Krevetová kaše vařená s jakou zeleninou je chutná a výživná?

Kaše je pro Vietnamce velmi známé jídlo. Pravidelná konzumace kaše je zdraví prospěšná. Krevetová kaše je oblíbeným jídlem mnoha lidí. Je krevetová kaše vařená se zeleninou, aby byla lahodná a výživná?

Vaření kaše je známý způsob zpracování, tento pokrm je u nás často považován za pokrm pro nemocné. Nicméně ve skutečnosti, pokud kaše jíte pravidelně, jedná se o velmi dobrý doplněk výživy pro tělo. Krevetová kaše je oblíbené jídlo, které má mnoho lidí rádo pro svou lahodnou chuť. Co je tedy krevetová kaše vařená se zeleninou, která je chutná a výživná?

Zdravotní přínosy konzumace kaše

Kaše je snadno stravitelný tekutý pokrm, obvykle se vaří pro nemocné k jídlu. Zde jsou některé výhody konzumace kaše:

Pomáhá hydratovat tělo

Kaše obsahuje až 90 % vody. Protože běžně používaný recept na kaši bude mít poměr rýže a vody 1:8. I pro ty, kteří rádi jedí řídkou kaši, může být tento poměr 1:13. Konzumace kaše pomáhá účinně hydratovat tělo. Proto pro ty, kteří jsou nemocní, tělo potřebuje další vodu, kaše je jídlo, které nesmí chybět.

Kontrola váhy

Jíst kaši pomáhá dobře kontrolovat váhu

Ve srovnání s bílou rýží bude kaše potravinou, která do těla naloží méně kalorií. Protože hrnek rýže se může vařit do 4 misek kaše. Jednoduchý odhad, 100g kaše obsahuje pouze 30 kcal. Pokud tedy chcete zhubnout nebo si udržet ideální váhu, kaše jsou velmi vhodným pokrmem pro zařazení do jídelníčku.

Dobré pro trávicí systém

Kaše je řídké jídlo se zrnky rýže, které byly uvařené. Ať už je to krevetová kaše, masová kaše nebo kuřecí kaše, kombinované ingredience jsou všechny vařené a jemné. Kdo má špatný trávicí trakt, nemocní lidé, lidé s bolestmi žaludku by měli jíst kaši na zklidnění trávicího traktu.

Chladná místnost

V zimě snězení misky horké kaše pomůže rychle zahřát tělo. Pro ty, kteří často trpí nachlazením a bolestmi v krku, je konzumace kaší přirozeným a účinným způsobem prevence nemocí. Kromě toho, pokud máte zácpu, kaše je skvělým pokrmem, který snižuje příznaky tohoto onemocnění a pomáhá tělu snadněji se vyprázdnit. 

Proč mnoho lidí rádo jí krevetovou kaši?

Jak již bylo zmíněno výše, z kaše se dá zpracovat mnoho lahodných pokrmů s rozmanitými přísadami jako krevetová kaše, mušlová kaše, vepřová kaše, hovězí kaše, kuřecí kaše, kachní kaše, rybí kaše, hlízy zeleninové kaše. V těchto pokrmech s kaší je krevetová kaše volbou mnoha lidí. Na krevetové kaši si pochutnají i děti nebo dospělí.

Jíst krevetovou kaši vařenou se zeleninou, aby byla lahodná, žádají hospodyňky

Krevety obsahují dobré množství živin pro tělo, typicky jód. Krevetová kaše vám přidá tyto skupiny látek:

• Protein: Krevety obsahují většinu aminokyselin, které tělo potřebuje. Konzumace krevet je pro tělo nejlepší způsob, jak absorbovat bílkoviny bez potřeby dalších nasycených tuků. Dobré tuky a prospěšné omega 3 se nacházejí také v krevetách.
• Vitamíny a minerály: Krevety jsou bohaté na dobré vitamíny a minerály. Konzumace krevet je hlavním způsobem, jak doplnit sodík, železo, hořčík, draslík, fosfor, zinek a mangan. Zejména množství vápníku v krevetách je mimořádně dobré pro vývoj výšky a kosterního systému. 

Než se naučíte vařit krevetovou kaši se zeleninou, abyste vytvořili lahodné jídlo, je třeba si uvědomit několik věcí:

• Vaření krevetové kaše by se nemělo kombinovat s bok choy, špenátem a brokolicí, paprikou, rajčaty, ananasem, papájami, sladkými bramborami a hráškem. Protože tato zelenina obsahuje velké množství kyseliny fytové, v kombinaci s vápníkem v krevetách vytvoří sůl, která narušuje vstřebávání vápníku tělem. 
• K vaření si musíte vybrat syrové, čerstvé krevety. Měli byste si vybrat krevety s rovným, mírně zakřiveným tvarem, neohýbající celé tělo. Pokud má kreveta známky slizu při použití ruky ke stlačení a pohybu po skořápce, neměla by se kupovat. U mražených krevet byste si měli vybrat produkty, které jsou vyráběny v renomovaném zařízení, s jasným datem výroby a datem spotřeby na obalu. 

Jaká je nejlepší krevetová kaše vařená se zeleninou?

Jaká zelenina by se tedy měla vařit s krevetovou kaší, která je chutná a výživná? Některou zeleninu lze kombinovat s krevetami k vaření kaše:

Krevety a amarantová kaše

Tato kaše poskytne tělu velmi bohatý obsah železa, vápníku a vitamínu A. Je třeba připravit rýži, amarant, krevety, cibuli a potřebné koření. Krevety očistěte, odstraňte skořápku a hřbet a nasekejte je najemno. Řepa se umyje a jemně naseká.

Poté orestujte krevety s amarantem, okořeníte podle chuti. Omyjte rýži a uvařte kaši do hladka, poté přidejte směs krevet a amarantu. Podle chuti znovu ochutnejte koření. 

Krevetová kaše s dýní

Krevetová kaše vařená s dýňovými květy dělá kaši lahodnější

Dýňová vata v kombinaci s krevetami bude velmi dobrá na zmírnění kašle a ochranu cév. Je třeba připravit rýži, loupané krevety, tykev a potřebné koření. Po umytí rýže vařte kaši, dokud nejsou zrnka rýže uvařená. Krevety očistíme, nasekáme a poté orestujeme na pánvi s trochou oleje. Nakonec přidejte restované krevety a omytou dýni do hrnce na kaši a vařte dalších 5 minut na dokončení.

Krevetová kaše s houbami

Pokud chcete krevetovou kaši udělat jinak, měli byste ji kombinovat se slámovými houbami. Mezi ingredience k přípravě patří rýže, krevety, slámové houby a potřebné koření. Po umytí rýži vložíte do hrnce, aby se rozvařila.

Krevety je třeba oloupat a odstranit pouze zadní část, nakrájet na malé kousky. Houby se umyjí a vyjmou nohy, poté se rozkrojí na polovinu. Do pánve dejte olej a restujte krevety a houby, dokud nebudou vařené. Osmaženou směs dáme do hrnce na kaši a dochutíme. 

Výše jsou uvedeny otázky týkající se krevetové kaše vařené se zeleninou, aby byla chutná. Doufejme, že po přečtení článku budete vědět, jak kaši osvěžit a vyhnout se onemocnění v případě, že budete muset kaši často jíst, když jste nemocní.