Hvad er effekten af ​​frugten? Top 5 lækre retter fra brødfrugt

Brødfrugt kan forarbejdes til mange retter, men ikke alle kender til brødfrugt. I dag vil Apoteksbloggen aFamilyToday afsløre for dig, hvad er frugten af ​​brødfrugt? Sådan laver du nogle retter af brødfrugt! 

Brødfrugt er meget populær i Indien og Malaysia. Med høj næringsværdi kan du forarbejde brødfrugt til mange retter i dagens hovedmåltider.

Brødfrugt er kendt for at være en frugt, der ikke kun har høj næringsværdi, men også forarbejdes til andre super attraktive faste retter. For at kende denne information såvel som opskriften på disse retter, lad os finde ud af artiklen nedenfor med Pharmacy Blog aFamilyToday.

Om brødfrugt

Brødfrugt er også kendt under et andet navn såsom breadfruit, det engelske navn kaldes ofte breadfruit. Efter tilberedning vil overfladen af ​​brødfrugt ligne et brød af toast, men dens smag er som en sød kartoffel og duftende. 

Brødfrugt er elsket af mange mennesker, fordi det kan forarbejdes til mange lækre retter

Der er mange mennesker, der forveksler brødfrugt med jackfrugt. Brødfrugttræet er en træagtig plante, der tilhører morbærfamilien, som er en blomstrende plante. Folk dyrker brødfrugt for at få frugt, desuden kan brødfrugtblade koge sundt drikkevand. 

Denne plante findes almindeligvis på malaysiske øer og øerne i Stillehavet. I dag optræder brødfrugt overalt i verden, især i Vietnam. Brødfrugt er elsket af mange mennesker, fordi det kan behandle lækre og attraktive retter.

Næringsstoffer, som brødfrugt bringer

Du kan forarbejde brødfrugt til mange forskellige retter til daglige hovedmåltider eller desserter.

I Vietnam dyrkes brødfrugt i Ninh Thuan, Ben Tre, Ca Mau,... Brødfrugt har et højt næringsindhold, især vitaminer, proteiner, hydrater og andre mineraler. Ifølge en ernæringsundersøgelse har brødfrugt et højere aminosyreindhold end sojabønner.

I gennemsnit vil en brødfrugt, der vejer 3 kg, indeholde kulhydrat til 5 personer. Her er den ernæringsmæssige sammensætning i 100 g brødfrugt (ifølge et skøn fra videnskabsmænd):

Brødfrugt er rig på fibre, hvilket er godt for fordøjelsessystemet

  • Energi: 431 kJ eller 103 kcal;
  • Fiber: 4,9 g;
  • Vand: 70,65 g;
  • Protein: 1,07 g;
  • Kulhydrater : 27,12 g;
  • Niacin (Vit.B1): 0,11 mg (8%);
  • Vitamin B6: 0,1 mg (8%);
  • Zink: 0,12 mg (1%);
  • Kalium: 490 mg (10%);
  • Magnesium: 25 mg (7%);
  • Fosfor: 30 mg (4%);
  • Natrium: 2 mg (0%);
  • Jern: 0,54 mg (4%).

Hvad er brugen af ​​brødfrugt?

Hvad er effekten af ​​frugten? Dette er et af de mest søgte spørgsmål i dag. For at hjælpe læserne med at forstå denne information er her en oversigt over virkningerne af brødfrugt:

Godt for hjertesundheden

Brødfrugt er godt for hjertet takket være dets indhold af antioxidanter. Derudover indeholder brødfrugt også fytokemikalier med evnen til at beskytte hjertet mod åreforkalkning, som kan forårsage anæmi og hjerteanfald.

Med methanol ekstrakt hjælper med at reducere farvekoncentration og sygdomme forbundet med højt kolesterol. Med halvdelen af ​​den anbefalede mængde fibre pr. portion hjælper brødfrugt med at reducere risikoen for forhøjet blodtryk.

Rig på aminosyrer

Kropsceller er lavet af kæder af aminosyrer, aminosyrer, der giver energi, understøtter kroppens aktiviteter og bygger muskler.

En anden undersøgelse sagde, at brødfrugt har essentielle aminosyrer og er rig på isoleucin , valin, phenylalanin og leucin, hvilket er meget godt for kroppen.

Hvad er effekten af ​​frugten?  Top 5 lækre retter fra brødfrugt Valin, leucin, isoleucin understøtter kroppens funktion og bygger muskler

Forbedre immunsystemet

Takket være bioflavonid i brødfrugt reducerer det effektivt inflammation. Derudover indeholder brødfrugt en stor mængde thiamin (vitamin B1), der hjælper med at opretholde beskyttelsen af ​​fordøjelsessystemet. Samtidig hjælper det kroppen med at optage mængden af ​​stoffer i maden gennem udskillelsen af ​​saltsyre.

Forebyggelse af kræft

Takket være dens antioxidante og anti-inflammatoriske egenskaber er brødfrugt kendt som en kræftforebyggende fødevare. Anden forskning har vist, at brødfrugt kan forebygge hudkræft ved at udtrække frugten og påføre den på huden og derved reducere antallet af hudkræftmasser.

Derudover indeholder brødfrugt vitaminer, der hjælper med at fremme kollagenproduktionen og derved giver vitalitet og elasticitet til huden. Brødfrugt hæmmer aktiviteten af ​​inflammatoriske enzymer, reducerer produktionen af ​​nitrogenoxid og reducerer derved hudbetændelse.

Forbedre søvn

Takket være det høje magnesiumindhold hjælper brødfrugt med at forbedre søvnen i stofskiftet, reducere søvnforstyrrelser og søvnløshedssymptomer. 

Hvad gør brødfrugt lækkert?

Her er nogle lækre retter lavet af brødfrugt, som læserne kan henvise til.

Sprødstegt brødfrugt

Dette er en ret nem ret, og når den spises, er den meget rullet, lækker, fed smag og sprød udenpå. Du bliver ofte tiltrukket af den gule farve på den pulverlakerede yderside. Du kan lave denne ret, så familien kan snakke, drikke te i weekenden.

Lækker sprødstegt brødfrugt

Sake kogt med unge ribben

På svulmende sommerdage er der ikke noget bedre end at nyde en kølig og forfriskende Sake-suppe. En ret, der er scoret af blød sød brødfrugt, naturligt duftende svineribs blandet i lækker bouillon. 

Sake forårsruller

Mange mennesker bruger taro eller sød kartoffel til at skære forårsruller, men få ved, at forårsruller er lige så lækre. Nogle rejer, kød, vermicelli, sort svamp og strimlet rundstykke pakket ind i forårsruller. Når alle ingredienser er tilberedt, er ydersiden sprød, og indeni er sødt og fedt kød fra brødfrugt, rejer, ... Denne ret du kan spise med frisk vermicelli og rå grøntsager eller chilisauce er lækker.

Rejer og kødsalat

Mange af jer kender ikke denne ret, reje- og svinekødssakesalaten vil gøre jer fascineret på grund af saucens søde og syrlige smag, rejekødets sødme, sakeens fedt. Alle vil blandes sammen for at danne en lækker familie yndlingsret. 

Brødfrugtfond med grøn peber

Stegt riskage med grøn peber er vegetarernes yndlingsret. Retten er en kombination af krydret grøn pebersauce og velduftende sød brødfrugt. Denne ret er meget god at spise med hvide ris.

Ginkgo biloba te

Hvad er effekten af ​​frugten?  Top 5 lækre retter fra brødfrugt Sake te med nærende ginkgo biloba

Sake frugt kan også lave mange andre teretter såsom ginkgo biloba te. Naturlig bitter sød ginkgo blandet med fed brødfrugt tilsæt lidt ristede jordnødder. Dette er den ideelle te til sommerdagene.

Ovenstående artikel Pharmacy Blog aFamilyToday introducerede læserne til information om  brødfrugt , dets anvendelser og retter, som vi kan lave med brødfrugt. Forhåbentlig kan du med de oplysninger, vi giver, forstå mere om denne frugt.


Leave a Comment

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende

6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende

Opdag fordelene ved at spise kiwi under graviditet, herunder sundhedsmæssige fordele og næringsindhold.

Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Fravænning er en af ​​de vigtigste milepæle for din baby, så det er ekstremt vigtigt at vælge den rigtige mad til din baby.

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Når dit barn er overvægtigt, bør du justere din kost, øge din fysiske aktivitet og især ikke lægge pres eller kritisere din babys udseende.

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Ifølge forskning vil babyer, der udelukkende ammes, optage en del D-vitamin. Derfor skal du være opmærksom på at supplere D-vitamin til babyer for at undgå risikoen for rakitis.

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

At vælge det rigtige tidspunkt og den rigtige mad til at introducere faste stoffer til din baby er afgørende for at etablere sunde spisevaner.

Skal olivenolie bruges til babyer?

Skal olivenolie bruges til babyer?

Olivenolie har længe været kendt for sine sundheds-, hud- og hårfordele. Så skal du bruge olivenolie på babyer? Hvad skal du være opmærksom på, når du bruger?

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om din babys ernæringsbehov i de første år for at hjælpe hende med at få en sund krop og god modstand.

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

For at finde svarene på dine spørgsmål, når du først bliver forælder, tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ernæring til babyer under 1 år!

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Fødevarer, der indeholder gode kulhydrater, vil, hvis de spises under graviditeten, forbedre moderens helbred og hjælpe barnet med at udvikle sig godt under graviditeten.

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

aFamilyToday Health - Visse fødevarer, som børn med ADHD spiser, kan hjælpe med at lindre symptomer. Hvad skal forældre give deres børn at spise, og hvad skal de undgå?

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Moderens kost i den første måned af graviditeten spiller en vigtig rolle for fosterets vækst og udvikling.

Hvornår kan babyer drikke vand?

Hvornår kan babyer drikke vand?

Find ud af på bestemte tidspunkter for et FamilyToday Health, hvor du kan give dit spædbarn vand at drikke, så det ikke forstyrrer din babys evne til at optage næringsstoffer.

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Har din baby tarmproblemer eller ørepine? Prøv at bruge hvidløg til at behandle dit barns sygdom. Forældre vil blive overrasket over effektiviteten af ​​dette krydderi.

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Persille er en urt, der skal bruges meget forsigtigt under graviditeten, fordi denne grøntsag kan forårsage farlige komplikationer for både mor og baby.

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

aFamilyToday Health deler 8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder, der hjælper dig med at være forsigtig med at lave mad og spise under graviditeten.

Vandets rolle med børn

Vandets rolle med børn

aFamilyToday Health deler med mødre 7 ekstremt effektive tips til at opmuntre børn til at drikke mere vand, fordi vands rolle med børn er ekstremt vigtig.

Spisevaner forstyrrelse hos unge

Spisevaner forstyrrelse hos unge

aFamilyToday Health - Spisevaner kan føre til andre uforudsigelige konsekvenser. Hvad skal forældre gøre, når deres teenager har dette fænomen?

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.