Τα κάστανα είναι ένας από τους θρεπτικούς ξηρούς καρπούς, που ευνοούνται για τη λιπαρή και ελαφρώς γλυκιά γεύση τους, που μπορούν να καβουρδιστούν για άμεση χρήση ή να μεταποιηθούν σε πολλά άλλα πιάτα. Ποια είναι λοιπόν τα οφέλη από την κατανάλωση κάστανων; Εδώ είναι τα αποτελέσματα των κάστανων και οι νότες κατά τη χρήση τους.
Τα κάστανα είναι ένας από τους νόστιμους ξηρούς καρπούς που από καιρό θεωρούνταν σύμβολο υγείας. Τα κάστανα περιέχουν πολλά ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά και βρίσκονται πάντα στις κορυφαίες υγιεινές τροφές που προτείνουν οι γιατροί και οι διατροφολόγοι. Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης κάστανων; Εγγραφείτε στο Blog aFamilyToday για να μάθετε για τη διατροφική αξία και τις επιπτώσεις των κάστανων στην υγεία.
Τι είναι τα κάστανα;
Η καστανιά είναι το καρύδι της καστανιάς, πρόκειται για ξυλώδες φυτό, δέντρο με μεγάλη διάρκεια ζωής και ιθαγενές στις ευρωπαϊκές χώρες, την Τουρκία. Η αγγλική ονομασία των κάστανων είναι Castanea, Mollissima, οι Βιετναμέζοι τα λένε και Son Hac Dao. Τα κάστανα έχουν ένα παχύ, αγκαθωτό εξωτερικό κέλυφος. Τον Αύγουστο - Οκτώβριο κάθε χρόνο είναι η εποχή των ώριμων κάστανων, αυτή τη στιγμή οι σπόροι θα γίνουν σκούρο καφέ και θα πέσουν στο έδαφος μόνοι τους.
Τα κάστανα είναι υγιεινοί ξηροί καρποί
Σε αυτό το είδος σπόρων περιέχει υψηλή θρεπτική περιεκτικότητα, επομένως είναι πολύ καλό για την υγεία του οργανισμού. Είναι πλούσια σε λίπος, πρωτεΐνες, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, βιταμίνη C και πολλά μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, χαλκός και μαγγάνιο. Συγκεκριμένα, τα κάστανα έχουν δύο αντιοξειδωτικά, το γαλλικό οξύ και το ελλαγικό οξύ και δεν χάνονται όταν μαγειρεύονται.
Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης κάστανων;
Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της φλεβικής ανεπάρκειας
Τα κάστανα περιέχουν ένωση ασκίνης που είναι αποτελεσματική στη θεραπεία των κιρσών, βοηθώντας στην αύξηση της ροής του αίματος στις φλέβες του ασθενούς.
Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα κάστανου είναι αποτελεσματικό για βραχυπρόθεσμη θεραπεία των κιρσών, αλλά για μακροχρόνια θεραπεία, χρειάζεται περισσότερη έρευνα.
Η κατανάλωση κάστανων βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων των κιρσών
Παρέχετε την απαραίτητη ενέργεια
Τα κάστανα παρέχουν ανώτερη ποσότητα βιταμίνης C στον οργανισμό σε σύγκριση με άλλους ξηρούς καρπούς. Εξάλλου, η ποσότητα αμύλου στα κάστανα τα κάνει υγιή δημητριακά, παρέχοντας άφθονη ενέργεια. Έτσι όσοι χάνουν βάρος μπορούν επίσης να εντάξουν κάστανα στη διατροφή για να αυξήσουν το αίσθημα πληρότητας και αρκετά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό.
Αντιοξείδωση
Η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά στα κάστανα είναι πολύ υψηλή, επομένως θεωρείται ένας ξηρός καρπός που εμποδίζει την ανάπτυξη των ελεύθερων ριζών και την πρόκληση βλάβης στα κύτταρα. Το εκχύλισμα ιπποκάστανου είναι πλούσιο σε φλαβονοειδείς ενώσεις όπως η κερσετίνη και η καμπφερόλη, οι οποίες έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που εμποδίζουν τη φλεγμονή στο σώμα.
Βελτιώστε την πέψη
Αυτό είναι το πιο προφανές όφελος όταν χρησιμοποιείτε τακτικά κάστανα. Επειδή η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα κάστανα βοηθά στην υποστήριξη της ανάπτυξης υγιών βακτηρίων στον εντερικό σωλήνα, βοηθώντας σας να βελτιώσετε το πεπτικό σας σύστημα.
Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης κάστανων; Η βοήθεια στη βελτίωση του πεπτικού συστήματος είναι η πιο προφανής χρήση
Ενισχύστε τη λειτουργία του εγκεφάλου
Τα κάστανα είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β6, της ριβοφλαβίνης, της θειαμίνης και του φυλλικού οξέος που έχουν την ικανότητα να διατηρούν τον εγκέφαλο υγιή και να προστατεύουν από νευροεκφυλιστικές ��ιαταραχές, ενώ προλαμβάνουν επίσης νευροεκφυλιστικές διαταραχές όπως η καρδιακή νόσος .
Υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας
Τα αντιοξειδωτικά και τα μέταλλα όπως το μαγνήσιο και το κάλιο στα κάστανα βοηθούν στον περιορισμό του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου ή εγκεφαλικού. Αν θέλετε να έχετε μια υγιή καρδιά, θα πρέπει να προσθέσετε τα κάστανα στην καθημερινή σας διατροφή.
Μειώστε το άγχος
Τα κάστανα μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από το στρες χάρη στην παρουσία παραγόντων κατά του στρες. Τα κάστανα περιέχουν επίσης κάλιο, το οποίο βοηθά τον οργανισμό να ελέγχει και να διατηρεί την αρτηριακή πίεση φυσιολογική. Η υγεία της καρδιάς βελτιώνεται τρώγοντας κάστανα κάθε μέρα.
Σημαντικές σημειώσεις όταν τρώτε κάστανα
Η κατανάλωση κάστανων κάνει καλό στην υγεία δεν εξαρτάται πλέον από το πώς τρώτε τα κάστανα. Παρά τα πολλά οφέλη για την υγεία, η ακατάλληλη χρήση των κάστανων μπορεί μερικές φορές να μετατρέψει αυτή την υπερτροφή σε κάτι επιβλαβές για τον οργανισμό.
Η ακατάλληλη κατανάλωση κάστανων προκαλεί παρενέργειες στον οργανισμό
Παραπάνω είναι η κοινή χρήση σχετικά με το ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση κάστανων . Ωστόσο, εάν θέλετε να φάτε κάστανα για να αποφέρετε οφέλη για την υγεία, είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή στην ποσότητα και να τρώτε αρκετά.
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Για πρώτη φορά, βλέποντας τα αυγά North Thao, σίγουρα όλοι θα αναρωτηθούν γιατί τα αυγά είναι μαύρα διαφορετικά από τα συνηθισμένα λευκά αυγά. Τα αυγά North Thao δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ιδιαίτερα καλά για την υγεία. Αν αναρωτιέστε για τη γεύση και το πώς να φάτε τα αυγά, μην παραλείψετε αυτό το άρθρο.
Το κρασί με σκόρδο με μέλι είναι ένα φάρμακο που φτιάχνουν πολλοί άνθρωποι επειδή φέρνει αμέτρητα καλά αποτελέσματα στην ανθρώπινη υγεία. Ποια είναι λοιπόν αυτά τα αποτελέσματα και πώς να μουλιάζετε το κρασί με σκόρδο με μέλι, ας μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν να καταναλωθούν μουχλιασμένα αυγά κοτόπουλου όταν πολλές οικογένειες αισθάνονται συχνά ότι σπαταλούν χρήματα και προσπαθούν να τα χρησιμοποιήσουν όλα, αγνοώντας περίεργα σημάδια που εμφανίζονται στα τσόφλια των αυγών, είτε αυτό επηρεάζει την υγεία του χρήστη είτε όχι; και ποια αυγά πρέπει να απορρίπτονται αμέσως εάν δεν το κάνετε θέλουν τροφική δηλητηρίαση.
Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε για τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης μανιταριών και της μεγάλης αποτελεσματικότητας στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Ας μάθουμε τώρα!
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν να τρώνε αβοκάντο, αλλά τα αβοκάντο είναι ώριμα μόνο για λίγους μήνες το χρόνο. Υπάρχει τρόπος να διατηρήσετε το νόστιμο αβοκάντο, για μεγάλο χρονικό διάστημα; Το παρακάτω άρθρο θα σας πει πώς να διατηρήσετε τα ώριμα αβοκάντο χωρίς να μαυρίσουν στο σπίτι πολύ απλά αλλά εξαιρετικά αποτελεσματικά.
Τα φασόλια τρώγονται εύκολα, φρέσκα και γλυκά, τρώγονται το καλοκαίρι για να δροσιστούν αποτελεσματικά. Αν και τα παντζάρια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός, πόσες θερμίδες έχουν τα φασόλια; Η κατανάλωση κονδύλων για απώλεια βάρους ή όχι ενδιαφέρει πολλούς ανθρώπους. Το παρακάτω άρθρο θα σας εξηγήσει τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης φασολιών και της απώλειας βάρους.
Μπορώ να φάω καλαμπόκι αφού κάνω τατουάζ στα χείλη μου; Πολλές γυναίκες φοβούνται ότι η κατανάλωση καλαμποκιού θα πρήξει και θα φουσκώσει τα χείλη τους, αλλά πόσο αλήθεια είναι, ας το διευκρινίσουμε στο παρακάτω άρθρο!
Η παπάγια είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό φρούτο που είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωση παπάγιας είναι καλή για την υγεία και το δέρμα, αλλά πολλοί άνθρωποι ανησυχούν αν πρέπει να φάνε παπάγια το βράδυ; Ας απαντήσουμε μαζί σε αυτή την ερώτηση.
Σήμερα, η χορτοφαγία και η διατροφική πυραμίδα για τους χορτοφάγους είναι θέμα μεγάλου ενδιαφέροντος και έρευνας. Επιπλέον, η σωστή εφαρμογή της διατροφικής πυραμίδας για χορτοφάγους θα έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό στην προστασία της υγείας της καρδιάς. Ας μάθουμε για τη διατροφική πυραμίδα για χορτοφάγους μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Ένα όμορφο δέρμα, ένα λεπτό σώμα αλλά όχι λιγότερο υγιές είναι αυτό που θέλει να έχει κάθε γυναίκα. Ποιος είναι λοιπόν ο ρόλος των βιταμινών και των μετάλλων στην ομορφιά των γυναικών; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
