Hemmeligheden for forældre at vælge babymad
Fravænning er en af de vigtigste milepæle for din baby, så det er ekstremt vigtigt at vælge den rigtige mad til din baby.
Sådan laver du skumfiduser af gelatine og lækker frugt
Skumfiduser er ikke kun de fleste børns yndlingsmad, men også rigtig mange voksne på grund af deres seje tekstur og karakteristiske lækre smag. Så i denne artikel vil vi vise dig, hvordan du laver lækre gelatine- og frugtskumfiduser derhjemme meget enkelt.
Skumfiduser er en yndlingssnack for mange børn. De iøjnefaldende slik på markedet i dag får dog ofte forældre til at bekymre sig, fordi farverne og smagene kan være skadelige for deres børn.
Derfor vil den følgende artikel, aFamilyToday Blog vise dig, hvordan du laver lækre og sikre gelatine- og frugtskumfiduser, så forældre kan være sikre på, at deres børn kan nyde det!
Hvad er sammensætningen af gelatine?
Gelatine er et protein udvundet fra dyreknogler, brusk og hud. De eksisterer som lugtløse, farveløse gelélignende stoffer. Efter raffinering, purering og tørring kan den omdannes til en pulverform for nem multi-formål brug og længere opbevaring.
På grund af sin animalske oprindelse har gelatine et meget højt proteinindhold. For eksempel kan 100 gram tørt gelatinepulver indeholde mere end 85 gram protein. Især vil aminosyresammensætningen afhænge af den specifikke fødevaretype, oprindelsen samt forarbejdningsmetoden. De fleste er dog høje i glycin og prolin. Det kan vurderes, gelatine er et ufuldstændigt protein, fordi det ikke indeholder alle de essentielle aminosyrer.
Derudover indeholder gelatine også små mængder af andre vitaminer og mineraler som calcium, fosfor og folat.
To populære typer gelatine
Fordele ved gelatine for menneskers sundhed
Forbedrer og styrker knogler og led
Der er mange undersøgelser, der har anerkendt effekten af gelatine i behandlingen af knogle- og ledproblemer, såsom gigt, slidgigt. Hjælper markant med at reducere symptomerne på smerte og stivhed forårsaget af sygdomme i leddene.
Forbedre hjernens funktion
I gelatine indeholder en stor mængde af aminosyren glycin med virkningen af væsentligt at forbedre hukommelsen samt øge koncentrationen af patienter. Derudover er glycin også blevet undersøgt for at reducere nogle symptomer på skizofreni og obsessiv-kompulsiv lidelse.
Understøtter vægttab og vedligeholdelse af kropsvægt
Gelatine er stort set protein, lavt fedtindhold og lavt kalorieindhold, så det har potentialet til at hjælpe med at opretholde en betydelig vægt. Derudover hjælper en diæt med højt proteinindhold dig også med at reducere cravings, hvilket skaber en følelse af mæthed i lang tid.
Gelatine er lavt fedtindhold og lavt i kalorier, så det hjælper meget godt med at tabe sig
Forbedrer hud- og hårsundhed
Gelatine kan være med til at fremkalde ekstremt positive effekter på huden. Gør huden mere fugtig, øger kollagendensiteten, udover at reducere hårtab , stimulere hårvækst samt øge hårtykkelsen.
Forbedre søvntilstanden
Glycerinkomponenten i gelatine har vist sig at hjælpe med at forbedre søvnen, begrænse søvnighed i dagtimerne og derved gøre det lettere at falde i søvn om natten, hvilket reducerer træthed næste dag.
Forebyggelse og kontrol af type 2-diabetes
Nogle undersøgelser har vist, at brugen af glycerin kan hjælpe med at reducere HbA1C-niveauet efter tre måneder. Derfor er det meget godt for mennesker med type 2-diabetes .
Beskyt fordøjelseskanalen
Gelatine har vist sig at beskytte tarmvæggen mod skader, hvilket reducerer almindelige tarmsygdomme. Et eksempel er irritabel tyktarm .
Minimer leverskader
Gelatine kan hjælpe med at beskytte og forbedre leverfunktionen og minimere skader forårsaget af negative faktorer på leveren.
Bremse væksten af kræftceller
Kost rig på glycin kan hjælpe med at reducere væksten af kræftceller, forlænge livet og reducere størrelsen af tumorer.
Gelatine indeholder glycin, som har mange sundhedsmæssige fordele
Sådan laver du skumfiduser af gelatine og lækker frugt, som du bør kende
Ingrediens
For at lave marshmallows fra gelatine skal du forberede følgende ingredienser:
- 25 gram gelatine (kan bruges i pulver- eller bladform).
- 70 ml vand.
- 100 gram sukker.
- 80 ml frugtjuice (valgfrit).
- Slikform.
Ingredienserne til at lave skumfiduser er meget enkle
Skridt at tage
Udblød gelatinen: Kom al gelatinen i en kop og hæld 70 ml vand i, og rør derefter godt, indtil gelatinen er opløst i vandet. Bruger du bladgelatine, kan du skære den i små stykker, så gelatinen optager vandet og opløses hurtigere. Læg gelatine i blød i 15-20 minutter for at blive blød.
Kog saft: Hæld 80 ml saft i en gryde med 110 g sukker, rør godt og kog over høj varme, indtil sukkeret er helt opløst. Skru derefter varmen ned til lav og kog i 10-15 minutter.
Tjek gelatinen, hvis den er blevet blød, tilsæt den langsomt til juicegryden (vær opmærksom på det gelatineopblødte vand i gryden)
Rør indtil gelatine opløses med saft, kog derefter i yderligere 2-3 minutter og sluk derefter for varmen.
Når slikblandingen stadig er varm, hældes den langsomt i formen, når slik er afkølet, sættes den i køleskabet og lad den sidde i mindst 4 timer for at hjælpe slik med at størkne.
Skær slik: Når slik er helt frosset, fjerner du slik fra formen. Derefter dypper du kniven i varmt vand for at forhindre klæbning først og skærer derefter konfekten (fordi slik er meget klistret på dette tidspunkt). Du kan også rulle sliket over med et lag sukker, men bemærk, at inden du ruller slikket, skal det være tørt, ellers klumper sukkeret. Lad derefter slikket stå på en tørrestativ, så sukkeret tørrer og danner et lag, der klæber til ydersiden af slik (tørretiden kan tage 1-2 dage).
Bemærk: Når du har rullet slik på tværs af gaden, bør du tørre det et køligt sted, gerne i køleskabet, fordi høj temperatur kan få sukker og slik til at smelte.
Når det er gjort, kan du opbevare slik i en lufttæt krukke eller pose og stille det i køleskabet. Brug kun sliket op inden for 5-7 dage, og er sliket overtrukket med sukker, kan det opbevares i flere uger.
Gennem de detaljerede instruktioner om, hvordan man laver skumfiduser af gelatine og frugt, som aFamilyToday Blog har leveret, vil du helt sikkert lykkes med at lave denne lækre ret til dine familiemedlemmer. Følg os for flere specielle opskrifter!
Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?
Når dit barn er overvægtigt, bør du justere din kost, øge din fysiske aktivitet og især ikke lægge pres eller kritisere din babys udseende.
Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?
Ifølge forskning vil babyer, der udelukkende ammes, optage en del D-vitamin. Derfor skal du være opmærksom på at supplere D-vitamin til babyer for at undgå risikoen for rakitis.
Fravænning er ikke længere en kamp, når forældre forstår deres baby
At vælge det rigtige tidspunkt og den rigtige mad til at introducere faste stoffer til din baby er afgørende for at etablere sunde spisevaner.
Skal olivenolie bruges til babyer?
Olivenolie har længe været kendt for sine sundheds-, hud- og hårfordele. Så skal du bruge olivenolie på babyer? Hvad skal du være opmærksom på, når du bruger?
Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år
Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om din babys ernæringsbehov i de første år for at hjælpe hende med at få en sund krop og god modstand.
Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?
For at finde svarene på dine spørgsmål, når du først bliver forælder, tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ernæring til babyer under 1 år!
Gode kulhydrater du bør spise under graviditeten
Fødevarer, der indeholder gode kulhydrater, vil, hvis de spises under graviditeten, forbedre moderens helbred og hjælpe barnet med at udvikle sig godt under graviditeten.
Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?
aFamilyToday Health - Visse fødevarer, som børn med ADHD spiser, kan hjælpe med at lindre symptomer. Hvad skal forældre give deres børn at spise, og hvad skal de undgå?
Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten
Moderens kost i den første måned af graviditeten spiller en vigtig rolle for fosterets vækst og udvikling.
Hvornår kan babyer drikke vand?
Find ud af på bestemte tidspunkter for et FamilyToday Health, hvor du kan give dit spædbarn vand at drikke, så det ikke forstyrrer din babys evne til at optage næringsstoffer.
Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn
Har din baby tarmproblemer eller ørepine? Prøv at bruge hvidløg til at behandle dit barns sygdom. Forældre vil blive overrasket over effektiviteten af dette krydderi.
Skal gravide bruge persille under graviditeten?
Persille er en urt, der skal bruges meget forsigtigt under graviditeten, fordi denne grøntsag kan forårsage farlige komplikationer for både mor og baby.
Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?
aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.
8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder
aFamilyToday Health deler 8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder, der hjælper dig med at være forsigtig med at lave mad og spise under graviditeten.
Vandets rolle med børn
aFamilyToday Health deler med mødre 7 ekstremt effektive tips til at opmuntre børn til at drikke mere vand, fordi vands rolle med børn er ekstremt vigtig.
Spisevaner forstyrrelse hos unge
aFamilyToday Health - Spisevaner kan føre til andre uforudsigelige konsekvenser. Hvad skal forældre gøre, når deres teenager har dette fænomen?
4 øvelser til at hjælpe dit barn med at få den ideelle højde
aFamilyToday Health - Motion betragtes som en sundhedstræningsmetode såvel som hemmeligheden bag dit barns ideelle højde.
Gode tips til at hjælpe dig med at vække din baby til at sove, mens du ammer
Amning er en vigtig del af amningen. Men babyer, der falder i søvn, mens de ammer, får mange mennesker til at føle sig ængstelige.
Hyldebær: God til børn og hele familien
Hyldebær er en af de mest brugte lægeurter i verden på grund af dens mange gode anvendelsesmuligheder.
Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?
At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.
Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?
Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.
Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?
Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?
Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik
Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!
Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes
Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.
Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide
Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.
Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk
Kokosmælk er en af de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.
Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks
Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?
Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien
Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.
Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret
De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.