Les verdures d'arrel són aliments perfectes per al deslletament perquè tenen un gust naturalment dolç i una textura suau quan es fan puré. Intenta donar al teu bebè les següents verdures mentre el teu bebè comença a prendre sòlids.
Pastanaga
Les pastanagues són riques en betacarotè, sat i són la forma vegetal de la vitamina A, i també són un gran aliment de deslletament perquè per als nadons té un sabor dolç natural. Les pastanagues més fosques i velles sovint contenen més betacarotè que les pastanagues més joves.
Carbassa vermella
La carbassa és rica en ferro, vitamines, sals minerals i betacarotè. A més, aquesta verdura d'arrel és molt digerible i hipoalergènica, la qual cosa la converteix en un aliment perfecte per al deslletament.
Nap
El rave blanc proporciona una rica font de midó i fibra. També contenen les vitamines antioxidants C i E. A més, el rave blanc té una dolçor natural que pot fer que els plats del teu nadó siguin més atractius. Menjar rave blanc pot ajudar al teu fill a curar la tos i la flegma, netejar el sistema digestiu de manera natural i augmentar la resistència del nadó.
Moniato
Els moniatos es presenten en dues varietats: carn de color taronja i carn de color crema. Tots dos són bones fonts de potassi, vitamina C i fibra. No obstant això, s'ha d'utilitzar carn de taronja perquè és una font rica en betacarotè, que ajuda a prevenir certs tipus de càncer i elimina substàncies nocives per al nadó.
Cogombre
El cogombre és una bona font de betacarotè, però la majoria dels nutrients es troben a la pell, per la qual cosa no hauríeu de treure la pell quan l'alimenteu al vostre nadó. Menjar cogombre és molt bo per a la salut bucodental i el sistema digestiu del teu nadó.
Bròquil
El bròquil és un aliment saludable perquè és una font molt rica en vitamina C i conté betacarotè, àcid fòlic, ferro , potassi i fitonutrients que ajuden a combatre el càncer. El bròquil és millor cuinar al vapor o al microones perquè quan es bull a l'aigua, la quantitat de vitamina C del bròquil es reduirà a la meitat. Si el vostre nadó odia el gust del bròquil, podeu barrejar el bròquil amb una verdura dolça com el moniato o la carbassa.
Patata
Les patates són riques en midó, per la qual cosa són molt adequades per afegir-les als àpats dels nens amb baix pes. A més, les patates també contenen potassi i vitamina C que són molt bons per a la salut del teu nadó. Les patates poden ajudar a millorar la funció cerebral del vostre nadó i ajudar a que el seu sistema digestiu funcioni millor. A més, aquesta verdura es pot combinar amb la majoria de verdures del menjar del vostre nadó.