Η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού δεν είναι λίπος όταν αυτό είναι ένα οικείο και γρήγορο πιάτο για όλους στο πρωινό ή αργά το βράδυ. Ειδικά για όσους είναι υπέρβαροι ή ακολουθούν δίαιτα απώλειας βάρους, αυτή η χρήσιμη πληροφορία δεν πρέπει να αγνοηθεί. Ακολουθήστε το παρακάτω άρθρο του ιστολογίου aFamilyToday.
Οι άνθρωποι συχνά θεωρούν το κολλώδες ρύζι ως ένα φτηνό και νόστιμο πιάτο πρωινού που εξασφαλίζει χορτότητα για όλο το πρωί. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι ανησυχούν ότι η τακτική κατανάλωση κολλώδους ρυζιού θα τους παχύνει. Είναι λοιπόν λίπος η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού;
Η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού δεν είναι λίπος είναι ζήτημα πολλών ανθρώπων
Είναι λίπος η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού;
Όσον αφορά την επιστήμη, όταν θέλετε να αξιολογήσετε την επίδραση ενός συγκεκριμένου φαγητού στο βάρος, είναι απαραίτητο να προσέχετε την περιεκτικότητα σε άμυλο, τις θερμίδες και τη ζάχαρη σε αυτό το πιάτο.
Όχι από αυτήν την αρχή, για να έχουμε την απάντηση στο ερώτημα εάν η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού είναι λίπος, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε την ακριβή ποσότητα θερμίδων που φορτώνονται στο σώμα σε κάθε μπολ με κολλώδες ρύζι. Κατά μέσο όρο, 1 φλιτζάνι ρύζι παρέχει στον οργανισμό περίπου 130 kcal ή 1 μπολ pho παρέχει περίπου 350 kcal. Ωστόσο, 1 συσκευασία κολλώδους ρυζιού μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό 400-600 kcal. Έτσι, οι θερμίδες στο κολλώδες ρύζι είναι πολύ υψηλότερες από το ρύζι ή το pho.
Σύμφωνα με μελέτες, κάθε είδος κολλώδους ρυζιού είναι υψηλό σε θερμίδες, και συγκεκριμένα:
- Κολλώδες ρύζι με φιστίκια, αλμυρό κολλώδες ρύζι: 500 kcal.
- Κολλώδες ρύζι: 310 kcal.
- Πράσινο φασόλι κολλώδες ρύζι, μαύρο φασόλι κολλώδες ρύζι: 500 kcal.
- Κολλώδες ρύζι: 500 kcal.
- Κολλώδες ρύζι: 600 kcal.
Εξάλλου, το κύριο συστατικό για την παρασκευή κολλώδους ρυζιού είναι το κολλώδες ρύζι, επομένως η ποσότητα αμύλου και ζάχαρης σε αυτό το πιάτο είναι πολύ υψηλή. Επομένως, εάν απολαμβάνετε τακτικά αυτό το πιάτο, θα πάρετε γρήγορα βάρος.
Έτσι μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού θα αυξήσει το βάρος και θα προκαλέσει λίπος. Επομένως, τα άτομα που είναι υπέρβαρα, παχύσαρκα ή βρίσκονται σε διαδικασία απώλειας βάρους θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση κολλώδους ρυζιού για να ελέγχουν καλά το βάρος τους.
Η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού θα αυξήσει γρήγορα το βάρος επειδή το κολλώδες ρύζι περιέχει πολύ υψηλές θερμίδες
Τα είδη κολλώδους ρυζιού που καταναλώνονται παίρνουν εύκολα βάρος
Όσοι εφαρμόζουν ένα μενού αυστηρής διατροφής θα πρέπει να αφαιρέσουν το κολλώδες ρύζι από την καθημερινή τους διατροφή. Επειδή τα περισσότερα είδη κολλώδους ρυζιού περιέχουν υψηλές θερμίδες και προκαλούν λίπος, δύσκολο να ελεγχθεί. Ακολουθούν μερικοί συνήθεις τύποι κολλώδους ρυζιού που προκαλούν εύκολα αύξηση βάρους:
Κολλώδες ρύζι καλαμποκιού (καλαμπόκι)
Το καλαμπόκι κολλώδες ρύζι λέγεται ότι είναι το «θρυλικό» κολλώδες ρύζι πολλών ανθρώπων, από μικρά παιδιά μέχρι ηλικιωμένους. Όταν απολαμβάνουμε το κολλώδες ρύζι καλαμποκιού, βλέπουμε μόνο κόκκους καλαμποκιού και κολλώδες ρύζι, απολύτως καθόλου κρέας. Ωστόσο, δεν μπορείτε να περιμένετε να φέρουν υψηλή ποσότητα θερμίδων στο σώμα.
Σύμφωνα με λεπτομερή ανάλυση, σε 100 γραμμάρια κολλώδους ρυζιού, το καλαμπόκι περιέχει 51,3 γραμμάρια αμύλου, το λίπος είναι 8,3 γραμμάρια και η πρωτεΐνη είναι 8,2 γραμμάρια. Έτσι, το κολλώδες ρύζι καλαμποκιού δεν είναι «φτωχό σε θρεπτικά συστατικά» όπως συχνά πιστεύουν πολλοί. Και γι' αυτό, ακόμη και χωρίς κρέας, αυτό το κολλώδες πιάτο με ρύζι μπορεί να σας κάνει να κερδίσετε γρήγορα βάρος αν το φάτε.
Το καλαμπόκι κολλώδες ρύζι είναι ένα αγαπημένο πιάτο πολλών ανθρώπων
Αγγίξτε μακριά
Τα φιστίκια είναι πάντα γνωστά ως θρεπτικοί ξηροί καρποί επειδή περιέχουν φυστικέλαιο που είναι πολύ καλό για την υγεία. Ως εκ τούτου, τα πιάτα που παρασκευάζονται από φιστίκια έχουν πάντα προτεραιότητα στην καθημερινή διατροφή. Αντίστοιχα, το κολλώδες ρύζι με φιστίκια είναι επίσης ένα πιάτο με θετικές επιπτώσεις στην υγεία. Ωστόσο, μέσω έρευνας, σε 100 γραμμάρια κολλώδους ρυζιού μπορεί να δώσει έως και 659 kcal. Επομένως, εάν τρώτε συνεχώς κολλώδες ρύζι με φιστίκια, σίγουρα θα αλλάξει το βάρος και την ανισόρροπη σωματική σας διάπλαση.
Από την άλλη πλευρά, το συστατικό του φυστικέλαιου όταν μπει στο σώμα θα διεγείρει το πεπτικό σύστημα να λειτουργήσει, θα δημιουργήσει πόθους και θα προκαλέσει πείνα πιο γρήγορα. Αυτό είναι ένα «ταμπού» για υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα.
Κολλώδες ρύζι Gac
Το κρέας Gac είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα ευεργετικά για την υγεία. Στα πιάτα από Gac, το κολλώδες ρύζι Gac είναι πάντα αγαπημένο.
Αν ναι, είναι λίπος να τρώτε τακτικά κολλώδες ρύζι; Το λευκό κολλώδες ρύζι μπορεί να εξισορροπηθεί για να ρυθμίσει το βάρος, αλλά ειδικά το κολλώδες ρύζι Gac, οι ειδικοί στη διατροφή συμβουλεύουν να μην ταΐζετε παχύσαρκα άτομα. Εξηγώντας αυτό, οι ειδικοί μοιράζονται ότι το κολλώδες ρύζι Gac είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά από το Gac συν τις υψηλές θερμίδες στο κολλώδες ρύζι. Σε 100 γραμμάρια κολλώδους ρυζιού, το Gac περιέχει 589 kcal, 5 φορές περισσότερες από τις θερμίδες σε 1 μπολ ρύζι. Επιπλέον, περιέχει και άλλα συστατικά με υψηλή περιεκτικότητα όπως λιπαρά 14 γραμμάρια, πρωτεΐνη 12 γραμμάρια ...
Κλίση μακριά
Το Xoi xeo είναι ένα νόστιμο και ελκυστικό πιάτο από γεύση σε μορφή και έχει το τυπικό στυλ των ανθρώπων Ha Thanh.
Συνήθως, ένα μπολ με κολλώδες ρύζι Xeo έχει συστατικά όπως κολλώδες ρύζι μαριναρισμένο με κίτρινο κουρκουμά, θρυμματισμένα πράσινα φασόλια, τηγανητά κρεμμύδια και λιπαρό νερό. Επομένως, 100 γραμμάρια κολλώδους ρυζιού θα παρέχουν στον οργανισμό περίπου 664 kcal. Αυτό ισοδυναμεί με το 1/3 της ενέργειας που απαιτείται σε μια ημέρα ενηλίκου. Έτσι, αν φάτε ένα μπολ με κολλώδες ρύζι το πρωί, έχετε φορτώσει σχεδόν όλες τις θερμίδες που χρειάζεστε για μια μέρα.
Επιπλέον, για άτομα που χάνουν βάρος, η ποσότητα των θερμίδων που παρέχεται κατά τη διάρκεια της ημέρας θα μειωθεί στο εύρος των 800-100 kcal. Επομένως, τα άτομα που κάνουν δίαιτα δεν πρέπει να τρώνε κολλώδες ρύζι ή μπορούν να παραλείψουν 1-2 συστατικά στο κολλώδες ρύζι.
Το Xoi xeo είναι ένα τυπικό κολλώδες πιάτο με ρύζι του Ha Thanh
Κολλώδες ρύζι με πράσινα φασόλια, μαύρα φασόλια
Τα πράσινα φασόλια και τα μαύρα φασόλια έχουν δροσερές ιδιότητες, πολύ καλές για την υγεία, έτσι συχνά μεταποιούνται σε νόστιμα και δροσερά πιάτα τσαγιού τις καλοκαιρινές μέρες. Επιπλέον, αυτά τα δύο είδη φασολιών μεταποιούνται επίσης σε νόστιμα κολλώδη πιάτα με ρύζι και θεωρούνται θρεπτικά πιάτα. Και μερικές φορές η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού με μαύρα φασόλια ή κολλώδους ρυζιού με πράσινα φασόλια δεν ανησυχεί για το μήπως παχύνετε εάν τρώγεται σωστά.
Για να μην ανησυχείτε για την αύξηση του βάρους όταν τρώτε κολλώδες ρύζι, θα πρέπει να τρώτε λιγότερο κολλώδες ρύζι με πολλά φασόλια και να μην τρώτε περισσότερα τηγανητά κρεμμύδια, οι θερμίδες θα μειωθούν σημαντικά. Ταυτόχρονα, αυξάνει επίσης την επίδραση του αρακά στον οργανισμό.
Τηγανητό κολλώδες ρύζι
Το τηγανητό κολλώδες ρύζι είναι μια άλλη παραλλαγή του κανονικού κολλώδους ρυζιού που είναι πιο νόστιμο και πιο αρωματικό. Ωστόσο, εάν τρώτε τηγανητό κολλώδες ρύζι με πολλά λιπαρά, θα αυξήσει την ποσότητα του λίπους για αυτό το κολλώδες ρύζι. Από εκεί και πέρα, τόσο περισσότερο παχαίνεις πιο γρήγορα.
Επιπλέον, το τηγάνισμα σε λάδι θα δημιουργήσει ανθυγιεινά λίπη και θα κάνει το σώμα να συσσωρεύσει περισσότερο λίπος. Ειδικά όταν τα εστιατόρια χρησιμοποιούν συχνά φτηνό μαγειρικό λάδι για να τηγανίζουν κολλώδες ρύζι, γεγονός που κάνει τις ουσίες να αλλάζουν πιο εύκολα και επιβλαβείς για την υγεία.
Το τηγανητό κολλώδες ρύζι είναι ένα πιάτο ταμπού για παχύσαρκα άτομα ή άτομα που χάνουν βάρος
Προσέξτε όταν τρώτε κολλώδες ρύζι για να διατηρήσετε τη φόρμα σας
Οι ειδικοί σε θέματα διατροφής είπαν επίσης ότι η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού δεν είναι εντελώς επιβλαβής για την υγεία ή προκαλεί αύξηση βάρους, εάν ξέρετε πώς να το τρώτε σωστά. Γιατί κάθε τροφή έχει ορισμένα οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Οι νότες όταν τρώτε κολλώδες ρύζι εξασφαλίζουν τη δύναμη και τη διατήρηση της φόρμας, και συγκεκριμένα:
- Μην τρώτε αργά με κολλώδες ρύζι: Οι περισσότερες μελέτες επιβεβαιώνουν ότι το πρωί είναι η ώρα που το σώμα είναι πιο δραστήριο και πιο παραγωγικό. Επομένως, τα τρόφιμα με πολλές θερμίδες πρέπει να καταναλώνονται το πρωί γιατί οι δραστηριότητες της ημέρας θα κάψουν και θα καταναλώσουν. Επομένως, εάν θέλετε να φάτε κολλώδες ρύζι, θα πρέπει να το φάτε το πρωί, να περιορίσετε το φαγητό το μεσημέρι και να μην τρώτε απολύτως το βράδυ μετά τις 5 το απόγευμα. Επειδή το βράδυ, είμαστε συχνά λιγότερο δραστήριοι και το πεπτικό σύστημα λιγότερο ενεργό, με αποτέλεσμα οι θερμίδες στο μεγάλο κολλώδες ρύζι να συσσωρεύονται εύκολα και να προκαλούν αύξηση βάρους.
- Το πολύ 2 φορές/εβδομάδα: Ακόμα κι αν τρώτε κολλώδες ρύζι το πρωί, θα πρέπει να το τρώτε μόνο έως και 2 φορές την εβδομάδα για να διατηρήσετε το βάρος και να διατηρήσετε μια λεπτή σιλουέτα.
- Ασκηθείτε τακτικά: Είτε πρόκειται για κολλώδες ρύζι είτε για οποιοδήποτε είδος τροφής, παρέχει επίσης ένα ορισμένο ποσό θερμίδων για τον οργανισμό. Επομένως, επιβάλλεται καθημερινή άσκηση, άσκηση – αθλητισμός. Αυτό όχι μόνο προάγει την υγεία, αλλά βοηθά επίσης στη διατήρηση ενός σταθερού βάρους.
Ασκηθείτε τακτικά - τα τακτικά αθλήματα θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το ιδανικό βάρος
Είναι λοιπόν λίπος η κατανάλωση κολλώδους ρυζιού ; Η απάντηση είναι ναι. Όλα τα είδη κολλώδους ρυζιού περιέχουν πολύ μεγάλες θερμίδες και προκαλούν εύκολα το σώμα να παίρνει ανεξέλεγκτα βάρος. Επομένως, είναι απαραίτητο να τρώτε σωστά το κολλώδες ρύζι για να διασφαλίσετε την υγεία και να διατηρήσετε μια ισορροπημένη σιλουέτα. Επισκεφτείτε τον ιστότοπο aFamilyToday Blog για να λάβετε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες για την υγεία.