίνει αυτό, θα πρέπει να αφαιρέσετε τη διαθέσιμη συσκευασία καρυκευμάτων, αντί να τα καρυκεύσετε με τα καρυκεύματα της οικογένειας και να συνδυάσετε περισσότερο κρέας, αυγά και λαχανικά για να τρώει το μωρό σας πιο ποιοτικά.
Πώς να φτιάξετε νόστιμο στιγμιαίο χυλό
Ο συσκευασμένος χυλός θα είναι σωτήριο για τις πολυάσχολες μέρες που δεν έχουν πολύ χρόνο να μαγειρέψουν. Αλλά αν θέλετε να φάτε πιο νόστιμο και θρεπτικό συσκευασμένο χυλό, μπορείτε να το επεξεργαστείτε με μερικούς τρόπους:
αυγόσουπα
Τα απαραίτητα υλικά είναι στιγμιαίος χυλός, αυγά, κρεμμύδια και τέταρτα (αν υπάρχουν). Αρχικά, πλένετε τα κρεμμύδια και τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε βραστό νερό στην κατσαρόλα, επιστρέφουμε στη φωτιά και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Αφού βράσει το νερό, προσθέτουμε το καρύκευμα και το συσκευασμένο χυλό να ανακατευτούν καλά, μαγειρεύουμε για λίγο μέχρι να μαλακώσει ο χυλός.
Σπάμε τα αυγά στην κατσαρόλα με νερό και ανακατεύουμε με ένα chopstick. Αν προτιμάτε να τρώτε ολόκληρα αυγά, δεν χρειάζεται να ανακατεύετε. Τέλος προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τελειώνουμε.
Ο χυλός αυγού είναι κατάλληλος για τα γούστα πολλών ανθρώπων
Χυλός αχιβάδας κολοκύθας
Αν φοβάστε ότι το στιγμιαίο χυλό δεν είναι αρκετά θρεπτικό, ο συνδυασμός με αχιβάδες και κολοκύθα είναι τέλειος. Καθαρίζουμε την κολοκύθα και την κόβουμε σε κυβάκια. Τα μύδια πλένονται, στη συνέχεια μουλιάζονται σε αλατόνερο για περίπου 30 λεπτά και βγαίνουν, ξεπλένονται με καθαρό νερό.
Έπειτα, ρίχνεις στην κατσαρόλα βραστό νερό, το βάζεις στο μάτι και ανακατεύεις μέσα τον χυλό. Όταν ο χυλός έχει μαλακώσει, συνεχίζουμε να προσθέτουμε την κολοκύθα, το τζίντζερ και την αχιβάδα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 30 λεπτά. Τέλος, δοκιμάστε το καρύκευμα και προσθέστε το κρεμμύδι και είστε έτοιμοι.
Σούπα βοδινού
Το μοσχαρίσιο χυλό είναι εξαιρετικά θρεπτικό και μπορεί να μαγειρευτεί πιο γρήγορα από το συνηθισμένο με τη βοήθεια προσυσκευασμένου χυλού. Πρέπει να μαρινάρετε το μοσχάρι με σάλτσα σόγιας, ζάχαρη, σησαμέλαιο και λίγο καλαμποκάλευρο, αφήστε το να ξεκουραστεί για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε βραστό νερό στην κατσαρόλα και βάλτε το στο μάτι της κουζίνας. Αν το νερό βράζει, προσθέτουμε τον χυλό στιγμής και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε το μαριναρισμένο βοδινό κρέας στο χυλό, αλατοπιπερώστε τη γεύση, προσθέστε φρέσκα κρεμμυδάκια για να ολοκληρωθεί.
Πολύ θρεπτικός χυλός βοδινού
Χυλός θαλασσινών, μανιτάρια
Πρέπει να ετοιμάσετε συσκευασμένο χυλό, μανιτάρια, φρέσκες γαρίδες, φρέσκο καλαμάρι, κόκκινο κρεμμύδι και κοινά μπαχαρικά. Το καλαμάρι αφαιρεί τα έντερα από το εσωτερικό του και ξεφλουδίζει το δέρμα, κόβοντας ελαφρά σε φέτες. Καθαρίζουμε τις γαρίδες και αφαιρούμε τη μαύρη κλωστή στο πίσω μέρος. Τα ψάθινα μανιτάρια πρέπει να ξεφλουδιστούν, να μουλιάσουν σε αραιό αλατόνερο και στη συνέχεια να πλυθούν. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το τηγάνι, προσθέτουμε το λάδι και το κόκκινο κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε μέχρι να μυρίσουν, συνεχίζουμε να προσθέτουμε τα μανιτάρια και σοτάρουμε με λίγο αλάτι.
Συνεχίστε να προσθέτετε γαρίδες και καλαμάρια και ανακατεύετε μέχρι να ψηθούν. Ρίχνουμε βραστό νερό στην κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει μια βράση, ανακατεύουμε μέσα τον χυλό. Τέλος, βάζετε όλα τα τηγανητά καλαμάρια, τα μανιτάρια και το μείγμα γαρίδων στην κατσαρόλα για το χυλό και αλατοπιπερώνετε για γεύση.
Παραπάνω είναι η κοινή χρήση για το στιγμιαίο χυλό . Ας ελπίσουμε ότι αφού διαβάσετε το άρθρο, θα καταλάβετε περισσότερα για αυτό το εύχρηστο φαγητό και θα ξέρετε πώς να το κάνετε νόστιμο.