Sådan opbevarer du friske agurker i lang tid uden nedkøling

At spise agurker giver mange store fordele for helbredet, men hvordan man holder agurker i lang tid, friske og lækre uden køling, vidste du det? Lad os opdage sammen med aFamilyToday Blog i den følgende artikel.

Agurk, også kendt som agurk, dyrkes hele året rundt og er en afgrøde, der høstes på kort tid med plantning. Agurker kan bruges til at lave mange lækre retter. Den følgende artikel vil dele den mest effektive måde at bevare agurker på. 

Hvad er fordelene ved agurk? 

Ifølge mange videnskabelige undersøgelser har agurker et meget lavt kalorieindhold, hovedsageligt sammensat af vand og sunde mineraler. Når du spiser agurk, vil din krop modtage fordele som: 

Effektivt vægttab

Som nævnt ovenfor er kalorierne i 100 g agurk meget lave, det meste er vand og andre næringsstoffer. Når du spiser mange agurker, vil det derfor ikke få dig til at tage på i vægt. Ikke kun det, at tilføje agurk til daglige måltider hjælper også med at øge mætheden, reducere forbruget af junkfood og understøtte vægttab, effektiv vægtkontrol. 

At spise agurker understøtter vægttab og holder sig i form

Anti-forstoppelse

Fiber findes i overflod i agurker. Dette er en vigtig aktiv ingrediens, selvom den ikke bidrager til at nære kroppen, har den stadig visse opgaver. Når det er fyldt med den nødvendige mængde fibre, virker fordøjelsessystemet stærkere og sundere, hvilket forhindrer forstoppelse og en række andre sygdomme forårsaget af fedt såsom hjerteanfald , fedtholdigt blod, .. .

Effektiv detox 

Mange videnskabelige undersøgelser og orientalsk medicin dokumenter viser, at det at spise meget og regelmæssigt agurk har kølige egenskaber, køler leveren og renser og køler kroppen effektivt. Takket være denne evne bruges agurk meget i opskrifter på detox-drik ( detox-vand ) intensivt, hvilket forfrisker kroppen. 

Begræns stress

Hvis du har problemer med stress , spændinger, træthed, så prøv at tilføje 1 agurk til din daglige menu med retter som salat eller spisning af agurk rå. Agurk indeholder en række B-vitaminer - essentielle vitaminer for hjernen, har evnen til at beskytte og styrke nervesystemet, støtte til at reducere stress, mere afslappet ånd. 

Vejledning i, hvordan du vælger en lækker, sprød agurk uden at bekymre dig om bitterhed 

Hvis du er en almindelig person, der spiser agurker, sikkert mindst en gang du har spist bitre meloner, hvilket forårsager ubehag og tab af appetit. Med tipsene nedenfor hjælper aFamilyToday Blog dig med at vælge friske, sprøde, søde og ikke-bitre agurker. 

• Vælg agurker ud fra farve: Lækre, søde og friske agurker er meloner med lysegrøn farve, ensartet farve fra begyndelsen til slutningen af ​​frugten, ingen tegn på gulning eller misfarvning på frugtkroppen. 
• Se på formen på den lækre agurk: Når du vælger at købe agurker, skal du være opmærksom på at vælge dem, der har en aflang form, gerne uden eller mindre skæve. Frugter, der er stærkt skæve, bliver ofte stukket af bier og har en bitter smag, når de spises. 

Skal vælge at købe agurker, der er aflange, lyse grønne og elastiske

• Melons hudtilstand: Lækre agurker vil have en let kalkholdig ydre hud, jo flere pigge på skrællen, jo yngre agurken er, jo mere friskplukket, mindre ujævn og bedre at spise.
• Vælg agurker efter størrelse og vægt: Du bør vælge lige store agurker, ikke for store eller for små, de kan alle være gamle meloner, ikke lækre meloner. Tager du en agurk op, ligger den fast i hånden, lægger du den i hånden, er det en lækker agurk. 

Hvordan man konserverer agurker derhjemme er simpelt, men effektivt 

Hvis agurker ikke opbevares ordentligt, vil de meget hurtigt blive ældet, store frø, dehydreret og visnet. For at holde agurker spiselige i lang tid og stadig bevare deres lækre sprøde smag, skal du straks henvise til måderne at konservere agurker på nedenfor. 

Sådan opbevarer du agurker uden køl

Hvis dit køleskab er ved at løbe tør for plads, eller der ikke er et køleskab, er det okay, du har absolut en anden måde at bevare agurker på, som stadig bevarer melonernes friskhed og sødme. Med kun 2 trin nedenfor kan du nemt opbevare agurker uden køling. 

• Trin 1: Du putter agurk i et bassin med vand blandet med salt og blødgør i cirka 15-20 minutter.
• Trin 2: Stil agurkegryden et køligt, rent sted, undgå direkte sollys. Du skifter jævnligt vandet en gang hver 3. dag, du har bevaret agurken i en hel uge uden frygt for aldring, uden frygt for bitterhed. 

Sådan opbevarer du agurker i køleskabet

Med denne metode til konservering af agurker skal du følge trinene nedenfor for at holde melonerne friske, da de blev friskplukket. 

• Trin 1: Køb agurker, vask dem og læg dem i blød i fortyndet saltvand i 30 minutter for at fjerne urenheder og snavs.
• Trin 2: Fjern agurkerne i en kurv og dræn dem helt. Har du ikke tid nok, kan du duppe agurken tør med et køkkenrulle.
• Trin 3: Kom hele agurken i en lynlåspose, luk posen tæt og opbevar den i køleskabet. 

Opbevar agurker i en lufttæt beholder 

En anden måde at konservere agurker på, som Blog aFamilyToday ønsker at dele med læserne, er at bruge madbeholdere til at bevare agurker i længere tid. 

Sådan opbevarer du agurker i kasser hjælper dig med at spare tid, når du forarbejder

• Trin 1: Agurker vaskes grundigt med mange gange vand og lægges i blød i saltvand for at dræbe bakterier.
• Trin 2: Lad melonerne dryppe af og skær derefter i skiver på ca. 1-2 cm tykkelse.
• Trin 3: Arranger melonskiverne i kassen i lag.
• Trin 4: Luk låget på agurkeboksen og opbevar den i køleskabet. Denne konserveringsmetode hjælper dig med altid at have friske agurker til salater uden at tage meget tid at forberede. 

Bemærk ved spisning og opbevaring af agurker 

Selvom der er mange sundhedsmæssige fordele, giver det også uforudsigelige skader, når du spiser for meget agurk, som du skal være forsigtig. 

• For personer, der har nyreproblemer eller har en nyresygdom, bør de ikke bruge agurk regelmæssigt, som nemt kan skade nyrerne og tisse meget.
• Personer med mavesmerter rådes også af læger til ikke at spise meget agurk, fordi det kan gøre smerterne værre.
• Gravide kvinder bør ikke spise en masse agurker på grund af den høje mulighed for oppustethed, mavesmerter og fordøjelsesbesvær, som er meget ubehagelige, hvilket påvirker gravide kvinders helbred og humør negativt.
• Folk, der er blevet forgiftet, bør overveje, før de spiser agurk, fordi dette er en fødevare, der ofte sprøjtes med mange pesticider. 

Hvordan man konserverer agurker derhjemme er ikke svært, er det ikke. Nu vil du altid have friske, søde og kølige agurker uden at bekymre dig om, at melonerne bliver gamle og bitre, når de står i lang tid.