Hvad er ærter? Sådan rander du lækre og nærende persimmonfrø

Mange mennesker kan lide at nyde jordnødder, mærke den sprøde tekstur i et glas køligt vand for at køle af om sommeren. Så hvad er jordnødder, hvordan kan man fælge dem for at gøre dem lækre, læskende og sunde? Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at lære gennem denne artikel.

Jordnødder er en populær mad, men de er lækre og gode for helbredet. Folk køber dem ofte for at tilberede mange forskellige lækre retter, men den mest populære måde er at rime med mange ingredienser for at lave en kølende drink eller tilføje til yoghurt at spise, hvilket også er meget stimulerende for smagen. Måden at lave kant på er ikke for kompliceret, du kan rande den med stensukker og frugter som ananas, morbær, passionsfrugt, ... afhængig af din yndlingssmag.

Hvad er ærter?

Selvom det er en rustik mad, er det lækkert at spise og godt for helbredet

Dac-frø er frøene fra dac-træet (også kendt som Bang, Ta-flap eller bjergkokosnød), der tilhører areca-familien, der hovedsageligt bor i den sydlige centrale region som Phu Yen, Nha Trang (Khanh Hoa). Det tager 10 år for træet at bære frugt og tre år før det kan høstes. 

Frugten ligner i formen kokos, men mindre, danner et kammer, inde i frugten indeholder omkring 3-4 frø, det yderste lag af hår kan forårsage kløe, når de udsættes. Derfor skal folk, når de høster, brænde hårene og derefter bruge en tang til at fjerne frøene.

Normalt er høstsæsonen for ærter fra april til juni hvert år. På dette tidspunkt vil jordnødderne være moderat bløde, fleksible, kødfulde og fede. Fra juni og frem bliver jordnødderne ældre og hårdere. 

Hvad er virkningerne af bukkehornsfrø?

Grunden til, at jordnødder er så populære, er ikke kun, fordi de er sprøde og bløde, men de tilfører også en masse næringsværdi til folk, der spiser dem.

Jordnødder generelt, nødder i særdeleshed er meget lavt i fedt og kalorier, men rige på mineraler, vitaminer og andre næringsstoffer, så dette er en fantastisk mad for sundheden. For ikke at nævne, nødderne er naturlige, så de er sikre at bruge, uden at bekymre dig om pesticider eller kemikalier. 

Her er nogle af fordelene ved persimmonfrø for dem af jer, der ikke ved det: 

Forskønne

Jordnødder kan tilføjes til yoghurt, te, dug, é-frø osv. til en attraktiv snack, der både hjælper kroppen med at rense varmen og hjælper din hud med at forblive sund og mindre betændt.

Forebyg osteoporose

Jordnødder indeholder en rig kilde til calcium, så tilskud med nødder er en af ​​måderne til at hjælpe kroppen med at få det nødvendige calcium, hvilket bidrager til at forebygge osteoporose . Derudover er brugen af ​​persimmonfrø også med til at gøre knoglerne stærkere og stærkere ved at understøtte optagelsen af ​​calcium og magnesium.

Jordnødder indeholder en rig kilde til calcium

AIDS fordøjelse

At spise abrikoskerner generelt, og nødder i særdeleshed, vil fremme evnen til at optage aminosyrer, vitaminer og mineraler mere smidigt. Samtidig forbedrer persimmonfrø også insulinudskillelsen og kroppens brug af sukker.

Ekstra energi

For dem, der er regelmæssigt aktive, vil jordnødder give en hurtig og rigelig energikilde, der bidrager til regenerering af beskadigede celler, væv og muskler, så kroppen hurtigt kan komme sig.

Taber vægt

Jordnødder er naturlige elektrolytter, der bruges til at slukke tørst og give vand til kroppen. Derfor er det at spise jordnødder en af ​​de effektive måder at tabe sig på, fordi det øger og fremskynder stofskiftet.

Regulering af blodtryk

Jordnødder er meget gode til blodtrykspatienter

Hvis du spiser papaya regelmæssigt, vil folk, der har lave kaliumniveauer eller har forhøjet blodtryk, blive overrasket over den blodtryksregulerende effekt af denne nød.

God til kardiovaskulær

Jordnødder har evnen til at øge mængden af ​​HDL-kolesterol (godt), så det bidrager til sundheden i det kardiovaskulære system.

Sådan vælger du at købe de mest standard rhinsten

At vælge at købe nye lækre persimmonfrø hjælper dig med at spise godt og fremmer gode sundhedseffekter. Bemærk følgende, når du køber peanuts:

• Køb frø, der er uigennemsigtige hvide, undgå at købe frø, der er for hvide, fordi det er mere sandsynligt, at det skyldes blegemiddel.
• Vælg friske, bløde frø for den rigtige smag.
• Vælg at købe uparfumerede jordnødder, fordi friske jordnødder normalt ikke har en tydelig lugt.
• Skeln jaggery fra jaggery for at undgå at købe den forkerte.

Efter køb, for at holde den friskeste i længst tid, bør du opbevare den i køleskabet for at holde den i 1 måned.

I mangel af køleskab anbefales det at lægge jordnødderne i blød i rent vand (eller fortyndet saltvand) ved stuetemperatur. Husk at vaske peanuts igen og skift vandet dagligt for at holde dem i to uger.

Bemærk desuden, at regnvand ikke bør bruges til at vaske nødderne, fordi det sure regnvand nemt beskadiger frøene. Skal bruge postevand og læg ikke hænderne i vandet under opbevaring. 

Efter køb, for at holde dem friske i længst tid, bør du opbevare dem i køleskabet

Sådan rives lækre standardnødder

Der er mange forskellige måder at lave fælge på, alt efter smag vælger du dine yndlingsingredienser. I denne artikel vil jeg introducere dig til, hvordan man rimer jordnødder med ananas (ananas), morbær og passionsfrugt populære, mange mennesker elsker.

Nødder kant med ananas

Procesmaterialer:

• Køb ananas, skræl, vask, skåret i mundrette stykker. Udblød jordnødderne i koldt vand i cirka 15 minutter, og dræn derefter.

• Forbered en gryde med vand, tilsæt to spiseskefulde salt og rør, indtil saltet er opløst. Kom peanuts i gryden, ingefær, pres 2 spsk citronsaft eller du kan også tilføje et par skiver citron. Bland godt, læg i blød i cirka 15-20 minutter.

• Fjern peanuts, skyl med vand og tør. Du vil se, at peanuts nu er hvidere og sprøde.

Materialebehandling:

• Blancher ananasen kort i kogende vand i cirka et minut, fjern og dræn. På samme måde blancherer du også peanuts med kogende vand i 2 minutter og dræner dem derefter.

• Kom peanuts, ananas og 150 g sukker i en skål, bland godt og lad det stå i cirka 30 minutter, så ingredienserne kan absorbere.

Peanut kant:

• Sæt gryden på komfuret, tilsæt blandingen af ​​persimmons, ananas og sukker og kog ved høj varme, husk at røre godt i kog.
• Når blandingen koger, skru ned for varmen til lav og lad det simre i cirka 10 minutter mere, indtil du ser blandingen er tør, sluk derefter for varmen, læg en kop ud, du kan blande efter din smag for at nyde.

Den mest populære måde at rime gravhunde på er kant med aromatisk

Jordbærrabarbernødder

Forbered materialer:

• Købte jordnødder, vasket, derefter kogt i cirka 3 minutter, derefter fjernet og drænet. Kom vand og morbær i gryden, tilsæt stensukker og lidt salt til morbærblandingen for at fortsætte med at rande nødderne.

Rand af morbærnødder:

• Fæld jordbærblandingen på et lille bål, når blandingen koger, tilsæt jordnødder og pandanblade, fortsæt med at kant, indtil blandingen er lidt klistret, og sluk derefter for varmen.

Passionsfrugt isnødder

Kanten af ​​hasselnødder med passionsfrugt er også lækker

Procesmaterialer:

• Skyl peanuts med vand, kog dem derefter i kogende vand i tre minutter, tag dem ud, skyl med vand og afdryp.

Kant af passionsfrugtnødder:

• Revet passionsfrugt for at fjerne frugtkødet, og mariner derefter frøene, passionsfrugten og stensukkeret i 30 minutter. 
• Sæt gryden på komfuret, kom jordnøddeblandingen i kanten ved svag varme, rør rundt til blandingen har en klistret konsistens. 

Rimningsmetoden er ikke svær, så længe du vælger lækre, fleksible og omhyggeligt forberedte ingredienser, inden du fortsætter med at rande nødderne . Forhåbentlig har du gennem denne artikel været i stand til at lave lækre isfælge, som din familie og venner kan nyde.