Afslører 6 nemme og lækre tofu-retter

Lækre tofu-retter er ikke kun rige på næringsstoffer, men de bringer også mange sundhedsmæssige fordele. Det er dog ikke alle, der spiser tofu, der er gode, følg venligst artiklen nedenfor.

Tofu betragtes som en nærende mad, så denne ret spiller en vigtig rolle i hvert måltid. Men spiser du kun stegt tofu, kogt tofu osv., vil måltidet ikke længere være attraktivt. Så lad os finde ud af de lækre tofu-retter nedenfor for at gøre dit måltid mere smagfuldt.

Ernæringsmæssige ingredienser i tofu

Tofu er lavet af sojabønner efter at være blevet udblødt, knust og kogt. Fra flydende sojamælk kondenseret og blive tofu. Tofu er low carb, indeholder ingen mejeriprodukter fra animalske kilder, gluten eller kolesterol. Dette er en populær vegansk ret velegnet til folk med specialiserede diæter.

Afslører 6 nemme og lækre tofu-retter Tofu er en vegansk ret elsket af mange diæter

Sojafødevarer såsom tofu indeholder isoflavoner, som er fytoøstrogener svarende til hormonet østrogen, som kan give en række sundhedsmæssige fordele:

  • Reducerede hedeture: Dette er et ret almindeligt menopausesymptom. Ifølge forskere vil de fleste kvinder i Japan have færre hedeture end kvinder i andre lande, takket være at de spiser flere sojaprodukter.
  • Kræftforebyggelse: Brystkræft, prostatakræft osv., men har stadig brug for mere forskning.
  • Reduktion af risikoen for hjerte-kar-sygdomme: Især koronar hjertesygdom, fytoøstrogener kan forbedre aktivitetsniveauet i endotelet, også kendt som det væv, der beklæder blodkarrene på indersiden af ​​hjertet. .
  • Smukkere hud: I sojabønner vil isoflavoner hjælpe huden til at være ungdommelig og forbedre huden med færre rynker.
  • Hjælper med at forhindre knogleskørhed: Hvis du tager 50-100 mg isoflavoner, svarer det til omkring 1 - 2,5 kopper kogte sojabønner eller omkring 1,5 - 4 kopper sojamælk. For et godt helbred bør du vælge sojamælk tilsat calcium og D-vitamin til kroppen.

Afslører 6 lækre retter fra tofu

Stegt tofu med citrongræs og chili

Dette er en ret baseret på friturestegt tofu. Når man nyder, blander sprødheden af ​​stegt tofu sig med den krydrede smag af chilipeber og aromaen af ​​hakket citrongræs. Denne ret er også meget lækker, når den spises med hvide ris.

Tofu fyldt med sojasovs

Tofu fyldt med sojasovs er en nem og enkel ret, som er elsket af mange mennesker. Den karakteristiske fede smag af tofu sammen med aromaen fra sojasovs vil gøre denne ret ekstremt stimulerende.

Braiseret tofu med peber

Dette er en ret, der har en lignende tilberedningsmetode som sojasovs braiseret tofu. Men med denne ret vil du tydeligere se den skarpe smag af sort peber og varm chili. Så dette er en yderst stimulerende ret.

Afslører 6 nemme og lækre tofu-retter Tofu braiseret med peber er en almindelig ret, der almindeligvis findes i vietnamesiske måltider

Tofu braiseret med vagtelæg

Braiseret kød med vagtelæg er en traditionel ret af vietnamesere. Gennem tiden er denne ret blevet modificeret med mange forskellige ingredienser. Især kombinationen af ​​braiseret vagtelæg med tofu skaber en vidunderlig ret og er elsket af mange mennesker. 

Tofu tangsuppe

Dette er en meget velkendt suppe for vegetarer og endda saltspisere. Tofu tangsuppe med den søde smag af hakket kød, blandet med den fede smag af tofu og den karakteristiske aroma af tang vil hjælpe dit måltid til at blive mere lækkert.

Tofu kimchi nudler

Tofu kimchi nudler med varm krydret smag vil hjælpe dig med at føle dig varmere sammen med den fede smag af tofu, der får folk til at glemme den krydrede smag af kimchi. Alt sammen skaber en meget speciel og attraktiv innovationsret. 

Hvem bør ikke spise tofu?

Lækre retter fra tofu, selvom det hjælper med at øge smagen af ​​retten, er der ifølge ernæringseksperter nogle tilfælde, hvor tofu ikke bør spises, specifikt:

  • Mennesker med gastritis: Tofu har et højt proteinindhold, så hvis du indtager for meget, vil det øge mavesyresekretionen, hvilket forårsager oppustethed . Derudover påvirker det også optagelsen af ​​jern i kroppen.
  • Svag nyrefunktion: Tofu er et ekstremt højt proteinindhold. Men dette stof er skadeligt for nyrerne, så hvis du har nyreproblemer, skal du begrænse indtagelsen af ​​denne mad.
  • Personer med gigt: Personer med gigt bør ikke spise for meget protein, men tofu har meget protein. Derfor, hvis du spiser meget tofu, vil det få urinsyreniveauet i blodet til at stige, hvilket gør gigten værre.

Afslører 6 nemme og lækre tofu-retter Mennesker med gigt bør begrænse spisning af tofu for at undgå mere alvorlig sygdom

  • Mennesker med hypothyroidisme: Tofu har et højt indhold af isoflavoner, der hjælper med at forebygge prostatakræft og brystkræft. Dette er dog også en faktor, der forstyrrer produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormon, hvilket gør tilstanden værre. Derfor bør personer med hypothyroidisme absolut ikke spise tofu.
  • Mennesker med fordøjelsessygdomme eller anæmi : Højt proteinindhold i tofu vil forstyrre jernoptagelsen, hvilket kan gøre anæmi værre. Derfor, hvis du er anæmisk, bør du ikke inkludere tofu i din menu. Derudover forårsager tofu også gas, oppustethed, hvilket forårsager mere alvorlige fordøjelsesforstyrrelser.

Forhåbentlig har denne artikel hjulpet læserne med at kende fordelene ved tofu samt kende flere lækre retter fra tofu . Der er dog stadig nogle forsøgspersoner, der ikke bør spise tofu. Derfor bør du vælge den rigtige mad for at beskytte dit helbred.


Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Fravænning er en af ​​de vigtigste milepæle for din baby, så det er ekstremt vigtigt at vælge den rigtige mad til din baby.

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Når dit barn er overvægtigt, bør du justere din kost, øge din fysiske aktivitet og især ikke lægge pres eller kritisere din babys udseende.

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Ifølge forskning vil babyer, der udelukkende ammes, optage en del D-vitamin. Derfor skal du være opmærksom på at supplere D-vitamin til babyer for at undgå risikoen for rakitis.

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

At vælge det rigtige tidspunkt og den rigtige mad til at introducere faste stoffer til din baby er afgørende for at etablere sunde spisevaner.

Skal olivenolie bruges til babyer?

Skal olivenolie bruges til babyer?

Olivenolie har længe været kendt for sine sundheds-, hud- og hårfordele. Så skal du bruge olivenolie på babyer? Hvad skal du være opmærksom på, når du bruger?

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om din babys ernæringsbehov i de første år for at hjælpe hende med at få en sund krop og god modstand.

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

For at finde svarene på dine spørgsmål, når du først bliver forælder, tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ernæring til babyer under 1 år!

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Fødevarer, der indeholder gode kulhydrater, vil, hvis de spises under graviditeten, forbedre moderens helbred og hjælpe barnet med at udvikle sig godt under graviditeten.

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

aFamilyToday Health - Visse fødevarer, som børn med ADHD spiser, kan hjælpe med at lindre symptomer. Hvad skal forældre give deres børn at spise, og hvad skal de undgå?

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Moderens kost i den første måned af graviditeten spiller en vigtig rolle for fosterets vækst og udvikling.

Hvornår kan babyer drikke vand?

Hvornår kan babyer drikke vand?

Find ud af på bestemte tidspunkter for et FamilyToday Health, hvor du kan give dit spædbarn vand at drikke, så det ikke forstyrrer din babys evne til at optage næringsstoffer.

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Har din baby tarmproblemer eller ørepine? Prøv at bruge hvidløg til at behandle dit barns sygdom. Forældre vil blive overrasket over effektiviteten af ​​dette krydderi.

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Persille er en urt, der skal bruges meget forsigtigt under graviditeten, fordi denne grøntsag kan forårsage farlige komplikationer for både mor og baby.

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

aFamilyToday Health deler 8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder, der hjælper dig med at være forsigtig med at lave mad og spise under graviditeten.

Vandets rolle med børn

Vandets rolle med børn

aFamilyToday Health deler med mødre 7 ekstremt effektive tips til at opmuntre børn til at drikke mere vand, fordi vands rolle med børn er ekstremt vigtig.

Spisevaner forstyrrelse hos unge

Spisevaner forstyrrelse hos unge

aFamilyToday Health - Spisevaner kan føre til andre uforudsigelige konsekvenser. Hvad skal forældre gøre, når deres teenager har dette fænomen?

4 øvelser til at hjælpe dit barn med at få den ideelle højde

4 øvelser til at hjælpe dit barn med at få den ideelle højde

aFamilyToday Health - Motion betragtes som en sundhedstræningsmetode såvel som hemmeligheden bag dit barns ideelle højde.

Gode ​​tips til at hjælpe dig med at vække din baby til at sove, mens du ammer

Gode ​​tips til at hjælpe dig med at vække din baby til at sove, mens du ammer

Amning er en vigtig del af amningen. Men babyer, der falder i søvn, mens de ammer, får mange mennesker til at føle sig ængstelige.

Hyldebær: God til børn og hele familien

Hyldebær: God til børn og hele familien

Hyldebær er en af ​​de mest brugte lægeurter i verden på grund af dens mange gode anvendelsesmuligheder.

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Kokosmælk er en af ​​de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.