Dragefrugtens vidunderlige effekter gør alle overraskede

Dragefrugt er en af ​​de frugter, der ofte optræder på vietnamesiske forfædres alter under Tet. Denne frugt bringer ikke kun smukke farver til den tilbedende frugtbakke, men har også mange specielle effekter på menneskers sundhed.

Dragefrugt er en frugt, der ofte dukker op på nordfolkets femfrugtbakke for at vise dem på alteret for at tilbede forfædre i løbet af månenytåret. Denne tropiske frugt blev valgt til at vise på det hellige alter, ikke kun på grund af dens smukke form, men også på grund af dens sundhedsværdier. Denne artikel vil hjælpe dig med at vide mere om de vidunderlige anvendelser af denne lækre frugt.

Uventet næringsværdi i dragefrugt

Dragefrugt er en frugt, der vokser på kaktusen Hylocereus eller "dronningen af ​​Honolulu", som kun blomstrer om natten. Dragefrugttræet er hjemmehørende i Mellemamerika og det sydlige Mexico. I øjeblikket er dragefrugt blevet dyrket i mange regioner med tropisk klima. 

Ikke alene har den en lækker, let-at-spise smag, men dragefrugt indeholder også høje niveauer af næringsstoffer. Denne frugt betragtes som en fremragende kilde til fibre, jern og magnesium for kroppen. Med rigelige fibre og magnesium, ekstremt lave kalorier og intet fedt, betragtes dragefrugt som en frugt med mange fordele for den generelle sundhed. 

Ud over de ovennævnte næringsstoffer har dragefrugttarmen også meget gode naturlige antioxidanter som:

• Flavonoider: En mangfoldig gruppe af antioxidanter, der er i stand til at fremme hjernens sundhed og reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme .
• Hydroxycinnamater: En gruppe antioxidanter med aktivitet, der kan bekæmpe kræft.
• Betalains: Pigmenter, der giver rød farve i tarmene på rød dragefrugt. Denne dybrøde aktive ingrediens arbejder for at forhindre dårligt LDL-kolesterol i at oxidere til skadelige stoffer.

Dragefrugt er rig på næringsværdi og bringer mange sundhedsmæssige fordele

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved at spise dragefrugt?

Dragon frugt anti-aging

Antioxidanter er afgørende for at holde din hud fyldig og fast. Dragefrugt indeholder mange af disse aktive ingredienser og vitamin C. Derfor vil det også være med til at forynge huden, hvis du spiser en masse dragefrugt. Du kan også påføre en maske fra dragefrugt kombineret med honning, som er ekstremt sikker og har gode anti-aging effekter.

Dragefrugt hjælper med at forebygge kræft

Udover C-vitamin indeholder dragefrugt også meget caroten, som har evnen til at forebygge kræftproducerende celler, herunder reducere størrelsen af ​​kræftsvulster. Derudover er dragefrugt også en meget stærk kilde til lycopen, som arbejder for at bremse risikoen for prostatacancer , kræft i æggestokkene ekstremt effektivt. 

Forbedre hjertesundheden

At spise meget dragefrugt har den effekt, at det reducerer det dårlige kolesterol og øger det gode kolesterol for kroppen. Som et resultat hjælper det med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme på grund af højt dårligt kolesterol og højt blodtryk, blokering af blodkar, slagtilfælde. De sorte frø i dragefrugt giver også en masse omega-fedtsyrer – stoffer, der reducerer triglycerider, samt forbedrer hjerte-kar-funktionen.

Dragefrugt indeholder meget jern, som er med til at give næring til blodet

På trods af at det er en frugt, indeholder dragefrugt meget jern - et nødvendigt materiale til produktion af hæmoglobin. Dette er også kendt som "hæmoglobin", et komplekst protein, der indeholder jernioner i røde blodlegemer og udgør omkring 33% af vægten af ​​røde blodlegemer. Hæmoglobin er ansvarlig for transport af ilt fra lungerne til andre organer og CO2 fra organer til lungerne. Derfor hjælper det at spise en masse dragefrugt med at give en masse jern til at forbedre blodcirkulationen og ilt i kroppen. 

At spise dragefrugt korrekt hjælper med at blive sundere hver dag

Understøtter behandling og forbedring af diabetes

Sammensætningen af ​​dragefrugt indeholder en rigtig god mængde fibre til at holde blodsukkeret i kroppen på et normalt niveau. Samtidig reducerer dragefrugt også oxidationshastigheden, en af ​​årsagerne til insulinresistens hos patienter med type 2-diabetes.

Andre effekter af dragefrugt

Nogle andre effekter af dragefrugt er som følger:

• Styrkelse af immunforsvaret: Dragefrugt indeholder mange flavonoider, antioxidanter, fosfor, niacin, vitamin B, C, ... meget godt til at forbedre kroppens immunfunktion. 
• Forebyggelse af gigt: Tilføjelse af dragefrugt til kosten hjælper med at bekæmpe inflammatoriske stoffer, der direkte påvirker leddene.
• Forbedre fordøjelsessystemet: At spise dragefrugt indeholder en masse fibre for at reducere symptomer som forstoppelse, irritabel tyktarm.
• Lindrer solskoldet hud: Påføring af en lille mængde dragefrugtjuice med honning og agurk på den brændte hud kan berolige og fugte godt.
• Reducer acne: At presse dragefrugtjuice til at påføre på acne-tilbøjelig eller rød hud to gange om dagen kan hjælpe med at reducere acne effektivt. 
• Hold farvet hårfarve: Dragefrugtjuice har også evnen til at behandle kemikalier, beskytte farvelaget og holde håret glat.

Måder at spise lækker dragefrugt uden at kede sig

Lav dragefrugtsmoothie

Forbered materialer:

• Dragefrugt: 2 frugter.
• Frisk citron: 1 frugt.
• Honning: 20 ml.
• Kondenseret mælk med sukker: 30ml.
• Frisk mælk med sukker: 100 ml.
• Sesamfrø, mynteblade.
• Kværnet is.

Kølig og forfriskende dragefrugtsmoothie til sommer

Gør:

• Skyl mynteblade og afdryp.
• Skær citronen i halve, pres saften ud. Skær 2 tynde skiver frisk citron til pynt.
• Skræl dragefrugten, skær frugtkødet i granatæblekerner. Skal holde et par dragefrugtkugler separat til at pynte og servere med smoothies.
• Kom dragefrugt i en blender, tilsæt citronsaft, honning, kondenseret mælk og frisk mælk. Blend indtil smoothien ser glat ud.
• Tilsæt barberet is og fortsæt med at male i yderligere 3-5 minutter. Under blendingsprocessen kan du smage smoothien for at se, om du skal øge eller mindske sødmen med honning eller kondenseret mælk.
• Hæld smoothien i et glas, pynt med dragefrugtfrø og tynde skiver citron. Hvis du har lyst, kan du tilføje lidt kondenseret mælk og 1-2 spsk basilikumfrø for at øge smagen og øge tiltrækningskraften.

Lav drage frugtsalat

Forbered materialer:

• Dragefrugt: 1 frugt.
• Rejer: 6.
• Kammuslinger: 100 gram.
• Selleri: 300 gram.
• Mayonnaise: 2 spsk.
• Hvidvin, smør, salt, peber.

Gør:

• Vask rejer, pil, skær hovedet af, fjern den sorte tråd på bagsiden, og kog derefter.
• Kammuslingrødder vaskes, krydres med salt og peber og hvidvin.
• Varm en stegepande op med smør. Kom kammuslingerne og rejerne i en hurtig gryde og kom dem derefter på en tallerken. 
• Skræl dragefrugten, skær frugtkødet i granatæblekerner med en side på ca. 2 cm. 
• Selleri skæres i små stykker, koges og lægges derefter i blød i koldt vand. Bland derefter med olie, salt og peber.
• Kom alle de tilberedte ingredienser i en skål, bland godt med mayonnaisen. Du kan lægge salaten på en tallerken eller i skindet på en dragefrugt, der lige er skåret til kød.

Dragefrugt er ingrediens til mange lækre retter

At lave dragefrugt te

Forbered materialer:

• Hvid dragefrugt: 1 frugt.
• Rød dragefrugt: 1 frugt.
• Kokosmælk: 500 gram.
• Stensukker: 100 gram.

Gør:

• Skræl dragefrugten, skær frugtkødet i 1,5 cm firkanter og behold hver type for sig.
• Kog kokosmælk med stensukker, indtil sukkeret er opløst.
• Kom den hvide dragefrugt i gryden med kogende kokosmælk. Når tekanden lige har kogt let, tilsættes den røde dragefrugt, rør en gang og sluk for varmen.
• Hæld teen i en skål og nyd. Dragefrugtte smager bedre, når den spises kold.

Man kan sige, at dragefrugt er en frugt med mange gode sundhedsmæssige fordele, såsom tilsætning af antioxidanter, forebyggelse af kræft og styrkelse af kroppens immunforsvar. Håber denne artikel hjælper dig med at forstå mere om den ernæringsmæssige værdi af denne frugt for at tilføje til din og din families kost.