Οι σπόροι κολοκύθας είναι θρεπτικοί σπόροι που συνιστάται να καταναλώνετε. Δεν είναι όμως όλοι όσοι τα τρώνε καλοί. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει σπόρους κολοκύθας για να προστατεύει την υγεία είναι ένα πρόβλημα.
Οι σπόροι κολοκύθας είναι ένα από τα θρεπτικά, υγιή δημητριακά. Ωστόσο, δεν είναι όλοι κατάλληλοι να καταναλώνουν σπόρους κολοκύθας. Μερικοί άνθρωποι με μια ειδική πάθηση όταν τρώνε σπόρους κολοκύθας κινδυνεύουν να δηλητηριαστούν. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει σπόρους κολοκύθας; Μάθετε περισσότερα στο παρακάτω άρθρο.
Σπόροι κολοκύθας και μεγάλα οφέλη για την υγεία
Οι σπόροι κολοκύθας, γνωστοί και ως σπόροι κολοκύθας, είναι σπόροι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν επίσης υγιή λίπη, βιταμίνη Κ, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο και φώσφορο. Ειδικά η κατανάλωση σπόρων κολοκύθας είναι ένας τρόπος να φορτώσετε τον οργανισμό με μια ποσότητα αντιοξειδωτικών και απαραίτητων φυτικών ενώσεων, ωφέλιμων για την υγεία.
Οι σπόροι κολοκύθας έχουν πολλά οφέλη για την υγεία
Οι σπόροι κολοκύθας είναι καλοήθεις σπόροι, κατάλληλοι για χρήση πολλών υποκειμένων. Ωστόσο, υπάρχουν πάντα εξαιρέσεις, μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν παρενέργειες εάν φάνε αυτό το παξιμάδι. Πριν μάθουμε ποιος δεν πρέπει να τρώει σπόρους κολοκύθας, ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά από τα οφέλη αυτού του σπόρου για τον οργανισμό:
Αν και θρεπτικό, αλλά αν θέλετε να είστε υγιείς, θα πρέπει να καταναλώνετε κολοκυθόσπορους μόνο με μέτρο. Επειδή αν τρώτε πολύ, το σώμα γεμάτο με μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών θα προκαλέσει δυσκοιλιότητα, πιο σοβαρή μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή του εντέρου ή πόνο στο στομάχι. Το κατάλληλο μέγεθος μερίδας θα ήταν 30 γραμμάρια, περίπου 1/4 φλιτζάνι την ημέρα. Επί του παρόντος στην αγορά υπάρχουν πολλά είδη επεξεργασμένων σπόρων κολοκύθας, όπως καβουρδισμένοι σπόροι κολοκύθας. Εναλλακτικά, μπορείτε να φάτε σπόρους κολοκύθας στην ακατέργαστη μορφή τους.
Ποιος δεν πρέπει να τρώει σπόρους κολοκύθας;
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, θα υπάρξουν κάποιοι που δεν πρέπει να τρώνε κολοκυθόσπορους γιατί υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης. Ποια είναι λοιπόν τα συγκεκριμένα αντικείμενα;
Άτομα που λαμβάνουν διουρητικά
Οι σπόροι κολοκύθας έχουν διουρητική δράση. Έτσι, εάν παίρνετε διουρητικά και τρώτε σπόρους κολοκύθας, μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς αλληλεπιδράσεις στο σώμα. Ορισμένες ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν οίδημα, διαταραχές των νεφρών, καρδιακά προβλήματα.
Οι σπόροι κολοκύθας δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ενώ λαμβάνετε διουρητικά
Άτομα με χαμηλό σάκχαρο στο αίμα
Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της αρτηριακής πίεσης. Τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στους σπόρους μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και προκαλούν υπογλυκαιμία.
Επομένως, εάν έχετε χαμηλή αρτηριακή πίεση υπό θεραπεία με φάρμακα, θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση σπόρων κολοκύθας για να αποφύγετε επιπλοκές και σχετικούς κινδύνους.
Παιδιά
Τα παιδιά είναι το αντικείμενο που πρέπει να προσέχουν όταν τρώνε κολοκυθόσπορους. Οι φυτικές ίνες και τα λιπαρά οξέα στους κολοκυθόσπορους δεν είναι κατάλληλα για μικρά παιδιά. Μπορούν να προκαλέσουν κοιλιακό άλγος, κράμπες, έμετο ή διάρροια . Για να μην αναφέρουμε, αν δεν τρώτε προσεκτικά, τα μικρά παιδιά μπορούν εύκολα να πνιγούν από τους σπόρους κολοκύθας.
Ποιος δεν πρέπει να τρώει σπόρους κολοκύθας; Τα μικρά παιδιά είναι τα θέματα που πρέπει να είναι προσεκτικά
Άτομα επιρρεπή σε αλλεργίες
Αν και οι σπόροι κολοκύθας είναι αρκετά καλοήθεις και δεν προκαλούν υψηλές αλλεργίες, όσοι είναι επιρρεπείς σε αλλεργίες δεν πρέπει να τρώνε πολύ. Μερικοί άνθρωποι που τρώνε κολοκυθόσπορους με αλλεργία μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα όπως πονοκέφαλο, κνησμό και εξάνθημα και σε πιο σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να έχουν δυσκολία στην αναπνοή.
Ακολουθούν μερικές αλλεργίες σε σπόρους κολοκύθας:
Τα νόστιμα πιάτα από σπόρους κολοκύθας πρέπει να ξέρετε
Αφού μάθουμε ποιοι δεν πρέπει να τρώνε κολοκυθόσπορους, πρέπει να δώσουμε προσοχή στο πώς να μαγειρέψουμε τους σπόρους κολοκύθας ώστε να είναι νόστιμοι. Μερικά πολύ νόστιμα και εύκολα φαγητά στο σπίτι που δεν πρέπει να χάσετε είναι:
Ψημένοι σπόροι κολοκύθας με αλάτι: Αρχικά αφαιρέστε τα έντερα της κολοκύθας και κρατήστε τους σπόρους. Φιλτράρετε τους σπόρους κολοκύθας καλύτερης ποιότητας και μουλιάστε τους σε άλμη. Μετά από μια ώρα, το βγάζουμε και το αφήνουμε να στεγνώσει. Όταν στραγγίσουν οι σπόροι κολοκύθας, τους βάζουμε στο τηγάνι και αρχίζουμε το ψήσιμο, χαμηλώνουμε τη φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς και μετά προσθέτουμε περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι στο νησί. Απλά ψήνετε με το χέρι μέχρι να ροδίσουν οι σπόροι της κολοκύθας.
Καβουρδισμένοι σπόροι κολοκύθας με βούτυρο: Καθαρίστε τους σπόρους κολοκύθας όπως θα κάνατε με τους αλατισμένους καβουρδισμένους σπόρους κολοκύθας. Βάζουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και περιμένουμε να ζεσταθεί, μετά προσθέτουμε τη ζάχαρη και 5ml νερό και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να πάρει το χρώμα των φτερών κατσαρίδας. Συνεχίζουμε να προσθέτουμε το βούτυρο και προσθέτουμε λίγο νερό, περιμένουμε να διαλυθεί το βούτυρο με τη ζάχαρη. Ρίχνουμε μέσα τους σπόρους κολοκύθας και ανακατεύουμε καλά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, όταν οι σπόροι κολοκύθας είναι χρυσαφί και μυρωδάτοι, σβήνουμε τη φωτιά.
Οι σπόροι κολοκύθας είναι νόστιμοι και εύκολοι στην προετοιμασία
Ψημένοι σπόροι κολοκύθας με σκόρδο και τσίλι: Παρόμοια με την παραπάνω διαδικασία, αλλά με σπόρους κολοκύθας ψημένους με σκόρδο, πρέπει να προσθέσετε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο, πάπρικα και 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire για να ανακατέψετε τους σπόρους κολοκύθας. Μετά από περίπου 10 λεπτά, αν οι σπόροι κολοκύθας κιτρινίσουν και μυρίσουν, σβήνουμε τη φωτιά.
Οι παραπάνω πληροφορίες θα σας βοηθήσουν να απαντήσετε στο ερώτημα ποιος δεν πρέπει να τρώει σπόρους κολοκύθας . Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, λίπη, πρωτεΐνες, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στον οργανισμό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες περιστάσεις που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την κατανάλωση σπόρων κολοκύθας. Επομένως, εάν ανήκετε στις παραπάνω κατηγορίες, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν τη χρήση.
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Η πουτίγκα αίματος είναι ένα πιάτο που αγαπούν πολλοί Βιετναμέζοι, ειδικά η πουτίγκα αίματος από αίμα πουλερικών. Είναι λοιπόν εντάξει να τρώτε πουτίγκα αίματος, ειδικά σούπα από αίμα χήνας; Διαβάστε το παρακάτω άρθρο για να μάθετε περισσότερα!
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η απώλεια βάρους είναι μια διαδικασία που απαιτεί επιμονή, επιμονή, επιστήμη και επιδίωξη μέχρι το τέλος του περιγραφόμενου σχεδίου απώλειας βάρους για να αποκτήσετε την επιθυμητή σωματική διάπλαση. Πολλοί άνθρωποι αγωνιούν να έχουν ένα όμορφο σώμα, έτσι έχουν κάψει τη σκηνή, αλλά χρησιμοποίησαν βιαστικά μη δοκιμασμένες μεθόδους απώλειας βάρους ή συμβουλές από φίλους και συγγενείς, προκαλώντας πολλές κακές συνέπειες για την υγεία.
Το τουρσί ξινολάχανο είναι συνοδευτικό για πολλά βιετναμέζικα γεύματα, διεγείρει την όρεξη και κάνει το φαγητό ελαφρώς ξινό, νόστιμο και ελκυστικό. Το πώς να κάνετε τουρσί ξινολάχανο είναι επίσης πολύ απλό με αναλυτικές οδηγίες στο παρακάτω άρθρο.
Οι πρωτεΐνες είναι μακρομόρια, που αποτελούνται από περισσότερα από 20 αμινοξέα συνδεδεμένα μεταξύ τους. Διαδραματίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στον οργανισμό, συμμετέχοντας στις περισσότερες κυτταρικές δραστηριότητες και εκτελώντας πολλές διαφορετικές λειτουργίες. Πιο συγκεκριμένα, λοιπόν, ποιες είναι οι λειτουργίες των πρωτεϊνών;
Η καθημερινή διατροφή είναι ένας εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας και μπορεί να καθορίσει την υγεία του σώματός σας. Ας διαβάσουμε το παρακάτω άρθρο για να ανακαλύψουμε άμεσα τα σημάδια της έλλειψης θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό που πρέπει να προσέξεις!
Το stir-fried morning glory με σκόρδο είναι αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων χάρη στα θρεπτικά συστατικά του και την υπέροχη γεύση του. Όμως, πόσες θερμίδες έχει το τηγανητό σπανάκι με σκόρδο και πώς να το φάτε για καλή υγεία;
Συνιστάται στους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα να περιορίζουν την κατανάλωση πολλών θρεπτικών τροφών, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί νερό φωλιάς πουλιών ή φωλιάς πουλιών;
Η θρεπτική αξία του κρέατος του περιστεριού είναι 9 φορές μεγαλύτερη από αυτή του κοτόπουλου. Τα πιάτα από περιστέρια έχουν θρεπτική επίδραση στο σώμα, κατάλληλα για θέματα όπως έγκυες γυναίκες, υποσιτισμένα παιδιά και άτομα που μόλις έχουν ξυπνήσει.
Το πόσες θερμίδες παγωτό είναι ζήτημα πολλών ανθρώπων που ακολουθούν πρόγραμμα αδυνατίσματος ή θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους. Το δροσερό και γλυκό παγωτό είναι νόστιμο, αλλά παχαίνει να τρως παγωτό;
Αν και ένα διάστρεμμα είναι ένας τραυματισμός που δεν είναι πολύ επικίνδυνος, πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί και να αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ας καταλάβουμε ποια διαστρέμματα πρέπει να απέχουν από το φαγητό για να αναρρώσουν πιο γρήγορα.
