Как да направите сьомга с портокалов сос за бебета, за да подобрите храненето

Сьомгата е чудесна храна за бебета, с добър източник на омега-3 мастни киселини, протеини и важни минерали за добро здраве. Следователно сьомгата винаги е незаменима в хранителното меню на бебето. Вижте как да си направите вкусна и питателна сьомга с портокалов сос по-долу.

Сьомгата може да се приготви в много различни ястия, от печена на скара, пържена, задушена, задушена до салата със сьомга. По-специално сьомгата с портокалов сос е ястие, което много майки прилагат и обработват, за да разнообразят храненето на бебето. 

Колко добро е храненето със сьомга за бебета?

Сьомгата е богат източник на хранителни вещества и осигурява на децата много важни хранителни вещества като омега-3 мастни киселини, протеини, витамин D и селен. Ето някои ползи от сьомгата за бебета:

• Осигурете  протеини : Сьомгата е добър източник на протеини за бебетата, като помага за изграждането и развитието на тялото.
• Полезна за здравето на мозъка и очите: Сьомгата съдържа омега-3 мастни киселини, вид ненаситена мазнина, която се счита за важна за здравето на мозъка и очите на малките деца.
• Подсилва имунната система: Сьомгата също е пълна с витамини и минерали като селен, магнезий, цинк и витамин B12, които помагат за укрепване на имунната система на вашето бебе.
• Подобрява храносмилането: Сьомгата е добър източник на фибри, което помага за подобряване на храносмилателната функция на вашето бебе.
• Намаляване на риска от сърдечни заболявания: Благодарение на високото си съдържание на омега-3 мастни киселини, яденето на сьомга може да намали риска от сърдечни заболявания за вашето бебе.

Въпреки това, за да осигурите безопасност и ефективност за вашето бебе, трябва да изберете прясна сьомга, да я сготвите правилно и да проверите внимателно костите, преди да я дадете на вашето бебе. Имайте предвид, че децата могат да имат различни нива на консумация на сьомга в зависимост от възрастта и телесното тегло, така че трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да започнете да добавяте сьомга към вашата диета.

Сьомгата е богат източник на хранителни вещества

На колко месеца бебето може да яде сьомга?

По време на периода  на отбиване , обикновено от 6 месеца или повече, бебетата могат да ядат сьомга. Експертите обаче препоръчват да започнете да храните бебето си с риба като скумрия, херинга или камбала, преди да дадете сьомга на бебето, за да избегнете потенциални алергии. 

Ако бебето ви никога преди не е яло сьомга, трябва да наблюдавате реакцията на бебето след хранене, ако има симптоми като сърбеж по кожата, обрив или затруднено дишане, трябва да спрете да го храните и да го заведете на лекар.

Някои ястия се приготвят от сьомга като:

• Сьомга на скара: Печенето на сьомга на скара с малко сол и черен пипер прави вкусно и лесно за приготвяне ястие.
• Картофена яхния със сьомга: Задушете картофите със сьомга, лук и билки, за да създадете питателно и вкусно ястие.
• Хрупкава сьомга: Запържете сьомгата с брашно или тапиока, за да създадете вкусна хрупкава коричка и нежна и сладка сьомга вътре.
• Задушена сьомга: Задушена сьомга с тофу, моркови, броколи и соев сос за питателна гарнитура с високо съдържание на протеини.
• Салата със сьомга: Използвайте прясна сьомга и зеленчуци, като зелена салата, маруля, домат, краставица, лимон и зехтин, за да създадете питателна и вкусна салата.
• Сьомга с портокалов сос: Комбинирането на сьомга, портокали и някои други съставки ще създаде питателно ястие за вашето бебе. 

Инструкции за приготвяне на сьомга с портокалов сос за деца

Как да направите сьомга с портокалов сос за бебета има проста рецепта, както следва:

Съставка:

• 2 парчета сьомга (около 150гр);
• 1/2 портокал;
• 1/2 глава лук;
• 1 супена лъжица мед;
• 1 супена лъжица соев сос;
• 1 супена лъжица лимонов сок;
• Зехтин;
• Билки (по желание).

Изработка:

• Почистете сьомгата, отстранете костите и кожата, след това нарежете на парчета с размер на хапка.
• Обелете портокаловата кора и изплюйте портокалите.
• Нарежете лука на тънки филийки.
• Смесете мед, соев сос и лимонов сок заедно в малка купа.
• Сложете зехтина в тиган и го загрейте на среден огън. След това добавете лука в тигана и разбъркайте, докато лукът се ухае.
• След това сложете сьомгата в тигана и запържете първата рибена страна за около 2 минути.
• След това сложете портокала и сместа от мед, соев сос и лимонов сок в тигана, разбъркайте добре и покрийте. Гответе около 5-7 минути, докато рибата се свари и сосът се сгъсти.
• Украсете с билки и се насладете.

Сьомга с портокалов сос за деца 

Бележки при хранене на вашето бебе със сьомга 

Храненето на вашето бебе със сьомга е здравословен избор за вашето бебе, защото е пълно с хранителни вещества. Въпреки това, за да се гарантира безопасност и ефективност при приготвянето на сьомга с портокалов сос за бебета, има няколко бележки по-долу:

• Изберете  прясна сьомга : Изберете прясна сьомга, без миризми или обезцветяване.
• Гответе я по правилния начин: Сьомгата може да бъде сготвена или дълбоко пържена, за да подобрите вкуса. Въпреки това, не печете твърде дълго и не пържете рибното месо, тъй като това ще загуби някои хранителни вещества.
• Проверете костите: Преди да нахраните бебето си, трябва внимателно да проверите и отстраните всички малки кости.
• Не хранете бебето си твърде много: Трябва да давате на бебето достатъчно количество, избягвайте да му давате твърде много сьомга всеки ден, защото това може да увеличи съдържанието на олово в тялото му.
• Осигурете хигиена: Измийте ръцете си преди да подготвите и нахраните бебето си. Използвайте отделни вилици и вилици за вашето бебе, за да избегнете бактериална инфекция.
• Коригирайте размера на порциите: Трябва да коригирате диетата на вашето бебе според препоръките на лекар или диетолог, за да сте сигурни, че бебето ви получава всички необходими хранителни вещества.
• Не давайте на вашето бебе сьомга твърде рано: Вашето бебе трябва да е достатъчно голямо, за да може да яде тази храна. Обикновено бебета на 6 месеца или повече могат да започнат да ядат сьомга, но все пак е необходима консултация с лекар или диетолог.

Децата трябва да са достатъчно големи, за да ядат сьомга

Как да направите сьомга с портокалов сос за бебета е много просто, но това е питателно и вкусно ястие, което никой не може да отрече. Въпреки това, не всички деца могат да го ядат, така че майките трябва да имат предвид няколко неща, които блогът aFamilyToday спомена по-горе, преди да приготвят това ястие за бебето си.