Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Spirer har en højere næringsværdi end mange modne grøntsager. Spirer er rige på fibre, B-vitaminer og protein. Derudover indeholder spirer også mange fordøjelsesenzymer og nogle antioxidantkomponenter. Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at opdage de sundhedsmæssige fordele ved spirer gennem følgende artikelindhold.

Spirer i dag siges at øge ernæringsværdien og gøre spisningen meget bedre. Spiser, der normalt spises rå eller kogte, kan hjælpe med at maksimere næringsoptagelsen af ​​disse essentielle vitaminer, mineraler og sunde antioxidanter. De sundhedsmæssige fordele ved spirer er grunden til, at du bør inkludere spirer i din kost.

Hvad er spirer?

Spirer er nyspirede unge grøntsager, der plantes på kort tid og høstes 5-7 dage efter såning. Fordi det er en ung plante, er næringsværdien af ​​spirer 5 gange højere end almindelige grøntsager. Ikke nok med det, mange mennesker kommenterede også, at denne grøntsag er mere lækker end andre grøntsager. 

Spirer dyrkes normalt med frø som radise, bok choy, vandspinat, løg, grønne bønner , røde bønner osv. Der er normalt to typer spirer: 

  • Hvide spirer: Frø vokser uden lys, så de har hvide stængler og små gule kimblade, de mest almindelige er: Grønne spirer, sojabønner, lucerne, ... 
  • Grønne Spirer: Frø, der vokser i cashewnødder Under lyse forhold er stilken grønlig hvid, og kimbladene er grønne som spirer af kål, nogle typer ærter og bønner.

Spirer høstes 5-7 dage efter såning

Sundhedsmæssige fordele ved spirer

Godt for fordøjelsessystemet

De sundhedsmæssige fordele ved spirer nævnes altid som effektiv fordøjelsesstøtte. Bønner, frø har, når de spirer, fjernet fytinsyre fra membranen, hvilket hjælper med at begrænse tilstedeværelsen af ​​fordøjelsesenzymer i frøene.

Nu hjælper mange vigtige enzymer i frøene med fordøjelsen, holder stofskiftet under kontrol og forbedrer også de kemiske reaktioner i maven, når de spises. Enzymer nedbryder også mad mere effektivt under fordøjelsen, hvilket hjælper os til bedre at absorbere næringsstoffer.

Glem ikke, at spirede grøntsager eller korsblomstrede grøntsager tilføjer fibre til frøene, som er med til at fjerne ophobede giftstoffer fra kroppen og holde maven ren og sund.

Effektiv vægttabsstøtte

Mens det at spise kvalitetsfrugt, grøntsager, nødder og frø er vigtigt for effektivt vægttab, er spirer også et sundt valg. 

Celler er ikke kun fyldt med gavnlige næringsstoffer, men er også lave i kalorier, hvilket er hovedårsagen til, at mange vægtvogtere spiser dem som en snack. 

Fibrene i spirede korn kan også fremme mætheden ved at skabe en følelse af mæthed og begrænse frigivelsen af ​​det vigtige sulthormon ghrelin. Spirede kikærter, især bukkehornsfrø, er et godt valg til vægttab i overensstemmelse med kosten.

Øger immunitet og blodcirkulation

Spirer indeholder en væsentlig mængde vitaminer og mineraler som jern, kobber, mangan og kalium, som er med til at øge kroppens produktion af røde blodlegemer, fremme cirkulationen og vigtigst af alt giver kroppen sundt blod, fyldt med ilt. vigtige organer. 

Spirede frø og linser er også kendt for at fremme C-vitaminniveauer og antioxidantprofiler, der øger hvide blodlegemer og understøtter immunsystemet og dermed forhindrer risikoen for sygdom og infektion.

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer? Spirer indeholder jern, kobber, mangan og kalium

Forbedre hjertesundheden

Nogle spirer indeholder gavnlige omega-3 fedtsyrer, der hjælper med at reducere skadelige niveauer af dårligt kolesterol i din krop, som er skadeligt for dit helbred. De antiinflammatoriske egenskaber hjælper også med at reducere oxidativt stress og reducere risikoen for kardiovaskulære komplikationer, hvis de opstår ofte. Sørg for at inkludere spirer i din kost.

God til hud og hår

Bønner og broccolispirer er også en god kilde til vitamin A og C og antioxidanter, som er gavnlige for hud og hårs sundhed.

Vitamin A menes at stimulere væksten af ​​hårsækkene, regenerere celler og fugte huden.

Samtidig kan zink stimulere mængden af ​​talg i hovedbunden. Så de er meget gode for huden og sundheden.

Anti-kræft egenskaber

Vi ved, at spirer har mange egenskaber, som er rigtig gode for hjerte og tarme. Mange mennesker ved ikke, at spirer indeholder høje niveauer af glucoraphanin, et nukleart enzym, der beskytter din krop mod mange former for kræft.

Sådan dyrkes spirer derhjemme enkelt og sikkert

Da samfundet er mere og mere moderne, er livet også hurtigere og hurtigere, forældre har også mindre tid til at bekymre sig om de små ting, der kan påvirke deres helbred. Vil du tilberede retter fra spirer, tænker de fleste mødre straks på at gå på markedet for at købe, men få ved, at denne grøntsag er nem at dyrke og ikke tager for meget tid. For at amme en frøplante skal du forberede: 

  •  Frø af høj kvalitet, såsom hvid radise, vindrue, spinat, amaranth osv. 
  •  Jordsubstrat eller kokos. 
  •  Beplantningspris.
  •  Tågevandsbeholder.

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer? Spirer er meget nemme grøntsager at dyrke

Instruktioner til dyrkning af spirer derhjemme

 Trin 1: Udblød frøene. 

Frø vaskes, gennemblødes i varmt vand (45 - 50°C) i 2 - 5 timer (hvis frø har tykke skaller, blød længere, frø med tynde skaller bløder mindre). Tag det derefter ud og lad det tørre. 

Trin 2: Så frøene.

Spred frøene jævnt over jordens overflade. Frøhyppigheden afhænger af frøtypen eller i henhold til instruktionerne på pakken. Derefter vandes og dækkes overfladen af ​​substratet med pap i 2 dage. 

Trin 3: Pas på træet. 

Efter 2-3 dage spirer frøene jævnt, overfør bakken til et lyst sted. Spray to gange om dagen, en gang om morgenen og en gang om aftenen. 

Trin 4: Høst. 

Brug en kniv til at skære spiren i nærheden af ​​bunden (eller træk grøntsagerne op af jorden ved at bruge en saks til at klippe rødderne). Skyl med rent vand og brug straks. 

Bemærk: Hvis grøntsagerne ikke er brugt, behøver du ikke vaske dem efter høst, men læg dem i en pose og opbevar i køleskabet i cirka 3-5 dage.

Spirer er meget nemme at dyrke grøntsager, der indeholder mange næringsstoffer, der er meget gode for helbredet. Baseret på de sundhedsmæssige fordele ved spirer fra aFamilyToday Blog, kan du overveje at tilføje spirer til din families kost.


Hvad er en vaccine, hvilke typer vacciner er tilgængelige i dag?

Hvad er en vaccine, hvilke typer vacciner er tilgængelige i dag?

Vacciner hjælper med at beskytte folk mod at få meget smitsomme sygdomme, der kan være dødelige. Så hvad er en vaccine? Hvordan virker vacciner? Lad os finde ud af det med aFamilyToday Blog lige her!

Hvad er asiatisk, og hvad du behøver at vide om denne kønsidentitet

Hvad er asiatisk, og hvad du behøver at vide om denne kønsidentitet

Hvad er demiseksualitet, og hvordan har demi-mennesker det? Lad os lære dette udtryk med aFamilyToday-bloggen gennem artiklen nedenfor!

Må børn bære voksenmasker?

Må børn bære voksenmasker?

Børns medicinske masker beskytter ikke kun dine børn mod støv, men er også yderst nødvendige i en situation, hvor der opstår mange luftbårne patogener. Men mange forældre er ikke opmærksomme på udvalget af medicinske masker til børn, men lader dem også bruge store masker, når de går ud. Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at besvare spørgsmålet om, hvorvidt børn kan bære voksenmasker gennem følgende artikel!

Ting forældre skal vide, når de lærer børn at tale

Ting forældre skal vide, når de lærer børn at tale

At føde, opdrage børn, opdrage børn er en lang rejse, som enhver forælder skal igennem. At lære din baby at tale er meget vigtigt for barnets udvikling.

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Spirer har en højere næringsværdi end mange modne grøntsager. Spirer er rige på fibre, B-vitaminer og protein. Derudover indeholder spirer også mange fordøjelsesenzymer og nogle antioxidantkomponenter. Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at opdage de sundhedsmæssige fordele ved spirer gennem følgende artikelindhold.

De mandlige midler fra chili, som ikke alle kender

De mandlige midler fra chili, som ikke alle kender

Chili er ikke kun et uundværligt traditionelt krydderi i vietnamesiske måltider, men også en værdifuld medicin i traditionel medicin. I østlig medicin kan chilipeber bruges som medicin mod mange sygdomme. Lad os lære om mandlige midler fra chilipeber, som få mennesker kender gennem denne artikel!

Hvad er organsystem? Vigtige organsystemer i kroppen

Hvad er organsystem? Vigtige organsystemer i kroppen

Hvad er organsystem? Et organsystem er en gruppe af koordinerede organer, der arbejder sammen for at udføre en bestemt funktion. I vores krop er der 10 organsystemer, der er tæt beslægtede med hinanden. Lad os lære mere om hvert af disse organsystemer gennem den følgende artikel!

Hvad er effekten af ​​ingefærfodsopblødning, og hvordan gennembløder man den?

Hvad er effekten af ​​ingefærfodsopblødning, og hvordan gennembløder man den?

Iblødsætning af fødder i ingefærvand er ikke kun en afslappende metode, men giver også mange gode sundhedsmæssige fordele, men ikke alle ved, hvordan man gør dette. Lad os finde ud af, hvordan du blødgør dine fødder i vand lige her!

Budd Chiari syndrom: årsager, symptomer og behandlinger

Budd Chiari syndrom: årsager, symptomer og behandlinger

Budd Chiari syndrom er en tilstand, hvor levervenerne bliver blokeret eller indsnævret af en blodprop (klump af blodlegemer). Denne blokering får blodet til at bakke op i leveren, og som følge heraf vokser leveren sig større, milten kan også vokse sig større.

Mave erosiv gastritis: Manifestationer og behandling

Mave erosiv gastritis: Manifestationer og behandling

Gastritis er en af ​​de farlige fordøjelsessygdomme, konsekvenserne efter antral betændelse. Hvis ubehandlet, vil den inficerede person meget hurtigt fremstå farlige komplikationer til kroppen.

Detaljeret information om urinudskillelsesorganerne

Detaljeret information om urinudskillelsesorganerne

Urinudskillelsesorganer omfatter nyrer, urinledere, blære, ... Disse er alle ekstremt vigtige dele af den menneskelige krop. De har separate funktioner og kombineres for at holde den levende organisme sund.

Hvad er salvie? Uventede sundhedsmæssige fordele ved malurt

Hvad er salvie? Uventede sundhedsmæssige fordele ved malurt

Sa Sung er et mærkeligt navn for folk, der bor langt væk eller har ringe mulighed for at interagere med havet. Så hvad er salvie? Lad os sammen gennem artiklen finde ud af de uventede virkninger af dette havdyr!

Find ud af aktivitetsplanen for 10 måneder gammel baby

Find ud af aktivitetsplanen for 10 måneder gammel baby

Når din baby er 10 måneder gammel, kan han frit udforske verden omkring ham på mange forskellige måder. Derfor er det at sætte en aktivitetsplan for en 10 måneder gammel baby med til at skabe et fundament, rutine og understøtter barnet i at udvikle omfattende færdigheder.

Se nogle effektive løsninger til at undervise autistiske børn

Se nogle effektive løsninger til at undervise autistiske børn

At undervise et barn med autisme er en proces, der hjælper børn med at udvikle sociale og egenomsorgsfærdigheder. Undervisning af børn med autisme kræver dog den rigtige tilgang for at opnå de bedste resultater. Denne artikel vil vise dig nogle effektive måder at undervise børn med autisme på, som du kan henvise til.

Lær om de skadelige virkninger af at bruge en telefon til at gå på toilettet

Lær om de skadelige virkninger af at bruge en telefon til at gå på toilettet

At gå på toilettet, mens du leger med telefonen, er en vane for mange mennesker, men ved du, hvordan det vil få konsekvenser? Lad os finde ud af de skadelige virkninger af at bruge telefonen på toilettet nedenfor.

Forskellige ernæringsmæssige menuer hver dag ved at tilberede nudler til børn

Forskellige ernæringsmæssige menuer hver dag ved at tilberede nudler til børn

For mødre bliver det nogle gange en besættelse at tilberede mad til hvert måltid til deres børn, fordi der kun er få retter rundt omkring, og deres børn allerede er trætte. Hvis en forælder står over for denne situation og ønsker at diversificere mad til deres børn, så ignorer ikke denne artikel om, hvordan man laver nudler til din baby!

Tegn på en introvert og udadvendt person, som du måske ikke kender

Tegn på en introvert og udadvendt person, som du måske ikke kender

Mange af os har sikkert stillet spørgsmålet: Hvilken type person er jeg? Introvert eller udadvendt eller både indadvendt og udadvendt? I dagens indlæg vil aFamilyToday Blog dele tegnene på både introverte og udadvendte med læserne. Lad os følge Apoteket for at finde ud af det nu!

Er det godt at spise varm eller kølig vandmelon og spise mange meloner?

Er det godt at spise varm eller kølig vandmelon og spise mange meloner?

Vandmeloner indeholder 90-95% vand og de er desuden rige på vitaminer, så vandmelon er en meget populær frugt, især om sommeren. Men nogle mennesker tror, ​​at vandmelon er ret varm, når de spiser dem meget, de føler ondt i halsen og acne. Så er vandmelon varm eller kølig?

Hvornår skal der tages tandrøntgen? Hvad er fordelene ved dental røntgen?

Hvornår skal der tages tandrøntgen? Hvad er fordelene ved dental røntgen?

Dental røntgen er en teknik, der spiller en vigtig rolle i diagnosticering og behandling af orale sygdomme. Der findes flere typer tandrøntgenbilleder i dag, hvilket gør det svært for mange mennesker at skelne dem fra hinanden. Følg med i den næste artikel for at lære mere om forskellige typer tandrøntgenbilleder.

Hvad er SPF? Hvor meget SPF/PA solcreme er godt?

Hvad er SPF? Hvor meget SPF/PA solcreme er godt?

Solcremeindeks er en vigtig faktor for at hjælpe os med at vælge den bedst egnede solcreme til at beskytte huden. Så hvad er SPF? Hvor meget SPF/PA solcreme er godt?

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.

Anoreksi, når man er gravid i den 8. måned, hvad skal man gøre?

Anoreksi, når man er gravid i den 8. måned, hvad skal man gøre?

Fænomenet anoreksi hos gravide kvinder i 8. måned af graviditeten er meget normalt. Men hvordan man løser dette anoreksi-fænomen for ikke at påvirke udviklingen af ​​fosteret er bekymrende.

Hvordan man bevarer vandmelon i lang tid er stadig lækkert

Hvordan man bevarer vandmelon i lang tid er stadig lækkert

Vandmelon er en meget populær frugt i Vietnam. Når vandmelonsæsonen er moden, køber mange mennesker vandmeloner for at spise gradvist, men ved ikke, hvordan de skal konservere vandmeloner, så de er lækre. Så lad aFamilyToday Blog hjælpe dig.

Hvad skal man spise for at supplere calcium for effektive tænder?

Hvad skal man spise for at supplere calcium for effektive tænder?

Vil du bevare sundheden for at hjælpe hvide tænder smukke og forhindre indtrængning af bakterier, der forårsager tandsygdomme, hvad skal man gøre? Udover god mundhygiejne er kalktilskud til tænder også meget vigtigt!

Hvad gør græsk yoghurt? Lækre retter med græsk yoghurt

Hvad gør græsk yoghurt? Lækre retter med græsk yoghurt

Græsk yoghurt er en nærende og sund mad, der er elsket af mange mennesker, især for dem, der er på diæt eller tager på i muskler for at tabe sig. At spise græsk yoghurt hver dag giver essentielle næringsstoffer til kroppen. Hvad er godt for græsk yoghurt? Hvilke retter kan laves med græsk yoghurt?

Sommerfugleærteblomst - overlegen anti-aging urt

Sommerfugleærteblomst - overlegen anti-aging urt

Sommerfugleærteblomster tilføjer ikke kun farve til retter, men bringer også mange sundhedsmæssige fordele. Lad os se, hvad sommerfugleærteblomsten har, og hvordan man bruger den.

Svar: Gør det dig fed af at spise jordnødder?

Svar: Gør det dig fed af at spise jordnødder?

De lækre varmereducerende randnødder eller de sprøde, sprøde jordnødder i teretter, tonic ginseng, frugtbjælker... er nok ikke fremmed for mange mennesker. Ikke kun imponeret over smagen, de færreste ved, at nødden også er en nøddetype med høj næringsværdi og medfører mange gode sundhedsmæssige fordele. Lad os lære om dette frø gennem artiklen nedenfor!

3 måder at supplere calcium til kroppen uden at drikke mælk

3 måder at supplere calcium til kroppen uden at drikke mælk

Calcium er altid nødvendigt af kroppen i alle aldre. Det er den førende faktor i udviklingen af ​​knoglesystemet, hjælper med at styrke knoglerne, forebygge knoglesygdomme

Vægttabsdiæt til fitnessfolk: Sikkert vægttab

Vægttabsdiæt til fitnessfolk: Sikkert vægttab

Hvis du er i fitnesscentret for at tabe dig, er denne artikel for dig. Gennem artiklen nedenfor vil vi give dig en vægttabsdiæt til fitness-folk.