El tofu és un ingredient de quallada de la soja. El tofu és una soja que ha estat fermentada i s'ha utilitzat àmpliament en la cuina de moltes cultures des de temps immemorials. El tofu en particular i els productes de soja en general encara són controvertits. Hi ha molts estudis que demostren que el tofu té molts grans beneficis, però també hi ha estudis que diuen que el tofu és perjudicial per a la salut.
El tofu conté molta proteïna (proteïna), per la qual cosa pot ser difícil de digerir per a un estómac no desenvolupat. La majoria dels pediatres recomanen donar al vostre nadó tofu amb carn, rovells d'ou i alguna proteïna complexa quan tingui vuit mesos o més. Com que el tofu és un producte a base de soja, no l'has de donar als nadons quan tinguin signes d'al·lèrgia a la soja.
El tofu és un aliment versàtil que es pot menjar cru, a la planxa, saltejat i es pot servir amb sopes, brous i plats a base de cereals. Els nadons poden menjar tofu amb les mans, i també pots donar-los tofu en comptes de carn. El tofu s'ha de donar a un nadó de vuit mesos (amb algunes altres fonts de proteïnes que es troben a la carn), ja que poden ser molt difícils de digerir per a l'estómac d'un nadó petit.
Aquí teniu algunes idees per gaudir del tofu, gran o petit:
Talleu el tofu tou o dur a boles petites i barregeu-lo amb cereals, germen de blat o galetes triturades.
Fer puré juntament amb plàtan, germen de blat i després alimentar el nadó amb una cullera. També pots fer puré de tofu amb qualsevol fruita que li agradi al teu fill, com pomes, maduixes, nabius o peres.
Talleu el tofu a trossos i després afegiu-lo a la sopa o al brou de carn condimentat. Podeu utilitzar aquest plat per substituir els plats de carn als àpats.
Talleu el tofu a trossos i fregiu-lo lleugerament en oli. Pots optar per afegir condiment o no en funció de l'edat del teu nadó.
Feu puré de tofu amb formatge, mantega o barregeu el tofu amb la salsa. No oblidis afegir condiments per fer un sandvitx de tofu i deixar que el teu nadó se'l mengi amb les seves pròpies mans.
També podeu fer la vostra pròpia hamburguesa de tofu amb puré de tofu, farina de pa (o cereal infantil), ceba picada (o puré de verdures adequades a l'edat), com algunes de les vostres espècies preferides.
Podeu barrejar el tofu súper fi amb fruita, iogurt i suc de fruites per fer un batut de fruites per als nadons.
Descobreix les últimes dades sobre bessons fraterns: factors genètics, desenvolupament fetal i estratègies per a embarassos saludables. Inclou <strong>bessons fraterns</strong> i noves recomanacions experts.
Els conductes lacrimals bloquejats en els nadons són força comuns, però no massa greus, la majoria dels nadons milloraran al cap d'un temps.
Què has de saber per donar tofu al teu fill? Escolteu la compartició d'aFamilyToday Health per saber el moment adequat i com alimentar el vostre nadó per obtenir el millor benefici.
El cap suat del nadó nounat pot provenir de moltes causes, com ara el sobreescalfament del nadó, el sistema nerviós immadur, el nadó amb cardiopatia congènita...
La fontanela infantil sagnada es produeix quan el punt tou del crani es fa més profund del normal. Una de les principals causes és la deshidratació.
El lent augment de pes dels nadons fa que molts pares es preocupin. Descobrim la causa d'aquesta situació per trobar una manera de solucionar-ho.
Les mans i els peus freds del nounat són força normals, però si això s'acompanya d'altres símptomes, les mares haurien de preocupar-se.
aFamilyToday Health - A més de la pressió de la feina, els pares s'estressaran molt quan el vostre fill sigui exigent. Aquí teniu 5 consells senzills per ajudar-vos a relaxar-vos quan el vostre nadó està inquiet.
Noves dades sobre el creixement anormal dels pits en joves: diagnòstic precoç, tractaments innovadors i prevenció. Inclou guia pràctica amb taules comparatives i recomanacions experts.
Descobreix les últimes actualitzacions sobre el desenvolupament del nen de 5 anys: fites físiques, emocionals i cognitives. Consells experts amb <strong>habilitats per a la vida</strong> i estratègies per millorar la independència infantil.
Descobreix les últimes estratègies basades en estudis científics per millorar la relació mare-filla. Inclou taules comparatives, tècniques de comunicació efectiva i dades actualitzades sobre desenvolupament infantil.
Descobreix la llista actualitzada de tasques domèstiques per edat segons experts en desenvolupament infantil. Aprèn com fomentar l'autonomia i responsabilitat dels teus fills amb aquesta guia pràctica.
Descobreix les últimes tècniques amb 5 jocs interactius per ajudar el teu nadó a aprendre a rentar-se les dents. Millora la higiene bucal infantil amb mètodes avaluats per experts.
Descobreix les fites del desenvolupament infantil més rellevants segons experts. Inclou noves dades sobre coordinació motora, llenguatge i intel·ligència emocional. Optimitza el creixement del teu nadó!
Descobreix com les vitamines clau com la D i B12 influeixen en el desenvolupament cerebral infantil. Guia actualitzada amb dades SEO sobre suplements i alimentació.
Descobreix les últimes dades sobre mugrons: des de signes de càncer de mama fins a tècniques d
Descobreix les 5 etapes clau del desenvolupament mamari en la pubertat, amb dades actualitzades sobre canvis fisiològics, cura recomanada i solucions a problemes comuns. Inclou taula comparativa per edats.
Descobreix les últimes dades sobre bessons fraterns: factors genètics, desenvolupament fetal i estratègies per a embarassos saludables. Inclou <strong>bessons fraterns</strong> i noves recomanacions experts.
