Το Dash - Dietary Approaches to Stop Hypertension είναι μια υγιεινή διατροφή σχεδιασμένη ειδικά για υπερτασικούς ασθενείς με κύριο σκοπό την πρόληψη και υποστήριξη της θεραπείας της υπέρτασης.
Η δίαιτα Dash θα ενθαρρύνει τους ανθρώπους να μειώσουν το αλάτι στη διατροφή τους και να αυξήσουν την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Λοιπόν, τι ακριβώς είναι η δίαιτα Dash; Ας το μάθουμε με το παρακάτω άρθρο.
Τα αποτελέσματα της δίαιτας Dash
Dash - δίαιτα για ασθενείς με υπέρταση
Η υψηλή αρτηριακή πίεση, η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένα πρόβλημα από το οποίο υποφέρουν πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο και ο αριθμός αυτός εξακολουθεί να αυξάνεται καθημερινά. Τα τελευταία 40 χρόνια, ο αριθμός των ατόμων με υψηλή αρτηριακή πίεση έχει διπλασιαστεί. Αυτό είναι ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα υγείας γιατί η υψηλή αρτηριακή πίεση αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, νεφρικής ανεπάρκειας και ακόμη και εγκεφαλικού. Αντίστοιχα, η δίαιτα Dash γεννήθηκε για να βελτιώσει αυτό το πρόβλημα επειδή η δίαιτα επηρεάζει πολύ την αρτηριακή πίεση. Η δίαιτα Dash συνιστάται σε άτομα που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση ή θέλουν να την αποτρέψουν.
Μετά τη δίαιτα Dash, η αρτηριακή πίεση μπορεί να πέσει κατά μερικά mmHg σε μόλις 2 εβδομάδες. Η συστολική αρτηριακή πίεση μπορεί να μειωθεί κατά 8 έως 14 mmHg μακροπρόθεσμα, γεγονός που θα βελτιώσει σημαντικά τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία.
Η δίαιτα Dash είναι μια υγιεινή διατροφή που, εκτός από τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, έχει πολλά άλλα οφέλη για την υγεία. Αυτό είναι το συνιστώμενο σχήμα για την πρόληψη της οστεοπόρωσης , καρκίνων όπως ο καρκίνος του μαστού , ο καρκίνος του παχέος εντέρου , οι καρδιαγγειακές παθήσεις , ο διαβήτης και το εγκεφαλικό . Σε ορισμένες μελέτες, έχει επίσης αποδειχθεί ότι το Dash βοηθά επίσης τα άτομα που ακολουθούν αυτή τη δίαιτα να χάσουν βάρος.
Η ποσότητα αλατιού της δίαιτας Dash
Η δίαιτα Dash δίνει προτεραιότητα σε τροφές με χαμηλά λιπαρά όπως φρούτα, λαχανικά και μέτριες ποσότητες δημητριακών ολικής αλέσεως, πουλερικά, ψάρια και όσπρια.
Μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο προστίθεται στην τυπική δίαιτα Dash του καθημερινού μενού. Θα επιλέξετε μια κατάλληλη δίαιτα ανάλογα με την κατάσταση της υγείας σας και συγκεκριμένα:
- Standard Dash: 1 πρόσληψη έως 2300 mg νατρίου/ημέρα.
- Χαμηλό νάτριο: 1 πρόσληψη έως 1500 mg νατρίου/ημέρα.
Ένα επίπεδο νατρίου μικρότερο από 1500 mg/ημέρα συνιστάται από την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία για όλους τους ενήλικες. Ρωτήστε το γιατρό σας εάν δεν είστε σίγουροι ποια πρόσληψη νατρίου είναι κατάλληλη για εσάς.
Dash Diet
Η λειτουργία παύλα δίνει έμφαση σε τρόφιμα όπως λαχανικά, κόνδυλοι, φρούτα, ψάρια
Το Dash είναι η πιο δημοφιλής μέθοδος διατροφής στον κόσμο για υπερτασικούς ασθενείς και άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Τα 4 κριτήρια που συνθέτουν το Dash περιλαμβάνουν:
- Τρώτε πολλά λαχανικά, φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.
- Αυξήστε τις μερίδες ψαριών, πουλερικών, ξηρών καρπών και τροφών ολικής αλέσεως στα γεύματά σας.
- Ελαχιστοποιήστε την απορρόφηση κορεσμένων λιπαρών, τρανς λιπαρών και χοληστερόλης.
- Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού, γλυκών, ανθρακούχων ποτών και κόκκινων κρέατος όπως βοδινό, αρνί, κατσικίσιο κρέας κ.λπ.
Μέθοδος υλοποίησης Dash
Επιμείνετε να ακολουθείτε τη δίαιτα για να έχετε καλή υγεία
Οι χρήστες μιας δίαιτας για την πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης πρέπει να είναι εξίσου επίμονοι και αποφασισμένοι με άλλες δίαιτες για να επιτύχουν τα καθορισμένα αποτελέσματα. Ακολουθήστε αυτές τις 4 συμβουλές για να εφαρμόσετε με επιτυχία τη δίαιτα Dash αντί να θέσετε στην αρχή έναν πολύ μεγάλο στόχο που μπορεί να σας κάνει να βαρεθείτε εύκολα και να εγκαταλείψετε γρήγορα τα μισά του δρόμου.
Αλλάξτε βήμα προς βήμα
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να συγκρίνετε την τρέχουσα διατροφή σας με τη δίαιτα Dash για να δείτε πού είναι διαφορετική και τι πρέπει να αλλάξετε. Στη συνέχεια, εφαρμόστε σιγά-σιγά κάθε κριτήριο ένα κάθε φορά, όπως να μειώσετε την κατανάλωση γλυκών ή να προσθέσετε δημητριακά ολικής αλέσεως στα γεύματά σας.
Επιβραβεύστε τον εαυτό σας
Η επιδίωξη μιας υγιεινής διατροφής σίγουρα δεν είναι εύκολη, επομένως είναι καλή ιδέα να επιβραβεύετε τον εαυτό σας από καιρό σε καιρό για να παραμείνετε κίνητροι και αποφασιστικοί. Μπορείτε να φάτε κάτι που θέλατε να φάτε εδώ και πολύ καιρό με μέτρο ή να αγοράσετε ένα νέο σετ ρούχων.
Φυσική κίνηση
Ο τρόπος για να λειτουργήσει γρήγορα και καλύτερα η δίαιτα Dash είναι ο συνδυασμός της με σωματική άσκηση. Η τακτική άσκηση και ο αθλητισμός όχι μόνο σας βοηθούν να ελέγξετε την αρτηριακή σας πίεση σε ένα αποδεκτό επίπεδο, αλλά επίσης σας βοηθούν να έχετε ένα ισορροπημένο σώμα και να βελτιώσετε την υγεία.
Συμβουλευτείτε έναν γιατρό
Κατά τη διαδικασία εφαρμογής της δίαιτας, θα είναι αναπόφευκτο να γίνουν λάθη, τέτοιες στιγμές, μη διστάσετε να συμβουλευτείτε γιατρό ή άλλους επαγγελματίες για να πάρετε τις καταλληλότερες συμβουλές και προσαρμογή.
Πάνω είναι η δίαιτα για υπερτασικούς ασθενείς, η δίαιτα Dash που στέλνει το Blog aFamilyToday στους αναγνώστες. Ας ελπίσουμε ότι οι πληροφορίες που αναφέρονται στο άρθρο θα βοηθήσουν τους αναγνώστες να προστατεύσουν την υγεία τους και των οικογενειών τους.