Detaljeret information om at spise quinoa for at tabe sig

Quinoa er kendt som en superfood med mange sundhedsmæssige fordele. Quinoa bliver aktivt brugt af diætister for at holde sig i form. Så om det virkelig er effektivt at spise quinoa til vægttab eller ej, er et spørgsmål mange mennesker spekulerer på.

Quinoa er en nød, der er meget velkendt for slankekure. Denne type korn bruges af kvinder til at erstatte ris at spise hver dag, dette er også den mest populære måde at spise quinoa for at tabe sig. Lad os finde ud af, om denne nød har den mirakuløse vægttabseffekt, som det rygtes i artiklen nedenfor.

Hvad er quinoa frø?

Quinoa er også kendt som quinoa . Faktisk er quinoa ikke et korn, men det har nogle egenskaber, der minder ret meget om korn. Denne nød er ret populær i Sydamerika og betragtes som en af ​​de sundeste superfoods.

Quinoa er meget godt for helbredet

At spise quinoa for at tabe sig er påstanden fra mange mennesker. Faktisk er quinoa-produkter på markedet i dag altid fremmet med brug af vægttab og medfører mange sundhedsmæssige fordele. Før vi afklarer, om dette er sandt eller ej, skal vi tage et kig på denne nøds ernæringsmæssige sammensætning:

• Indeholder mineraler og vitaminer: Mangan, fosfor, magnesium, folat, jern, vitamin B1 er ret høj i quinoa.
• Indeholder komplette proteiner: Disse er essentielle aminosyrer, som kroppen ikke kan lave på egen hånd. Disse omfatter lysin, histidin, threonin, methionin, valin, leucin, isoleucin, phenylalanin, tryptofan. 
• Indeholder antioxidanter: Planteforbindelser Quercetin, Kaempferol har den virkning, at de neutraliserer frie radikaler og hjælper derved med at bekæmpe aldring og mange andre sygdomme.

I øjeblikket er der 3 typer quinoa: rød quinoa, hvid quinoa og sort quinoa. Rød og sort quinoa er sprødere og bevarer deres form efter tilberedning. Smagen af ​​rød og sort quinoa er stærkere end hvid quinoa, velegnet til salater, ris... Hvid quinoa vil have en let smag, når den er moden, bliver den blød og mister sin oprindelige form, så den er velegnet til madlavning.grød, korn…

At spise quinoa til vægttab er effektivt eller ej?

I 185 gram kogt quinoa indeholder 222 kalorier, herunder 39 gram kulhydrater, 4 gram fedt, 8 gram protein, 5 gram fiber. Denne kalorie er kun det halve af hvide ris, men det næringsstofindhold, som kroppen får, er meget mere rigeligt.

Spis quinoa for at tabe dig effektivt

For ikke at nævne ernæringseksperter har påpeget de fremragende fordele ved quinoa, som: 

• Rigelige mængder protein hjælper med at øge mætheden og øge stofskiftet. 
• Fiberkilden til quinoa er bedre end fiberen i brune ris og andre fuldkorn.
• Quinoa har resistent stivelse, der fremmer dannelsen af ​​kortkædede fedtsyrer, som hjælper med at forbedre fordøjelsen.
• Quinoa har et lavt glykæmisk indeks (53), der ikke forårsager en pludselig stigning i blodsukkeret.

Sammenlignet med brune ris , indeholder quinoa mere komplet protein samt højere protein-, magnesium- og jerntilskud. Sammenlignet med havre giver quinoa lavere kalorier samt mere protein. Sammenlignet med søde kartofler har quinoa et lavere kulhydratindhold og giver kroppen flere mineraler og aminosyrer. Så det kan bekræftes, at quinoa er en ekstremt god mad for kroppen og understøtter et effektivt vægttab.

Lækre retter fra quinoa

Efter at have kendskab til de store fordele ved quinoa, skal vi være mere opmærksomme på, hvordan man forbereder denne nød, så den er lækker. Nogle måder at spise quinoa frø for at tabe sig på, som er velsmagende og nemme at følge, er som følger:

Kog quinoa som ris

Hvis du er ny til quinoa, er den bedste måde at tilberede dem i en riskoger som hvide ris. Det er nødvendigt at vaske quinoafrøene grundigt og derefter lægge dem i en riskoger, der er forsmurt med olivenolie i bunden af ​​gryden. Tilsæt vand eller hønsebouillon i forholdet 2 kopper quinoa til 1 kop vand. Tag riskogeren op og kog i 15 minutter til slut. For en blødere smag skal du lægge quinoafrøene i blød før tilberedning. 

Tilberedning af quinoa med grøntsager

Denne metode er faktisk en lidt anderledes måde at lave mad på sammenlignet med at tilberede quinoa i en riskoger. Svarende til ovenstående, men tilsæt grøntsager i tern til matchaen i riskogeren. På kun 20 minutter har du et komplet måltid. Nogle grøntsager, der kan kombineres til madlavning med quinoa, er peberfrugt, zucchini, tomater, majs, paprika og spidskommen. 

Kog quinoa med grøntsager for at stimulere smagsløgene

Kog havregryn med quinoa

Dette vil være en super nærende ret, der holder dig fuld af energi. Denne ret kan spises om morgenen med en meget enkel tilberedning. Skal quinoa, havre, mandelmælk, vand og lidt kanel i gryden. Rør sammen og bring dem i kog. Kog over lav varme for at simre grøden, indtil havren er blød. Efter 15 minutter, når grøden tykner, sluk for komfuret. Du kan tilføje ahornsirup og chiafrø og rør godt rundt.

Ovenfor er delingen om at spise quinoa for at tabe sig . Forhåbentlig har du, efter at have læst denne artikel, en bedre forståelse af quinoa samt en lækker måde at tilberede dette korn i dine daglige måltider.