Er det fedt at spise pistacienødder? Sundhedsmæssige fordele ved pistacienødder

Pistacienødder er en af ​​yndlingsnødderne på grund af deres høje næringsværdi, der giver en masse energi og umættede fedtstoffer, der er meget gavnlige for kroppen. Så hvad er fordelene ved at spise pistacienødder? Er det fedt at spise pistacienødder?

Pistacienødder er en velkendt nød, der ofte findes i vores Tet-konfekturebakker. Pistacienødder er en af ​​yndlingsretterne på grund af deres unikke smag. Ud over deres iøjnefaldende udseende og uimodståelige smag, tilbyder denne nød også en masse uventede fordele. Så er det fedt at spise pistacienødder? Hvordan påvirker de kroppen? Alt vil blive besvaret i næste artikel. 

Fordele ved at spise pistacienødder

Støtte kardiovaskulær sundhed

Pistacienødder indeholder flerumættede og enkeltumættede fedtstoffer. Disse gode fedtstoffer hjælper med at fremme hjertesundheden. Tilføjelse af pistacienødder til menuen hjælper med at forhindre risikoen for slagtilfælde. Polyfenoler i pistacienødder har anti-inflammatoriske egenskaber, der forbedrer endotelceller inde i hjertet og blodkarrene. Desuden hjælper stoffer som carotenoider, E-vitamin og C-vitamin i dette frø også med at forbedre blodkarrenes elasticitet effektivt.

Pistacienødder indeholder gode fedtstoffer, der hjælper med at forbedre hjertesundheden

Forebyg kræft

I øjeblikket er kræft en stadig mere ung sygdom og truer direkte livet for mennesker, der lider af den. Supplering med antioxidantrige pistacienødder er en effektiv måde at forebygge celleskader og frie radikaler i kroppen. Især det rigelige C-vitamin i pistacienødder vil meget godt forhindre skader forårsaget af frie radikaler på kroppen. E-vitamin i frøene nærer og fugter huden. De kontrollerer også insulinniveauer og hjælper med at forbedre hjertekarsygdomme eller  prostatacancer . 

Fremmer sund fordøjelse

Pistacienødder giver en rigelig mængde vitaminer og mineraler såsom kobber, mangan, vitamin B6, fosfor og thiamin, og hjælper med at genopbygge mikrofloraen til fordøjelseskanalen. Fibrene i pistacienødder hjælper med at regulere fordøjelsesprocessen og forbedrer afføringen. For ikke at nævne de gavnlige bakterier i tarmen fremmes, når du spiser pistacienødder, de vil øge kroppens optagelse af næringsstoffer og fjerne skadelige bakterier fra tarmkanalen. 

Pistacienødder er meget gode til kvinder

Pistacienødder hjælper også med at forebygge og understøtte behandlingen af ​​polycystisk ovariesyndrom  hos kvinder. Det er fordi det sænker mængden af ​​insulin i kroppen og balancerer hormoner. 

Pistacienødder indeholder sunde næringsstoffer som kalium, calcium, folat, jern og en god mængde protein og fibre, der er afgørende for din babys sunde vækst. Gravide kvinder skal dog altid konsultere deres læge, før de indtager noget under graviditeten. Især er mængden af ​​C-vitamin og E-vitamin i pistacienødder med til at holde huden smuk og anti-aging effektivt. 

Kvinder spiser pistacienødder for at hjælpe mod aldring

Forbedre søvn

I lighed med brugen af ​​andre kornsorter er pistacienødder også rige på melatonin. Dette er det stof, der frigives for at få kroppen til at sove. Så hvis du har svært ved at falde i søvn eller ikke sover dybt, kan du spise pistacienødder om aftenen 2-3 timer før du skal sove for at forbedre søvnkvaliteten.

God til personer med diabetes

Pistacienødder har et lavt glykæmisk indeks. De er lave i kulhydrater, som frigiver mindre sukker i blodet, da kroppen omdanner kulhydrater til sukker. Personer med type 2-diabetes bør prioritere at bruge pistacienødder, omkring 30 g om dagen for at forbedre deres tilstand. 

Er det fedt at spise pistacienødder?

Er det fedt at spise pistacienødder? Svaret er nej, hvis du spiser med måde. Ifølge videnskabelige undersøgelser er pistacienødder rige på fibre, gode til vægttab, folk der regelmæssigt spiser kastanjer reducerer risikoen for fedme med 22%. Mængden af ​​kolesterol i blodet faldt også markant sammenlignet med dem, der ikke spiste kastanjer. Den anden runde måling er også meget forbedret.

At spise pistacienødder indeholder gode fedtstoffer, der er nemme at opløse og ikke ophobes i kroppen, hvilket forårsager vægtøgning. De er også lave i kalorier. Derfor kan det ses, at pistacienødder ikke forårsager vægtøgning, ikke fedt. En håndfuld pistacienødder om dagen til morgenmad eller en aftensnack kan hjælpe dig med at tabe dig naturligt.

Er det ikke et godt spørgsmål at spise pistacienødder

Nogle bivirkninger ved at spise for mange pistacienødder

Du bør dog kun spise en håndfuld pistacienødder hver dag til morgenmad eller mellemmåltid for at give energi til kroppen, bekæmpe sult og reducere usunde snackvaner.

Hvis du spiser for mange pistacienødder, kan du tage på i vægt på grund af overskydende kalorier og opleve nogle bivirkninger såsom:

• Forhøjet blodtryk: Spiser du for mange pistacienødder, bliver kroppen let svimmel og sløret. I øjeblikket er saltede ristede pistacienødder det mest populære produkt, hvis du spiser mange af disse nødder, kan koncentrationen af ​​natrium i blodet stige, hvilket øger blodtrykket.
• Fordøjelsesforstyrrelser: Pistacienødder er kun gode for tarmsystemet, når de spises i en rimelig mængde, hvis du spiser dem for meget, vil du nemt få diarré, mavesmerter, irritabel tyktarm , fordi kroppen er fyldt med for meget stof.fibre.
• Nyresten: Pistacienødder indeholder oxalat og methionin. At spise mange af dem får kroppen til at frigive mere oxalat og methionin, hvilket øger processen med dannelse af nyresten. 

Nogle lækre retter lavet af pistacienødder bør vide

Efter at have besvaret spørgsmålet om, hvorvidt det er fedt at spise pistacienødder, er her nogle lækre retter lavet af disse nødder. Et par kombinationer kan forbedre smagen af ​​pistacienødder og stimulere smagsløgene, når de spiser:

Saltristede pistacienødder

Man kan sige, at saltede ristede pistacienødder er en typisk Tet-snack. De har en meget lækker syrlig og salt smag. Det skal dog spises i en rimelig mængde, ellers vil det skade nyrerne og påvirke hjertet. For at forberede hjemme skal du bare rense pistacienødderne og derefter stege dem med salt i en pande. 

Pistacie muffins

Pistacie muffins er nemme at lave

Dette er en meget nem kage at lave derhjemme og er du bange for fedt, kan du selv reducere mængden af ​​sukker og smør. Først kommer du de afskallede pistacienødder i blenderen og purerer. Fortsæt med at tilføje sukker og smør, æg, mel og blend sammen. Når dejen er glat og der ikke er klumper, fordeles dejen jævnt i hver kageplade. Sæt derefter i ovnen i cirka 30 minutter, indtil kagen er hævet og gyldenbrun.

Ovenfor er delene om spørgsmålet om, hvorvidt det er fedt at spise pistacienødder . I 100g kastanjer giver 542 kcal, så dette er et ernæringstilskud til kroppen. Vi spiser dog ikke for meget af den grund, vi kan ikke bruge kastanjer til hovedmåltidet. Forhåbentlig kan du efter at have læst artiklen forstå mere om denne type nødder og vide, hvordan du spiser den ordentligt.