6 måder at spise persimmons uden bitterhed og hvordan man vælger lækre persimmons

Hvis du er bekymret for, når du blødgør dine egne persimmons derhjemme, vil de blive skarpe og svære at spise, så er denne artikel til dig. Denne artikel vil guide dig gennem 6 måder at spise persimmon uden at være skarp.

Den følgende artikel vil guide dig gennem 6 måder at spise persimmon uden at være skarp. Desuden vil artiklen også give information om, hvordan du vælger og køber lækre friske persimmons, så du selv kan behandle persimmons og nyde dem lækkert.

Tips til at vælge at købe friske roser

Før du lærer om 6 måder at spise persimmons uden bitterhed, lad os lære at vælge friske og lækre persimmons. Persimmon er en nærende og sund frugt. Dette er dog også en frugt, der er udsat for overforbrug af pesticider.

Tips til at vælge friske, lækre persimmons gennem udseende

For at kunne vælge de friskeste persimmons, bør du vælge at købe persimmons med følgende kriterier:

• Friske persimmonfrugtstilke, bæger. Frugten holder fast i hånden og dufter svagt den karakteristiske duft af persimmon.
• Frugtskindet er ikke knust, glat, ikke ridset, farven er frisk og ikke forslået. Vælg absolut ikke at købe persimmons, der har en stærk lugt som lugten af ​​pesticider i den ydre hud.

6 måder at spise sprød persimmon uden at være skarp

Nu vil vi vise dig, hvordan du spiser persimmon uden bitterhed. For det første, for nogle typer sprøde persimmons med skarp smag, eller endnu ikke modne, skal du lægge dem i blød for at gøre sprødene sødere. For umodne persimmons kan du lægge dem i blød på mange forskellige måder, men du skal stadig følge nogle noter, når du lægger blå persimmons i blød som følger:

• På de fleste måder at udbløde persimmon i dag, skal du vaske persimmons, før du følger instruktionerne om måder at udbløde persimmons, så de ikke bliver skarpe.
• Vandet, der bruges til at udbløde persimmon, skal være rent filtreret vand og fri for urenheder.
• Iblødsætningstiden vil variere afhængigt af stuetemperatur. Hvis du lægger persimmons i blød på varme solrige dage, vil iblødsætningstiden være fra 4-5 dage for at persimmonerne er sprøde og søde. Hvis persimmon iblødsættes i køligt vejr, vil iblødsætningstiden være 5-7 dage.

Tågespray med risvin

Dette er en af ​​de enkleste måder at spise persimmons på uden at være skarp. Du skal forberede en sprayflaske med lidt risvin (eller fortyndet alkohol).

Sådan gør du: Du skal arrangere persimmonerne med deres skind i en plastikbeholder med låg. Sprøjt derefter forsigtigt et tyndt lag risvin på hvert lag persimmon. Derefter skal du lukke låget på tønden og vente i cirka 3-5 dage, så kan du tage det ud, vaske det, skrælle det og nyde de søde og sprøde persimmons.

Læg persimmons i blød med varmt vand

For hvordan man gennembløder persimmoner med varmt vand, skal du vente 2-3 dage, før de gennemblødte persimmoner er mindre skarpe.

Læg persimmons i blød med varmt vand for at undgå astringering

Sådan laver du persimmoner gennemblødt i varmt vand er ekstremt let at gøre som følger: Købte persimmoner vaskes og drænes. Læg persimmons i blød i varmt vand med en temperatur på 35 - 40°C. Det er nødvendigt at skifte det varme vand hver 4-5 time.

Sæt persimmons med andre frugter

En måde at spise persimmons uden at være skarp uden at bruge vand er at udnytte ethylengassen fra andre modne frugter. 

Sådan gør du: Du arrangerer persimmons skiftevis med frugter som: Æbler, pærer, bananer, tomater, ... i en lufttæt beholder eller i en papirpose. Vent 2-3 dage, grøn persimmon vil ikke længere være skarp og sød frugt.

Ovenstående frugter vil selv producere ethylengas under modningsprocessen, hvilket fremskynder omdannelsen af ​​stivelse til sukker, så dine persimmoner modnes naturligt og ikke længere skarpe.

Kom persimmons i en spand ris

I lighed med princippet i ovenstående metode, vil sprød persimmon i ristønden forhindre ethylengas i at undslippe. Som et resultat vil persimmons være naturligt sødere.

Udblød roser i saltvand

Iblødsætning af persimmons med saltvand er også en måde at spise persimmons på uden at være skarp. Med denne måde at iblødsætte persimmons kan folk hurtigt fjerne den skarpe smag af persimmons på blot et par timer. 

Sådan lægges persimmoner i blød på følgende måde: Efter vask af persimmoner, læg dem i blød i fortyndet saltvand og vent et par timer. Derefter prik rundt om persimmonen med en skarp nål og fortsæt med at lægge den i blød i varmt vand i et par timer mere.

Læg persimmon i blød med limevand

Dette er et af de mest effektive folkemedicin. Den måde, persimmons er gennemblødt med limevand fortyndet omkring 3%, vil gøre persimmonerne mere sprøde og søde. Hvis du vil blande 1 liter persimmonvand, skal du bruge mindre end 30g limepulver og vær opmærksom på, at der kun bruges klart vand til iblødsætning.

Med denne måde at spise persimmons på uden at være skarp, skal du lægge persimmonerne i blød i en forseglet krukke og vente i 3-5 dage, så frugten ikke længere er skarp, og frugten er mere sprød og duftende. Efter at have lagt persimmonerne i blød, kan du se et tyndt lag hvidt pulver omkring persimmonerne, dette er normalt, ingen grund til bekymring. Herefter skal du bare pille den lyserøde hud af og spise som du plejer.

Hvad er persimmons imod?

Efter at have lært at spise sprøde persimmons uden at være skarpe, vil vi finde ud af, hvad persimmons er dårlige for?

Moden persimmon anses for at være sikker for de fleste fødevarer, mens umodne persimmons kan reagere med andre fødevarer. Her er nogle tabubelagte fødevarer med persimmons og noter, når man spiser persimmons.

Fisk og skaldyr og fødevarer med højt proteinindhold

Årsagen er, at garvesyren i persimmonen vil reagere med de proteiner og calciumsalte, der findes i fisk, rejer og skaldyr. Denne reaktion kan hærde proteinet eller skabe et bundfald, der påvirker fordøjelsessystemet negativt. Disse fordøjelsesirritationer kan forårsage kvalme,  forstoppelse eller intestinal obstruktion.

Spis ikke persimmon sammen med fisk og skaldyr

Spis ikke persimmon på tom mave

Når du spiser persimmon på tom mave, vil tanninerne i persimmonen reagere med syrerne i maven og danne madrester (bezoars). Bezoarer er svære at opløse og sætte sig i maven. Når de koagulerer med pektin og vegetabilske fibre , danner de sten, som er farlige for maven,

Derfra kan der opstå gastrointestinal obstruktion, hvilket påvirker tarmens motilitet. Hvis situationen er langvarig, vil det føre til farlige komplikationer såsom sår, maveblødninger .

Spis ikke persimmon samtidig med alkohol

Svarende til reaktionen, når du spiser persimmon på tom mave. Efter at have drukket alkohol i maven, vil tarmen øge mavesekretionen. På dette tidspunkt møder garvesyren i persimmon mavesyren og danner en madrester, som er let at danne sten, hvilket forårsager tarmobstruktion, hvilket er ekstremt farligt.

Denne artikel har givet 6 måder at spise persimmon uden bitterhed. Forhåbentlig har artiklen bragt dig nyttig information om persimmons samt hvordan man blødgør persimmons og spiser persimmons ordentligt for at beskytte dit helbred.