Hvad er fordelene ved at spise yoghurt? Lækre retter modificeret fra yoghurt

Yoghurt er et af de mest populære og udbredte mejeriprodukter i verden. Så hvad er fordelene ved at spise yoghurt? Er der nogle lækre retter, der kan modificeres fra yoghurt?

Yoghurt er en fødevare, der stammer fra vestasiatiske og mellemøstlige lande. Yoghurt har mange fordele for menneskers sundhed. På grund af det fremstod lækre retter modificeret fra yoghurt mere og mere forskelligartede.

Hvad er fordelene ved at spise yoghurt?

Yoghurt fremstilles ved gæring af mælk af bakterierne Lactobacillus bulgaricus og Streptococcus thermophilus. Denne ret kan bringe mange forskellige anvendelser. Så hvad er fordelene ved at spise yoghurt?

Giver mange essentielle næringsstoffer

Yoghurt kan give mange essentielle næringsstoffer til kroppen for at opretholde liv og vækst. At drikke en kop yoghurt dagligt kan give op til 49 % af kroppens daglige calciumbehov. Derudover indeholder yoghurt også store mængder af forskellige vitaminer og mineraler, især riboflavin og vitamin B12. Som et resultat kan kroppen danne en mekanisme til at bekæmpe hjerte-kar -sygdomme eller fødselsdefekter i neuralrøret, ... 

En kop yoghurt indeholder også op til 38 % af fosforbehovet, 12 % af magnesiumbehovet og 18 % af kroppens daglige kaliumbehov. Det er dog umuligt ikke at komme til et næringsstof, som denne fødevare besidder. Det er D-vitamin - et nøglenæringsstof til at stimulere og vedligeholde udviklingen af ​​knogler og led og immunsystemet.

Hvad er fordelene ved at spise yoghurt? Yoghurt giver mange essentielle næringsstoffer til kroppen.

Rigelig kilde til protein

Du ved måske ikke, at yoghurt i sagens natur er en fødevare, der indeholder en enorm proteinkilde. Med kun 200 g yoghurt svarer det til 12 g protein.

Så hvad er effekten af ​​at spise yoghurt i dette tilfælde? Det er for at understøtte kroppens metaboliske processer. Tilføjelse af nok protein til kroppen hjælper dig også med at kontrollere trangen effektivt. Takket være det kan diætere fleksibelt reducere mængden af ​​kalorier, der indtages i kroppen. Det kan siges, at dette er en uundværlig mad i den daglige kost for dem, der ønsker at tabe sig.

For nylig er en græsk yoghurt blevet entusiastisk hilst velkommen af ​​unge mennesker. Fordi det har en fremtrædende anvendelse, der er at fremme en følelse af mæthed ekstremt effektivt. Årsagen er, at proteinindholdet i denne græske yoghurt er lidt højere end i almindelig yoghurt. 200 g græsk yoghurt kan give op til 22 g protein til kroppen. Det er det, der styrer din appetit og sult.

Godt for fordøjelsessystemet

Under dyrkningen eller efter at pasteuriseringsprocessen er afsluttet, tilsættes levende bakterier eller probiotika til yoghurten. Det er alle ekstremt gode ingredienser til fordøjelsessystemet. Nogle yoghurter pasteuriseres dog for at dræbe alle typer bakterier i mælk, inklusive gavnlige bakterier. Så for at sikre, at probiotika, der er gode for fordøjelsessystemet, stadig er til stede i yoghurt, skal du kigge efter yoghurt, der indeholder levende probiotika. Dette er normalt angivet og angivet på produkternes etiketter.

Probiotika Bifidobacterium og Lactobacillus fundet i yoghurt har evnen til at lindre symptomer på irritabel tyktarm (IBS). Dette er en almindelig fordøjelsessygdom , der kan påvirke tyktarmen negativt.

Spise yoghurt hjælper med at forbedre IBS.

Mange undersøgelser viser, at hvis patienter med denne sygdom tilføjer probiotisk yoghurt til deres daglige kost, vil der efter kun 3 uger være betydelige ændringer. Specifikt positive tegn vedrørende hyppighed af afføring og flatulens. Derudover er der også givet mange andre beviser på, at yoghurt indeholder probiotika kan hjælpe os med at bekæmpe diarré, forstoppelse eller fordøjelsesproblemer.

Styrk kroppens immunforsvar

Yoghurt tilbyder en uventet brug er dens evne til at reducere inflammatoriske symptomer, fra virusinfektioner til tarmsygdomme. Regelmæssigt forbrug af yoghurt er også kendt for at reducere forekomsten af ​​forkølelse og influenza. Dette er alt sammen takket være mængden af ​​probiotika i yoghurt, der hjælper med at styrke immunsystemet inde i kroppen. Udover støtte til ingredienser som magnesium, selen, zink og D-vitamin.

Forbedre knoglesundheden

Yoghurt har iboende fordele som mejeriprodukter, fordi de i sagens natur er et produkt fremstillet af mælk. Som et resultat forsyner yoghurt kroppen med vigtige næringsstoffer som calcium, D-vitamin, fosfor, kalium og protein for at opretholde udviklingen og sundheden af ​​knogle- og ledsystemet. At spise yoghurt hver dag kan effektivt hjælpe dig med at forhindre osteoporose , som ofte opstår hos ældre.

Tilføjelse af yoghurt hver dag kan hjælpe dig med at forhindre osteoporose.

Lækre retter modificeret fra yoghurt

Udover at spise almindelig yoghurt hjælper variationen af ​​retter fra denne ingrediens dig til ikke at kede dig, især for børn.

Frugt yoghurt kage

Man kan sige, at yoghurt og frugt er en perfekt kombination. Frugtyoghurtkage er bestemt en lækker, eksotisk snack, der er ekstremt godt for dit helbred.

Sådan laver du frugtyoghurtkage:

• Tilsæt lidt honning til yoghurten og bland godt, indtil sødmen er til din smag. 
• Vælg dine yndlingsfrugter og fortsæt derefter med at skære i tern og lægge sukker i blød.
• Hæld derefter frugten i formen og kom yoghurt- og honningblandingen ovenpå. Opbevar dem i køleskabet i 3-4 timer.
• Tag den ud af køleskabet og nyd en forfriskende og lækker frugtyoghurtsmoothie.

Durian te med yoghurt smag

Durian te er selvfølgelig en favorit blandt det vietnamesiske folk. Der er intet som at kombinere denne specialitetste med friskheden af ​​yoghurt. Dette vil helt sikkert være en lækker, mærkelig og yderst velegnet ret til det varme klima i dette S-formede land!

Sådan laver du durian-te med yoghurtsmag:

• Kom alle ingredienserne inklusive yoghurt, kondenseret mælk, frisk mælk og durian-kød i en blender. Blend indtil blandingen er jævn.
• Efter iblødsætning af gelatinerne, kom dem i varm mælk og opløs dem alle.
• Kom de to blandinger i blandingen, dæk til og opbevar i køleskabet i cirka 4-5 timer.
• Tilsæt derefter kokosmælk, frugt, gelé og nogle isterninger for at nyde denne lækre ret.

Blød yoghurt med smag af grøn te og jordbær

Blød yoghurt er en af ​​de yoghurtvarianter, der er elsket af mange mennesker, fra børn til voksne.

Sådan laver du yoghurt med grøn te og jordbærsmag:

• Brug noget grønt tepulver, jordbærsyltetøj og bland det med varmt vand.
• Lav smeltet gelatine ved at dampe i et vandbad og hælde dem i 2 skåle med opløst grøn te og jordbærpulver.
• Tilsæt derefter yoghurten og rør godt rundt, indtil du får en homogen blanding!
• Sæt begge blandinger i køleskabet i cirka 4-5 timer, og du kan nyde den lækre grønne te og jordbæryoghurt.

Smagen af ​​blød yoghurt er elsket af mange mennesker.

Gennem ovenstående artikel skal du have indset klart, hvilken effekt det har at spise yoghurt og dens enorme rolle i menneskelig sundhedspleje. Men overdriv det ikke for at forårsage den modsatte effekt!