Въпреки че плодът дуриан има характерен аромат, който не всеки обича, много хора все още са привлечени от неговия сладък, мазен вкус. Този плод е известен още като "краля на плодовете" поради високата си хранителна стойност. Нека напишем блог aFamilyToday, за да разберем какъв е ефектът от яденето на дуриан.
Какви са ползите от яденето на дуриан? Какви са последствията от неправилното хранене? Наред с невероятните ползи за здравето от консумацията на дуриан, този популярен плодов специалитет се възприема като нож с две остриета за здравето.
Дуриан е известен като "краля на плодовете".
Какви са характеристиките на плода дуриан?
Известно е, че дурианът е тропически плод, произхождащ от Югоизточна Азия. Дурианът има силна и тежка миризма, но съдържа повече хранителни вещества от повечето други плодове.
Дурианът обикновено е голям по размер, има твърда външна обвивка и много остри шипове, покриващи външната страна на черупката. Плодът на дуриан може да бъде до 30 см дълъг, около 15 см широк, с тегло 1-3 кг. Плодовото месо на дуриан е светложълто или червено. Вкусът на този плод може да предизвика различни реакции при различните хора, вариращи от "дискомфорт" до "пристрастяване".
Дурианът се консумира широко в много тропически региони на света, особено в страни от Югоизточна Азия като Виетнам, Тайланд, Малайзия и Индонезия.
Дурианът се консумира широко в много тропически региони на света
Хранителна стойност на плодовете дуриан
Дурианът е питателен плод, богат на витамини, фибри и полезни за здравето съединения. В 243g дуриан съдържа:
Благодарение на това съотношение на хранителни вещества дурианът се превръща в един от най-питателните плодове в света. В допълнение, той съдържа и полезни растителни съединения като каротеноиди, антоцианини, полифеноли и флавоноиди.
Дурианът е с много богата хранителна стойност
Как може да се използва дуриан?
В кухнята на Югоизточна Азия дурианът често се използва в сладки и солени ястия. Както пулпата, така и семената на дуриана са годни за консумация, но семената трябва да се сварят преди употреба.
Вкусът на дуриан се описва като смесица от аромати като бадем, чесън, сирене и карамел. Миризмата му е толкова силна, че е забранен в някои хотели и обществен транспорт в Югоизточна Азия.
Дурианът се преработва в много вкусни ястия
Популярните препарати от този плод включват:
Какви са ползите от яденето на дуриан?
Традиционната малайзийска медицина използва всички части на растението дуриан, включително корените, кората, листата и плодовете, за приготвяне на лекарства за различни заболявания като жълтеница и висока температура.
Какви са ползите от яденето на дуриан?
Проучванията показват, че дурианът има следните ползи за здравето:
Предотвратява сърдечно-съдови заболявания: Растителните съединения, присъстващи в дуриана, понижават холестерола и предотвратяват втвърдяването на артериите.
Намалете риска от рак: Дурианът съдържа много антиоксиданти. Тези вещества имат способността да неутрализират свободните радикали, които са основната причина за образуването и растежа на раковите клетки в тялото. По-специално, екстрактът от плодовете на дуриан може да предотврати разпространението на рак на гърдата .
Контролирайте кръвната захар: гликемичният индекс (GI) в дуриана е по-нисък от този на другите тропически плодове. Следователно, консумацията на дуриан може да понижи кръвната захар и да предотврати риска от диабет и сърдечно-съдови заболявания.
Бори се с инфекциите: обелките от дуриан са добър източник на съединения с отлични антигъбични и антибактериални свойства.
Подобрява здравето на храносмилането: изобилието от фибри в дуриана стимулира перисталтиката и спомага за успокояване на храносмилателния процес в червата. Този плод също помага за лечение на проблеми като подуване на корема, газове, киселини и спазми.
Яденето на дуриан помага за балансиране на кръвното налягане: Дурианът е добър източник на калий. Много проучвания показват, че увеличаването на приема на калий може да понижи кръвното налягане и да го поддържа в баланс. Калият има ефект на разширяване на кръвоносните съдове. Това се дължи на способността на тялото да поддържа баланса на солта и водата във всяка клетка на тялото, като ефективно намалява риска от инфаркт и инсулт.
Предотвратява стареенето: Едно от предимствата на дуриана за жените е против стареене, тъй като съдържа много витамин С и много други хранителни вещества. Редовната консумация на дуриан ще намали риска от образуване на бръчки по кожата и ще избледнее тъмните петна, което ще ви даде млада, гладка кожа.
Ефект върху лигавицата на матката: Жените с тънка лигавица на матката не трябва да пренебрегват дуриана. Този плод съдържа голямо количество естествен естроген, който се счита за добър за зачеването. Дурианът също така съдържа много фолиева киселина и желязо, за да помогне за ограничаване на риска от анемия при бременни жени.
Поддържайте здравето на костите: Дурианът е богат на калий и магнезий, които са важни минерали за поддържане на здрави кости. Много проучвания показват, че приемането на много калий може да увеличи костната плътност както при мъжете, така и при жените на възраст над 50 години. Дефицитът на магнезий може да увеличи риска от остеопороза.
Антидепресия, облекчаване на стреса: Много хора вярват, че дурианът намалява симптомите на депресия, тревожност и стрес благодарение на съдържанието на серотонин. Ниските нива на серотонин влошават депресията.
Някои неща, които трябва да имате предвид, когато ядете дуриан
Ползите за човешкото здраве от дуриана са неоспорими. Въпреки това, трябва да знаете някои правила, когато ядете този плод:
Знаете ли какви са ползите от яденето на дуриан ? Дурианът има много ползи за здравето, но също така е "нож с две остриета", ако се яде в излишък. Намирането и изборът на вкусен, питателен дуриан в нашата страна не е трудно. Яжте дуриан по разумен начин, за да имате здраво тяло!
aFamilyToday Health – Като билка женското биле не е безопасно за здравето на плода. Познаването на вредните му ефекти помага на бременните жени да имат безопасна бременност.
aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.
aFamilyToday Health споделя с майките 7 изключително ефективни съвета за насърчаване на децата да пият повече вода, защото ролята на водата с децата е изключително важна.
aFamilyToday Health - Нека да разберем 12 "магически" храни За кърмещи жени, за да се възстановят бързо и да произвеждат качествено кърма за своите бебета.
Кърмата има много ползи както за майката, така и за бебето. Кърменето е не само добро за цялостното развитие на бебетата и децата, но и носи много големи ползи за майките като намаляване на риска от рак или депресия, забавяне на менструалния цикъл и т.н. и т.н.
Зехтинът отдавна е известен със своите ползи за здравето, кожата и косата. Така че трябва ли да използвате зехтин при бебета? На какво трябва да обърнете внимание, когато използвате?
Всеки иска да има здраво и умно бебе. И така, какви съвети ще помогнат на бременните жени да постигнат това очакване? Нека разберем с aFamilyToday Health
Освен че основният източник на хранене е млякото, когато става въпрос за отбиване, родителите трябва да оставят децата си да опитат други вкусни ястия, обогатявайки менюто на бебето.
Магданозът е билка, която трябва да се използва много внимателно по време на бременност, защото този зеленчук може да причини опасни усложнения както за майката, така и за бебето.
aFamilyToday Health – Храненето засяга не само здравето на майката, но и развитието на детето. Какво трябва да ядат майките по време на кърмене?
aFamilyToday Health – Няма нужда вашето бебе да посещава уроци за подобряване на паметта, просто го оставете да яде тези 4 храни, те ще популяризират потенциала си.
Месото е много важен източник на протеин не само за възрастните, но и за децата. И така, кога трябва да храните бебето си с месо?
Замайването по време на бременност обикновено се появява само през първите 3 месеца. Въпреки това, понякога може да продължи през цялата бременност.
Според изследванията, бебетата, които са изключително кърмени, ще усвоят доста витамин D. Ето защо трябва да обърнете внимание на добавките с витамин D за бебета, за да избегнете риска от рахит.
aFamilyToday Health - Желязото играе много важна роля в развитието на децата. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за добавките с желязо за деца.
Вашето бебе има ли проблеми с червата или боли ухото? Опитайте да използвате чесън за лечение на болестта на детето си. Родителите ще бъдат изненадани от ефективността на тази подправка.
Децата често обичат да правят нещата според техните желания, без да слушат родителите си. Следващата статия ще ви даде 5 съвета как да научите детето си да слуша.
Когато детето ви е с наднормено тегло, трябва да коригирате диетата си, да увеличите физическата си активност и особено да не оказвате натиск или да критикувате външния вид на бебето.
aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?
Бебетата се нуждаят от адекватно хранене за нормален растеж. aFamilyToday Health споделя с вас 10 съвета за справяне с придирчивите хора.
Има много информация за това, че яденето на яйца може да повиши холестерола в кръвта, което води до високи кръвни мазнини и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, има много изследвания в съвременната медицина, които показват, че яденето на яйца в точната доза не само не вреди на мазнините в кръвта, но също така помага за повишаване на добрия индекс на мазнини. Дори е по-полезен за организма от високия холестерол.
В момента, извън влиянието на подходящото време за хранене, наддаването или загубата на тегло въз основа на това колко ядете и физическата активност за изразходване на тази енергия изглежда по-разумно. Яденето през нощта причинява ли наддаване на тегло или лоши последици за здравето?
Червеното цвекло е зеленчук, познат на всички и много полезен за здравето. В хранителния състав на червеното цвекло има много витамини и минерали. Много хора обаче искат да знаят и за какво е червеното цвекло?
Почти всяка жена поне веднъж в живота си има бели кръвни клетки. Въпреки че това е нормално физиологично явление, то може да причини дискомфорт и на жените. Ето защо, какво да ядем за лечение на бели кръвни клетки, е въпрос на загриженост за много жени. Моля, вижте следната статия, за да изберете правилната храна, която да добавите към менюто си!
Кога трябва да се приема зърнен прах, за да се осигури най-ефективен за здравето? Нека се вслушаме в експертните съвети, за да знаем как да използваме брашното от зърнени култури правилно и най-ефективно!
Трябва ли да пиете зърнени храни преди или след фитнес е въпрос, който интересува много хора. И така, кога е „златното“ време за зърнените култури за насърчаване на най-висока хранителна ефективност?
И така, какво е периодично гладуване? Колко ефективен е методът за отслабване благодарение на периодичното гладуване? Прочетете следната статия, за да научите много полезна информация за метода на периодично гладуване за отслабване.
Смленият женшен е много търсен от домакините, благодарение на големите ползи за здравето, които носят тези корени.
Нишестето е главният „враг“ на хората, които правят диети за отслабване. В допълнение към нишестетата, които лесно наддават на тегло, нишестетата, които помагат за отслабване, както е показано по-долу, ще ви помогнат да загубите мазнини и ще осигурят хранене за тялото.
Много родители все още не знаят, че ранният кариес причинява много лоши ефекти върху децата им, като износени зъби, загуба на естетика и шепелявост. Оттогава няма как децата да се предотвратят и лекуват навреме, когато видят, че имат кариес.
