Hvor mange kalorier i solsikkefrø? Bemærk, når du bruger solsikkefrø

I dagens liv er solsikkefrø en meget populær mad, som ingen ikke kender og også en uundværlig snack for mange mennesker. Solsikkefrø er en ekstremt rig kilde til næringsstoffer, rig på mineraler og vitaminer. Så hvor mange kalorier er der i solsikkefrø? Dette er et spørgsmål, der stilles af mange mennesker.

Selvom solsikkefrø betragtes som en snack, indeholder de også mange næringsstoffer, der er gavnlige for menneskers sundhed. Den følgende artikel vil blive afklaret af aFamilyToday Blog om, hvor mange kalorier solsikkefrø indeholder, og hvilke ernæringsmæssige ingredienser der er inkluderet.

Hvad er solsikkefrø?

Solsikkefrø er frø, der kommer fra solsikkeplanten. Når solsikken blomstrer inde i pistillen, vil frugten vokse op med en frø-lignende form, så det kaldes "solsikkefrø". Efter at solsikken har blomstret fuldt ud, adskilles solsikkefrø fra den. Det anslås, at den gennemsnitlige solsikkestøvle indeholder omkring 2000 solsikkefrø.

Solsikkefrø er hårde frø med sort, hvid eller sort hud blandet med hvid. Solsikkefrø har en rig, mild, aromatisk smag og bliver ofte ristet eller tørret, før de spises.

Solsikkefrø fås fra solsikker

Baseret på niveauet af fedt og forskellige egenskaber er solsikkefrø opdelt i 2 typer:

• Olieproducerende solsikkefrø: Sort og hård skal.
• Solsikkefrø at spise: Har hvid eller sortstribet skal blandet med hvide striber.

Ernæringskomponenter af solsikkefrø

Solsikkefrø er et lille frø, men dette er et næringsrigt frø, der giver mange mineraler såvel som vitaminer. Hver af de ernæringsmæssige komponenter har fordele for menneskers sundhed.

• E-vitamin : Dette er ikke et enkelt E-vitamin. Det er en gruppe af fedtopløselige forbindelser, der tilføjer kraftfulde antioxidantegenskaber. E-vitamin i solsikkefrø har den virkning at neutralisere frie radikaler for at bekæmpe inflammation og beskytte hjernecellemembraner; Understøtter behandlingen af ​​hårtab, fremmer hudforyngelse. Desuden hjælper det også med at reducere dødsraten fra hjerte-kar-sygdomme til et lavt niveau.
• Selen: Et essentielt mineral for kroppen. Dette mineral er også meget vigtigt og nødvendigt for produktion og syntese af DNA. Ifølge forskning har selen antioxiderende virkninger, hjælper med at reducere inflammation i kroppen, er en vigtig komponent i omsætningen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner. Især selen har en funktion til at reparere DNA i beskadigede celler.
• Folat: Dette er en ingrediens, der har evnen til at fremme sundhed fra spædbarn til alderdom. Folat har den virkning at omdanne homocystein - et stof, der forårsager kardiovaskulære lidelser, til methionin - en essentiel aminosyre. Derudover hjælper folat også med at forbedre hukommelsen, forbedre kardiovaskulære problemer, bekæmpe kræft.
• Vitamin B3: Også kendt som Niacin. Denne ingrediens hjælper med at reparere DNA, reducere risikoen for hjertesygdomme og sænke det totale kolesteroltal.
• Vitamin B6: Dette er et vandopløseligt vitamin, der hjælper kroppen med at lave noradrenalin og serotonin og hjælper med at lave kemikalier, der laver hjernesignaler. Derudover hjælper vitamin B6 også med at reducere symptomer på PMS-syndrom (præmenstruelt syndrom).
• Fiber : Manglen på fibre i fordøjelsesprocessen vil påvirke udskillelsen af ​​kroppen og forårsage forstoppelse, hæmorider. Fibrene i solsikkefrø forbedrer fordøjelsesfunktionen. Det sænker også kolesterol, regulerer blodsukkeret og hjælper med vægttab.
• Protein: Dette er den type ernæring, der anses for at være byggestenen af ​​celler i kroppen. Protein arbejder for at skabe, vedligeholde og reparere væv i kroppen, herunder: knogler, blod, muskler, hud, brusk.
• Jern: Som et spormineral til at skabe røde blodlegemer, hjælpe med at forhindre anæmi, hjælpe kroppen fuld af energi.
• Magnesium: En humørfremmende ingrediens. Dette magnesium er ingrediensen, der skaber magnesiumsulfat, som hjælper med at bekæmpe depression og psykisk sygdom. Ifølge forskning understøtter magnesium også kardiovaskulær sundhed, hvilket reducerer stress.
• Pantothensyre: Dette næringsstof hjælper med at omdanne fedtstoffer, kort og proteiner i kroppen til energi; Det fremmer også sårheling og sænker kolesterol.
• Phytosterol: En ingrediens, der hjælper med at beskytte hjertet, fremmer sunde kolesterolniveauer, reducerer plak, der opstår i arterier og blodkar.

Jern i solsikkefrø hjælper med at skabe røde blodlegemer

Hvor mange kalorier i solsikkefrø?

Ifølge forskning har kaloriesammensætningen af ​​solsikkefrø:

• ¼ kop rå solsikkefrø vil have kalorier på 204kcal. 100g rå solsikkefrø kalorier er 584kcal.
• ½ kop solsikkefrø kan spises med kalorier på 67kcal.
• ¼ kop tørristede solsikkefrø har 186kcal kalorier. 100 g tørre ristede solsikkefrø kalorier er 582 kcal.
• ¼ kop solsikkefrø ristet i olie har 200kcal kalorier. 100 g solsikkefrø ristet i olie har et kalorietal på 592kcal.

Hvor mange kalorier i solsikkefrø?

Bemærk om bivirkninger og hvordan man spiser solsikkefrø

Selvom det har mange virkninger på menneskers sundhed, er der stadig nogle bivirkninger såsom: Nyreproblemer, træthedsudslæt på grund af sjældne stoffer såsom selen, vægtøgning på grund af kalorier højt i solsikkefrø, hvilket forårsager højt blodtryk, fast afføring . Derfor er det nødvendigt at spise med måde, at spise med måde bør ikke overspise og skal være egnet til hver person.

Sådan spiser du solsikkekerner: Når du spiser salater, tilsæt solsikkekerner; kan føjes til havregryn til morgenmad, spises med smoothies; kan tilføje solsikkefrø, når du spiser med yoghurt, is, frisk frugt; rist frøene sammen med brødene; puré til at lave solsikkefrøsmør; Forarbejd solsikkefrø til forskellige smagsvarianter såsom: solsikkefrø med kokosnøddesmag, solsikkefrø med karamelsmag, solsikkefrø med valnøddesmag...

Det er nødvendigt at undgå udløbne solsikkefrø, finde ud af, hvor man kan købe kvalitet, velrenommerede steder.

Ristede solsikkekerner med kager

Solsikkefrø er således en fødevare med mange ernæringsmæssige virkninger på menneskers sundhed. Desuden hjælper artiklen også folk med at vide, hvor mange kalorier der er i solsikkefrø ? Derfra har hver person passende og moderate spiseniveauer for at undgå bivirkningerne af solsikkefrø. Forhåbentlig hjælper ovenstående artikel folk med at få mere nyttig information om solsikkefrø samt kalorierne i hver type solsikkefrø.