Πρέπει οι έγκυες γυναίκες να τρώνε φιστίκια Αιγίνης;

Πρέπει οι έγκυες γυναίκες να τρώνε φιστίκια Αιγίνης; Στην πραγματικότητα, τα φιστίκια φέρνουν πολλά οφέλη για την υγεία στις εγκύους. Ωστόσο, θα πρέπει να τρώτε μόνο με μέτρο γιατί η πολύ κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε πολλές επικίνδυνες επιπλοκές.

Τα φιστίκια Αιγίνης, γνωστά και ως φιστίκια, βρίσκονται συνήθως σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Ασίας, της Αφρικής και της Αμερικής. Αυτό το παξιμάδι θεωρείται ένα από τα παλαιότερα γνωστά στον άνθρωπο και πιστεύεται ότι υπήρχε γύρω στο 6.000 π.Χ. Για να απαντήσετε στο ερώτημα εάν οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε φιστίκια, ανατρέξτε στις παρακάτω πληροφορίες.

Διατροφική αξία των φιστικιών

Τα φιστίκια Αιγίνης είναι μια τροφή που παρέχει πολλή ενέργεια στον οργανισμό αλλά περιέχει χαμηλό αριθμό θερμίδων και πολλά άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Σε 30 γραμμάρια τα φιστίκια Αιγίνης περιέχουν περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης. 2,8 g φυτικές ίνες; 12,7 γρ λίπος.

Η επίδραση των φιστικιών στις λειτουργίες του οργανισμού

Τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στα φιστίκια βοηθούν στην υποστήριξη των ακόλουθων λειτουργιών:

1. Υποστηρίζει τη λειτουργία του ήπατος και της χοληδόχου κύστης
2. Καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία
3. Βελτιώνει την όραση
4. Επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων
5. Αποτρέπει τις νευρικές διαταραχές, την εξασθένηση και την κατάθλιψη .

Τύποι Φιστικιών

Τα φιστίκια επεξεργάζονται είτε με ξήρανση είτε με τηγάνισμα. Τα τηγανητά φιστίκια συχνά χάνουν κάποια θρεπτικά συστατικά, αλλά η πιθανότητα ανάπτυξης μούχλας είναι μικρότερη από τα αποξηραμένα φιστίκια.

Μερικές φορές κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, οι κατασκευαστές προσθέτουν αλάτι. Επομένως, εάν έχετε προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την καρδιά, τα νεφρά κ.λπ., θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν τρώτε φιστίκια.

Πρέπει οι έγκυες γυναίκες να τρώνε φιστίκια Αιγίνης;

Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε εντελώς φιστίκια Αιγίνης αρκεί να τα τρώτε με μέτρο. Εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να προκαλέσει κάποιες παρενέργειες. Τρώγοντας με μέτρο, τα φιστίκια Αιγίνης σας προσφέρουν πολλά οφέλη επειδή περιέχουν θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, ασβέστιο, φολικό οξύ και κάλιο. Αυτές είναι όλες οι απαραίτητες ουσίες για την ανάπτυξη του εμβρύου:

Τα φιστίκια Αιγίνης είναι μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των μυών και των ιστών του μωρού.

Τα μονοακόρεστα λιπαρά μπορούν να αυξήσουν την καλή χοληστερόλη και να μειώσουν την κακή χοληστερόλη.

Η παρουσία αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στα φιστίκια, όπως οι βιταμίνες Ε, Α, η καροτίνη και οι πολυφαινολικές ενώσεις συμβάλλει επίσης στην αύξηση του ανοσοποιητικού σας.

Τα φιστίκια περιέχουν πολύ χαλκό, ο οποίος βοηθά στη σταθεροποίηση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Όχι μόνο αυτό, τα φιστίκια Αιγίνης έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, μειώνουν το πρήξιμο και ανακουφίζουν από τον πόνο στις αρθρώσεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στα φιστίκια βοηθά επίσης τις έγκυες γυναίκες να περιορίσουν τη δυσκοιλιότητα.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που υπάρχουν στα φιστίκια Αιγίνης είναι πολύ καλά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού.

Τα φιστίκια περιέχουν επίσης πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6 και φολικό οξύ, που είναι πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη του εμβρύου.

Εκτός αυτού, τα φιστίκια Αιγίνης είναι επίσης πολύ χρήσιμα στην πρόληψη ασθενειών του ήπατος, ίκτερου και αναιμίας.

Πόσα φιστίκια πρέπει να τρώνε οι έγκυες γυναίκες την ημέρα;

Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε περισσότερα από 15 φιστίκια την ημέρα γιατί η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει υπερβολική λιπαρότητα στο σώμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία ή πονοκεφάλους και βλάβη στον εγκέφαλο. Επίσης, στις έγκυες γυναίκες, η κατανάλωση πολλών φιστικιών μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο τοκετό.

Παρενέργειες από την κατανάλωση φιστικιών

Τα φιστίκια μπορούν να προκαλέσουν κάποιες παρενέργειες. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν προσθέσετε αυτό το πιάτο στη διατροφή σας:

Όπως και άλλοι ξηροί καρποί, τα φιστίκια Αιγίνης περιέχουν ανακαρδικό οξύ, μια χημική ένωση που μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Επομένως, εάν είστε αλλεργικοί σε άλλους ξηρούς καρπούς, είναι πιθανό να είστε αλλεργικοί στα φιστίκια Αιγίνης.

Τα φιστίκια Αιγίνης περιέχουν φρουκτάνες, ένα είδος φυτικών ινών που μπορεί να προκαλέσει κοινές πεπτικές διαταραχές όπως διάρροια, δυσκοιλιότητα, φούσκωμα και κοιλιακό άλγος.

Θα πρέπει να επιλέξετε φιστίκια που δεν περιέχουν πολύ αλάτι γιατί το αλάτι μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, κάτι που δεν είναι καλό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Τα φιστίκια μπορούν επίσης να προκαλέσουν θερμότητα στον οργανισμό, επηρεάζοντας αρνητικά την υγεία των εγκύων γυναικών.

Πώς να προσθέσετε τα φιστίκια στη διατροφή σας

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προσθέσετε τα φιστίκια στην καθημερινή σας διατροφή. Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές:

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιστίκια Αιγίνης ως σνακ ή να τα προσθέσετε σε πιάτα για να βελτιώσετε τη γεύση.

Μπορείτε να αναμίξετε σαλάτα με φιστίκια Αιγίνης για να φτιάξετε ένα θρεπτικό πιάτο.

Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε φιστίκια σε γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης ή δημητριακά για ένα υγιεινό πρωινό ή επιδόρπιο μετά το γεύμα.

Δοκιμάστε να πιείτε ένα φλιτζάνι γάλα με φιστίκια Αιγίνης, σαφράν, κάρδαμο και αμύγδαλα με άδειο στομάχι.

Πώς να επιλέξετε φιστίκια

Όταν τρώτε, πρέπει επίσης να γνωρίζετε πώς να επιλέγετε ποιοτικά προϊόντα, για παράδειγμα:

Χωρίς μύκητες, μούχλα

Έχει ευχάριστο άρωμα και χωρίς περίεργες οσμές

Έχουν μείνει κοχύλια

Έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Τα φιστίκια Αιγίνης είναι μια καλή πηγή βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αμινοξέων χρήσιμα για τις έγκυες γυναίκες και τα αγέννητα μωρά τους. Ωστόσο, θα πρέπει να τρώτε μόνο με μέτρο. Εάν είστε αλλεργικοί, αντικαταστήστε τους με άλλους ξηρούς καρπούς.