Η εγκυμοσύνη προκαλεί πολλές αλλαγές στο σώμα και τις ορμόνες στο σώμα. Αυτές οι αλλαγές δεν επηρεάζουν μόνο τη διάθεση, αλλά επηρεάζουν και τις διατροφικές συνήθειες των εγκύων γυναικών. Ξαφνικά μια μέρα λαχταράς το καλαμάρι, αλλά δεν ξέρεις αν μπορείς να φας καλαμάρι; Εγγραφείτε στο Blog aFamilyToday για να μάθετε όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα καλαμάρια στη διατροφή των εγκύων μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Μπορείτε να φάτε καλαμάρι; Στην πραγματικότητα, το καλαμάρι είναι μια πολύ ασφαλής και θρεπτική τροφή εάν είναι πλήρως μαγειρεμένο. Σε αυτό το άρθρο, το Blog aFamilyToday θα παρέχει στους αναγνώστες πολλές πληροφορίες σχετικά με το κρέας καλαμαριού, βοηθώντας τις έγκυες γυναίκες να διαφοροποιήσουν τη διατροφή τους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Υπάρχει υδράργυρος στα θαλασσινά;
Τα καλαμάρια και άλλα θαλασσινά είναι εξαιρετικές πηγές θρεπτικών συστατικών και μέρος μιας υγιεινής διατροφής εγκυμοσύνης.
Το καλαμάρι είναι μια εξαιρετική τροφή για εγκύους
Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πολλές έγκυες γυναίκες θα έχουν αμφιβολίες για την περιεκτικότητα σε υδράργυρο στα θαλασσινά. Οι ανησυχίες για τον υδράργυρο κάνουν πολλές έγκυες γυναίκες να διστάζουν να χρησιμοποιήσουν τα θαλασσινά γενικά.
Ο υδράργυρος είναι μια φυσική ουσία που βρίσκεται σε πολλά περιβάλλοντα. Υπάρχει στον αέρα, το έδαφος και το νερό. Ως βαρύ μέταλλο, η έκθεση στον υδράργυρο μπορεί να είναι τοξική για τον άνθρωπο. Αυτό μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση από υδράργυρο, η οποία επηρεάζει τη λειτουργία πολλών οργάνων όπως η καρδιά, το συκώτι και τα νεφρά.
Ορισμένα θαλασσινά έχουν υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου. Η έκθεση σε υψηλά επίπεδα υδραργύρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης – όπως μολυσμένα καρκινοειδή ή μολυσμένα με υδράργυρο δημητριακά – μπορεί να βλάψει την ανάπτυξη του εμβρύου και να οδηγήσει σε γνωστική εξασθένηση, αυξάνοντας τον κίνδυνο εγκεφαλικής παράλυσης κατά τη γέννηση.
Αν και είναι απαραίτητο να αποφεύγετε τα θαλασσινά με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θαλασσινά όπως τα κεραμίδια, ο μεγαλόφθαλμος τόνος, ο ξιφίας, τα θαλασσινά δεν πρέπει να αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή των εγκύων γυναικών. Μάλιστα, οι υγειονομικές αρχές των ΗΠΑ συνιστούν στις έγκυες γυναίκες να τρώνε 200-400 γραμμάρια θαλασσινά την εβδομάδα.
Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να φάνε καλαμάρια;
Τα καλά νέα για τις έγκυες μαμάδες που αγαπούν τα καλαμάρια είναι ότι το συγκεκριμένο θαλασσινό δεν είναι πολύ πλούσιο σε υδράργυρο, καθιστώντας το μια ασφαλή επιλογή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - με μέτρο.
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, το μελάνι περιέχει 0,024 PPM (μέρη ανά εκατομμύριο) υδραργύρου, ο οποίος ταξινομείται ως πολύ χαμηλός. Λόγω της χαμηλής ποσότητας υδραργύρου, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να εντάξουν το καλαμάρι στη διατροφή τους από 2 έως 3 μερίδες την εβδομάδα. Μια μερίδα θα ισοδυναμούσε με περίπου 100 γραμμάρια.
Το αν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να φάνε καλαμάρια είναι μια ερώτηση πολλών ανθρώπων
Ενώ είναι ασφαλές να τρώτε καλαμάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι ασφαλές μόνο όταν μαγειρεύονται σωστά. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε αυτά τα θαλασσινά, όπως το τηγάνισμα, το σοτάρισμα, τον ατμό και το ψήσιμο στη σχάρα.
Για να είστε προσεκτικοί, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε καλαμάρια μόνο σε εστιατόρια που εμπιστεύεστε ότι έχουν εγγυημένα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Εάν αγοράζετε ωμό καλαμάρι σε ψαραγορά ή σούπερ μάρκετ για να το ετοιμάσετε στο σπίτι, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι φρέσκο ή σωστά κατεψυγμένο και ότι πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο και να μαγειρεύεται μόνο εντός 24 ωρών από την αγορά.
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του καλαμαριού για τις έγκυες γυναίκες;
Όπως πολλά θαλασσινά, το καλαμάρι είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Β. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων παρέχει το 31% της ημερήσιας διαιτητικής πρόσληψης ριβοφλαβίνης ( βιταμίνη Β2 ) και το 14% της ΣΗΠ νιασίνης. Αυτές οι βιταμίνες βοηθούν στην υγιή πέψη, τη φυσιολογική όραση, την υγεία του δέρματος και τη λειτουργία των νεύρων. Το καλαμάρι περιέχει επίσης μικρές ποσότητες άλλων απαραίτητων βιταμινών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Β12.
Οφέλη για την υγεία για τις έγκυες γυναίκες του καλαμαριού
Επιπλέον, κάθε 100 γραμμάρια καλαμαριού περιέχει επίσης πολλά χρήσιμα μέταλλα για τις εγκύους όπως ψευδάργυρο και μαγνήσιο. Αυτά τα σημαντικά μέταλλα υποστηρίζουν τη σύνθεση πρωτεϊνών, βοηθούν στην ανάπτυξη των οστών και του νευρικού συστήματος του εμβρύου και βοηθούν επίσης τις έγκυες γυναίκες να αποτρέψουν τον διαβήτη κύησης.
Ποια άλλα θαλασσινά είναι ασφαλή για τις έγκυες γυναίκες;
Το καλαμάρι δεν είναι το μόνο είδος θαλασσινών που είναι ασφαλές για τις έγκυες γυναίκες. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν με ασφάλεια άλλα θαλασσινά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο, όπως χτένια, στρείδια, γαρίδες και μύδια.
Άλλοι τύποι θαλασσινών χαμηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο περιλαμβάνουν:
Ο μπακαλιάρος είναι επίσης ένα ασφαλές θαλασσινό, όπως το καλαμάρι
Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε 2-3 μερίδες ψαριού με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο την εβδομάδα. Άλλες επιλογές περιλαμβάνουν σφυρίδα, snapper, white croaker και bluefish. Μπορείτε να τρώτε μία μερίδα ψάρι σε αυτήν την ομάδα κάθε εβδομάδα.
Ποιοι είναι οι κίνδυνοι που συνδέονται με την κατανάλωση θαλασσινών;
Ο υδράργυρος έχει χαρακτηριστεί από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως μία από τις 10 κορυφαίες χημικές ουσίες μείζονος ανησυχίας για τη δημόσια υγεία. Στους ανθρώπους, η έκθεση στον υδράργυρο συμβαίνει κυρίως μέσω της κατανάλωσης θαλασσινών. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει μια συσχέτιση μεταξύ της έκθεσης σε νευροτοξικό μεθυλυδράργυρο στη μήτρα και της εμβρυϊκής ανάπτυξης σε έγκυες γυναίκες που τρώνε τακτικά θαλασσινά.
Ο μεθυλικός υδράργυρος θεωρείται νευροτοξίνη και είναι ιδιαίτερα επιβλαβής για τον αναπτυσσόμενο εγκέφαλο ενός αγέννητου μωρού. Δεδομένου ότι τα θαλασσινά είναι επίσης μια καλή πηγή νευροπροστατευτικών ωμέγα-3 , είναι σημαντικό να επιλέγετε θαλασσινά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο.
Τα ωμά ή μερικώς μαγειρεμένα προϊόντα θαλασσινών μπορεί να περιέχουν παθογόνα, παράσιτα ή βακτήρια, αυξάνοντας τον κίνδυνο τροφιμογενών ασθενειών. Επομένως, οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε ωμά ή κακοψημένα θαλασσινά.
Είναι βέβαιο ότι το καλαμάρι είναι μια ευεργετική πηγή θρεπτικών συστατικών τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο. Ωστόσο, οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να ξεχνούν ότι η υπερβολική κατανάλωση καλαμαριών ή θαλασσινών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο μπορεί να είναι επικίνδυνη τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο. Ταυτόχρονα, όλα τα θαλασσινά θα πρέπει να μαγειρεύονται καλά πριν τα καταναλωθούν για να μειωθεί ο κίνδυνος ασθένειας που προκαλείται από ωμά τρόφιμα.
Λοιπόν, εσείς και το Pharmacy Blog aFamilyToday απαντήσατε στην ερώτηση « Μπορείς να φας καλαμάρι ;», καθώς και να μάθεις περισσότερες πληροφορίες για αυτό το θρεπτικό θαλασσινό. Φαρμακείο Blog aFamilyToday είναι στην ευχάριστη θέση να σας συνοδεύσει στην κατανόηση κοινών ιατρικών ζητημάτων. Ευχόμαστε στους αναγνώστες μια δυναμική και παραγωγική εργάσιμη ημέρα!
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Η διατροφή, η γενετική και η κίνηση είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη του εμβρύου στο ύψος από τη μήτρα και αν υποστηριχθεί νωρίς από την έγκυο μητέρα, το παιδί θα αναπτυχθεί πιο ολοκληρωμένα.
Το να νιώθετε πόνους στους μύες μετά την άσκηση είναι μια κοινή κατάσταση. Αλλά αυτό κάνει πολλούς ανθρώπους να ανησυχούν μήπως δεν γνωρίζουν ποια είναι η αιτία, πώς να το λύσουν.
Έχετε μάθει ποτέ πώς να φτιάχνετε granola στο σπίτι; Αν ανησυχείτε ότι η παρασκευή αυτού του πιάτου απαιτεί φούρνο, το παρακάτω άρθρο θα σας παρουσιάσει έναν πολύ απλό τρόπο για να φτιάξετε γκρανόλα με ένα ταψί που έχει την ίδια ποιότητα με τη χρήση φούρνου. Ας ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε γκρανόλα με τηγάνι μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Το ζεστό κέικ θεωρείται αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Αλλά το να τρώτε Cozy κέικ δεν είναι λίπος είναι αυτό που ανησυχεί πολλά κορίτσια. Το άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε πόσες θερμίδες έχει το κέικ Cozy, από το οποίο θα έχετε την πιο ακριβή απάντηση!
Η ισχυρή αντίσταση είναι το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας του σώματος και τον περιορισμό του κινδύνου ασθενειών. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι πώς να αυξήσουν την αντίσταση. Δείτε το παρακάτω άρθρο!
Η διατροφή μιας εγκύου μπορεί να επηρεάσει την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού. Μπορούν λοιπόν οι έγκυες να φάνε σκουμπρί, αν τρώνε σκουμπρί, θα είναι εντάξει; Παρακολουθήσετε τώρα.
Το χειμωνιάτικο πεπόνι είναι μια αρκετά καλοήθη τροφή, με γλυκιά και δροσερή γεύση, φέρνοντας πολύ καλό δροσιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ο χυλός κολοκύθας είναι μια εξαιρετική τροφή για να τρώνε τα παιδιά απογαλακτισμένα, ειδικά για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Το Pho είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του Βιετνάμ και το λατρεύει πολύς κόσμος. Ωστόσο, όπως και άλλα παραδοσιακά πιάτα, το pho χρειάζεται επίσης πολλά μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια πλούσια γεύση. Μπορούν λοιπόν οι διαβητικοί να τρώνε pho; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Ο Δρ Peter J. DAdamo έχει προτείνει μια ενδιαφέρουσα θεωρία σχετικά με τη δίαιτα του τύπου αίματος. Ας μάθουμε μαζί!
Η Sapodilla είναι ένα γνώριμο φρούτο στο Βιετνάμ με γλυκιά γεύση που λατρεύει πολύ κόσμο. Ωστόσο, το πρόβλημα του πόνου στο στομάχι που τρώει τη σαπουντίλα εξακολουθεί να αποτελεί θέμα ανησυχίας για πολλούς ανθρώπους. Η απάντηση θα είναι σε αυτό το άρθρο!
