Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe
Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret
Ting at vide om sort brød og hvidt brød
I de senere år er brød blevet mere og mere forskelligartet med mange forskellige typer, herunder sort brød og hvidt brød. Så hvilket brød er mere nærende og sundere? Følg med i den følgende artikel.
I øjeblikket undrer mange mennesker sig over, hvorfor sort brød er mere populært end hvidt brød. Hvordan er sort brød og hvidt brød ens og forskellige? Den følgende artikel af aFamilyToday Blog hjælper dig med at vælge det bedst egnede brød til dig.
Ingredienser af sort brød og hvidt brød
De fleste brød tilberedes efter samme metode, bortset fra at ingredienserne i brødet er gluten og kerner. Fremstillingsprocessen bruger gær i melet fra rug eller hvede og omdanner derefter de simple sukkerarter, der er til stede i melet. Når alkohol og kuldioxid frigives, vil pulveret stige. Til sidst, når dejen er bagt, vil gæren dø, og de resterende lommer af kuldioxid vil give brødet en anden tekstur.
Sort brød og hvidt brød er velkendte fødevarer, der bruges af mange mennesker
Sort brød (eller brunt brød) er en type brød lavet af fuld hvede, med den ydre skal intakt. Derfor indeholder sort brød højt næringsindhold som vitamin B6, vitamin E , magnesium, folinsyre...
Hvidt brød er en traditionel type brød, lavet af mel, hvedemel og blød svampekage.
Næringsindhold og anvendelse af brød
hvidt brød
Anvendelse: Denne type brød er meget velegnet til morgenmad, fordi de ikke kun hjælper dig med at føle dig mæt i lang tid, men også stimulerer hjernen. Derudover er hvidt brød også godt for fordøjelsessystemet, hvilket forbedrer humøret bedre.
Ingredienser: I 100g hvidt brød indeholder omkring 304 kalorier. Denne type brød giver kroppen mange næringsstoffer, protein, fedt, vitamin B1, folat. Men hvidt brød er højt i natrium og har et højt glykæmisk indeks.
Sort brød
Anvendelse: Sort brød anses for at være godt for nervesystemet, hjælper med at reducere træthed, hjælper med at genopfriske sindet. Derudover har sort brød også anti-kræft og vægtkontrol effekter. Derudover kan diabetikere bruge dette brød takket være dets lave sukkerindhold.
Ingredienser: I 100g sort brød indeholder omkring 284 kalorier. Især fiberindholdet er 4 gange højere end hvidt brød. De er høje i B-vitaminer og har et lavt glykæmisk indeks.
Sort brød er velegnet til folk, der er på diæt og taber sig
Bemærk, når du spiser brød
Brød giver ofte ikke nok næring til kroppen. Derfor bør du bruge brød med omtanke for at sikre, at du kan tilføje andre næringsrige fødevarer. Nogle noter, når du spiser brød er som følger:
- Selvom brød giver en følelse af mæthed hurtigt, giver det ikke nok næring til kroppen, så du bør ikke spise det ofte og overdrive det.
- Brød indeholder ofte en vis mængde salt, så spis ikke for meget, da det vil få dig til at fylde for meget salt i.
- Diabetikere bør ikke spise brød, især hvidt brød.
- Brød er lavet af byg, hvede og rug, som har evnen til at producere naturligt slim i kroppen. Så når du spiser for meget, vil du være i risiko for at få sygdomme i næse og luftveje.
- Hvert brød vil have et forskelligt kalorieindhold. Derfor anbefaler læger, at du for hvert måltid kun spiser 2-4 skiver brød for at supplere 140 mg calcium for at hjælpe med at styrke knoglerne og forhindre vægtøgning.
Svar på nogle spørgsmål om sort brød og hvidt brød
Er sort brød eller hvidt brød bedre?
Eksperter siger, at sort brød er bedre end hvidt brød, fordi sort brød er rigt på fibre. I mellemtiden er fibre i hvidt brød næsten fraværende, fordi de er blevet fjernet under den mekaniske raffinering. Fiber hjælper med at kontrollere blodsukkeret, sænker kolesterol og normaliserer afføring.
Desuden hjælper lavglykæmisk rugbrød med at reducere hypertension, fordøjelsesforstyrrelser , fedme og risiko for slagtilfælde .
Hvidt brød indeholder ofte mange multivitaminer, som ikke kan optages fuldt ud af kroppen. Derudover er hvidt brød tilsat sukker og konserveringsmidler, så det er ikke velegnet til folk, der er overvægtige og har forhøjet blodtryk.
Mennesker med fedme og blodtryk bør begrænse deres forbrug af hvidt brød.
Hjælper sort brød eller hvidt brød med vægttab?
Normalt tror folk, at det at spise hvidt brød eller sort brød kan hjælpe med vægttab, fordi de har samme næringsværdi. Faktisk, under fremstillingen af hvidt brød, fjernes kimen og klid fra hveden ofte, og kun den stivelsesholdige hvide endosperm er tilbage. Dette gør, at hvidt brød indeholder færre næringsstoffer end sort brød. Derudover er hvidt brød tilsat sukker, majssirup med høj fructose for ekstra sødme. Derfor fører overdreven indtagelse af hvidt brød til vægtproblemer, degenerative sygdomme, hjerte-kar-sygdomme og diabetes.
I mellemtiden er sort brød lavet af fuldkornshvedemel, kim og klid er intakte, så næringsstoffer bevares. Derfor, hvis du ønsker at tabe dig, bør du prioritere at vælge sort brød for at fremme processen med at forbedre din fysik.
Ovenfor er de oplysninger, du skal vide om sort brød og hvidt brød . Forhåbentlig vil denne artikel hjælpe dig med at få mere erfaring med at vælge sikre og passende sunde fødevarer til hele familien.
Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende
Opdag fordelene ved at spise kiwi under graviditet, herunder sundhedsmæssige fordele og næringsindhold.
Hemmeligheden for forældre at vælge babymad
Fravænning er en af de vigtigste milepæle for din baby, så det er ekstremt vigtigt at vælge den rigtige mad til din baby.
Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?
Når dit barn er overvægtigt, bør du justere din kost, øge din fysiske aktivitet og især ikke lægge pres eller kritisere din babys udseende.
Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?
Ifølge forskning vil babyer, der udelukkende ammes, optage en del D-vitamin. Derfor skal du være opmærksom på at supplere D-vitamin til babyer for at undgå risikoen for rakitis.
Fravænning er ikke længere en kamp, når forældre forstår deres baby
At vælge det rigtige tidspunkt og den rigtige mad til at introducere faste stoffer til din baby er afgørende for at etablere sunde spisevaner.
Skal olivenolie bruges til babyer?
Olivenolie har længe været kendt for sine sundheds-, hud- og hårfordele. Så skal du bruge olivenolie på babyer? Hvad skal du være opmærksom på, når du bruger?
Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år
Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om din babys ernæringsbehov i de første år for at hjælpe hende med at få en sund krop og god modstand.
Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?
For at finde svarene på dine spørgsmål, når du først bliver forælder, tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ernæring til babyer under 1 år!
Gode kulhydrater du bør spise under graviditeten
Fødevarer, der indeholder gode kulhydrater, vil, hvis de spises under graviditeten, forbedre moderens helbred og hjælpe barnet med at udvikle sig godt under graviditeten.
Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?
aFamilyToday Health - Visse fødevarer, som børn med ADHD spiser, kan hjælpe med at lindre symptomer. Hvad skal forældre give deres børn at spise, og hvad skal de undgå?
Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten
Moderens kost i den første måned af graviditeten spiller en vigtig rolle for fosterets vækst og udvikling.
Hvornår kan babyer drikke vand?
Find ud af på bestemte tidspunkter for et FamilyToday Health, hvor du kan give dit spædbarn vand at drikke, så det ikke forstyrrer din babys evne til at optage næringsstoffer.
Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn
Har din baby tarmproblemer eller ørepine? Prøv at bruge hvidløg til at behandle dit barns sygdom. Forældre vil blive overrasket over effektiviteten af dette krydderi.
Skal gravide bruge persille under graviditeten?
Persille er en urt, der skal bruges meget forsigtigt under graviditeten, fordi denne grøntsag kan forårsage farlige komplikationer for både mor og baby.
Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?
aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.
8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder
aFamilyToday Health deler 8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder, der hjælper dig med at være forsigtig med at lave mad og spise under graviditeten.
Vandets rolle med børn
aFamilyToday Health deler med mødre 7 ekstremt effektive tips til at opmuntre børn til at drikke mere vand, fordi vands rolle med børn er ekstremt vigtig.
Spisevaner forstyrrelse hos unge
aFamilyToday Health - Spisevaner kan føre til andre uforudsigelige konsekvenser. Hvad skal forældre gøre, når deres teenager har dette fænomen?
Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe
Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret
Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?
Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.
Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk
Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.
Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler
Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.
Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke
Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.
Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?
Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.
Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?
Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.
Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende
Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.
6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt
Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.