Er tørret frugt gavnligt eller skadeligt for brugernes helbred?

Tørret frugt er en populær fødevare blandt forbrugere. Effekten af ​​tørret frugt på sundheden er dog stadig et kontroversielt spørgsmål. Så er tørret frugt godt eller dårligt, hvordan påvirker det vores helbred?

Tørret frugt er dukket op for længe siden, denne tørremetode skal sikre fastholdelse af næringsstoffer i frugten og bevare frugten i længere tid. Der er dog mange meninger om, at tørret frugt øger risikoen for overvægt og hjerterelaterede sygdomme. Så hvad er den rigtige idé om virkningerne af tørret frugt, lad os finde ud af det med Blog aFamilyToday i artiklen nedenfor!

Hvad er tørret frugt?

Tørrede frugter er frugter, der næsten helt har fjernet deres vandindhold. For at fjerne mængden af ​​vand i frugter, kan folk bruge mange metoder såsom naturlige metoder: Tørring eller brug af specialiserede maskiner ...

Tørret frugt dukkede op for længe siden, fra det fjerde årtusinde f.Kr. i Mesopotamien. Under tørreprocessen vil frugten krympe i størrelse, men bevarer sin smag og næringsstoffer. Derfor betragtes de som en af ​​de bekvemme, kompakte og nemme at tage med mellemmåltider, der er nemme at bære og opbevare på lange ture.

Tørrede frugter er frugter efter næsten fuldstændig at fjerne mængden af ​​vand i dem

Er det godt at spise tørret frugt?

For at bedømme en fødevare er god eller dårlig, er vi også nødt til at stole på mange forskellige faktorer såsom: Ernæring, portionsstørrelse samt fødevarehygiejne og sikkerhed ... Tørret frugt er det samme, hvis du spiser en vis mængde. , det vil være gavnligt for helbredet, men at spise for meget af det har den modsatte effekt på vores egen krop, hvilket forårsager mange uønskede skader.

Tørrede frugter er høje i antioxidanter, sporstoffer og fibre

Tørrede frugter har meget høj næringsværdi. Næringsindholdet i nogle tørrede frugter kan sammenlignes med det i frisk frugt. Sammenlignet med vægt har tørret frugt et fiber-, vitamin- og mineralindhold 3,5 gange højere end frisk frugt. Derfor kan portioner af tørret frugt give større procenter af visse vitaminer og mineraler end anbefalet af Sundhedsministeriet dagligt. Men nogle vitaminer falder også markant, efter at frugten er tørret ligesom C-vitamin.

Tørret frugt indeholder mange fibre, og det er en fremragende kilde til antioxidanter for kroppen, især polyfenoler. Polyfenoler er antioxidanter, der bringer en masse fordele til kroppen, såsom: Forbedre blodgennemstrømningen, forbedre fordøjelsessundheden, reducere oxidative skader og det reducerer også risikoen for mange sygdomme.

Tørrede frugter giver en stor mængde fibre til kroppen

Her er nogle tørrede frugter med det højeste fiberindhold:

  • Tørret japansk persimmon.
  • Tørret æble.
  • Tørret banan.
  • Tørrede figner.
  • Tørrede ferskner.
  • Tørrede pærer.
  • Tørrede abrikoser.
  • Tørrede blommer.
  • Rosiner.

Tørret frugt indeholder en masse naturligt sukker og kalorier

Tørret frugt har en tendens til at indeholde betydelige mængder naturligt sukker. Når vandet fjernes fra frugten, vil sukker- og kalorieindholdet være koncentreret i den tørrede frugt. Derfor er tørret frugt meget højt i kalorier og sukker, herunder glukose og fruktose. Omkring 20 - 50% af sukkeret i tørret frugt er fructose. For meget fruktose kan forårsage negative helbredseffekter, især fedme, type 2-diabetes eller hjerte-kar-sygdomme.

Forbrugerne bør også undgå tørrede frugter tilsat sukker. Nogle producenter ønsker, at frugten skal have en sødere og mere tiltalende smag, så inden tørring er frugten overtrukket med sukker eller sirup for at forbedre smagen. Sukker tilsat mad generelt har vist sig at være sundhedsskadeligt, hvilket øger risikoen for fedme , hjerte-kar-sygdomme og kan endda føre til kræft. For at undgå tilsat sukker i tørret frugt skal du læse ingredienserne og informationen på emballagen omhyggeligt.

Tørret frugt kan også indeholde sulfitter eller svampeinfektioner, toksiner

Nogle producenter tilføjer sulfit og tørret frugt konserveringsmidler, som får frugten til at se mere tiltalende ud, fordi sulfitten ikke kun konserverer frugten, men den forhindrer også misfarvning af frugten. Normalt gælder dette stof kun for nogle farvestrålende frugter såsom druer, abrikoser ... Nogle mennesker er meget følsomme over for sulfitter, hvilket forårsager udslæt, mavekramper eller astma, når de bruges.

Tørret frugt, der ikke opbevares godt, kan også være forurenet med svampe, aflatoksiner eller andre giftstoffer. Disse stoffer har negative virkninger på brugernes sundhed.

Nogle tørrede frugter bringer sundhedsmæssige fordele for forbrugerne

Rosiner hjælper med at reducere risikoen for visse sygdomme

Rosiner indeholder mange fibre, kalium... Sukkerindholdet i rosiner er også meget lavt, sammen med et lavt insulinindeks, så rosiner vil ikke forårsage en stigning i blodsukkeret. Derudover virker rosiner også for at sænke blodtrykket, reducere inflammatoriske markører, sænke kolesterol i blodet, forbedre blodsukkerkontrol ...

Blommer er naturlige afføringsmidler og sygdomsbekæmpende midler

Svesker betragtes som en nærende fødevare rig på fibre, kalium, vitamin A, vitamin K... Svesker har også en afførende effekt, fordi svesker er rige på fibre og en sukkeralkohol kaldet sorbitol.

Korrekt brug af svesker er også med til at forbedre hyppigheden og konsistensen af ​​afføring, og svesker er mere effektive til at forbedre forstoppelse end psyllium - en populær forstoppelsesmedicin. Det giver også en masse antioxidanter og hæmmer oxidationen af ​​LDL-kolesterol for at forhindre hjerte-kar-sygdomme, kræft.

Er tørret frugt gavnligt eller skadeligt for brugernes helbred? Svesker forbedrer afføringsfrekvensen og konsistensen mere effektivt end psyllium

Datoer kan gavne graviditet og forebygge visse sygdomme

Dadler giver essentielle stoffer til kroppen såsom: Fiber, kalium, jern og nogle andre forbindelser. Dadler giver også en stor mængde antioxidanter, som bidrager til at reducere oxidative skader i kroppen. Derudover spiser gravide dadler i de sidste uger af graviditeten for at hjælpe med at udvide livmoderhalsen, samt reducere behovet for fødsel.

Tørret frugt har således også gode sider og dårlige sider. Tørret frugt hjælper kroppen med at øge fiber, ernæring og antioxidanter. Men de er også høje i sukker og kalorier, hvilket forårsager sundhedsproblemer, hvis de spises i overskud. Tør frugt bør derfor kun bruges i en passende portion og kombineres med andre fødevarer. Bloggen aFamilyToday håber, at ovenstående information hjælper dig med at få mere information om tørret frugt. Ønsker læserne altid sunde og en passende kost.


Leave a Comment

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende

6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende

Opdag fordelene ved at spise kiwi under graviditet, herunder sundhedsmæssige fordele og næringsindhold.

Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Fravænning er en af ​​de vigtigste milepæle for din baby, så det er ekstremt vigtigt at vælge den rigtige mad til din baby.

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Når dit barn er overvægtigt, bør du justere din kost, øge din fysiske aktivitet og især ikke lægge pres eller kritisere din babys udseende.

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Ifølge forskning vil babyer, der udelukkende ammes, optage en del D-vitamin. Derfor skal du være opmærksom på at supplere D-vitamin til babyer for at undgå risikoen for rakitis.

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

At vælge det rigtige tidspunkt og den rigtige mad til at introducere faste stoffer til din baby er afgørende for at etablere sunde spisevaner.

Skal olivenolie bruges til babyer?

Skal olivenolie bruges til babyer?

Olivenolie har længe været kendt for sine sundheds-, hud- og hårfordele. Så skal du bruge olivenolie på babyer? Hvad skal du være opmærksom på, når du bruger?

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om din babys ernæringsbehov i de første år for at hjælpe hende med at få en sund krop og god modstand.

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

For at finde svarene på dine spørgsmål, når du først bliver forælder, tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ernæring til babyer under 1 år!

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Fødevarer, der indeholder gode kulhydrater, vil, hvis de spises under graviditeten, forbedre moderens helbred og hjælpe barnet med at udvikle sig godt under graviditeten.

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

aFamilyToday Health - Visse fødevarer, som børn med ADHD spiser, kan hjælpe med at lindre symptomer. Hvad skal forældre give deres børn at spise, og hvad skal de undgå?

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Moderens kost i den første måned af graviditeten spiller en vigtig rolle for fosterets vækst og udvikling.

Hvornår kan babyer drikke vand?

Hvornår kan babyer drikke vand?

Find ud af på bestemte tidspunkter for et FamilyToday Health, hvor du kan give dit spædbarn vand at drikke, så det ikke forstyrrer din babys evne til at optage næringsstoffer.

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Har din baby tarmproblemer eller ørepine? Prøv at bruge hvidløg til at behandle dit barns sygdom. Forældre vil blive overrasket over effektiviteten af ​​dette krydderi.

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Persille er en urt, der skal bruges meget forsigtigt under graviditeten, fordi denne grøntsag kan forårsage farlige komplikationer for både mor og baby.

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

aFamilyToday Health deler 8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder, der hjælper dig med at være forsigtig med at lave mad og spise under graviditeten.

Vandets rolle med børn

Vandets rolle med børn

aFamilyToday Health deler med mødre 7 ekstremt effektive tips til at opmuntre børn til at drikke mere vand, fordi vands rolle med børn er ekstremt vigtig.

Spisevaner forstyrrelse hos unge

Spisevaner forstyrrelse hos unge

aFamilyToday Health - Spisevaner kan føre til andre uforudsigelige konsekvenser. Hvad skal forældre gøre, når deres teenager har dette fænomen?

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.